ການຜະລິດກະສິກໍາເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕະຫຼາດ: ປະສິດທິພາບ "ສອງ"

(GLO)- ຄຽງຄູ່ກັບການຊຸກຍູ້ການນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດ, ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນຢູ່ແຂວງຢາລາຍຍັງໄດ້ຕັ້ງໜ້າຜະລິດສິນຄ້າຕິດພັນກັບຕະຫຼາດການບໍລິໂພກ. ຈາກນັ້ນໄດ້ຍົກສູງສະມັດຕະພາບ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ດີຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວ, ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ເປີດທິດພັດທະນາກະສິກຳແບບຍືນຍົງຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ.

Báo Gia Lai•08/09/2025

ການຜະລິດຕາມຕະຫຼາດ

ສືບທອດຮູບແບບຟາມລ້ຽງໄກ່ຢູ່ເຂດເນີນພູຂອງຄອບຄົວ, ທ່ານ ຫງວຽນຈີ໋ຈີ໋ (ຕາແສງ ອານຕື໋, ແຂວງ ຢາລາຍ ) ໄດ້ສຳເລັດການສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “ໄກ່ເກັ໋ງຂຽວ”.

ແທນທີ່ຈະລ້ຽງໄກ່ເປັນການຄ້າແລະໄລ່ຕາມປະລິມານຄືແຕ່ກ່ອນ, ທ່ານຈີ້ໄດ້ສຸມໃສ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໄກ່ແລະລົງທຶນດ້ານກົນຈັກແລະອຸປະກອນເພື່ອປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

ໄກ່ຖືກປ່ອຍ ແລະ ລ້ຽງອາຫານຕາມທຳມະຊາດຄືເບຍ ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບການບຳບັດດ້ວຍທາດການຊຽມ, ສະນັ້ນ ຜະລິດຕະພັນໄກ່ຂອງ Giang Nguyen ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກລູກຄ້າ.

ທ່ານ Tri ລ້ຽງໄກ່ຢູ່ເທິງເນີນພູ ແລະ ລ້ຽງມັນດ້ວຍອາຫານທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ເບຍ, ແມ່ທ້ອງແຄວຊຽມ, ແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
ພາບ : ກວາງຕຸ້ງ

ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປະມານ 10 ເຮັກຕາ, ປະຈຸບັນ, ນິຄົມລ້ຽງໄກ່ຂອງທ່ານ Tri ພວມລ້ຽງໄກ່ທຸກຊະນິດປະມານ 30-40 ພັນໂຕເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການປຸງແຕ່ງຂອງສະຖານທີ່.

ສິ່ງທີ່ພິເສດຂອງ “ໄກ່ເກ່ຍຂຽວ” ນັ້ນແມ່ນໄກ່ຖືກລ້ຽງດ້ວຍວິທີທຳມະຊາດ, ຢູ່ເທິງເນີນພູ. ອາຫານຕົ້ນຕໍແມ່ນ dregs ເບຍ, ຜັກສີຂຽວ, ແມ່ທ້ອງດ້ວຍທາດການຊຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະບໍ່ມີການກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງແທ້ຈິງ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນໄກ່ຂອງແຂວງຈ່າງງວຽນ ຍາມໃດກໍ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີລັກສະນະກິ່ນຫອມ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.

“ກ່ອນນີ້, ຟາມຂອງຂ້າພະເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍລ້ຽງໄກ່ແບບເສລີເພື່ອການຄ້າ, ແຕ່ຕະຫຼາດຂ້ອນຂ້າງບໍ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຜົນກຳໄລບໍ່ສູງ, ສະນັ້ນ, ພາຍຫຼັງການຄົ້ນຄວ້າຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດມາໄລຍະໜຶ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈລົງທຶນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນເພື່ອປຸງແຕ່ງ ແລະ ສະໜອງຜະລິດຕະພັນໄກ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີຂຶ້ນ, ພວກເຮົາມີຜະລິດຕະພັນໄກ່ຂຽວແຫ້ງ ແລະ ໝາກອ້ອຍຂຽວ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກຕະຫຼາດ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ”.

