ຊົມຄລິບ: ຕະຫຼາດປາມຶກກາງຄືນຢູ່ Cua Lo
ເມື່ອເມືອງແຄມທະເລເປີດໄຟ, ໃນເສັ້ນທາງໄປເກາະລານໂຈ່ວ, ເມືອງກ່າເລີກໍ່ຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວມາແຫ່ງນີ້ເພື່ອຊື້ປາປາມຶກ. ນີ້ແມ່ນປາມຶກພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ໜ້ອຍຄົນບໍ່ສົນໃຈເມື່ອໄປພັກຜ່ອນຢູ່ຫາດຊາຍທີ່ມີຄວາມວຸ້ນວາຍທີ່ສຸດ ຢູ່ແຂວງ Nghe An .
ປາມຶກກະພິບ (ເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ ປາມຶກເຕັ້ນ) ໝາຍເຖິງ ປາມຶກທີ່ຊາວປະມົງຫາກໍ່ຈັບໄດ້ຈາກທະເລ, ຍັງສົດ, ມີດວງຕາ ແລະ ດາວຢູ່ຕາມຮ່າງກາຍກະພິບ. ປາມຶກຊະນິດນີ້ແມ່ນຈຸດພິເສດຂອງທະເລຢູ່ແຂວງເຫງະອານ, ປົກກະຕິແລ້ວປະກົດຕົວແຕ່ເດືອນມີນາຫາເດືອນສິງຫາຂອງທຸກໆປີ.
ຕະຫຼາດນີ້ເລີ່ມປະມານ 7 ໂມງແລງ. ຫຼັງຈາກຫາປາ, ປະຊາຊົນມາເຕົ້າໂຮມກັນຂາຍປາປາຢູ່ເສັ້ນທາງໄປເກາະ Lan Chau, ຄຸ້ມເມືອງ Nghi Thuy ທຸກໆຕອນແລງ.
ໃນໄລຍະນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນມັກຂີ່ເຮືອໄປຫາຝັ່ງເພື່ອຊື້ປາມຶກ, ໂດຍບໍ່ລໍຖ້າເອົາໄປຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ປາມຶກຖືກຂາຍເປັນມັດ (ປາມຶກໃສ່ໃນຖາດ ຫຼື ກະຕ່າຢາງ-PV), ແຕ່ລະມັດມີ 15 ຫາ 20 ໂຕ ຫຼື 12 ຫາ 15 ໂຕ. ປາມຶກສົດແຕ່ລະຊຸດລາຄາແຕ່ 150.000 ຫາ 300.000 ດົ່ງ, ປາມປາແຕ່ລະໂຕມີລາຄາແຕ່ 15.000 – 20.000 ດົ່ງ.
ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຂາຍປາມຶກແມ່ນເວລາ 7 ໂມງແລງເຖິງ 10 ໂມງແລງ. ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ລາຄາຂອງປາມຶກຈະຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງຍ້ອນວ່າກາງຄືນກ້າວຫນ້າ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິດ່າວ (ຕາແສງ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ, ເມືອງ Cua Lo) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂອງນາງຫາປາປາປາດ້ວຍກະຕ່າ, ຜູ້ເປັນຜົວອອກໄປທະເລ, ຜູ້ເປັນເມຍຄອຍຖ້າສິນຄ້າຢູ່ຝັ່ງທຸກຄືນ.
“ທຸກໆຄືນ, ຊາວປະມົງມັກຈະໄປຫາປາປະມານ 2 ຖ້ຽວ, ແຕ່ 4 ໂມງແລງເຖິງ 9 ໂມງແລງ, ເຂົາເຈົ້າແບ່ງອອກເປັນ 2 ຖ້ຽວ ເພາະປາມຶກຖືກຈັບສົດ, ເຮືອຕ້ອງໄດ້ຈອດ ແລະ ຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າທັນທີ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລາຄາດີ, ຂຶ້ນກັບຈຳນວນປາມຶກທີ່ຈັບໄດ້ໃນແຕ່ລະຄືນ, ເມື່ອຍັງມີລູກຄ້າມາຂາຍຈົນທ່ຽງຄືນ, ແຕ່ລະຄືນກໍ່ມີເງິນຫຼາຍ, ໂຊກດີຫຼາຍ ແລະ ລາຍຮັບຂອງພວກເຮົາກໍຫຼາຍ. ດົ່ງ/ຄົນ” - ນາງ ດ່າວ ແບ່ງປັນ.
ທ່ານ ຟ້າມວັນເຟືອງ (ຊາວປະມົງຢູ່ວັດ Thuy) ແບ່ງປັນວ່າ: “ແຕ່ເວລາ 5 ໂມງແລງເປັນຕົ້ນໄປ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈະດຶງກະເປົ໋າລົງທະເລ, ຫາປາຈົນຮອດເວລາປະມານ 8 ໂມງແລງ ກ່ອນຈະກັບຮອດຝັ່ງ, ໃນມື້ທີ່ສະຫງົບສຸກ, ປາມຶກຫຼາຍ, ແຕ່ລະເຮືອສາມາດຈັບໄດ້ 2-3 ກິໂລ/ຄືນ, ບາງຄັ້ງມີລູກຄ້າຫຼາຍ, ປາປາບໍ່ພຽງພໍ, ມື້ໃດກໍ່ຫາປາໄດ້ໝົດ. ກາງຄືນ ແຕ່ຈັບປາມຶກໄດ້ 2-3 ໂຕເທົ່ານັ້ນ”.
ຕາມຊາວປະມົງແລ້ວ, ປາມຶກທີ່ຈັບໄດ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂາຍອອກໃນຄືນນັ້ນ. ໃນມື້ທີ່ມີນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍ, ປາປາມບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຂາຍ.
ໂດຍໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ ຫາດຊາຍ Cua Lo ມີປາປາມຶກເປັນເທື່ອທຳອິດຂອງລະດູການ, ທ່ານ ເຈີ່ນມິງຟຸກ (ເມືອງ ຮຸງງວຽນ, ແຂວງ ເງ້ອານ) ໄດ້ລົງທະເລໃນຕອນຄ່ຳເພື່ອຊື້. “ທຸກຄົນຕິດປາມຶກກະພິບ, ພຽງແຕ່ລໍຖ້າຮອດລະດູຮ້ອນກໍມ່ວນຊື່ນ, ປາບຶກແມ່ນສົດກວ່າແລະຫວານກວ່າປາມຶກທີ່ຂາຍຢູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສູ້ກັນມາເປັນເວລາດົນນານເພື່ອຊື້ໜຶ້ງສອງສາມຊໍ່” - ທ່ານ ຟຸກ ກ່າວດ້ວຍຮອຍຍິ້ມ.
ຕາມເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້, ປາປາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນປາທີ່ຫາກໍ່ຖືກຈັບແລ້ວນຳມາຝັ່ງ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະປະໄວ້ທັງໝົດເພື່ອຕົ້ມ, ໜື້ງກັບເບຍ, ຫຼືກິນດິບ. ລົດຊາດຫວານ, ໄຂມັນ ແລະ ໜຶ້ງຂອງປາມຶກສົດ ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານ ທີ່ ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເມືອງແຄມທະເລຂອງ Cua Lo.
ບາງຮູບພາບທີ່ຫວຽດນາມບັນທຶກໃນລະຫວ່າງຕະຫຼາດພິເສດຂາຍປາມຶກກະພິບ ຢູ່ Cua Lo:
ທີ່ມາ
(0)