Sashimi ແມ່ນຈຸດສໍາຄັນຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນ.

Sashimi (刺身) ແມ່ນຈຸດສໍາຄັນຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສິລະປະທີ່ໃຫ້ກຽດແກ່ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບາງໆ, ຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງອາຫານທະເລສົດ, ປົກກະຕິແລ້ວປາຫຼືຫອຍ. ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງ sashimi ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມສົດຢ່າງແທ້ຈິງຂອງສ່ວນປະກອບ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນປັດໃຈຕັດສິນຂອງຄຸນຄ່າ, ລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດແລະຄວາມຮູ້ສຶກ "ແຊບ - ສຸຂະພາບ" ເມື່ອມີຄວາມສຸກ. ແຕ່ລະຕ່ອນຕ້ອງຮັກສາສີທໍາມະຊາດ, ໂຄງສ້າງແລະຄວາມຫວານຂອງມັນ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມພິຖີພິຖັນແລະເຕັກນິກການຊໍານິຊໍານານຂອງພໍ່ຄົວ.

ຫວຽດນາມ.vn