ຂ້ອຍຈື່ນ້ຳປາທີ່ແມ່ຂ້ອຍເຄີຍແຕ່ງກິນ.

ທ່າມກາງຕົວເມືອງທີ່ຄຶກຄື້ນ, ບາງຄັ້ງຂ້ອຍກໍ່ຮູ້ສຶກຢາກກິນນ້ຳປາທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຄີຍເຮັດເມື່ອຫຼາຍປີກ່ອນ. ລົດຊາດທີ່ເຄັມໆຈາກປານ້ອຍເຊັ່ນ: ປາດຸກແມ່ນ້ຳເຫົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງພວກເຮົາອຸດົມສົມບູນຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກ ແລະ ຄວາມຮັກຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍຍັງຄົງຢູ່ໃນໃຈ.

ນ້ຳປາເຮັດຈາກປາຫົວງູ. ຮູບພາບ: ທັນຈິ໋ນ

ກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳປາທີ່ໝັກຈາກປານ້ອຍເຊັ່ນ: ປາຫົວງູ ແລະ ປາດຸກຂອງແມ່ນ້ຳເຫົ້າ, ຍັງຄົງຢູ່ໃນໃຈຂ້ອຍຕະຫຼອດໄວເດັກ. ລົດຊາດເຄັມໆນັ້ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານຄ່ຳທີ່ອົບອຸ່ນຂອງຄອບຄົວ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງພາກພື້ນແມ່ນ້ຳ.

ໃນວັນເຕັດ (ປີໃໝ່ຫວຽດນາມ), ຂ້ອຍກໍ່ນຶກເຖິງເດືອນກໍລະກົດນັ້ນທັນທີ, ເມື່ອນ້ຳເລີ່ມໄຫຼລົ້ນຝັ່ງ, ແລະແມ່ຂອງຂ້ອຍຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການກະກຽມກະປ໋ອງ ແລະ ພາຊະນະຢູ່ເທິງລະບຽງ. ລະດູນ້ຳຖ້ວມຫາກໍ່ຜ່ານໄປ, ແລະມັນເຖິງເວລາທີ່ແມ່ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນການໝັກນ້ຳປາ. ແມ່ເວົ້າວ່າເພື່ອເຮັດນ້ຳປາແຊບໆ, ເຈົ້າຕ້ອງມີສູດລັບ. ໃນແຕ່ລະກະປ໋ອງ, ແມ່ໄດ້ທາເກືອຫຍາບຢ່າງລະອຽດ, ຈາກນັ້ນກໍ່ວາງປາສົດເປັນຊັ້ນໆ, ໂຮຍດ້ວຍໝາກນັດສີທອງທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ປາໄດ້ຖືກໝັກດ້ວຍເກືອໃນສັດສ່ວນທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ໝັກໄວ້ກາງແຈ້ງພາຍໃຕ້ແສງແດດ ແລະ ລົມທຳມະຊາດເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ. ຈາກນັ້ນກໍ່ມາຮອດຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການກະກຽມ. ດ້ວຍໄຟຟືນທີ່ກຳລັງດັງ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ບ່ວງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອເອົາຟອງນ້ຳອອກທຸກອັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານ້ຳປາຈະມີຄວາມໜຽວທີ່ສົມບູນແບບ.

ທຸກໆຄັ້ງທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຮັດນ້ຳປາ, ກິ່ນຫອມຂອງຊົນນະບົດຈະກະຈາຍໄປທົ່ວບໍລິເວນໃກ້ຄຽງ. ກິ່ນຫອມຂອງດິນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຈາກເຕົາໄຟໃນເຮືອນຄົວທາງຫລັງເຮືອນແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ກົມກຽວກັນຂອງປານ້ຳຈືດສົດໆທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເກືອທະເລ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ໜ້າຈົດຈຳທີ່ເປັນເອກະລັກ. ນ້ຳປາແຕ່ລະຢົດຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍ, ດ້ວຍສີນ້ຳຕານທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາ, ເບິ່ງຄືວ່າຈະປະສົມກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍທັງໝົດຂອງໂລກ. ພຽງແຕ່ໜ້ອຍໜຶ່ງຂອງມັນທີ່ຫົດລົງເທິງຖ້ວຍເຂົ້າຮ້ອນໆທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງເປັນຜົນງານ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ທີ່ດີເລີດແທ້ໆ.

ຂໍຂອບໃຈແມ່ຂອງຂ້ອຍ, ເຮືອນຄົວນ້ອຍໆມີຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມສະເໝີ. ອາຫານງ່າຍໆຂອງແມ່ມັກຈະມີນ້ຳປາຢູ່ໃນຖ້ວຍສະເໝີ. ແມ່ຂອງຂ້ອຍເວົ້າວ່າມັນໄດ້ກາຍເປັນນິໄສ; ຖ້າອາຫານບໍ່ມີນ້ຳປາ, ມັນຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຂາດຫາຍໄປ. ແມ່ເຫັນຖ້ວຍນ້ຳປາເປັນກາວທີ່ຜູກມັດອາຫານທັງໝົດໄວ້ເທິງໂຕະ, ຄືກັນກັບອາຫານຄອບຄົວເອງທີ່ເປັນກາວທີ່ຍຶດທຸກຄົນໃນຄອບຄົວໄວ້ນຳກັນ.

