ການພັດທະນາ "OCOP Eel"

- ດ້ວຍເປົ້າໝາຍຍົກສູງຄຸນນະພາບຊີ້ນປາ ແລະ ແກ່ນປາຈາກຕະຫຼາດ, ສະຫະກອນການລ້ຽງ ແລະ ບໍລິການການລ້ຽງປາແດກ Thanh My Tay VietGAP (ເມືອງ ເຈົາຟູ) ໄດ້ສຸມໃສ່ພັດທະນາເຕັກນິກການລ້ຽງທີ່ປອດໄພ, ກາຍເປັນຜູ້ບຸກເບີກໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນປາແດກແຫ້ງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP (ໂຄງການໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຂອງແຂວງ.

ຈາກ​ສາຍ​ພັນ​ປາ…

ໃນ​ຫຼາຍ​ປີ​ມາ​ນີ້, ການ​ລ້ຽງ​ປາ​ອີ້​ທາງ​ການ​ຄ້າ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ພັດທະນາ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ ​ແທງ​ມາ​ຍ ດ້ວຍ​ຫຼາຍ​ຮູບ​ແບບ​ນຳ​ມາ​ເຊິ່ງປະສິດທິ​ຜົນ ​ດ້ານ​ເສດຖະກິດ . ​ແນວ​ໃດ​ກໍ​ດີ, ຍ້ອນ​ປັດ​ໄຈ​ທີ່​ສາມາດ​ແກ່ງ​ແຍ້​ງ, ຄຽງ​ຄູ່​ກັບ​ລາຄາ​ຕະຫຼາດ​ທີ່​ຜັນ​ແປ​ໄປ​ໃນ​ແຕ່ລະ​ຄັ້ງ, ການ​ປະກອບ​ອາຊີບ​ເຮັດ​ກະສິກຳ​ກໍ່​ປະສົບ​ກັບ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ.

ຮັບຮູ້ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງປາແດກການຄ້າ, ພ້ອມກັບປະສົບການທີ່ສະສົມຜ່ານການລ້ຽງມາຫຼາຍຄັ້ງ, ທ່ານ ຫງວຽນຫາຍເຢືອງ (ໝູ່ບ້ານລອງເຈົາ, ຕາແສງ ແທງເມີ້ຍ) ໄດ້ຫັນມາລ້ຽງປາປາຝາເພື່ອສະໜອງຕະຫຼາດ. ທ່ານ ຫວູຮົ່ງ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງຊາວລ້ຽງປາດຸກເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຫຼ່ງຈືນແມ່ນຂາດເຂີນ, ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແຫຼ່ງຈືນຊີ້ນບໍ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບດີ, ອາຊີບລ້ຽງປາດຸກມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດັ່ງກ່າວ, ສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງຕັດສິນໃຈຫັນມາລ້ຽງປາອີ່ມເພື່ອສະໜອງຕະຫຼາດ, ເພາະບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງດຽວ, ຈຶ່ງເຊີນເພື່ອນບ້ານມາຮ່ວມ”.

ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ປາ​ອີ້​ແຫ້ງ​ໄດ້​ຕາມ​ມາດ​ຕະ​ຖານ OCOP ຂອງ​ສະ​ຫະ​ກອນ​ການ​ກະ​ສິ​ກຳ - ການ​ບໍ​ລິ​ການ - ການ​ຄ້າ Thanh My Tay VietGAP

ຕາມທ່ານ ຫວູ໋ຮົ່ງ ແລ້ວ, ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍຂອງສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ ແທງເມີ້ຍ ແລະ ພະແນກ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມເມືອງ ເຈືອງຝູ໋, ສະຫະກອນການລ້ຽງ ແລະ ບໍລິການການລ້ຽງປາແດກ Thanh My Tay VietGAP ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງ, ກາຍເປັນສະຖານທີ່ໃຫ້ປະຊາຊົນທີ່ມີເປົ້າໝາຍດຽວກັນໃນການລ້ຽງປາແດກເພື່ອຮຽນຮູ້ປະສົບການ ແລະ ພັດທະນາທັກສະອາຊີບ. ​ໃນ​ປະມານ 2 ​ເດືອນ, ບັນດາ​ສະມາຊິກ​ສະຫະກອນ​ໄດ້​ຂາຍ​ຈືນ​ແຕ່​ຫຼາຍ​ໝື່ນ​ຫາ​ຫຼາຍ​ແສນ​ໂຕ​ອອກ​ສູ່​ທ້ອງ​ຕະຫຼາດ, ດ້ວຍ​ລາຄາ​ແຕ່ 1.000 – 3.500 ດົ່ງ/​ໜ່ວຍ, ​ແຕ່​ລະ​ຂະໜາດ.

