ຊາວ​ກະ​ສິ​ກອນ​ຄົນ​ໜຶ່ງ​ຢູ່ ຝູ​ອຽນ ໄດ້​ປູກ​ເຫັດ​ປວກ​ດຳ​ທີ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຄ້າຍ​ຄື​ໂສມ ແລະ ຂາຍ​ໄດ້​ລາ​ຄາ 250.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ.

ປະຈຸ​ບັນ, ທ່ານ ຫງວຽນ​ດຶກ​ຮິບ, ຕາ​ແສງ ຊວນ​ເດື່ອ, ​ເມືອງ​ຊົ້ງກາວ (​ແຂວງ ຟູ​ອຽນ ) ​ໄດ້​ກໍ່ສ້າງ ^{​ນິຄົມ​ປູກ} ​ເຫັດ​ໃນ​ເນື້ອ​ທີ່ 80m2 ດ້ວຍ​ກຳລັງ​ການ​ລ້ຽງ​ເຫັດ​ປວກ​ດຳ 9.000 ​ໂຕ, ດ້ວຍ​ມູນ​ຄ່າ​ການ​ກໍ່ສ້າງ​ພື້ນຖານ​ຂອງ​ຟາມ​ເບື້ອງ​ຕົ້ນ​ແມ່ນ 200 ລ້ານ​ກວ່າ​ດົ່ງ.

ເຫັດປວກດຳແມ່ນປູກໃນສະພາບແວດລ້ອມທຽມ, ອຸນຫະພູມຮັກສາຢູ່ສະເໝີ 26-28 ⁰ C, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 85% ຂຶ້ນໄປ, ພາຍໃນເຮືອນປູກເຫັດແມ່ນຕິດຕັ້ງລະບົບພັດລົມເຢັນ, ປັບອາກາດຄວບຄຸມມົນລະພິດຜ່ານສະມາດໂຟນ ເພື່ອຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເໝາະສົມຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຫັດ.

ຈາກ “ປະສົບການເລືອດ” ທີ່ຜ່ານຄວາມລົ້ມເຫລວຫຼາຍຄັ້ງ, ທ່ານ ຮຽບ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປັດໄຈສຳຄັນສອງຢ່າງໃນການປູກເຫັດປວກດຳແມ່ນ ການເລືອກເຟືອງເຫັດ ແລະ ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບປະມານ 85%, ປັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ເໝາະສົມກັບດິນຟ້າອາກາດຂອງທ້ອງຖິ່ນເພື່ອວາງໄຂ່ເຫັດພັດທະນາ.

ປະຈຸ​ບັນ, ລາວ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ເຫັດ​ປວກ​ດຳ 3 ຄັ້ງ​ຕໍ່​ປີ. ຂຶ້ນກັບຂະໜາດ ແລະ ການອອກດອກຂອງເຫັດ, ລາຄາຂາຍແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

ເຫັດປວກດຳມີລາຄາຂາຍແຕ່ 150.000 ດົ່ງ - 250.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ເຫັດປວກດຳ ຊັ້ນ 1 ຂາຍໃນລາຄາ 250.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຊັ້ນ 2 ຂາຍໃນລາຄາ 200.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຊັ້ນ 3 ຂາຍໃນລາຄາ 150.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ທ່ານ ຫງວຽນ​ດຶກ​ຮິບ, ໝູ່​ບ້ານ​ຕານ​ແທ່ງ, ຕາ​ແສງ ຊວນ​ເດື່ອ, ເມືອງ​ຊົ້ງ​ກາ, ແຂວງ ຟູ​ອຽນ ດ້ວຍ​ຮູບ​ແບບ​ປູກ​ເຫັດ​ປວກ​ດຳ.

ຫຼັງຈາກເກັບເຫັດໄດ້ 4 ເດືອນ, ລາວຈະຖິ້ມເຫັດປວກ. ທ່ານ​ກ່າວ​ວ່າ ​ໄຂ່​ທີ່​ຖິ້ມ​ໄວ້​ຍັງ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເປັນ​ເຫັດ​ຢູ່, ​ແຕ່​ທ່ານ​ບໍ່​ໄດ້​ເກັບ​ຮັກສາ​ເພາະ​ບໍ່​ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ ​ທາງ​ດ້ານ​ເສດຖະກິດ .

ຈາກນັ້ນ, ກໍ່ໄດ້ທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອໃນຟາມເພື່ອປ່ອຍໃຫ້ມັນຫວ່າງເປັນເວລາ 1 ເດືອນ, ຈາກນັ້ນຈຶ່ງສືບຕໍ່ນໍາເຂົ້າລູກອ່ອນເພື່ອປູກພືດຕໍ່ໄປ. ລາວ​ນຳ​ເຂົ້າ​ລູກ​ອ່ອນ​ໃນ​ລາຄາ 20.000 ດົ່ງ/ຖົງ.

ການວາງໄຂ່ແຕ່ລະໂຕສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດເຫັດປວກດຳ 200-250g. ຖ້າດູແລດີ, ມັນສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດໄດ້ເຖິງ 300 ກຣາມຂອງເຫັດ/ຖົງວາງໄຂ່. ຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານແລະການວາງໄຂ່, ລາວເວົ້າວ່າ: "ຫນຶ່ງຄໍາຫນຶ່ງ".

