ພືດຜັກຂາດແຄນຍ້ອນໄພນ້ຳຖ້ວມ, ເນື້ອທີ່ປູກຝັງຢູ່ແຂວງ ເງ້ອານ ມີການປູກຝັງຍ້ອນການລະບາຍນ້ຳຢ່າງຕັ້ງໜ້າ.

ຝົນຕົກໜັກເປັນເວລາດົນນານໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຂດປູກພືດຜັກຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ແຂວງ ເງ້ອານ ແລະ ບັນດາທ້ອງຖິ່ນຕ່າງໆໃນທົ່ວປະເທດຖືກນ້ຳຖ້ວມ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໜັກໜ່ວງ. ການສະໜອງທີ່ຂາດແຄນໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ລາຄາຜັກຂຽວເພີ່ມຂຶ້ນເປັນສອງເທົ່າ, ເຖິງແມ່ນສາມເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ແຕ່ກ່ອນ. ຂະນະທີ່ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກພວມ “ຮັດແໜ້ນສາຍແອວ” ແລະ ພໍ່ຄ້າຂະໜາດນ້ອຍພວມປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ໃນບັນດາເຂດປູກຜັກທີ່ຖືກນ້ຳຖ້ວມໜ້ອຍຄື Quynh Van, ຊາວກະສິກອນພວມຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວ, ຕື່ນເຕັ້ນຍ້ອນຜັກໄດ້ລາຄາຖືກ.

Báo Nghệ An•04/11/2025

ຜັກມີລາຄາແພງ, ແຕ່ພໍ່ຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍເວົ້າວ່າມັນຍາກ.

ຜັກ st — ປະຈຸບັນ, ລາຄາຜັກໄດ້ສູງຂຶ້ນສູງ, ຜັກໃບຍັງຂາດແຄນ. ຮູບພາບ: TP

ໃນສອງອາທິດຜ່ານມາ, ລາຄາຜັກຂຽວຢູ່ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງຂອງແຂວງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ. ຢູ່ຕະຫຼາດຮຸ່ງເຢືອງ, ຕະຫຼາດກາວິງ, ຕະຫຼາດກວາງລູ ຫຼືຕະຫຼາດອື່ນໆຢູ່ເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສ, ຜັກນິຍົມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 2-3 ເທົ່າ, ບາງເທື່ອແມ່ນ 4-5 ເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ຕົ້ນເດືອນ. ນ້ຳປາແດກລາຄາແຕ່ 7.000-10.000 ດົ່ງ/ຊໍ່ ປະຈຸບັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 15.000-20.000 ດົ່ງ/ຊໍ່; ຜັກກາດຂຽວ ແລະ ໝາກເຜັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 15.000 ດົ່ງ/ກິໂລເປັນ 30.000-35.000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ພືດສະໝຸນໄພທີ່ມີພຽງແຕ່ສອງສາມພັນດົ່ງຕໍ່ຊໍ່ ປະຈຸບັນແມ່ນ 8.000-10.000 ດົ່ງ.

ພືດສະໝຸນໄພບາງຊະນິດເຊັ່ນ: perilla, balm ຫວຽດນາມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ ... ແມ່ນຂາດແຄນຫຼາຍ, ຮ້ານຄ້າປີກຕ້ອງໄດ້ເກັບເປັນມັດນ້ອຍໆ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິແມ້ງ, ຢູ່ຕາແສງ ຮືງຫງວຽນນາມ, ແບ່ງປັນວ່າ: “ປົກກະຕິລາຄາພຽງແຕ່ 20.000 ດົ່ງ ແມ່ນພໍຊື້ຜັກໃຫ້ຄອບຄົວ 4 ຄົນ. ປະຈຸບັນ 50.000 ດົ່ງກໍພຽງພໍແລ້ວ, ຜັກກາດຫຼັງພາຍຸກໍ່ບໍ່ສົດ ແລະ ແຊບຄືແຕ່ກ່ອນ, ແລະ ຄຸນນະພາບກໍ່ຍັງຕົກຕ່ຳອີກ”.

ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລາຄາສູງເທົ່ານັ້ນ, ຈຳນວນຜັກທີ່ອອກສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດຍັງມີຈຳກັດ. ຮ້ານຂາຍຜັກຫຼາຍແຫ່ງຂອງພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍຂະໜາດນ້ອຍມີສິນຄ້າບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ຜັກທີ່ຕຳແລ້ວຕ້ອງຄັດເອົາອອກກ່ອນຈະຂາຍ. “ຝົນທີ່ຕົກໜັກເປັນເວລາດົນນານເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ປູກພືດຜັກຫຼາຍແຫ່ງໃນແຂວງ ແລະ ພາກໃຕ້ຖືກນໍ້າຖ້ວມຢ່າງໜັກໜ່ວງ, ພືດຜັກອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ເປື່ອຍຫຼັງຈາກນໍ້າຖ້ວມບໍ່ເທົ່າໃດມື້, ການສະໜອງຈາກແຂວງອື່ນໆເກືອບຈະຕັດຂາດ, ຫຼາຍບ່ອນໃນແຂວງຍັງບໍ່ທັນໄດ້ແຜ່ພັນ, ສະນັ້ນ ຜັກສົດບໍ່ພຽງພໍສະໜອງໃຫ້,”, ແມ່ຄ້າລາຍນ້ອຍຢູ່ຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ ຫວິງ ກ່າວ.

ລາຄາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແຕ່ກໍາລັງຊື້ໄດ້ຫຼຸດລົງ. ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມລະມັດລະວັງ, ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນໃນການຊື້ໃນລະດັບປານກາງ, ເລືອກແນວພັນທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາແທນທີ່ຈະຊື້ພວກມັນອອກຈາກນິໄສ. ຫຼາຍຄອບຄົວຕ້ອງປ່ຽນພຶດຕິກຳການກິນ, ປ່ຽນມາເປັນຫົວຜັກກາດທີ່ມີອາຍຸຍາວນານເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ້ງ, ໝາກເຜັດ.

ຜັກຫົມ Malabar — ຜັກຫົມໝາກຫຸ່ງເຄີຍມີລາຄາພຽງແຕ່ 5.000-7.000 ດົ່ງ/ຊໍ່, ປະຈຸບັນໄດ້ຂຶ້ນສູງເປັນ 12.000-15.000 ດົ່ງ/ຊໍ່. ຮູບພາບ: TP

ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບພໍ່ຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຕ້ອງຮັບຜິດຊອບທັງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂາເຂົ້າທີ່ສູງແລະກັງວົນກ່ຽວກັບສິນຄ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ຂາຍ. “ຂ້ອຍເຄີຍຊື້ຜັກ 30-40 ກິໂລຕໍ່ມື້, ດຽວນີ້ຂ້ອຍກ້ານໍາເຂົ້າເຄິ່ງໜຶ່ງ, ຖ້າຊື້ຫຼາຍ, ຂ້ອຍຢ້ານຂາຍບໍ່ໄດ້ທັນເວລາ, ຜັກຈະເສື່ອມເສຍ, ໝາຍຄວາມວ່າຈະເສຍເງິນທັນທີ, ລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນ ແຕ່ຜົນກຳໄລບໍ່ດີຂຶ້ນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ຍັງເສຍຫາຍ, ລູກຄ້າໜ້ອຍ, ແລະ ຕະຫຼາດຂາດເຂີນ, ຕະຫຼາດຊື້-ຂາຍ, ຕະຫຼາດເມືອງຫຼາ.