“ແຫຼ່ງແນວພັນປາຝາທີ່ພວກເຮົາສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດຕ້ອງຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພທາງດ້ານຊີວະພາບ, ນັ້ນແມ່ນ, ບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ ຫຼື ສານເຄມີໃດໆໃນຂະບວນການລ້ຽງ, ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ແນວພັນມີອັດຕາການລອດຕາຍສູງ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກຊາວກະສິກອນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສະໜອງແນວພັນໃຫ້ຊາວກະສິກອນລ້ຽງປາໃນແຂວງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຊາວກະສິກອນຢູ່ແຂວງອື່ນໆເຊັ່ນ: ດົງທາບ, ວິ້ງລອງ, ບາກລຽວ ຍັງຊື້ແນວພັນຈາກພວກເຮົາຕື່ມອີກ. ຮຽກຮ້ອງ​ໃຫ້​ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຮັກສາ​ຂະ​ບວນການ​ລ້ຽງ ​ແລະ ລ້ຽງ​ປາ​ເລ​ຢ່າງ​ເຂັ້ມ​ງວດ, ຮັບປະກັນ​ການ​ສະໜອງ​ໃຫ້​ປະຊາຊົນ​ມີ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ, ນອກຈາກ​ມີ​ເມັດ​ປາ​ເລືອ​ແລ້ວ, ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ລ້ຽງ​ປາ​ເລ​ຊີ້ນ​ເພື່ອ​ສະໜອງ​ໃຫ້​ຕະຫຼາດ​ອີກ​ດ້ວຍ.

ສະຫະກອນສະໜອງແນວພັນປາທີ່ຄຸນນະພາບອອກສູ່ຕະຫຼາດ

ເມື່ອ​ພວກ​ເຮົາ​ໄປ​ຮອດ, ທ່ານ​ຫວູ​ຮົ່ງ​ກຳ​ລັງ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ໄຂ່​ປາ. ນອກຈາກ​ການ​ລ້ຽງ​ປາ​ປາ​ໃນ​ຂີ້ຕົມ​ແລ້ວ, ລາວ​ຍັງ​ໄດ້​ທົດ​ລອງ​ລ້ຽງ​ປາ​ເລືອ​ທີ່​ວາງ​ໄຂ່​ດ້ວຍ​ວິທີ​ທີ່​ບໍ່​ມີ​ຂີ້ຕົມ. ຖ້າ​ປະສົບ​ຜົນສຳ​ເລັດ, ລາວ​ຈະ​ນຳ​ໃຊ້​ໃຫ້​ສະມາຊິກ​ສະຫະກອນ.

ກັບ "OCOP eel"

ຮັບຮູ້ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຂອງສະຫະກອນລ້ຽງປາ, ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນ Thanh My Tay ໄດ້ແນະນຳບັນດາສະມາຊິກໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ບົນພື້ນຖານປາແດກຊີ້ນ. ທ່ານ​ປະທານ​ສະມາຄົມ​ຊາວ​ກະສິກອນ Thanh My Tay Dang Vu Linh ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: “ດ້ວຍ​ເປົ້າ​ໝາຍ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ບັນດາ​ສະມາຊິກ​ໃນ​ສະຫະ​ກອນ​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ຜະລິດ​ຕະ​ພັນ​ປາ​ເລ​ຢ່າງ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ, ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ເຊື່ອມ​ຕໍ່​ກັບ​ຂະ​ແໜງ​ອຸດສາຫະກຳ​ພິ​ເສດ, ມະຫາວິທະຍາ​ໄລ​ອານ​ຢາງ (ມະຫາວິທະຍາ​ໄລ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ນະຄອນ​ໂຮ່ຈິ​ມິນ) ພັດທະນາ​ເຕັກນິກ​ລ້ຽງ ​ແລະ ປຸງ​ແຕ່ງ​ຊີ້ນ​ປາ​ໃຫ້​ໄດ້​ຕາມ​ມາດຕະຖານ OCOP.

