"ສະຖານະການ" ສໍາລັບການປູກກາເຟ 2024 ແມ່ນຫຍັງ?

ບົດບັນທຶກຂອງບັນນາທິການ: ໃນນາມເປັນ 4 ປະເທດສົ່ງອອກກາເຟອັນດັບ 1 ຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ສົ່ງອອກໝາກພິກໄທອັນດັບ 1 ໄປຍັງຕະຫຼາດເອີຣົບ, ທ່ານ ຟານມິນທອງ - ຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຟຸກຊິນ ໄດ້ເດີນທາງໄປສຳຫຼວດພື້ນທີ່ປູກກາເຟທີ່ສຳຄັນຢູ່ເຂດພູສູງພາກກາງ ເພື່ອກະກຽມ “ສະຖານະການ” ໃຫ້ແກ່ການປູກພືດຊະນິດໃໝ່. ທ່ານໄດ້ສົ່ງບົດຄວາມທີ່ບັນທຶກການເດີນທາງຂອງທ່ານ Dan Viet.

ເດືອນມັງກອນປີ 2024, ລາຄາກາເຟດິບແມ່ນ 70 ລ້ານດົ່ງ/ໂຕນ, ປະຈຸບັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນປະມານ 120 ລ້ານດົ່ງ/ໂຕນ. ລາຄາກາເຟໃນອັດຕາແລກປ່ຽນລອນດອນແມ່ນບ້າ, ກາເຟ Robusta ບໍ່ເຄີຍມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະ "ປົກຄອງ" ໃນລະດັບສູງເປັນເວລາດົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າສູງກວ່າ Arabica ໂດຍ 500 USD ຫາ 1,000 USD / ໂຕນ. ຕະຫຼາດດິຈິຕອລໄດ້ດຳເນີນໄປຢ່າງດຸເດືອດ, ແຕ່ຕະຫຼາດສິນຄ້າຫວຽດນາມ ໄດ້ຢຸດສະງັກເປັນເວລາດົນນານຍ້ອນບໍ່ມີກາເຟຂາຍອີກ. ມັນງຽບໂດຍບໍ່ມີການເຮັດທຸລະກໍາຫຼາຍ. ໃນ ໂລກ, ມີພຽງແຕ່ປະເທດບຣາຊິນເທົ່ານັ້ນທີ່ຄ້າຂາຍກາເຟ.

ຕາມປົກກະຕິແລ້ວ, ເມື່ອລະດູກາເຟໃກ້ຈະມາເຖິງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ອອກເດີນທາງໄປສຳຫຼວດ ແລະ ຢ້ຽມຢາມສວນກາເຟຢູ່ເຂດພູດອຍພາກກາງ. ເປັນເວລາກວ່າ 1 ປີແລ້ວ, ຍ້ອນວ່າລາຄາກາເຟໄດ້ຂຶ້ນສູ່ລະດັບສູງຕະຫລອດເວລາ, ຊາວກະສິກອນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ພົບພໍ້ດີໃຈຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫມ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

Những — ຊາວກະສິກອນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດສວນກາເຟແບບຍືນຍົງໃນລະບົບພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຟຸກຊິງ ຢູ່ຕາແສງ ຢ້ານດ່າວ, ເມືອງ ດັກລັກ, ແຂວງ ດັກນົງ . ພາບ: ຮວ່າງອຽນ

ຖ້າທ່ານໄປເຂດເນີນສູງພາກກາງ, ທ່ານຈະເຫັນລົດກະສິກອນທຸກວັນ ຫຼື ລົດກະບະທີ່ບັນຈຸເບ້ຍກາເຟເພື່ອປູກ. ຕົ້ນກາເຟອ່ອນແມ່ນເຕັມໄປຢ່າງໄວວາໃນສະຖານທີ່ທີ່ສວນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ລະເລີຍຍ້ອນລາຄາຕໍ່າໃນປີທີ່ຜ່ານມາ. ຫຼື ເນື້ອທີ່ດິນຫຼາຍຕອນ, ເຖິງວ່າຈະເອົາໄປຂາຍໃຫ້ນັກກະເສດ, ຖ້າພົບເຫັນວ່າຫວ່າງເປົ່າ, ເຈົ້າຂອງດິນເກົ່າຈະຂໍເຊົ່າຄືນເພື່ອປູກກາເຟ. ລາຄາກາເຟທີ່ສູງຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປູກຄືນສວນເກົ່າໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ ແລະມີຄວາມໝັ້ນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເມື່ອມາຮອດ ດັກລັກ, ດັກຣູ (ດັກນົງ), ເຂດຊາຍແດນຕິດກັບ ບິ່ງເຟືອກ , ກ່ອນໜ້າຕາຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະກົດເຫັນທົ່ງກາເຟສີຂຽວ, ແຕ່ລະງ່າລ້ວນແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກ. ເມື່ອຖາມກ່ຽວກັບຜົນຜະລິດ, ປະຊາຊົນທີ່ນີ້ເວົ້າວ່າປີນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງດີ.

