ງຸຍ ໄກ່ Pho
ຫງວຽດໄກ່ເຟືອງແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາທີ່ຢູ່ທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ . ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ ພູດວານ, ຮ້ານອາຫານ ຝູ໋ອານ ໄດ້ດຶງດູດແຂກມາກິນຫຼາຍເຍື່ອງຍ້ອນລົດຊາດພື້ນເມືອງ ແລະ ຄຸນນະພາບດີເດັ່ນ. ນ້ຳຊຸບທີ່ຊັດເຈນ, ຫວານ, ກິ່ນຫອມຂອງໄກ່ຕົ້ມ ແລະ ເສັ້ນເຝີທີ່ອ່ອນນຸ່ມແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ພິເສດ, ໄກ່ຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ບໍ່ແຂງຫຼືແຕກ. ດ້ວຍບັນຍາກາດທີ່ສະດວກສະບາຍ, ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ຈະເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ຄວນພິຈາລະນາເມື່ອຢາກຈະໄປກິນເຂົ້າປ່າໄກ່ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.
ຮຽບຮຽງໄກ່ Pho
ຮ້ານອາຫານ Pho Ga Huyen Huong ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍແຫ່ງ. ຮ້ານອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນດ້ວຍພື້ນທີ່ທີ່ລຽບງ່າຍ, ສະໜິດສະໜົມ ແລະ ຟີໄກ່ທີ່ເປັນລາຍເຊັນ. ນ້ຳຊຸບຂອງພໍ່ຮ່ຽນຮົ່ງມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ປຸງແຕ່ງຈາກກະດູກໄກ່ແລະເຄື່ອງເທດທຳມະຊາດ. ໜໍ່ໄມ້ບາງໆ ຂົ້ວເຂົ້າກັບໄກ່ອ່ອນໆ ຫວານໆ ສ້າງຄວາມກົມກຽວກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ້ານອາຫານຍັງໃຫ້ບໍລິການອາຫານຂ້າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມປັງຈືດໆ ແລະ ຜັກສົດ.
ຈາມໄກ່ໂພ
ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ Yen Ninh, Cham Chicken Pho ແມ່ນໜຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານໄກ່ pho ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ ແລະ ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນຮ່າໂນ້ຍ. ຈຸດເດັ່ນຂອງຈຳປາແມ່ນນ້ຳຊຸບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ, ຕົ້ມຈາກກະດູກໄກ່ແລະເຄື່ອງເທດພິເສດ. ໄກ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນສົດຫຼາຍ, ຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ດີເລີດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ປາໄກ່ເທົ່ານັ້ນ, ຮ້ານອາຫານຍັງມີອາຫານດ້ານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄກ່ປົ່ງ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີຄວາມສົນໃຈ.
ບ້ານໄກ່ໂພ
ບ້ານໄກ່ໂພ ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນຕົ້ນດຶກແທ່ງ, ເປັນຮ້ານອາຫານ ໄກ່ເປົາ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງຈາກຫຼາຍຄົນ ທັງຄຸນນະພາບ ແລະ ການບໍລິການ. ແກງຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກກະດູກໄກ່ ແລະ ເຄື່ອງເທດ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານຊື່ນ. ເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວຂີງແຊບໆ, ໄກ່ອ່ອນຫວານ, ບໍ່ໜຽວ. ພິເສດ, ຮ້ານອາຫານຍັງມີຊື່ສຽງທາງດ້ານທັດສະນະການບໍລິການຂອງພະນັກງານ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ກິນເຂົ້າຍາມໃດກໍ່ຮູ້ສຶກພໍໃຈເມື່ອມາທີ່ນີ້ເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານ.
ພູທອນ
ພູທົວ ເປັນທີ່ຢູ່ທີ່ບໍ່ຄວນພາດມາແຕ່ດົນນານ ເມື່ອຢາກຊອກຫາຮ້ານອາຫານ ຟອຍໄກ່ແຊບໆ ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ. ຮ້ານອາຫານມີຊື່ສຽງດ້ວຍລົດຊາດ pho ໄກ່ພື້ນເມືອງ, ນ້ໍາສະອາດແລະຫວານ, ປຸງແຕ່ງຈາກກະດູກໄກ່ແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ໄກ່ຢູ່ພູທາວໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຮັບປະກັນຄວາມສົດ ແລະ ຫວານອ່ອນ. ພື້ນທີ່ຮ້ານອາຫານແມ່ນສະອາດ ແລະອາກາດດີ, ເປັນບ່ອນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບໂຖປັດສະວະທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະແຊບໆ.
ນອກຈາກຮ້ານອາຫານຂ້າງເທິງນີ້, ຮ່າໂນ້ຍຍັງມີຮ້ານອາຫານໄກ່ pho ທີ່ແຊບຫຼາຍ. ຮ້ານອາຫານແຕ່ລະມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປະສົບ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ຂອງໄກ່ pho ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ. ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະຄົ້ນຫາສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ດຶງດູດນີ້.
ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.
ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-quan-pho-ga-tai-ha-noi-gay-thuong-nho-185240705171037391.htm
(0)