ຕະຫຼາດເຄັກດວງເດືອນທີ່ຄຶກຄື້ນ

ຕະຫຼາດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໃນປີນີ້ເລີ່ມຕົ້ນຫຼາຍ. ຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນສິງຫາ, ຢູ່ຖະໜົນສາຍຫຼັກຂອງເມືອງ ພູລີ, ຫ້າງຮ້ານ, ເຄົາເຕີ້, ຫ້າງຮ້ານ ປະກົດວ່າ ໄດ້ແນະນຳ ແລະ ຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ດ້ວຍຫຼາຍຮູບແບບ ແລະ ປະເພດຕ່າງໆ ເພື່ອຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ການໄປຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ຂອງຂວັນຂອງປະຊາຊົນ. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນຕະຫຼາດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ບັນດາຫົວໜ່ວຍປະຕິບັດໜ້າທີ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກອງບັນຊາການຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດແຂວງ ໄດ້ເລັ່ງກວດກາ ແລະ ແກ້ໄຂບັນດາການກະທຳລະເມີດການຜະລິດ ແລະ ການຊື້ຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ.

ຊະນິດຂອງປະເພດແລະການອອກແບບ

ຕະຫຼາດເຄັກດວງເດືອນທີ່ຄຶກຄື້ນ — ບັນດາລູກຄ້າຊື້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຢູ່ຖະໜົນ ຮ່ວາງວັນທູ, ນະຄອນ ຟູລີ. ພາບ: ຮຮ

ຜ່ານການຄົ້ນຄວ້າ, ສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນປີນີ້ມີການປັບປຸງຫຼາຍດ້ານໃນການອອກແບບ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: Kinh Do, Huu Nghi, Cham Cham… ໄດ້ “ເປີດ” ຊຸດສະສົມຂອງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຢູ່ຕະຫຼາດ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ນັບແຕ່ລາຄາບໍ່ແພງເຖິງລາຄາສູງ, ໃນນັ້ນ, ທີ່ນິຍົມແມ່ນເຄັກທີ່ມີເຂົ້າໜົມປະສົມ, ຖົ່ວຂຽວ, ເຜືອກ, ໄກ່ຕີ Tu Quy, ຮັງນົກຊະນິດພິເສດ, ພິເສດແມ່ນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ເມັດໝາກໂມ. ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່, ເປົ້າຫມາຍລູກຄ້າໄວຫນຸ່ມທີ່ມີເຄ້ກທີ່ມີລົດຊາດຂອງຊານົມໄຂ່ມຸກ, ນົມສົ້ມ, ໄສ້ກອກຈີນ, blueberries, ເນີຍແຂງ lotus ບໍລິສຸດ, caramel. ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຍີ່ຫໍ້ກໍ່ຕັ້ງໃຈແນະນຳໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໂດຍໃຊ້ນ້ຳຕານສູນ, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ, ໂລກອ້ວນ...

