ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບອາຫານເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ.

ອີງຕາມໜັງ ສືພິມ New York Post , ໂດຍການທົດແທນອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບດ້ວຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ພວກເຮົາກຳລັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ.

ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ ແລະ ໂປຣຕີນຈາກພືດ.

ຊີ້ນແດງມີສານທີ່ເອີ້ນວ່າ ຮີມທາດເຫຼັກ ເຊິ່ງສາມາດຜະລິດສານກໍ່ມະເຮັງໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ ແລະ ຊີ້ນແຊ່ແຂງມີສານເຄມີ ແລະ ສານເຕີມແຕ່ງຫຼາຍຊະນິດ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມອີກ.

ແທນທີ່ຈະກິນຊີ້ນແດງ ແລະ ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນຈາກພືດໄດ້.

ອົງການ ອະນາໄມ ໂລກ (WHO) ຍັງລະບຸວ່າຊີ້ນປຸງແຕ່ງເປັນສາເຫດໜຶ່ງຂອງມະເຮັງໃນມະນຸດ.

ແທນທີ່ຈະກິນຊີ້ນແດງ ແລະ ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນອື່ນໆເຊັ່ນ: ສັດປີກ, ປາ (ໂດຍສະເພາະປາແຊລມອນ) ແລະ ເຕົ້າຫູ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມອາຫານກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເຊັ່ນກັນ. ທ່ານຄວນຈຳກັດວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນອຸນຫະພູມສູງ ເຊັ່ນ: ການປີ້ງ ແລະ ການຈືນ ເພາະວ່າມັນສາມາດຜະລິດສານກໍ່ມະເຮັງໄດ້.

ກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ການກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງສຸຂະພາບ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ.

ນັກໂພຊະນາການແນະນຳໃຫ້ກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເພາະວ່າແຕ່ລະຊະນິດມີສານອາຫານສະເພາະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສິ່ງນີ້ຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງເປັນປັດໄຈສຳຄັນໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ປ່ຽນອາຫານຂยะດ້ວຍໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງ.

ມັນຕົ້ນທອດ ແລະ ຄຸກກີ້, ໃນຂະນະທີ່ສະດວກສະບາຍ, ແຕ່ມີສານອາຫານໜ້ອຍ ແລະ ບໍ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ.

ທ່ານຄວນເລືອກໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ເຊິ່ງດີຫຼາຍຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ລະບົບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ.

ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ເພາະມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ໂດຍສະເພາະ, ໝາກວອນນັດມີຄວາມໂດດເດັ່ນຍ້ອນປະລິມານໂອເມກ້າ 3 ສູງ, ເຊິ່ງເປັນໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ປ້ອງກັນຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ. ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໝາກວອນນັດອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຈຳ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດອາລະໄຊເມີ.

ປ່ຽນໂຊດາ ແລະ ເຫຼົ້າດ້ວຍກາເຟ ແລະ ຊາ.

ອີງຕາມສະມາຄົມຄົ້ນຄວ້າມະເຮັງອາເມລິກາ (AACR), ຫຼາຍກວ່າ 5% ຂອງກໍລະນີມະເຮັງແມ່ນເກີດຈາກການດື່ມເຫຼົ້າ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນ້ຳອັດລົມມັກຈະມີສານໃຫ້ຄວາມຫວານທຽມເຊັ່ນ: aspartame ແລະ Ace-K. ອີງຕາມ WHO, aspartame ເປັນສານກໍ່ມະເຮັງທີ່ສົງໃສວ່າເປັນ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກາເຟ ແລະ ຊາ ຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການດື່ມກາເຟ ແລະ ຊາ ອາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະມະເຮັງຕັບ.

ໃຊ້ເຄື່ອງເທດຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ອີງຕາມ Carrie Daniel-MacDougall, ນັກວິທະຍາສາດດ້ານລະບາດວິທະຍາມະເຮັງໃນສະຫະລັດ, ການເລືອກຊອດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ຊອດທົ່ວໄປຫຼາຍຊະນິດມີສ່ວນປະກອບທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາສາມາດທົດແທນພວກມັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນດ້ວຍຊອດທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງທັງແຊບ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ.

ເຄື່ອງເທດ ແລະ ເຄື່ອງປຸງເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ກະທຽມ, ຊອດໝາກເລັ່ນ ແລະ ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດ ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຈຸລັງມະເຮັງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/nhung-meo-dung-thuc-pham-giup-giam-nguy-co-ung-thu-185241021182639489.htm