ໃນລະດູນ້ຳຖ້ວມ, ຢູ່ຫົວແມ່ນ້ຳຮ່ວາແຂວງອານຢາງ, ຄົນທັງຫຼາຍລ້ຽງປາເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ປາຊະນິດໃດລ້ວນແຕ່ໃຫຍ່?

ຂ້າມຂົວ ໂກນທຽນ, ລ້ຽວຊ້າຍ ແລະ ໄປຕາມເສັ້ນທາງແຂວງ 957, ແນມເບິ່ງແມ່ນ້ຳ ເຈົາໂດກ ທີ່ມີນ້ຳຕົກຕາດແດງ.

ໃນລະດູນ້ຳຖ້ວມ, ປາງາຈະອາບນ້ຳຢູ່ຫ້ວຍນ້ຳທີ່ເຢັນແລະເຕີບໂຕໄວ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບທ່ານ Van (ອາຍຸ 64 ປີ, ດຳລົງຊີວິດຢູ່ຕາແສງ ດ່າຝູ໋ກ, ເມືອງ ອານຟຸກ, ແຂວງ ອານຢາງ ) ເບິ່ງເຮືອທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ.

ທຸກຄັ້ງທີ່ຄົນງານແຈກອາຫານ, ໂຮງຮຽນລ້ຽງປາ ພາກັນມາກິນເຫຍື່ອ, ນ້ຳແຕກຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ເປັນຕາໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ!

ຫວນຄືນເຖິງຍຸກທອງແຫ່ງການລ້ຽງປາງາ, ທ່ານ ວັນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໃນເມື່ອກ່ອນ, ເຂດແມ່ນ້ຳຂອງ An Phu ແລະ Chau Doc ແມ່ນສະຖານທີ່ລ້ຽງປາປາ “ຝັກບົວ”, ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ໃນຊຸມປີທີ່ນ້ຳຖ້ວມ, ປະຊາຊົນໄປຫາແມ່ນ້ຳເຈື່ອງດົກ ແລະ ຮ່າໂນ້ຍ ເພື່ອເກັບກ່ຽວປາປາ ແລະນຳໄປລ້ຽງຢູ່ບ່ອນອົບ.

“ໃນເມື່ອກ່ອນ, ບໍ່ມີອາຫານປະເພດເມັດຄືທຸກມື້ນີ້, ຊາວປະມົງໄດ້ເອົາຝັກບົດທີ່ລະອຽດແລ້ວມາວາງໃສ່ຂຸມ, ແລະ ປາອ່ອນກໍມາ “ກິນຕະປູ” ຂອງປາທີ່ຕົ້ມແລ້ວ, ປານ້ອຍ, ຂະໜາດເທົ່າທູບ, ຖືກລ້ຽງຢ່າງລະມັດລະວັງ,” ທ່ານ ວັນເລົ່າຄືນ.

ຊາວປະມົງຢູ່ຫົວແມ່ນ້ຳຮວາເມືອງ ອານຟຸ໋, ແຂວງ ອານຢາງ ລ້ຽງປາຢ່າງໜາແໜ້ນໃນລະດູນ້ຳຖ້ວມ.

ປາດຸກເຕີບໂຕໄວຫຼາຍ, ພາຍໃນ 10 ມື້ພວກມັນໃຫຍ່ເທົ່າກັບຟັກ. ເມື່ອປາແດກໃຫຍ່ເທົ່າກັບຕີນໃຫຍ່, ຊາວປະມົງກໍ່ໃຊ້ຝັກປະສົມກັບຜັກຫົມນ້ຳ, ຟັກຕົ້ນກ້ວຍ ຫຼື ຕັກແຕນເປັດຝັກເພື່ອລ້ຽງປາ.

ຫຼາຍຄອບຄົວຖືໂອກາດລະດູນ້ຳຖ້ວມເພື່ອເກັບກ່ຽວປາລິງ ແລະ ປາອື່ນໆເປັນອາຫານ, ເສີມຂະຫຍາຍໂພຊະນາການໃຫ້ປາໄຕ.

ໃນເມື່ອກ່ອນ, ປາດຸກປ່າໄດ້ລ້ຽງຢູ່ໃນໜອງ, ສະເຕ້, ແລະເປັນອາຫານກິນໃນບ້ານ. ຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດແຊບແລະມີທາດບໍລິໂພກ, ແຕ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຢູ່ຕະຫຼາດຂາຍຍົກຫຼືຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຂາຍພາຍໃນປະເທດ.

ຂ່າວດີໄດ້ແຜ່ລາມໄປສູ່ວົງກວ້າງ, ແລະຄ່ອຍໆ, ປາປາໂຕນີ້ມີຊື່ສຽງແລະກາຍເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກໄປຍັງຫຼາຍປະເທດໃນທົ່ວ ໂລກ . ໃນຊຸມປີ 90 ຂອງສັດຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ປາແດກໄດ້ພຽງແຕ່ບໍ່ເທົ່າໃດພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ຈາກນັ້ນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 18.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ຊາວປະມົງໄດ້ເລັ່ງປຸກສ້າງເຮືອແພ, ຂຸດໜອງເພື່ອຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ເພື່ອລ້ຽງປາທາງດ້ານການຄ້າໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມອຸດົມສົມບູນ.

ມີບາງຄັ້ງທີ່ຊາວປະມົງໄປຫາກຳປູເຈຍເພື່ອຊື້ໄມ້ເພື່ອສ້າງເຮືອ. ຈາກນັ້ນ, ໝູ່ບ້ານເຮືອທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ທາງທິດເໜືອຂອງ ເຈົາດົກ ແລະ ອານຟູ. ໂດຍບໍ່ຄາດຄິດ, ປີ 2000, ລາຄາປາແດກໄດ້ຫຼຸດລົງຈາກ 18.000 ດົ່ງ/ກິໂລເປັນ 10.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ເຮັດໃຫ້ຊາວປະມົງທຸກຍາກ.

ເຮືອທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ຊຸດໜຶ່ງມີມູນຄ່າຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານດົ່ງເພື່ອລົງທຶນ, ແຕ່ບໍ່ມີເງິນທຶນເຫຼືອຈາກການລົງທຶນຄືນໃໝ່ໃນການລ້ຽງສັດ, ຊາວປະມົງໄດ້ຮື້ເຮືອອອກໄປເຮັດວຽກອື່ນ.

“ເມື່ອກ່ອນ, ຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ຊາວປະມົງຫຼາຍຄົນໃນໝູ່ບ້ານ ໄດ້ຊື້ໄມ້ມາສ້າງ ເຮືອແພ ເພື່ອລ້ຽງປາດຸກ, ແຕ່ທຳອິດ, ການເຮັດນາແມ່ນໄດ້ຜົນດີ, ເພາະບໍລິສັດມັກລ້ຽງປາຂາວ ແລະ ຂາຍໄດ້ລາຄາສູງ.

ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລາຄາປາປາປາທີ່ລ້ຽງໃນໜອງແລະແພທັງສອງຫຼຸດລົງ. ຕະຫຼາດບໍ່ໝັ້ນທ່ຽງ, ມີບາງຄົນດຶງເຮືອຂຶ້ນຝັ່ງ, ບາງຄົນປ່ອຍໜອງໃຫ້ເປົ່າ, ອຸດສາຫະກຳລ້ຽງປາປາໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງແຮງ…” - ທ່ານເວີນກ່າວ.

ຫລາຍຄົນໄດ້ຍົກເລີກການລ້ຽງປາ, ແຕ່ທ່ານເວີນເຈ່ຍປາວຕັ້ງໃຈຍຶດໝັ້ນອາຊີບພື້ນເມືອງນີ້. ໄລຍະໜຶ່ງ, ທ່ານ ວັນ ລ້ຽງປາໄດ້ລາຄາດີ, ຈາກນັ້ນ ໄດ້ສືບຕໍ່ລົງທຶນຂະຫຍາຍໜອງນ້ຳຂອງລາວຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.

ປະຈຸບັນ, ທ່ານເວີນໄດ້ລ້ຽງປາປາ 3 ແຫ່ງ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ ^{7.000 ຕາແມັດ} /ໜອງ, ການເກັບກ່ຽວປາປາໃນຄັ້ງລະ 300 – 400 ໂຕນ.

ທ່ານເວີນເຈຍປາວແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຊາວປະມົງ “ນັກຮົບ” ທີ່ຍັງຄົງຄ້າງດ້ວຍອາຊີບລ້ຽງປາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນພາກພື້ນ.

ຢືນເບິ່ງປາແດກນ້ຳດ້ວຍເຫຍື່ອ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຊົມເຊີຍເຕັກນິກການລ້ຽງປາ ແລະ ອາຊີບທີ່ງົດງາມຂອງລາວ.

ໜອງທັງໝົດແມ່ນສ້າງດ້ວຍຊີມັງຢ່າງແຂງແກ່ນ ແລະ ລະບົບປ້ຳນ້ຳແມ່ນຂັບເຄື່ອນດ້ວຍມໍເຕີໄຟຟ້າ.