ຮ້ານຄ້າປີກບາງຄົນຍັງຍອມຮັບວ່າພວກເຂົາຕ້ອງມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການນໍາເຂົ້າຜັກຫຼາຍຈາກຕົວແບບ hydroponic, ເຮືອນແກ້ວ, ແລະເຮືອນສຸດທິ, ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາຈະສູງຂື້ນ, ແຕ່ໃນຜົນຕອບແທນ, ຄຸນນະພາບໄດ້ຖືກຮັບປະກັນແລະພວກມັນບໍ່ທໍາລາຍໄວ. ຕາມການຄາດຄະເນແລ້ວ, ຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຢ່າງໜ້ອຍອີກໜຶ່ງເດືອນເພື່ອໃຫ້ຕະຫຼາດຜັກຂຽວມີສະຖຽນລະພາບຄືນໃໝ່ເມື່ອດິນຟ້າອາກາດເອື້ອອຳນວຍ ແລະ ເຂດທີ່ມີການເຕີບໂຕຟື້ນຟູການຜະລິດ. ໃນໄລຍະນີ້, ແນະນຳໃຫ້ປະຊາຊົນໃຫ້ບຸລິມະສິດຜັກ ແລະ ຫົວພືດຕາມລະດູການ, ເລືອກຈຸດຈຳໜ່າຍທີ່ມີຊື່ສຽງ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຈຳກັດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເໜັງຕີງຂອງລາຄາ.

ຊາວກະສິກອນມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນກັບລາຄາຜັກທີ່ດີ.

ກະລໍ່າປີ — ຊາວກະສິກອນຢູ່ຕາແສງ Quynh Van ເກັບກ່ຽວຜັກ, ລາຄາຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ສະນັ້ນປະຊາຊົນຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ. ຮູບພາບ: TP

ກົງກັນຂ້າມກັບບັນຍາກາດງຽບສະຫງົບຢູ່ຕະຫລາດ, ຢູ່ເຂດປູກຜັກຂອງຕາແສງ Quynh Van, ຂະບວນການຜະລິດຍັງຄຶກຄື້ນ. ຍ້ອນພູມສັນຖານສູງ, ລະບາຍນ້ຳໄດ້ໄວ, ບວກກັບການປົກປັກຮັກສາ ແລະ ການດູແລຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງຮັກສາເນື້ອທີ່ປູກຜັກລະດູໜາວ. ຢູ່ເຂດໝູ່ບ້ານ 9, ໜໍ່ຜັກກາດຂຽວ ແລະ ແຖວຕົ້ນຂອງຜັກຫົມ Malabar ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ ໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ. ນາງ ຫງວຽນທິສັງ ໄດ້ຖືໂອກາດເກັບຜັກກາດທັນເວລາເພື່ອສະໜອງໃຫ້ແກ່ພໍ່ຄ້າ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຜັກກາດຫວານແມ່ນ 7.000 ດົ່ງ/ຊໍ່, ຜັກຫົມໝາກຂາມ 12.000 ດົ່ງ/ຊໍ່, ເມື່ອຕັດແລ້ວ, ພໍ່ຄ້າກໍ່ເອົາໄປໝົດ, ພືດຊະນິດນີ້, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າມີລາຍໄດ້ເກືອບ 5 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຕົ້ນ, ເຖິງວ່າຍາມຝົນກໍ່ຍັງດີໃຈຫຼາຍ.

ຢູ່ໃນສວນສູງຂອງຄອບຄົວທ່ານນາງ ໂຮ່ທິລານ, ໝາກຂາມໝາກຂາມຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ສວຍໂອກາດເກັບກ່ຽວເພື່ອຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າ ເມື່ອລາຄາຜັກແພງຂຶ້ນ. ນາງເວົ້າຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ: "ປົກກະຕິຂ້ອຍສາມາດຂາຍໄດ້ແຕ່ 4.000-5.000 ດົ່ງ/ຊໍ່, ດຽວນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ, ສາມເທົ່າ, ຜັກສະອາດທີ່ປູກຢູ່ໃນສວນແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຂອງພໍ່ຄ້າ, ກ່ອນຈະຂາຍຍ່ອຍ, ດຽວນີ້ຜັກແມ່ນຫາຍາກ, ຜູ້ຊື້ທຸກຄົນໂທມາສັ່ງລ່ວງໜ້າ, ຂ້ອຍຕ້ອງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄົນຮູ້ຈັກກ່ອນ."