Green-Gas Giang Nguyen ພວມສ້າງທີ່ຕັ້ງຂອງຕົນຢູ່ຕະຫຼາດເທື່ອລະກ້າວ. ພາບ: Quang Tan.jpg

“ໄກ່ເກ່ຍຂຽວ” ພວມຄ່ອຍໆສ້າງທ່າກຳປັ່ນຢູ່ຕະຫຼາດ. ພາບ: ກວາງຕຸ້ງ

ຄຽງຄູ່ກັບການສ້າງ 2 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວຢ່າງສຳເລັດຜົນແລ້ວ, ທ່ານທຣີຍັງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕາມຮູບແບບວົງປິດຄື: ຕັບໄກ່, ໄສ້ກອກໄກ່, ນ້ຳຊຸບເຂັ້ມຂຸ້ນຈາກກະດູກໄກ່...

ການພັດທະນາລະບົບຕ່ອງໂສ້ຜະລິດຕະພັນໄກ່ ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຍົກສູງກຳລັງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງຂອງຍີ່ຫໍ້ “Giang Nguyen Green Chicken” ອີກດ້ວຍ. ຈາກການສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວຂອງຕົນ, ໂຮງງານຂອງທ່ານ Tri ໄດ້ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປົກກະຕິໃຫ້ແກ່ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 5 ຄົນ.

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ສວນໝາກນາວຜິວຂຽວຂອງທ່ານ Han Van Thanh ໄດ້ຮັບການປູກຝັງກວ່າ 100 ຕົ້ນ (ບ້ານຕານທິງ, ຕາແສງ An Tuong) ພວມໄດ້ຮັບການປູກຝັງຕາມມາດຖານ VietGAP ແລະ ພວມຄ່ອຍໆສ້າງຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທັງໃກ້ ແລະ ໄກ.

ທ່ານ Thanh ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກອະງຸ່ນທັງໝົດຂອງຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການປູກຝັງຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ຈຳກັດການນຳໃຊ້ຝຸ່ນ ແລະ ເຄມີ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ບຸລິມະສິດໃນການນຳໃຊ້ຝຸ່ນ, ຊີວະພາບ, ຢາປາບສັດຕູພືດຢ່າງລະອຽດຖີ່ຖ້ວນ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີການທຳລາຍຈາກແມງໄມ້ກັດໂຕ.”

ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ສວນໝາກອະງຸ່ນຂອງຄອບຄົວທ່ານ ແທ່ງ ຍາມໃດກໍ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ, ຄຸນນະພາບດີ, ເນື້ອໝາກອະງຸ່ນຫວານ ແລະ ນ້ຳມີນ້ຳ... ແລະ ມັກຈະຖືກແມ່ຄ້າທີ່ມາສວນສັ່ງ. ສະເລ່ຍແລ້ວ, ແຕ່ລະປີ, ຄອບຄົວມີລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 100 ລ້ານດົ່ງຈາກສວນໝາກອະງຸ່ນ.

ສວນສາທາຣະນະສຸຂ 100-ກວ່າ-100-ຕົ້ນ-ຂອງ-ຮັນ-ວັນ-ແທ່ງ-ທອນ-ຕານ-ທິນ-ເໝາະສຳລັບລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ-ຫຼາຍກວ່າ 100 ລ້ານຕໍ່ປີ-ກວາງ-ຕັນ.jpg

ທ່ານ ຮ່າວັນແທ່ງ (ໝູ່ບ້ານຕານທິງ, ອານທ້ວນ) ໃກ້ກັບສວນໝາກອະງຸ່ນ ທີ່ນຳມາໃຫ້ຄອບຄົວກວ່າ 100 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ. ພາບ: ກວາງຕຸ້ງ

ຢູ່ໝູ່ບ້ານ Van Long (ຕາແສງ An Hoa), ທ່ານ Tran Quoc Thang ພ້ອມດ້ວຍພັນລະຍາໄດ້ສຳເລັດຮູບແບບການປູກມອນລ້ຽງມ້ອນ. ພາຍຫຼັງຮຽນຮູ້ຈາກບາງຕົວແບບໃນບ້ານ, ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ປ່ຽນເນື້ອທີ່ປູກສາລີ 1 ເຮັກຕາຕາມລຳແມ່ນ້ຳຂອງ ເພື່ອປູກມອນລ້ຽງມ້ອນເພື່ອລ້ຽງແມ່ໄໝ.

ຍ້ອນດິນປູກຝັງທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຄຽງຄູ່ກັບການນຳເອົາແນວພັນໄໝທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ສົມທົບກັບການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຊົນລະປະທານທີ່ປະຢັດນ້ຳ, ປະລິມານຂອງປໍສາແມ່ນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານແທ່ງເປັນປະຈຳໃນການລ້ຽງແພໄໝ 2-3 ກ່ອງ. ດ້ວຍລາຄາຂາຍໃນປະຈຸບັນແມ່ນ 170.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ຄອບຄົວຂອງຕົນມີລາຍຮັບສະເລ່ຍແຕ່ 15 – 20 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ເດືອນ.

ທ່ານ ແທ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ນັບແຕ່ຫັນມາປູກມອນລ້ຽງມ້ອນ ແລະ ລ້ຽງແພໄໝ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ດ້ານ ເສດຖະກິດ ຂອງຄອບຄົວນັບມື້ນັບໝັ້ນຄົງ, ຮູບແບບນີ້ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງ, ແຮງງານຫຼາຍ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງການທຶນຫຼາຍ, ແຕ່ໝູນວຽນໄດ້ໄວ ແລະ ໄດ້ຜົນດີກວ່າການປູກສາລີ, ຖົ່ວ… ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວແມ່ນຕ້ອງໃຊ້ເວລາລ້ຽງງົວປະມານ 15 ວັນ.

ເປີດຊ່ອງທາງໃຫ້ ກະສິກຳ ແບບຍືນຍົງ

ນັບຕັ້ງແຕ່ຍ້າຍໄປລ້ຽງດູ, ຊີວິດເສດຖະກິດຂອງຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.jpg

ນັບແຕ່ຫັນປ່ຽນມາປູກມອນລ້ຽງມ້ອນ ແລະ ລ້ຽງແພໄໝ, ຊີວິດດ້ານເສດຖະກິດຂອງຄອບຄົວທ່ານ ເຈີ່ນກວກແທ່ງ (ບ້ານວັນລອງ, ຕາແສງ ອານຮ່ວາ) ນັບມື້ນັບໝັ້ນຄົງ. ພາບ: ກວາງຕຸ້ງ

ຕາມທ່ານ ເຈືອງວັນຮ່ວາ, ເລຂາຄະນະພັກຕາແສງ ອານຮ່ວາ ແລ້ວ, ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກຝັງ ແລະ ລ້ຽງໄໝຂອງຕາແສງມີປະມານ 30 ເຮັກຕາ. ຜ່ານການສຳຫຼວດຄົວເຮືອນ, ຕາແສງໄດ້ກຳນົດວ່າ ນີ້ແມ່ນຕົວແບບທີ່ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນສູງກວ່າການປູກພືດອື່ນໆໃນເຂດ. ສະນັ້ນ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຕາແສງຈະສຸມໃສ່ສ້າງໂຄງປະກອບຂະແໜງກະສິກຳຄືນໃໝ່; ໃນນັ້ນ, ວາງແຜນກຳນົດເຂດປູກໝິ່ນຄືນໃໝ່, ພ້ອມທັງປຸກລະດົມປະຊາຊົນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເພື່ອຟື້ນຟູອາຊີບລ້ຽງໄໝ.

ທ່ານ ຮ່ວາງຮ່ວາ ຢັ້ງຢືນວ່າ: “ເມືອງຍັງຈະສຸມໃສ່ໜູນຊ່ວຍປະຊາຊົນໃນການນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກນິກໃນການຜະລິດ, ພ້ອມທັງຮຽກຮ້ອງ ແລະ ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເຂົ້າຮ່ວມກໍ່ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດຕິດພັນກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໄໝ” ໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນຢ່າງໝັ້ນຄົງ.

ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ພັກກອມມູນິດຕາແສງ ອານຮ່ວາ ໄດ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຍ້ອນທົ່ງໄຫຫີນຈາກແມ່ນ້ຳລາວ, An Hoa ບໍ່ພຽງແຕ່ເໝາະສົມໃນການພັດທະນາການປູກຝັງ ແລະ ລ້ຽງໄໝເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງເໝາະສົມສຳລັບການພັດທະນາຕົ້ນໄມ້ໝາກນາວ, ເຂົ້າ, ປູກປ່າ, ລ້ຽງໄກ່ ແລະ ໝູເປັນຂະໜາດໃຫຍ່.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຖ້າຫາກພວກຂ້າພະເຈົ້າເຮັດວຽກງານດຶງດູດການລົງທຶນ, ເຊື່ອມໂຍງບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າກັບບັນດາຂົງເຂດວັດຖຸດິບເຂັ້ມແຂງ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີສູງເຂົ້າໃນການຜະລິດ, ກໍ່ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະສ້າງບາດກ້າວພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ. ຜ່ານນັ້ນ, ຊ່ວຍປະຊາຊົນເພີ່ມລາຍຮັບ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກແບບຍືນຍົງ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດ-ສັງຄົມແບບຍືນຍົງໃນໄລຍະ 2025-2030 ເທື່ອລະກ້າວ.

ອານຕົງມີເນື້ອທີ່ດິນກວ້າງຂວາງແລະດິນຟ້າອາກາດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການປູກເຟືອງນ້ຳແລະຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ປ່າໂກລອນ.jpg

ອານຕົງມີທີ່ດິນແລະດິນຟ້າອາກາດທີ່ເອື້ອອໍານວຍສໍາລັບການປູກເຂົ້າ, ຕົ້ນຫມາກນາວ, ແລະປ່າໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພາບ: ແທງ

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ວນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ອານຢາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕາແສງ ອານຢາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕາແສງມີທ່າແຮງບົ່ມຊ້ອນໃຫຍ່ຫຼວງທາງດ້ານດິນ, ອາກາດເພື່ອພັດທະນາກະສິກຳດ້ວຍພືດພັນຕົ້ນຕໍຄື: ເຂົ້າ, ຕົ້ນໝາກນາວ, ປູກປ່າ, ລ້ຽງໄກ່, ໝູ ແລະ ອື່ນໆ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຊາວກະສິກອນຢູ່ເຂດນີ້ນັບມື້ນັບພັດທະນາທາງດ້ານວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກນິກເຂົ້າໃນການປູກຝັງຕາມມາດຕະຖານຂອງຕະຫຼາດ.

“ບັນດາຕົວແບບຄື “ໄກ່ເກັ໋ງຂຽວ”, ລ້ຽງໝູດຳ, ປູກເຂົ້າ VietGAP ຫຼື ປູກປ່າຕາມມາດຕະຖານ FSC… ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງ ແລະ ມີຄວາມມຸ່ງຫວັງຫຼາຍດ້ານ.

ພິເສດ, ຕາແສງ ອານທ້ວນ ຍັງສຸມໃສ່ຮຽກຮ້ອງບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ມີທ່າແຮງລົງທຶນກໍ່ສ້າງບັນດາເຂດວັດຖຸດິບຂະໜາດໃຫຍ່ຕິດພັນກັບບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງ, ຕະຫຼາດສົ່ງອອກ ເພື່ອສ້າງຄວາມໝັ້ນຄົງໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ທ້ອງຖິ່ນ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເມືອງຈະສະເໜີບັນດານະໂຍບາຍລົງທຶນນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງໃນການຜະລິດ; ໜູນຊ່ວຍບັນດາສະຫະກອນ ແລະ ບັນດາຫົວໜ່ວຍທຸລະກິດໃນເຂດກໍ່ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ແບບປົກກະຕິ ເພື່ອປັບປຸງຜະລິດຕະພັນ, ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ, ພັດທະນາຂະແໜງກະສິກຳຕາມທິດຍືນຍົງ.

ບັນດາຕົວແບບຢູ່ ອານຮ່ວາ ແລະ ອຽນຕື໋ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ເມື່ອການຜະລິດຕິດພັນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານວິຊາການ ແລະ ການປຸງແຕ່ງແມ່ນສຸມໃສ່ການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຊາວກະສິກອນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງເປີດທິດຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ.

ທີ່ມາ: https://baogialai.com.vn/san-xuat-nong-nghiep-gan-voi-thi-truong-hieu-qua-kep-post565833.html