ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ

ໂດຍການປ່ຽນອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພວກເຮົາເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ອີງຕາມການ New York Post (USA).

ບູລິມະສິດຊີ້ນບໍ່ຕິດ ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ

ຊີ້ນແດງມີສານທີ່ເອີ້ນວ່າທາດເຫຼັກ heme, ເຊິ່ງສາມາດສ້າງສານ carcinogens ໃນຮ່າງກາຍ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງເຊັ່ນໄສ້ກອກແລະເຄື່ອງຕັດເຢັນຍັງມີສານເຄມີແລະສານເສບຕິດຫຼາຍຊະນິດ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕື່ມອີກ.

Những mẹo dùng thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư- Ảnh 1. — ແທນທີ່ຈະບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ.

ອົງ ການອະນາໄມ ໂລກ ຫຼື WHO ກ່າວອີກວ່າ ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວເປັນສາເຫດໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງໃນຄົນ.

ແທນທີ່ຈະບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນອື່ນໆເຊັ່ນ: ສັດປີກ, ປາ (ໂດຍສະເພາະ salmon) ແລະເຕົ້າຫູ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມອາຫານຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ທ່ານຄວນຈຳກັດວິທີການປຸງອາຫານດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງເຊັ່ນ: ປີ້ງ ແລະຈືນ ເພາະພວກມັນສາມາດສ້າງສານກໍ່ມະເຮັງໄດ້.

ກິນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ

ການກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນແຕ່ລະມື້ຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງສຸຂະພາບ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດມະເຮັງໄດ້.

ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫຼາຍໆຊະນິດ, ເພາະວ່າແຕ່ລະຄົນມີສານອາຫານສະເພາະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ. ນີ້ຍັງເປັນວິທີການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເປັນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ທົດແທນອາຫານຫວ່າງດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ມັນຝະລັ່ງແລະ cookies ແມ່ນສະດວກແຕ່ມີສານອາຫານຕ່ໍາແລະບໍ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.

ທ່ານຄວນເລືອກຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບ cardiovascular.

Những mẹo dùng thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư- Ảnh 2. — ເລືອກໝາກໄມ້ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ເພາະອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

Walnuts, ໂດຍສະເພາະ, ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເນື້ອໃນ omega-3 ສູງຂອງພວກເຂົາ, ເປັນໄຂມັນທີ່ດີທີ່ມີຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບແລະປ້ອງກັນຫົວໃຈ. ການຄົ້ນຄວ້າຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ walnut ສາມາດປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ Alzheimer.

ປ່ຽນໂຊດາ ແລະເຫຼົ້າດ້ວຍກາເຟ ແລະຊາ

ອີງຕາມສະມາຄົມມະເຮັງອາເມລິກາ (AACR), ຫຼາຍກວ່າ 5% ຂອງມະເຮັງແມ່ນເກີດຈາກການດື່ມເຫຼົ້າ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໂຊດາມັກຈະມີສານຫວານທຽມເຊັ່ນ aspartame ແລະ Ace-K. ອີງຕາມອົງການອະນາໄມໂລກ, aspartame ແມ່ນສານກໍ່ມະເຮັງທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກາເຟແລະຊາແມ່ນຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການດື່ມກາເຟແລະຊາອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະມະເຮັງຕັບ.

ໃຊ້ເຄື່ອງເທດຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ອີງຕາມການ Carrie Daniel-MacDougall, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການລະບາດຂອງມະເຮັງໃນສະຫະລັດ, ການເລືອກນ້ໍາຊອດສາມາດມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ນ້ ຳ ຊອດ ທຳ ມະດາຫຼາຍແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ປຸງແຕ່ງ, ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາສາມາດທົດແທນມັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນດ້ວຍຊອດທໍາມະຊາດທີ່ມີທັງແຊບແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ກະທຽມ, ຊອດໝາກເລັ່ນ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ... ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຢ່າງ, ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກເຊລມະເຮັງ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/nhung-meo-dung-thuc-pham-giup-giam-nguy-co-ung-thu-185241021182639489.htm