ມີປະສົບການໃນການລ້ຽງປາປາ, ທ່ານເວີນເຈ່ຍປາວມີຄວາມໝັ້ນໃຈຫຼາຍເມື່ອເວົ້າເຖິງເຕັກນິກ, ນັບແຕ່ການຄັດເລືອກ, ການລ້ຽງຈົນເຖິງການລ້ຽງ ແລະ ຂາຍປາ.

“ຫຼາຍຄົນລ້ຽງປາບໍ່ໄດ້ ໂດຍສ່ວນຕົວ ຂ້ອຍມີປະສົບການໃນການປິ່ນປົວພະຍາດທົ່ວໄປຂອງປາປາເຊັ່ນ: ຕັບມີໜອງ, ເຊື້ອເຫັດ, ຫາງແດງ, ຕົກເລືອດ…

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສານ້ໍາສະອາດແລະຕິດຕາມປາປະຈໍາວັນ. ຖ້າເຈົ້າລະເລີຍ, ປາຈະເຈັບປ່ວຍ, ສູນເສຍຫົວ, ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍຢ່າງຫນັກ,” ທ່ານ Van ກ່າວ.

ນັ່ງຢູ່ຂ້າງເຮືອນທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງລາວ, ທ່ານເວີນກ່າວວ່າ, ລາວຕ້ອງຜ່ານຄວາມລຳບາກເພື່ອຈະປະສົບຄວາມສຳເລັດຄືທຸກມື້ນີ້.

ກ່ອນໜ້ານີ້ຢາກຍອມຈຳນົນ, ແຕ່ຍ້ອນຄວາມມານະພະຍາຍາມເຮັດອາຊີບນີ້, ທ້າວ ວັນ ກາຍເປັນຄົນຮັ່ງມີ, ຈາກນັ້ນ ໄດ້ລົງທຶນຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ໜອງ ແລະ ຂຸມ ເພື່ອໃຫ້ລູກຫຼານໄດ້ມີຊີວິດທີ່ໝັ້ນຄົງໃນອະນາຄົດ. ປະຈຸບັນ, ລາຄາປາແດກເໜັງຕີງກວ່າ 27.000 ດົ່ງ/ກິໂລ (ປະເພດຊີ້ນຂາວ), ທ່ານເວີນບໍ່ທັນໄດ້ຂາຍມັນເທື່ອ.

“ຕະຫຼາດປາແດກລໍຖ້າລາຄາຢູ່, ສະນັ້ນ ຕ້ອງລໍຖ້າອີກສອງສາມເດືອນຈຶ່ງຈະຂາຍໄດ້, ແຕ່ປະຈຸບັນຄວາມເປັນຫ່ວງຂອງຊາວລ້ຽງປາແມ່ນລາຄາອາຫານ ແລະ ສັດຕະວະແພດໃນການລ້ຽງປາສູງ, ສະນັ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງປາກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍເທົ່າ, ລາຄາປາແດກບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຊາວກະສິກອນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍເງິນ.

ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ເພື່ອຮັກສາການລ້ຽງປາປາໃຫ້ຍືນຍົງ, ນອກຈາກນຳໃຊ້ເຕັກນິກ, ເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ທ່ານເວີນເຈຍປາວຈະຄິດໄລ່ຄືນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດ.

ອາຫານປາງາມີລາຄາປະມານ 12.900 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ. ຖ້າເຈົ້າລ້ຽງປາປາແດກ 1 ກິໂລ, ເຈົ້າຈະລ້ຽງຢ່າງໜ້ອຍ 1.7 ກິໂລ. ຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອື່ນໆເຊັ່ນ: ຄ່າໄຟຟ້າ, ແຮງງານ, ຢານ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ, ຊາວກະສິກອນຈະບໍ່ສ້າງກໍາໄລ.

ສະນັ້ນ, ໃນລະດູການປູກຝັງໃນຕໍ່ໜ້າ, ທ່ານ ວັນຈະເຮັດເຂົ້າໜົມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ປາທະເລ ເພື່ອເຮັດເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງປາແດກ ເພື່ອຫຼຸດຕົ້ນທຶນ ແລະ ຫຼຸດລາຄາການຜະລິດກະສິກຳ.

ທີ່ມາ: https://danviet.vn/mua-nuoc-do-dau-nguon-song-hau-o-an-giang-dan-nuoi-day-dac-thu-ca-gi-toan-con-to-bu-20240830112926655.htm