ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງຊາຊົນຕືເຍີດ, ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ

ລາວກາຍ ໄດ້ກຳນົດບັນດາຜະລິດຕະພັນຊາ ແລະ ຊາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊາຊ່ານຕຸ່ງ, ແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນຫຼັກທີ່ນຳເອົາຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນບັນດາເຜົ່າ.

Vùng chè shan tuyết Suối Giàng, xã Văn Chấn, Yên Bái (nay là xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai) được công nhận là vùng chè di sản. — ເຂດຊາ Suoi Giang Shan Tuyet, ຕາແສງ Van Chan, Yen Bai (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ Van Chan, ແຂວງ ລາວກາຍ) ຖືກຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນເຂດຊາມໍລະດົກ.

ຊາ Shan Tuyet - ຊັບສົມບັດໃນພູເຂົາແລະປ່າໄມ້ທາງເຫນືອ

ນັກປູກຊາບໍ່ອາດຊ່ວຍໃຫ້ຮູ້ຈັກຕົ້ນຊາບູຮານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຕາແທ່ງ, ເມືອງເຟືອງ, ເມືອງລາວກາຍ (ປະຈຸບັນແມ່ນ Cao Son, ລາວກາຍ). ໃນດິນແດນແຫ່ງນີ້, ຕົ້ນຊາບູຮານທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍຮ້ອຍປີຍັງຕິດຢູ່ຕາມເນີນພູ, ຮັກສາແຫຼ່ງອາຫານຈາກດິນແດນແຫ່ງນີ້ ແລະ ດູດເອົານ້ຳຈາກຫ້ວຍທຸກວັນ, ສ້າງຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົ້ນຊາ, ຄວາມຫວານທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ຫາໄດ້ຈາກບ່ອນອື່ນ.

ຕົ້ນຊາບູຮານມີອາຍຸຫຼາຍຮ້ອຍປີ, ບາງຕົ້ນສູງເຖິງຫຼາຍສິບແມັດ. ເພື່ອໄດ້ຊາທີ່ແຊບນົວ, ຜູ້ຄົນຕ້ອງປີນຕົ້ນໄມ້ເພື່ອເລືອກເອົາ. ຊາວເຜົ່າມົ້ງຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງຄຸນຄ່າ, ແລະ ຮັກສາ, ຮັກສາ ແລະ ເກັບກ່ຽວພືດແຕ່ລະຊະນິດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ໃຫ້ບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊາດ້ວຍແຫຼ່ງວັດຖຸດິບທີ່ສະອາດ, ປອດໄພ, ມີທາດບຳລຸງເພື່ອສຸຂະພາບ...

ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງກ່າວເຖິງສວນຊອຍຈຽງ, ວັນຈັນ, ອຽນບ໋າຍ (ປະຈຸບັນວ່າວັນຈັນ, ເມືອງລາວກາຍ), ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນດິນແດນຊາຊ່ານຕືເຍີດຢູ່ກາງປ່າດ້ວຍປ່າຊາຊານຕືເែតບູຮານທີ່ມີອາຍຸນັບຮ້ອຍປີ, ແມ່ນມໍລະດົກທຳມະຊາດອັນລ້ຳຄ່າ. ຢູ່ເມືອງຊອຍຈຽງ, ມີເນື້ອທີ່ປູກຊາຊານຕືເໝັດກວ່າ 500 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນມີຫຼາຍກວ່າ 300 ປີແລ້ວ. ລຳຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້ມີຂະໜາດໃຫຍ່, ກິ່ງງ່າແມ່ນຫຍາບຄາຍ, ປົກຄຸມດ້ວຍຂີ້ໝິ້ນ, ຮັກສາພະລັງວິນຍານຂອງພູຜາປ່າໄມ້ ແລະ ປ່າໄມ້.

Những gốc chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi có cây cao đến cả chục mét, bà con người Mông muốn có được những búp chè ngon, phải trèo lên cây để hái. — ຕົ້ນຊາທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍຮ້ອຍປີມີຄວາມສູງຫຼາຍສິບແມັດ. ຊາວເຜົ່າມົ້ງຕ້ອງປີນຕົ້ນໄມ້ເພື່ອເລືອກເອົາຕົ້ນຊາທີ່ແຊບຊ້ອຍຖ້າຢາກໄດ້.