ພວກເຮົາໄດ້ລົມກັບເຈົ້າຂອງສວນທີ່ມີເນື້ອທີ່ 3 ເຮັກຕາ, ຜູ້ທີ່ຄາດວ່າຈະເກັບກ່ຽວກາເຟດິບ 8 ໂຕນໃນປີນີ້. ສວນແຫ່ງນີ້ຍັງໄດ້ປູກໝາກແຕງຢູ່ນຳ, ສະນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງໄດ້ປູກทุเรียนໃຫຍ່ໃນຄັ້ງທີ່ຜ່ານມາ. ເຂດນີ້ມີການເກັບກ່ຽວໄວທີ່ສຸດຢູ່ເຂດເນີນສູງພາກກາງ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ປູກຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍປະເພດຢູ່ໃນສວນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນ: ກາເຟ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ດອກໄມ້ ແລະ ໝາກພິກໄທ.

ເມື່ອໄປຮອດນ້ຳນານ (ເມືອງດັກສົ້ງ), ມີຫລາຍຄົນພາກັນປູກຕົ້ນກາເຟຄືນໃໝ່ດ້ວຍການຕິດຕາ, ພ້ອມທັງປູກຕົ້ນເບ້ຍໃໝ່. ດ້ວຍແນວພັນກາເຟໃໝ່, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງ 2 ປີເທົ່ານັ້ນຈຶ່ງໄດ້ເກັບກ່ຽວຄັ້ງທຳອິດ.

ສືບຕໍ່ໄປເຖິງເຂດດັກນ່າ (ເມືອງ ເກື່ອງເຮ), ຫຼາຍສວນຄາດວ່າຈະໄດ້ຜົນຜະລິດດີ, ປະມານ 3 ໂຕນ/ເຮັກຕາ ແລະ ປະຊາຊົນກໍ່ເຂົ້າຮ່ວມການປູກຝັງເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ດ້ວຍຈັງຫວະດັ່ງກ່າວ, ຄາດຄະເນວ່າປີນີ້ຈະເກັບກ່ຽວກາເຟໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກຫຼືຕົ້ນເດືອນທັນວາ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຢູ່ກວາງເຄ ຫາລຳດົງ ກໍ່ມີຜົນດີ, ຄາດຄະເນວ່າຈະໄດ້ຜົນຜະລິດປະມານ 3-4 ໂຕນ/ເຮັກຕາ. ພື້ນທີ່ນີ້ກໍ່ມີຜົນຜະລິດທີ່ດີກ່ວາພື້ນທີ່ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສໍາຫຼວດກ່ອນ. ຄາດວ່າການປູກກາເຟໃໝ່ຈະໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກນີ້.

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ການປູກກາເຟຂອງປີນີ້ຈະສຸກຊ້າເລັກນ້ອຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າສືບຕໍ່ໄປເມືອງ ດິລິງ, ໄປເຖິງເຂດ ດິ່ງຕົງທ້ວນ, ລຳຮ່າ, ດ່ານເຟືອງ ແລະ ນ້ຳບັງ, ຜົນຜະລິດກາເຟແມ່ນສູງກວ່າຫຼາຍ, ບາງເຂດຄາດຄະເນສະມັດຖະພາບ 5 ໂຕນ/ເຮັກຕາ ແລະ ອາດຈະໄດ້ເຖິງ 6 – 7 ໂຕນ/ເຮັກຕາ.

ປະຊາຊົນຂ້ອນຂ້າງພໍໃຈກັບລາຄາກາເຟໃນປັດຈຸບັນ, ຍົກເວັ້ນລະດູການແມ່ນຊ້າເລັກນ້ອຍ, ການປູກພືດໃຫມ່ຈະບໍ່ມີຈົນກ່ວາທ້າຍເດືອນພະຈິກ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ບອກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບປີທີ່ຜ່ານມາ, ຈໍານວນສິນຄ້າກ່ອນການຂາຍແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ບາງທີ 2 ປີການປູກພືດທີ່ຜ່ານມາ (2022/2023 ແລະ 2023/2024) ແມ່ນເຈັບປວດເກີນໄປ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີທຸລະກິດຈໍານວນຫຼາຍຊື້ລ່ວງຫນ້າແລະຜູ້ສະຫນອງຂາຍລ່ວງຫນ້າ. ອັດຕາເງິນຝາກແມ່ນສູງຫຼາຍ, ກ່ອນຫນ້ານີ້, ຜູ້ຂາຍລ່ວງຫນ້າບາງຄັ້ງພຽງແຕ່ຝາກ 10%, 5% ຫຼື 0% ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນສູງເຖິງ 25%, ເຖິງແມ່ນວ່າ 30% ສໍາລັບການຂາຍລ່ວງຫນ້າ.