ທຸກໆຄັ້ງທີ່ພວກເຮົາໂທຫາເພື່ອກວດເບິ່ງແມ່, ແມ່ຈະເຕືອນພວກເຮົາວ່າ, "ຟ້າວກັບບ້ານໄປຊື້ນ້ຳປາທີ່ເຮັດເອງ, ມັນບໍລິສຸດແລະແຊບ!" ແລະທຸກໆຄັ້ງທີ່ພວກເຮົາກັບບ້ານ, ແມ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ນ້ຳປາເຄັມທີ່ມີຄ່າຫຼາຍຂວດນັ້ນໃຫ້ພວກເຮົາເອົາໄປໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນຂອງພວກເຮົາໃນເມືອງ. ຈາກນັ້ນ, ໃນລະດູການຫາປາຕໍ່ໄປ, ແມ່ຈະຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການເຮັດນ້ຳປາທີ່ເຮັດເອງ, ໃນຂະນະທີ່ຕະຫຼາດແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍເຕັມໄປດ້ວຍນ້ຳປາຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຊບ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີສານອາຫານ, ແລະລາຄາຖືກ. ບາງທີ, ໃນຕອນນັ້ນ, ພວກເຮົາອາດຈະບໍ່ເຂົ້າໃຈຄຸນຄ່າຂອງນ້ຳປາທີ່ເຮັດເອງທີ່ແມ່ເຮັດແທ້ໆ. ສິ່ງດຽວທີ່ພວກເຮົາຮູ້ແມ່ນວ່າແມ່ໄດ້ໃສ່ມັນທຸກໆຢົດດ້ວຍຄວາມຮັກຂອງແມ່.

ບັດນີ້ແມ່ຂອງຂ້ອຍຈາກໄປແລ້ວ, ຈະບໍ່ມີມື້ທີ່ພວກເຮົາເກັບຟືນມານັ່ງຢູ່ຂ້າງແມ່, ເຝົ້າເບິ່ງໝໍ້ນ້ຳປາອີກຕໍ່ໄປ. ພວກເຮົາຜູ້ທີ່ຢູ່ໄກຈາກບ້ານໄດ້ສູນເສຍຄວາມຊົງຈຳສ່ວນໜຶ່ງ, ສ່ວນໜຶ່ງຂອງລົດຊາດຂອງອະດີດ. ມັນເປັນກິ່ນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ກິ່ນທີ່ປຸກຄວາມຊົງຈຳກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ, ຄວາມຮັກ ແລະ ການມີໜ້າຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍ.

ໃນຂະນະທີ່ເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ໃກ້ຈະມາຮອດ, ທ່າມກາງຖະໜົນຫົນທາງໃນເມືອງທີ່ຄຶກຄື້ນ ແລະ ຕະຫຼາດດອກໄມ້ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ຂ້ອຍຍ່າງຫຼິ້ນຢ່າງສະບາຍໆຕາມຖະໜົນຫົນທາງ, ຫົວໃຈຂອງຂ້ອຍເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາຫາແມ່ຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍຈື່ມືທີ່ມີແດດອ່ອນໆ ແລະ ຮອຍຍິ້ມທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງແມ່. ເຖິງແມ່ນວ່າຊີວິດຈະສະບາຍຂຶ້ນໃນປັດຈຸບັນ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງຢາກໄດ້ລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນຂອງເຂົ້າຮ້ອນໆ, ລົດຊາດອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແບບຊົນນະບົດທີ່ແມ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ຳປາຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ. ທັນໃດນັ້ນ, ຂ້ອຍກໍ່ຮູ້ວ່າອາຫານກັບແມ່ຂອງຂ້ອຍແມ່ນສະຫງົບສຸກ ແລະ ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດ - "ບໍ່ມີຫຍັງປຽບທຽບກັບເຂົ້າກັບປາ. ບໍ່ມີຫຍັງປຽບທຽບກັບແມ່ກັບລູກ!"

ເວລາຜ່ານໄປຢ່າງງຽບໆ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າລົດຊາດຂອງນ້ຳປາທີ່ແມ່ເຮັດເອງບໍ່ໄດ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານປະຈຳວັນຂອງຂ້ອຍອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນໃຈແລະຄວາມຊົງຈຳຂອງຂ້ອຍຕະຫຼອດໄປ. ລົດຊາດນັ້ນຈະເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຂ້ອຍສະເໝີ, ແລະຈະຢູ່ກັບຂ້ອຍໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍເດີນທາງໄປຈົນສຸດໂລກ...

ຈາງ ຊັງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoangiang.com.vn/nho-nuoc-mam-dong-me-nau-a476826.html