ກວ່າ 90% ຈຳນວນຄອບຄົວຂອງ 3 ເຜົ່າກຶມ, ດ່າວ, ໄທ ໃນຕາແສງນາມຟອງ, ເມືອງວັນຈັນ, ແຂວງ ອຽນບ໋າຍ (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ Gia Hoi, ແຂວງ ລາວກາຍ) ປູກຊາ. ຕົ້ນຊາເຂດກາງຖືກປູກໃນປີ 1968, ພາຍຫຼັງ 30 ກວ່າປີໄດ້ແກ່ຍາວ, ບໍ່ເໝາະສົມກັບດິນ, ລາຄາພຽງແຕ່ປະມານ 3.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສະນັ້ນ ແຂວງ ອຽນບ໋າຍ (ເກົ່າ) ໄດ້ນຳມາປູກຊາ ຊານ ຕູຍ ຂະໜາດໃຫຍ່, ມີຄວາມໜາແໜ້ນຂອງການປູກຊາ 16.000 ຕົ້ນ/ເຮັກຕາ, ສ້າງໂອກາດໃໝ່ໃຫ້ແກ່ຜູ້ປູກຊາ. ລາຍຮັບຂອງປະຊາຊົນແມ່ນແຕ່ 6-8 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຄົນຕໍ່ເດືອນໄດ້ຈາກຕົ້ນຊາ shan tuyet.

ໂຄງການພັດທະນາຊາທ້ອງຖິ່ນໄລຍະ 2016-2020 ໄດ້ເນັ້ນໃສ່ການປູກຊາເກືອບ 3.400 ເຮັກຕາຢູ່ບັນດາເຂດພູດອຍ, ໃນນັ້ນມີ 800 ເຮັກຕາປູກຊາຊາຊານຕຸຍເຍີດ, ດ້ວຍ 16.000 ກະປຸກ/ເຮັກຕາຢູ່ຕາແສງ ກ່າຮ່ວາ ແລະ ນ້ຳບິ່ງ (ປະຈຸບັນ), ວັງຈ່າງ, ອຽນບ໋າຍ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພັດທະນາເຂດຊາຊານຕືເຍີດຢູ່ເມືອງຊອຍຈຽງ, ຟິນໂຮ່, ຊູຍບູ, ຊູງໂດ, ເມືອງນາມມຸ້ຍ… ແລະ ຕິດພັນກັບ ການທ່ອງທ່ຽວ ແບບນິເວດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອພັດທະນາຕົ້ນຊາແບບຍືນຍົງ, ໃນປີ 2024, ອຽນບ໋າຍ (ເກົ່າ) ແລະ ລາວກາຍ (ໃໝ່) ຍັງໄດ້ປັບປຸງຄຸນນະພາບຕົ້ນຊາດ້ວຍມາດຕະຖານ VietGAP, ຢັ້ງຢືນຊາປອດສານພິດ, ໃບຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ ສຳລັບ 10 ຜະລິດຕະພັນ, OCOP 3 ດາວ 8 ຜະລິດຕະພັນ. ຜະລິດຕະພັນຊາ Shan Tuyet ໄດ້ຮັບເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມສາດ “ຊູອຍຈ່າງວັນຈັນ” ໃຫ້ 5 ຫົວໜ່ວຍ.

ຍີ່ຫໍ້ຊາຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງຢ່າງສໍາເລັດຜົນ.

ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ການພັດທະນາຂອງພືດຕົ້ນຕໍໂດຍທົ່ວໄປ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການພັດທະນາຕົ້ນຊາຕິດພັນກັບເຂດການປຸງແຕ່ງ ແລະ ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ, ໄດ້ເປີດກາລະໂອກາດຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງ, ຜະລິດຕະພັນສະອາດ, ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກຳເນີດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ສ້າງການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງເຂດການຜະລິດ; ຜ່ານນັ້ນສ້າງເຄື່ອງໝາຍສິນຄ້າຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຊາວກະສິກອນ.

