ໂຮງງານ CHOLIMEX ແຫ່ງທີສອງໄດ້ຮັບລະຫັດ EU ແລະໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ

ປະຕິບັດຕາມເງື່ອນໄຂ ແລະ ມາດຖານການປະເມີນຜົນຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານແຫ່ງທີ 2 ຂອງ Cholimex Food ຕັ້ງຢູ່ Lot C3-19 ຫາ Lot C3-24, ຖະໜົນ VL7, ສວນອຸດສາຫະກຳ Vinh Loc 2, ໝູ່ບ້ານ Voi La, ຕາແສງ Long Hiep, ເມືອງ Ben Luc, ແຂວງ Long An ໄດ້ຮັບລະຫັດ EU (TS 1265) ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ສະເພາະໃນວັນທີ 11 ທັນວາ 2024, ພະແນກຄຸນນະພາບ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ພັດທະນາຕະຫຼາດພາກໃຕ້ໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ (TS 1265) ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃຫ້ແກ່ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ Cholimex Food Ben Luc ພາຍຫຼັງການປະເມີນໃນວັນທີ 5 ທັນວາ 2024. ໂຮງງານມີເນື້ອທີ່ເກືອບ 4 ເຮັກຕາ, ປາຍປີ 1,0,0 ແລະ ກໍາລັງການຜະລິດ. ປີ 2022 ດ້ວຍຍອດຈຳນວນເງິນລົງທຶນ 850 ຕື້ດົ່ງ. ໃນເດືອນກໍລະກົດ 2024, ໂຮງງານໄດ້ສືບຕໍ່ເລີ່ມໄລຍະທີ 2 ລວມທັງການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ການຜະລິດ, ສາງ ແລະ ຍົກລະດັບລະບົບບໍາບັດນໍ້າເສຍ. ເມື່ອດຳເນີນການເຄື່ອນໄຫວ, ໂຮງງານໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານຄຸນນະພາບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານພາຍໃນ ແລະ ສາກົນຢ່າງຄົບຖ້ວນເຊັ່ນ: ISO 9001:2015; ISO 22000: 2018; British Retail Consortium (BRC) ມາດຕະຖານທົ່ວໂລກສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານ; ຕອບສະຫນອງເງື່ອນໄຂການສົ່ງອອກໄປຍັງສະຫະພາບເອີຣົບດ້ວຍລະຫັດ EU (TS 1265) ພ້ອມທັງຮັບປະກັນມາດຕະຖານ HALAL ສໍາລັບຕະຫຼາດຊາວມຸດສະລິມ; KOSHER ສໍາລັບຕະຫຼາດຊາວຢິວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຮງງານຍັງຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດແບບຍືນຍົງແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ອີງຕາມຜູ້ນໍາຂອງ Cholimex Food, ການລົງທຶນແລະການດໍາເນີນງານຂອງໂຮງງານ Cholimex Food Ben Luc ຖືວ່າເປັນບາດກ້າວພັດທະນາໃຫມ່ເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນປະກອບສ່ວນນໍາຜະລິດຕະພັນອາຫານ Cholimex ໃຫ້ໃກ້ຊິດແລະໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວ ໂລກ . ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນອາຫານ Cholimex (Cholimex Food) ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງຫມາຍຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດອາຫານຫວຽດນາມ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງ, ແລະຈໍາຫນ່າຍໃນອຸດສາຫະກໍາຊອດ - ເຄື່ອງເທດ - ນ້ໍາຈືດແລະອາຫານແຊ່ແຂງ. ພາຍຫຼັງກວ່າ 4 ທົດສະວັດແຫ່ງການພັດທະນາ ດ້ວຍພາລະກິດ “ນຳເຄື່ອງເທດແຫ່ງຊີວິດໃຫ້ແຊບນົວ” ແລະ “ປຸງລົດຊາດ” ແຕ່ລະເຍື່ອງດ້ວຍຄວາມຮັກ ດ້ວຍຄຸນນະພາບ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນ, Cholimex Food ໄດ້ຢືນຢັນຊື່ສຽງໃນວົງການອາຫານທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຈາກນ້ຳໝາກເຜັດ, ນ້ຳໝາກເລັ່ນ, ນ້ຳຖົ່ວດຳ, ນ້ຳປາ, ນ້ຳປາ 3 ໜ່ວຍ, ນ້ຳປາ 30 ຖ້ວຍ. ລະດັບທາດໂປຼຕີນ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ Thanh Vi Huong Viet, Hao Vi, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ໝັກໄວ້ຕາມທຳມະຊາດ... ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນຜະລິດຕະພັນ marinade: Grilled meat marinade, Char Siu marinade, Beef stew sauce, beef noodle sauce, black pepper, black pepper, marinade meat as Korean, Fried chicken sauce with fish sauce, ແກງໜໍ່ໄມ້ຮ້ອນ, ແກງເຫັດປວກ, ໝໍ້ຮ້ອນໆ ຊອດ... ແລະ ອາຫານແຊ່ແຂງ: ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າໜົມປັງແບບຍີ່ປຸ່ນ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນມາດຕະຖານຄຸນນະພາບລະດັບຊາດແລະສາກົນ. ປະຈຸບັນ, ນອກຈາກຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານ Cholimex ໄດ້ມີຢູ່ໃນ 30 ກວ່າປະເທດໃນທົ່ວໂລກ ແລະ ໄດ້ເຂົ້າສູ່ຕ່ອງໂສ້ຊຸບເປີມາເກັດຢູ່ເອີລົບ ແລະ ອາເມລິກາເໜືອ. ດ້ວຍບັນດາໂຮງງານບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນລະຫັດ EU, Cholimex Food ມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນການສືບຕໍ່ດຳເນີນບັນດາລາຍການ “ນຳເອົາລົດຊາດຫວຽດນາມ ອອກສູ່ໂລກ”. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຄຽງຄູ່ກັບການປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ຜົນຜະລິດໃຫ້ໄດ້ຕາມມາດຕະຖານທີ່ວາງໄວ້ແລ້ວ, ອາຫານ Cholimex ຈະສືບຕໍ່ປະດິດສ້າງ, ປັບປຸງ ແລະ ຫັນບັນດາສາຍຜະລິດຕະພັນເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກໃຫ້ດີຂຶ້ນ.