ໃນແຕ່ລະປີອັດຕາເງິນຝາກເພື່ອຂາຍກ່ອນແມ່ນຕໍ່າ, ແລະເມື່ອລາຄາກາເຟເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜູ້ຂາຍໄດ້ທໍາລາຍຄໍາຫມັ້ນສັນຍາ, ເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ແຕ່ປີນີ້ຖ້າບໍ່ຂາຍລ່ວງໜ້າ ແຕ່ແຂ່ງຂັນກັນຂາຍພ້ອມໆກັນ ໃຜຈະຮູ້ວ່າລາຄາຈະເປັນແນວໃດ?

ພວກເຮົາສັງເກດເຫັນວ່າຕະຫຼາດກາເຟມີການປ່ຽນແປງໃນໄລຍະ 2 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ມີຄວາມແປກໃຈຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ສະຫນອງກາເຟເກືອບທັງຫມົດປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຄາດຄະເນວ່າຫຼາຍກວ່າ 60% ບໍ່ສາມາດດຳເນີນທຸລະກິດໄດ້, ສະນັ້ນຄວາມລະມັດລະວັງແມ່ນຈຳເປັນທີ່ສຸດ.

ປີນີ້ກໍ່ແມ່ນປີທີ່ເອີລົບປະຕິບັດຫຼາຍຂໍ້ກຳນົດໃໝ່ກ່ຽວກັບສິນຄ້ານຳເຂົ້າ, ໃນນັ້ນມີລະບຽບການປ່າໄມ້ຂອງ EU (EUDR) ນຳໃຊ້ກັບກາເຟຫວຽດນາມ. ຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນ, ຄໍາແນະນໍາແມ່ນບໍ່ຊັດເຈນແທ້ໆ, ບໍລິສັດທົ່ວໂລກເຮັດມັນແຕກຕ່າງກັນ.

ແຕ່ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າສິ່ງຫນຶ່ງ, ຖ້າບໍ່ມີ EUDR, ມັນຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສົ່ງອອກກາເຟໄປເອີຣົບ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກສະຖານະການຕະຫຼາດກາເຟທີ່ຮ້ອນເກີນໄປໃນຮອບ 2 ປີຜ່ານມາ ແລະ ມາຮອດປັດຈຸບັນເກືອບບໍ່ມີກາເຟສົ່ງອອກມາເປັນເວລາ 4 ເດືອນແລ້ວ, ບວກກັບ EUDR, ຕະຫຼາດກາເຟດິບກໍ່ມີທ່າອ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນ.

ໃຜກໍ່ຕາມທີ່ຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາກາເຟດິບແນ່ນອນຈະບໍ່ລືມບັນຍາກາດທຸລະກິດທີ່ວຸ່ນວາຍ, ວຸ້ນວາຍໃນປີທີ່ຜ່ານມາ. ຫຍຸ້ງແລະຫາເງິນມາຫຼາຍເດືອນ, ດຽວນີ້ກະບໍ່ຫວ່າງ, ບໍ່ມີສິນຄ້າ, ເງິນຈະມາຈາກໃສ? ເງິນຈະມາຈາກໃສເພື່ອໃຊ້ຈ່າຍໃຫ້ຄົນງານຫຼາຍຮ້ອຍພັນຄົນໃນໂຮງງານທີ່ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍສິບປີ?

ຫວັງວ່າຜົນລະປູກຕໍ່ໄປຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼາຍຂຶ້ນ, ປະຊາຊົນຈະດູແລປູກກາເຟໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ທຸກຄົນຈະສາມາດຂາຍກາເຟໄດ້ລາຄາດີ ເພື່ອເປັນການລົງທຶນໃນສວນກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າຄືນໃໝ່. ເມື່ອຄົນເຮົາສ້າງກຳໄລ, ເຂົາເຈົ້າສາມາດເອົາທຸກຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມມັກຂອງເຂົາເຈົ້າໃສ່ຕົ້ນກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ເໜືອກວ່ານັ້ນ, ຜູ້ບໍລິໂພກກາເຟທົ່ວໂລກຈະມີກາເຟແຊບໆໃຫ້ດື່ມດ້ວຍລາຄາທີ່ເໝາະສົມ.

Saigon ທ້າຍອາທິດເດືອນກັນຍາ 2024.

ທີ່ມາ: https://danviet.vn/nhung-kich-ban-nao-ve-vu-ca-phe-2024-20241002163328779.htm