Trà shan tuyết thành phẩm. — ສໍາເລັດຮູບຊາ Shan Tuyet.

ພິເສດ, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນໃນນັ້ນມີ ລາວກາຍ ພວມພັດທະນາ ແລະ ບູລະນະແນວພັນຊາບູຮານຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ ເພື່ອເພີ່ມທະວີຄຸນຄ່າຂອງເຂດປູກຊາ; ໂຄສະນາ, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຮູ້ ແລະ ໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈ, ສ້າງຕະຫຼາດບໍລິໂພກຢ່າງໝັ້ນຄົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ມີລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນຈາກຕົ້ນຊາບູຮານ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຢູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ, ໄດ້ມີຜະລິດຕະພັນອີກອັນໜຶ່ງຊື່ວ່າ ຊາມັງກອນ Suoi Giang Shan Tuyet ທີ່ຜະລິດຢູ່ຫວຽດນາມ, ຢືນຢັນຄຸນຄ່າຊາ ແລະ ຊ່ວຍປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນເພີ່ມລາຍຮັບ. ແບ່ງປັນກັບໜັງສືພິມ ເຍີນດານ, ທ່ານ ດຣ ຫງວຽນກົງຮັນ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕົ້ນກຳເນີດຈາກຕົ້ນຊາບູຮານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ເປັນຊັບສົມບັດຊີວະພາບແຫ່ງຊາດທີ່ໄດ້ ແລະ ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາ, ສະຖານທີ່ເອີ້ນວ່າ “ບັນພະບຸລຸດຂອງຕົ້ນຊາບູຮານ”, ຊາມັງກອນຊູ່ຈ່າງແມ່ນຜະລິດຕະພັນຊາທີ່ຜະລິດຕາມທິດ “ເປັນເອກະລັກ”, ມີເອກະລັກສະເພາະ.

ດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງຊາ Shan Tuyet ຈາກຈຸດສູງສຸດຂອງ Suoi Giang, ຊາມັງກອນ Suoi Giang ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 4 ຍີ່ຫໍ້ຫຼັກຂອງກຸ່ມ HYH, ເຊິ່ງກໍ່ຕັ້ງໂດຍທ່ານ ດຣ ຫງວຽນກົງຮັນ. ດ້ວຍພື້ນຖານການພັດທະນາຈາກການແພດ, ກຸ່ມບໍລິສັດ HYH ພວມຜັນຂະຫຍາຍອິດທິພົນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນຂົງເຂດຮັກສາສຸຂະພາບ, ໃນນັ້ນມີຢາສະໝຸນໄພຂອງຊາຊານຕືເຍີດບູຮານຈາກຊູ່ຢາງ.

Một trong nhiều gốc trà cổ của địa phương. — ໜຶ່ງໃນຫຼາຍຕົ້ນຊາທ້ອງຖິ່ນບູຮານ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ຊາເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ປະກອບສ່ວນພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງເມືອງ Suoi Giang (ຕາແສງ Van Chan, ແຂວງ ລາວກາຍ). ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຊາມັງກອນ Suoi Giang ລວມມີ: ຊາລາດຊະວົງ, ຊາດຳ, ຊາຂາວ, ຊາ jade ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກ “ຊາດັ້ງເດີມຢູ່ເມືອງຊຸ້ຍຢາງ - ການໄປເຊຍກັນຂອງພະລັງວິນຍານຂອງພູດອຍ ແລະ ປ່າໄມ້”. ທັງໝົດແມ່ນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກສະຖາບັນແຫ່ງຊາດເພື່ອຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະສຸຂະອະນາໄມ.

ແບ່ງປັນກັບໜັງສືພິມ ເຍີນດານ, ທ່ານ ດຣ ຫງວຽນກົງຮັນ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕົ້ນກຳເນີດຈາກຕົ້ນຊາບູຮານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ເປັນຊັບສົມບັດຊີວະພາບແຫ່ງຊາດທີ່ໄດ້ ແລະ ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາ, ສະຖານທີ່ເອີ້ນວ່າ “ບັນພະບຸລຸດຂອງຕົ້ນຊາບູຮານ”, ຊາມັງກອນຊູ່ຈ່າງແມ່ນຜະລິດຕະພັນຊາທີ່ຜະລິດຕາມທິດ “ເປັນເອກະລັກ”, ມີເອກະລັກສະເພາະ.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân, sáng lập viên thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng. — ທ່ານໝໍ ຫງວຽນກົງຮັນ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງເຄື່ອງໝາຍກາບນ້ຳຊາມັງກອນຊູ່ຈຽງ.

ທ່ານອະດີດເລຂາຄະນະພັກຕາແສງຊອຍຈຽງ, ເມືອງວັນຈັນ, ແຂວງ ອຽນບ໋າຍ (ຜູ້ເກົ່າ) Giang A Dang ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂດຊາຊອຍຈຽງຊານຕືເຍີດ, ຕາແສງ Van Chan, ແຂວງ Yen Bai (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ Van Chan, ແຂວງ ລາວກາຍ) ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງແມ່ນເຂດຊາມໍລະດົກ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກສະມາຄົມອະນຸລັກສິ່ງແວດລ້ອມ ຫວຽດນາມ ໃນ 2 ປີມານີ້. ຕົ້ນຊາ Shan Tuyet ບູຮານ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງ ແລະ ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ.

ໂອ້ລົມກັບພວກຂ້າພະເຈົ້າ, ສະຫາຍ ຮວ່າງທິເຫວ້, ຮອງເລຂາຄະນະບໍລິຫານງານພັກ ຕາແສງ ຫວ໋າຈ່າງ, ແຂວງ ລາວກາຍ ເນັ້ນໜັກວ່າ: ເນື້ອທີ່ປູກຊາຂອງ Van Chan ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ, ປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແຕ່ລະຕົ້ນຊາລ້ວນແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເຂດພູດອຍ ແລະ ປ່າໄມ້ພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ, ພ້ອມທັງປະຕິບັດໜ້າທີ່ຂອງວິສາຫະກິດເພື່ອສຸຂະພາບຂອງຊຸມຊົນ, ຮັກສາເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ, ປົກປັກຮັກສາ ແລະ ສ້າງສິ່ງແວດລ້ອມສີຂຽວ ແລະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ.

Những búp chè trên non cao được vận chuyển bằng drone xuống nhà máy ngay dưới chân núi. — ຕົ້ນຊາຢູ່ເທິງພູສູງຖືກຂົນສົ່ງໂດຍ drone ໄປໂຮງງານຢູ່ຕີນພູ.

ທ່ານຮອງເລຂາທິການໃຫຍ່ຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງພັກກອມມູນິດຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ທ້ອງຖິ່ນພວມສົມທົບກັບບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Dragon Tea Suoi Giang ຂຸດຄົ້ນປ່າຊາບູຮານຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ມອບໝາຍໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຄຸ້ມຄອງຕົ້ນຊາແຕ່ລະຄົນ, ມີໂຄງການສົມທົບກັນປົກປັກຮັກສາ ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາແຫຼ່ງກຳເນີດຊາ Shan Tuyet ຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.

ຕາມທ່ານນາງ ຮ່ວາງທິເຫ້ວ, ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດ ພວມຕັ້ງໜ້າເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມໂຍງ, ສົມທົບກັນຜະລິດບັນດາຜະລິດຕະພັນຊາຈາກບັນດາແຫຼ່ງວັດຖຸດິບຂອງທ້ອງຖິ່ນຕາມມາດຖານຂອງອາເມລິກາ, ເຢຍລະມັນ, ອົດສະຕາລີ, ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ເປັນໜ້າສັງເກດ, 3 ສາຍຜະລິດຂອງຊາລາດ, ຊາດຳ, ຊາຂາວ ແມ່ນຢູ່ໃນແຜນການປະຕິບັດການພິຈາລະນາ ແລະ ຮັບຮູ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວ.

nhandan.vn

ທີ່ມາ: https://baolaocai.vn/phat-trien-ben-vung-che-shan-tuyet-tao-dung-sinh-ke-cho-ba-con-dan-toc-thieu-so-post880463.html