ຕາມຂໍ້ມູນຈາກບັນດາວິສາຫະກິດ, ລາຄາເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໃນປີນີ້ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເລັກໜ້ອຍເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ, ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 10% ເນື່ອງຈາກລາຄາວັດສະດຸປ້ອນເຂົ້າສູງ. ລາຄາຂາຍຍ່ອຍຂອງເຄັກຂອງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນແຕ່ 55.000 – 100.000 ດົ່ງ/ອັນ; ເຂົ້າໜົມເຄັກລະດັບສູງມີລາຄາແຕ່ 150.000 ຫາ 250.000 ດົ່ງ/ອັນ. ສຳລັບຂະໜົມເຄັກວົງເດືອນປີ 2023, ລາຄາຂາຍແມ່ນແຕ່ 150.000 ດົ່ງເຖິງ 3 ລ້ານກວ່າດົ່ງຕໍ່ກ່ອງ, ຂຶ້ນກັບລົດຊາດ ແລະ ຈຳນວນຂອງເຂົ້າໜົມເຄັກ, ຕອບສະໜອງຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງລູກຄ້າ. ຕົວຢ່າງຄື: ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ, ເທດສະການບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ແບຣນນີ້ຈັບໄດ້ກັບທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດເມື່ອທຳອິດໄດ້ວາງຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນໃໝ່, ເຂົ້າໜົມບົວລອຍ Lava ພ້ອມກັບໂປຣໂມຊັນທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນຕົ້ນເດືອນກັນຍາ “ຊື້ 1 ແຖມ 1”. ນອກຈາກນີ້, ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ຍີ່ຫໍ້ Cham Cham ຍັງມີຜະລິດຕະພັນຫຼາກຫຼາຍປະເພດໃນສາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ແລະ ເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ມີສ່ວນປະກອບຫຼັກຈາກຜະລິດຕະພັນກະເສດເຊັ່ນ: ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວດຳ, ໝາກພ້າວ, ເຂົ້າຂຽວ, ດອກບົວ, ทุเรียน, ເຜືອກ, ຊາຂຽວ...

ສຳລັບສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອອກແບບເປັນກ່ອງສຳລັບບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2023, ຍີ່ຫໍ້ໄດ້ສຸມໃສ່ຜະລິດຕະພັນ 4 ຊຸດ ດ້ວຍລາຄາແຕ່ 380.000 ດົ່ງເຖິງ 1.4 ລ້ານດົ່ງ/ກ່ອງ (ເຄັກ 4 ໂຕ ຫຼື 6 ເຄັກ). ທ່ານ ເຈີ່ນຮ່ວາງຢຸງ, ຜູ້ຈັດການຮ້ານເບເກີຣີ ແລະ ກາເຟ Cham Cham (ຖະໜົນ ເລກົງແທ່ງ, ເມືອງ ຝູລີ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປີນີ້, Cham Cham ໄດ້ຂະຫຍາຍລະບົບການຂາຍໄປທົ່ວບັນດາເມືອງ, ເມືອງ, ແຂວງ, ນະຄອນໃນຂອບເຂດທົ່ວປະເທດ ເຊັ່ນ: ຮ່າໂນ້ຍ , Ninh Binh, Ha Tinh… ບາງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງປະຊາຊົນຫຼາຍເຍື່ອງຄື: ເຂົ້າໜົມຈາມ, ສີຂຽວ ແລະ ຈາມ. ນໍາພາເຖິງງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າ, ປີນີ້, ຍີ່ຫໍ້ Kido mooncake ຍັງ “ເປີດ” ຄໍເລັກຊັນ Bakery mooncake ຂອງ KIDO ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄຫມ, ສ້າງຄໍເລັກຊັນຂອງ cakes ທີ່ມີການຕື່ມທີ່ຮັກຂອງຫຼາຍຄົນເຊັ່ນ: ກຸ້ງ Alaska ກັບນ້ໍາ pepper ສີດໍາ, King crab ກັບນ້ໍາສິງກະໂປ, scallops ຍີ່ປຸ່ນກັບຊອດ XO, ເມັດ lotus ສີຟ້າກັບ strawberry ຕະຫຼາດແລະ KIDO. ຂອງຂວັນທີ່ມີຫຼາຍລຸ້ນເຊັ່ນ: Special, Deluxe ແລະ President ດ້ວຍລາຄາແຕ່ 800.000 ດົ່ງ ຫາ 3 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ກ່ອງ ດ້ວຍຄຳອວຍພອນອັນມີຄວາມໝາຍຫຼາຍຢ່າງຄື: ສຸກສັນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ສະຫງົບສຸກ, ຕາມຄວາມປາດຖະໜາ, ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ທ່ານ ຫວູວັນຕວນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຈໍາໜ່າຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ KIDO ຢູ່ຖະໜົນ ຮວ່າງວັນທູ (ນະຄອນ ຟູລີ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປີນີ້, ລູກຄ້າຂອງ KIDO ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ໄວໜຸ່ມຮອດຄອບຄົວ ແລະ ນັກທຸລະກິດຊື້ເຂົ້າໜົມເຄັກເພື່ອຮັບຊົມ ແລະ ມອບເປັນຂອງຂວັນ. ພິເສດ, ນັບແຕ່ຕົ້ນເດືອນກັນຍາເປັນຕົ້ນມາ, ບັນດາວິສາຫະກິດຢູ່ເຂດອຸດສາຫະກຳ ເຈົາເຊີນ (ນະຄອນ ຟູລິ) ໄດ້ສັ່ງຊື້ເຄັກເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອມອບໃຫ້ພະນັກງານ, ລັດຖະກອນ.

ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງການຄຸ້ມຄອງການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ

ນອກເໜືອຈາກເຄື່ອງເຮັດຂະໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ມີຊື່ສຽງແລ້ວ, ຕະຫຼາດຍັງມີເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຫຼາຍປະເພດທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກຕົ້ນກຳເນີດ, ຜະລິດດ້ວຍຂະໜາດນ້ອຍ, ຕາມລະດູການ ແລະ ຄອບຄົວ. ທັງນີ້, ຍັງເປັນການເປີດໂອກາດໃຫ້ບາງວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ບຸກຄົນໄດ້ຂາຍຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມລາຄາຖືກທີ່ບໍ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ປະຕິບັດທິດທາງຂອງ ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ , ກົມຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ໃນການເພີ່ມທະວີການກວດກາ ແລະ ຄວບຄຸມຕະຫຼາດໃນໄລຍະບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2023 ແລະ ກວດກາຄຸນນະພາບສິນຄ້າຮອດທ້າຍປີ 2023, ແຕ່ທ້າຍເດືອນສິງຫາ 2023, ກົມຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດແຂວງ ໄດ້ອອກຄຳໝັ້ນສັນຍາເພີ່ມທະວີການຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດໃນໄລຍະຜ່ານມາ. ງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນປີ 2023; ຕັ້ງໜ້າ ແລະ ສົມທົບກັນສຸມໃສ່ກວດກາບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນກ່ຽວກັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຄັກ, ການນຳໃຊ້ສານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງຊ່ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເງື່ອນໄຂຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ, ຮັກສາອາຫານ; ກວດກາບັນດາຫົວໜ່ວຍທຸລະກິດ, ຕົວແທນ, ຮ້ານເຮັດເຄັກດວງຈັນກ່ຽວກັບຕົ້ນກຳເນີດ, ຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າ, ເງື່ອນໄຂຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ອື່ນໆ.