ຊື້ຢູ່ພາກສະຫນາມ — ພໍ່ຄ້າຊື້ໃນພາກສະຫນາມໃນລາຄາສູງ, ແລະຊື້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທັນທີທີ່ປະຊາຊົນເລືອກເອົາ. ຮູບພາບ: TP

ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢູ່ແຂວງເທື່ອທຽນເຫ້ວ, ຜັກກູ່ວັນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຍັງໄດ້ຮັບການຂົນສົ່ງໄປຍັງພາກໃຕ້ໂດຍພໍ່ຄ້າ. ນາງ ຫງວຽນທິມິງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ແຕ່ລະມື້ເກັບຜັກທຸກຊະນິດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 5 ໂຕນ: “ຍ້ອນຂາດເຂີນ, ໄລ່ຕາມລົດບັນທຸກ, ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ລະດົມກຳລັງຄົນຫຼາຍຂື້ນມາເກັບກ່ຽວຢູ່ທົ່ງນາ, ຜັກຢູ່ທີ່ນີ້ມີຄຸນນະພາບດີ ເພາະດິນອຸດົມສົມບູນ, ປຸ໋ຍຊີວະພາບເຊັ່ນ: humus ແລະຝຸ່ນບົ່ມແມ່ນໃຊ້ແລ້ວ, ລູກຄ້າທາງພາກໃຕ້ຈຶ່ງມັກເກັບຊື້ໝົດ”.

ທ່ານ ເລວັນເຫ້ວ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ ກວ໋າງວັນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ທົ່ວຕາແສງມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກຫຼາຍສິບເຮັກຕາ, ໄດ້ແຈກຢາຍທັງຢູ່ໄຮ່ນາ ແລະ ໃນສວນຂອງປະຊາຊົນ. “ພູສູງຊ່ວຍລະບາຍນ້ຳໄດ້ໄວ, ແນະນຳໃຫ້ປະຊາຊົນປົກຄຸມ ແລະ ລະບາຍນ້ຳໃຫ້ທັນເວລາ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ໃນເວລານີ້ ການສະໜອງຍັງຂາດແຄນ, ຜັກບົ້ງລາຄາດີ, ປະຊາຊົນມີແຮງຈູງໃຈໃນການຜະລິດ, ຜັກກາດຫວານແມ່ນ 6.000-7.000 ດົ່ງ/ຊໍ່, ໝາກຂາມປົ່ງລາຄາ 12.000 ດົ່ງ/ຊໍ່, ຜັກຫົມ 5 ຊໍ່, ສະໝຸນໄພແມ່ນ 5.000 ດົ່ງ. 9.000 ດົ່ງ/ຊໍ່”.

ບວກ — ຕັ້ງໜ້າເອົາໃຈໃສ່ສະໜອງຜັກໃຫ້ຕະຫຼາດໃນໄລຍະທີ່ລາຄາສູງ. ຮູບພາບ: TP

ດ້ວຍສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ນັບມື້ນັບຮ້າຍແຮງ, ການພັດທະນາເຂດປູກຝັງທີ່ປອດໄພຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ການປົກຫຸ້ມທີ່ຍືດຫຍຸ່ນແລະລະບົບຊົນລະປະທານໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຕ້ອງຍູ້ແຮງການວາງແຜນກຳນົດເຂດປູກຜັກເຂັ້ມແຂງ, ພັດທະນາຕົວແບບບ້ານສຸດທິ, ເຮືອນແກ້ວ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ hydroponic, ຜະລິດອິນຊີ... ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຈາກໄພທຳມະຊາດ, ຮັບປະກັນແຫຼ່ງຜະລິດຜັກໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດຢ່າງໝັ້ນຄົງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ - ສະຫະກອນ - ວິສາຫະກິດ ເພື່ອການບໍລິໂພກແບບຍືນຍົງ, ຫຼີກເວັ້ນບໍ່ໃຫ້ສະພາບການ “ເກັບກ່ຽວດີ, ລາຄາຕ່ຳ”.

ທີ່ມາ: https://baonghean.vn/rau-khan-hiem-do-mua-lu-mot-vung-trong-o-nghe-an-boi-thu-nho-chu-dong-tieu-ung-10310272.html