ຕະຫຼາດ​ເຫັດ​ປວກ​ດຳ​ແມ່ນ​ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ​ຢູ່​ບັນດາ​ຕົວ​ເມືອງ​ໃຫຍ່​ຄື: ນະຄອນ​ໂຮ່ຈິ​ມິນ, ຮ່າ ​ໂນ້ຍ... ຍ້ອນ​ມີ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ເຫັດ​ປວກ​ດຳ​ສູງ, ທ່ານ​ເຮີ​ເຮີ​ຍາມ​ໃດ​ກໍ່ “​ໝົດ”.

ທ່ານ​ເຮີ​ເຮີ​ປາດ​ຖະໜາ​ວ່າ, ຖ້າ​ມີ​ແຫຼ່ງທຶນ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ເກົ່າ, ຈະ​ຂະຫຍາຍ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ຜະລິດ, ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ການ​ສະໜອງ​ເຫັດ​ອອກ​ສູ່​ຕະຫຼາດ, ​ແລະ​ຄິດ​ເຖິງ​ການ​ຊື້​ເຄື່ອງ​ຈັກ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ເກົ່າ​ເພື່ອ​ສາມາດ​ຮັກສາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໄດ້​ຍາວ​ນານ, ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ.

ຜູ້ອ່ານສາມາດອ້າງອີງ, ຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຮູບແບບການປູກເຫັດປວກດຳ. ສົນໃຈຕິດຕໍ່ ທ່ານ ຫງວຽນດຶກເຫີບ, ເບີໂທລະສັບ: 0905061266

ເຫັດປວກດຳມີຊື່ວິທະຍາສາດວ່າ Xerula radicata, ບາງບ່ອນເອີ້ນວ່າເຫັດຮາກຍາວ ເພາະຮາກຂອງມັນຂ້ອນຂ້າງຍາວ ແລະ ຂຸດເລິກລົງໄປໃນດິນ.

ບໍ່ພົບໃນທຳມະຊາດ, ເຫັດປວກດຳໄດ້ຖືກນຳມາອົບໃນປີ 2010, ຈາກນັ້ນເຫັດຊະນິດນີ້ຖືກລິຂະສິດໂດຍມີຊື່ພາສາອັງກິດວ່າ Black Termitomyces Heim.

ເຫດຜົນທີ່ເອີ້ນວ່າ ເຫັດປວກດຳ ຈື່ງຈຳແນກໄດ້ວ່າ ເຫັດປວກຂາວແມ່ນເຫັດປວກໃນທຳມະຊາດ ທີ່ມັກຂຶ້ນປ່າຢູ່ຕາມປ່າດົງດິບ ໃນເຂດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມັກປະກົດໃນລະດູຝົນ.

ເພື່ອກໍານົດເຫັດປວກສີດໍາ, ທ່ານສາມາດອີງໃສ່ຄຸນລັກສະນະທາງ morphological ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

• ຄວາມສູງ: ເມື່ອແກ່ແລ້ວ, ເຫັດປວກດຳແຕ່ລະຊະນິດສາມາດສູງໄດ້ປະມານ 10 – 15 ຊມ.
• ສີ: ລຳຕົວຂອງເຫັດມີສີຂາວ ຫຼື ງາຊ້າງມີທ່າອຽງທີ່ຈະມືດລົງ. ໝວກເຫັດມີສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ ແລະ ຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືຄັນຮົ່ມພັບ, ເນື້ອເຫັດພາຍໃນເປັນສີຂາວ.
• ຮູບຮ່າງ: ຮ່າງກາຍຂອງເຫັດເປັນຮູບທໍ່ກົມ ແລະສາມາດມີລັດສະໝີຫຼາຍກວ່າ 2 ຊມ. ຮາກແມ່ນຍາວແລະເຕີບໃຫຍ່ເລິກເຂົ້າໄປໃນດິນ.
• ວິທີການປູກ: ຈະເລີນເຕີບໂຕແບບດ່ຽວ, ເຖິງວ່າຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນກຸ່ມແຕ່ກໍເປັນລຳຕົ້ນດຽວ. ບໍ່ຄ່ອຍເຫັນເຫັດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ມາຈາກຖານດຽວກັນ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງເຫັດຊະນິດນີ້, ເມື່ອກິນແລ້ວຈະຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ.

ສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການໃນເຫັດປວກດຳແຫ້ງ 100g (ອີງຕາມບໍລິສັດເຫັດປວກຫວຽດນາມ ຈຳກັດ):

ພະລັງງານ	28 ແຄລໍຣີ
ທາດໂປຼຕີນ	27g
ໄຂມັນ	2.1-4.6 g
ຄາໂບໄຮເດຣດ	26g
ທາດການຊຽມ	17 ມກ
ທາດເຫຼັກ	0.9 ມກ
ວິຕາມິນ B1	0.2 ມກ
ວິຕາມິນ B2	0.9 ມກ
ວິຕາມິນ B3	38 ມກ

ດ້ວຍເນື້ອໃນໂພຊະນາການ ແລະອົງປະກອບທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດ, ເຫັດປວກດຳນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ພາຍ​ໃຕ້​ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ຂອງ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ກະ​ສິ​ກຳ, ເຫັດ​ປວກ​ປະ​ເພດ​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຜະ​ລິດ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກຳ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ຢູ່​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ, ແຕ່​ລາ​ຄາ​ເຫັດ​ບໍ່​ຕ່ຳ.

ທີ່ມາ: https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-phu-yen-trong-thanh-cong-nam-moi-den-an-nhu-nhan-sam-ban-250000-dong-kg-20241019224108501.htm