ແຕ່ວັນທີ 15 ສິງຫາ ຫາວັນທີ 15 ກັນຍາ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດນັດຂອງແຂວງ ໄດ້ລົງກວດກາໂຮງງານຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ຈຳນວນ 67 ແຫ່ງ. ຜ່ານການກວດກາ, ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂການກະທຳລະເມີດ 57 ຂໍ້, ໄດ້ຈ່າຍເງິນເຂົ້າງົບປະມານແຫ່ງລັດ 274 ລ້ານດົ່ງ. ການລະເມີດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຄົ້ນພົບ ແລະ ຈັດການແມ່ນຍ້ອນທຸລະກິດເຮັດເຄັກວົງເດືອນບໍ່ປະກາດລາຄາ; ຂາຍເຄັກບໍ່ຮູ້ແຫຼ່ງ... ປົກກະຕິ, ວັນທີ 6 ກັນຍາ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດທີ 3 ໄດ້ສົມທົບກັບພະແນກຕຳຫຼວດ ເສດຖະກິດ (ຕຳຫຼວດແຂວງ) ລົງກວດກາບັນດາຮ້ານຂາຍອາຫານຢູ່ເຂດ ຫວຸງແຄ໋ງທ້ຽນ, ຕາແສງ ເຈົາເຊີນ, ຕາແສງ ລຽມຕີ, ຕາແສງ ດິງຊາ (ເມືອງ ຟູ້ລີ), ຄົ້ນພົບຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ເກືອບ 1.600 ອັນ ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ມູນແຫຼ່ງກຳເນີດ ແລະ ສິນຄ້າດີ. ຕາມເຈົ້າຂອງທຸລະກິດແລ້ວ, ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທັງໝົດຖືກຊື້ຢ່າງຜິດກົດໝາຍຢູ່ຕະຫຼາດແລະຂາຍຕໍ່ເພື່ອກຳໄລ. ສະຖານທີ່ລະເມີດໄດ້ຖືກປັບໃໝທາງບໍລິຫານ 16 ລ້ານດົ່ງ ແລະ ສິນຄ້າລະເມີດທັງໝົດຖືກທຳລາຍ. ຫຼືໃນວັນທີ 12 ກັນຍາ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດ 3 ສົມທົບກັບໜ່ວຍງານທີ່ເຄື່ອນໄຫວລົງກວດກາຢ່າງກະທັນຫັນ 2 ສະຖານທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດອາຫານຢູ່ ບ້ານ 1, ຕາແສງ ດິ່ງຊາ (ເມືອງ ພູລີ) ແລະ ບ້ານ ທ່າລາວ 2, ຕາແສງ ຮ່ວາງໄຕ (ເມືອງ ກິມບັງ), ກວດພົບອາຫານແຊ່ແຂງ ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກແຫຼ່ງກຳເນີດ 230 ກິໂລ, ແລະ ບໍລິຫານ ປັບໃໝ 5.1 ລ້ານດົ່ງ.

ທ່ານ ຫງວຽນແອງຕ໋ວນ, ຫົວໜ້າພະແນກຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດແຂວງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກ່ອນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ກົມກອງໄດ້ຊີ້ນຳຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດລົງກວດກາບັນດາຫົວໜ່ວຍ, ຮ້ານຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຢູ່ເຂດຄຸ້ມຄອງ. ພ້ອມກັບວຽກງານກວດກາ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດຍັງໄດ້ສົມທົບກັນເຜີຍແຜ່ ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍຢ່າງກົງໄປກົງມາເຖິງການຜະລິດ ແລະ ການດຳເນີນທຸລະກິດຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງກົດໝາຍວ່າດ້ວຍຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ຄວາມຮູ້ໃນການເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ຮັກສາອາຫານ; ປະຕິບັດການລະເມີດຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ປະກາດໃຊ້ບັນດາອົງການລະເມີດຕໍ່ລະບົບສື່ມວນຊົນຢ່າງເຂັ້ມງວດ ເພື່ອສະກັດກັ້ນ. ພາຍຫຼັງໄລຍະທີ່ມີການກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ໃນໄລຍະບຸນກຸດຈີນ, ກົມຈະຊີ້ນຳບັນດາກຳລັງສຸມໃສ່ກວດກາຄືນ ແລະ ການເກັບກ່ຽວເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ໝົດອາຍຸບໍ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ.

ມັນສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າດ້ວຍ "ການເລີ່ມຕົ້ນ" ໃນຕົ້ນໆບວກກັບການປັບປຸງການອອກແບບແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງປະເພດຜະລິດຕະພັນ, ຕະຫຼາດ cake moon 2023 ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ "ນິຍົມ" ກັບຜູ້ບໍລິໂພກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າຂອງບັນດາຂະແໜງການທີ່ເຄື່ອນໄຫວກວດກາ, ຄວບຄຸມ ແລະ ແກ້ໄຂຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ການລະເມີດກົດໝາຍໃນການຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ ກໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ເບີກບານມ່ວນຊື່ນໃນງານບຸນຊ່ວງເຮືອ.

ຫງວຽນອຽນ

ທີ່ມາ