ທ່ານ ດິງວູລິງ ກ່າວຕື່ມວ່າ: ຜະລິດຕະພັນປາແດກແຫ້ງ “3 ບໍ່” ຂອງສະຫະກອນ ດ້ວຍມາດຖານຄື: ບໍ່ມີສານກັນບູດ, ບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ, ບໍ່ມີສານເຄມີ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ເຈົາຟູ ເປັນ “ຜະລິດຕະພັນ OCOP” ຂອງເມືອງໃນໄລຍະ 1 ປີ 2025. ນີ້ກໍ່ແມ່ນກຳລັງໃຈເພື່ອໃຫ້ສະຫະກອນສືບຕໍ່ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນປາຝາ.

“ປະຈຸ​ບັນ, ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຖ່າຍ​ທອດ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຜະລິດ​ຕະ​ພັນ​ໃໝ່ 2 ຊະນິດ​ຄື: ປາ​ດ້າວ​ແຫ້ງ​ທັນ​ຍາ​ຫານ ​ແລະ ປາ​ດຶກ​ດຳ​ດຳ​ທີ່​ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ໃນ​ໄລຍະ​ຈະ​ມາ​ເຖິງ.

ທ່ານ ຫວູງວຽນ ຂຸດຄົ້ນໄຂ່ eel

​ເຖິງ​ວ່າ​ບັນລຸ​ໄດ້​ໝາກຜົນ​ອັນ​ແນ່ນອນ, ​ແຕ່​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ປາ​ອີ້​ແຫ້ງ​ຂອງ​ສະຫະກອນ​ຍັງ​ບໍ່​ທັນ​ເປັນ​ທີ່​ຮູ້​ຈັກ​ຢ່າງ​ກວ້າງຂວາງ. ໃນ​ຖາ​ນະ​ເປັນ​ຜູ້​ອຳ​ນວຍ​ການ​ສະ​ຫະ​ກອນ, ທ່ານ ຫງວຽນ​ຫາຍ​ເຢືອງ ໄດ້​ນຳ​ເອົາ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໄປ​ໃຫ້​ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຢູ່​ບາງ​ແຫ່ງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກໍາລັງການຊື້ບໍ່ໄດ້ບັນລຸຄວາມຄາດຫວັງ. ສະ​ນັ້ນ, ທ່ານ ຫວູງວຽນ ຫວັງ​ວ່າ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ໃນ​ການ​ເຊື່ອມ​ຕໍ່​ບັນດາ​ຜົນ​ຜະລິດ, ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ປາ​ແດກ​ແຫ້ງ​ຂອງ​ສະຫະກອນ​ບັນລຸ​ບັນດາ​ຕະຫຼາດ​ທີ່​ມີ​ທ່າ​ແຮງ.

“ຄວາມຈິງແລ້ວ, ຖ້າລູກຄ້າຈາກບ່ອນອື່ນສັ່ງໃນປະລິມານຫຼາຍ ຫຼື ສົ່ງສິນຄ້າໄປໄກເກີນໄປ, ພວກເຮົາບໍ່ມີຄວາມສາມາດພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການ, ໃນຕະຫຼາດແຂວງກໍ່ຍັງບໍ່ຄ່ອຍຮູ້ຈັກປາຫຸມແຫ້ງຫຼາຍ, ແຕ່ຖ້າໄດ້ລອງເທື່ອໜຶ່ງຈະຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ຖ້າມີໂອກາດ, ຫວັງວ່າຈະໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ ແລະ ຕະຫຼາດນັດຫຼາຍແຫ່ງ ເພື່ອສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ, ເຊື່ອມເຂົ້າກັບຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນໃຫ້ມີຄວາມໝັ້ນຄົງ. ຕາ​ແສງ ໄຕ,” ທ່ານ ຫງວຽນ​ຫາຍ​ເຢືອງ ຫວັງ​ວ່າ.

MINH QUAN

ທີ່ມາ: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/phat-trien-con-luon-ocop--a418373.html