ວັນທີ 8 ທັນວານີ້, ກະຊວງ ການຕ່າງປະເທດ ໄດ້ຈັດງານບຸນອາຫານສາກົນ 2024. ດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ກິນເຂົ້າເປັນເອກະພາບ - ອາຫານເຊື່ອມໂຍງ”, ງານບຸນໄດ້ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 40 ສະຖານທູດ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນ, 18 ທ້ອງຖິ່ນ, ຫົວໜ່ວຍພາຍໃນກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ດ້ວຍ 130 ກວ່າຮ້ານວາງສະແດງ. ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທີ 12 ທີ່ກະຊວງການຕ່າງປະເທດຈັດຕັ້ງງານບຸນ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນເຟືອງລີ, ພັນລະຍາຂອງທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ To Lam; ທ່ານນາງ Mai Thi Hanh, ພັນລະຍາຂອງ ອະດີດປະທານປະເທດ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ, ພ້ອມດ້ວຍເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ຫົວໜ້າບັນດາອົງການຕາງໜ້າຂອງອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນຢູ່ ຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ.
ໃນວັນທຳອິດຂອງລະດູໜາວ, ເຖິງວ່າຈະມີອາກາດໜາວເຢັນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ປະຊາຊົນນັບພັນຄົນຍັງພາກັນໄປຮ່ວມງານບຸນເພື່ອສຳຜັດກັບອາຫານທີ່ມາຈາກທົ່ວ ໂລກ . ພັນລະຍາຂອງທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່, ພ້ອມດ້ວຍບັນດາຜູ້ແທນ ແລະ ປະຊາຊົນ, ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມບັນດາຮ້ານວາງສະແດງ ແລະ ໄດ້ສຳຜັດກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍປະເພດດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກບັນດາປະເທດອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ ຈົນເຖິງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເອີຣົບ.
ດ້ວຍຖານະເປັນປະເທດທີ່ມີວັດທະນະທຳອາຫານການກິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫວຽດນາມ ແມ່ນສະຖານທີ່ຈັດຕັ້ງງານບຸນອາຫານການກິນ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ສະອາດ, ລົດຊາດບໍລິສຸດ ແລະ ເຕັກນິກການປຸງອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ ໄດ້ຮັບການແນະນຳຄຽງຄູ່ກັບການປຸງອາຫານຂອງບັນດາປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ.
ທ່ານນາງ ຫວູທິບິກງອກ, ພັນລະຍາຂອງທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ລັດຖະມົນຕີກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ບຸ່ຍແທງເຊີນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ປີ 2014, ຜົນສຳເລັດຂອງ 11 ຄັ້ງຂອງການຈັດຕັ້ງ ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຂອງງານບຸນ, ກາຍເປັນງານພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ - ອາຫານການກິນ - ການທູດສາກົນ.
ທ່ານນາງ ວູບິກງອກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຜ່ານແຕ່ລະເຍື່ອງອາຫານ ແລະ ການສະແດງສິລະປະແຕ່ລະເຍື່ອງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຈະແບ່ງປັນບັນດາລົດຊາດຂອງເຍື່ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເຜີຍແຜ່ບັນດາເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດ ແລະ ບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງອັນດີງາມຂອງປະຊາຊົນທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ”.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິກິມເງິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເງິນທີ່ມີຜູ້ມີຄຸນງາມຄວາມດີໃນຊຸມປີຜ່ານມາໄດ້ນຳໄປໃຊ້ໃນການເຄື່ອນໄຫວກຸສົນເພື່ອໜູນຊ່ວຍເດັກກຳພ້າ, ຄົນພິການ, ແມ່ຍິງທຸກຍາກ ແລະ ຜູ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນທົ່ວປະເທດ...
ທ່ານນາງ Pauline Tamesis, ຜູ້ປະສານງານຢູ່ອົງການສະຫະປະຊາຊາດ, ຢືນຢັນວ່າ: ງານລ້ຽງປະຈຳປີນີ້ເຊື່ອມໂຍງຜູ້ຄົນທີ່ມາຈາກວັດທະນະທຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຮັບປະທານອາຫານທີ່ເປັນພາສາທົ່ວໄປ.
"ອາຫານເປັນສິ່ງຈຳເປັນຕໍ່ທຸກສັງຄົມ, ບຳລຸງຮ່າງກາຍ ແລະ ຍັງກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກ. ແຕ່ໜ້າທີ່ຂອງອາຫານບໍ່ຈຳກັດຄວາມຕ້ອງການງ່າຍໆ. ການກະກຽມ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບອາຫານ ປຸກຈິດຕະວິທະຍາສິລະປະ. ການແບ່ງປັນອາຫານແມ່ນວິທີການຂອງສັງຄົມ. ການລວມເອົາລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງແມ່ນວິທີເຊື່ອມຕໍ່ວັດທະນະທຳ, " ນາງ Tamesis ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ສຶກ.
ນາງມີຄວາມປະທັບໃຈເປັນພິເສດກັບການສະແດງແຊນວິດທີ່ຫຼາກຫຼາຍວັດທະນະທໍາ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ການປະສົມປະສານຂອງອາຫານຫວຽດນາມ.
ທີ່ມາ: https://baohaiduong.vn/phu-nhan-tong-bi-thu-va-cac-nha-ngoai-giao-trai-nghiem-am-thuc-nhieu-nen-van-hoa-399908.html
(0)