ດ້ວຍການເຕີບໂຕເປັນສອງຕົວເລກ, ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງປຸງຂອງຫວຽດນາມ ພວມດຶງດູດຜູ້ຊື້ສາກົນ.

ແນວຄວາມຄິດ “ເຄັກ + ກາເຟ” ພວມໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມນັບມື້ນັບຫຼາຍຢູ່ ຫວຽດນາມ, ເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ກາຍເປັນຈຸດນັດພົບທີ່ດຶງດູດຂອງບັນດາວິສາຫະກິດສະໜອງສ່ວນປະກອບ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີເຂົ້າໃນອຸດສາຫະກຳອົບ.

Báo Tuổi Trẻ•11/12/2025

Tăng trưởng hai chữ số, ngành bánh Việt Nam hấp dẫn nhà bán hàng quốc tế - Ảnh 1. — ງານດັ່ງກ່າວໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍສິບພັນຄົນຕະຫຼອດມື້ທີ່ຈັດຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມດຶງດູດໃຈຂອງອຸດສາຫະກຳເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມ - ຮູບພາບ: HK

ງານວາງສະແດງຂະໜົມອົບສາກົນຫວຽດນາມ 2025 (VIBS 2025) ເຊິ່ງປະຈຸບັນກຳລັງຈັດຂຶ້ນທີ່ SECC ໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ດຳເນີນໄປຈົນເຖິງວັນທີ 13 ທັນວາ ພວມດຶງດູດເອົາເຕັກໂນໂລຊີລ້າສຸດຈາກອຸດສາຫະກຳຂະໜົມອົບສາກົນ.

ອີງຕາມລາຍງານ, VIBS 2025, ເຖິງວ່າຈະເປັນງານວາງສະແດງພິເສດ, ແຕ່ກໍ່ດຶງດູດຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ບູດຕ່າງໆໄດ້ນຳສະເໜີກິດຈະກຳຕ່າງໆທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຕັກໂນໂລຢີການອົບໃໝ່ໆຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມສາມາດສຳຜັດກັບເຄັກທີ່ກຳລັງມາແຮງໃນຕະຫຼາດ, ແລະ ຊົມເຊີຍເຕັກນິກການອົບທີ່ມີສີມືຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານລະດັບສາກົນ.

ຜູ້ຈັດງານກ່າວວ່າ ງານປີນີ້ມີຮ້ານວາງສະແດງເກືອບ 200 ຮ້ານ ຈາກ 120 ຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ຈາກ 12 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄວ້ນ, ປະກອບມີ: ຫວຽດນາມ, ໄຕ້ຫວັນ (ຈີນ), ຮ່ອງກົງ (ຈີນ), ສິງກະໂປ, ມາເລເຊຍ, ຟີລິບປິນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ຝຣັ່ງ...

ກິດຈະກຳດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ສະໜອງພາບລວມທີ່ຄົບຖ້ວນກ່ຽວກັບອຸດສາຫະກຳອົບ, ເຊິ່ງກວມເອົາທຸກດ້ານຕັ້ງແຕ່ເຄື່ອງຈັກ, ອຸປະກອນການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດ, ວັດຖຸດິບລະດັບພຣີມຽມ, ເຕັກໂນໂລຊີການຫຸ້ມຫໍ່ ຈົນເຖິງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂການຄຸ້ມຄອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຈາກບໍລິສັດຕ່າງໆ, ຜູ້ສະໜອງວັດຖຸດິບ, ຜູ້ຜະລິດອຸປະກອນອົບ, ພໍ່ຄົວ ແລະ ຜູ້ທີ່ມັກອົບໃນທົ່ວປະເທດຫວຽດນາມ.

ວິສາຫະກິດພາຍໃນປະເທດຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ໃຊ້ໂອກາດນີ້ເພື່ອເຂົ້າເຖິງເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝທີ່ສຸດ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍແຫຼ່ງວັດຖຸດິບທີ່ນຳເຂົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຜູ້ຜະລິດ ແລະ ນັກລົງທຶນໄດ້ມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອປຶກສາຫາລື, ແລກປ່ຽນ ແລະ ສ້າງຍຸດທະສາດການພັດທະນາແບບຍືນຍົງສຳລັບອຸດສາຫະກຳເຂົ້າໜົມຫວານຫວຽດນາມໃນອະນາຄົດ.

ທ່ານ Yi-Wen Chen, ປະທານສະມາຄົມເຂົ້າຈີ່ໄຕ້ຫວັນ, ໄດ້ປະເມີນວ່າ ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ອຸດສາຫະກຳເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມມີຄວາມຄືບໜ້າຢ່າງໜ້າປະທັບໃຈ, ດ້ວຍການປັບປຸງເຕັກໂນໂລຢີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການປະດິດສ້າງຜະລິດຕະພັນ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງສຳລັບອະນາຄົດ.

ຄວາມກ້າວໜ້າເຫຼົ່ານີ້ຍັງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າອ່ຽງທົ່ວໂລກທີ່ກຳລັງປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກຳອົບ ຂອງໂລກ .

Tăng trưởng hai chữ số, ngành bánh Việt Nam hấp dẫn nhà bán hàng quốc tế - Ảnh 3. — VIBS 2025 ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນງານວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນເວທີທີ່ສຳຄັນສຳລັບການເຄືອຂ່າຍ, ການຮຽນຮູ້ ແລະ ການສົ່ງເສີມການຄ້າໃນອຸດສາຫະກຳ - ຮູບພາບ: HK

ໃນຖານະທີ່ເປັນ ເສດຖະກິດ ຫຼັກໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ຕະຫຼາດເຂົ້າໜົມຫວານຫວຽດນາມໄດ້ບັນລຸອັດຕາການເຕີບໂຕສະເລ່ຍຫຼາຍກວ່າ 10% ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂດຍມີຄວາມຕ້ອງການສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ອຸປະກອນອັດສະລິຍະເພີ່ມຂຶ້ນ 18% ຕໍ່ປີ.

ຮູບແບບການປະສົມປະສານເຊັ່ນ "ເຄັກ + ກາເຟ" ກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງເຖິງທ່າແຮງອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຕະຫຼາດ ແລະ ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ຫວຽດນາມຈາກຜູ້ອົບລະດັບສາກົນ. ຄວາມກ້າວໜ້າເຫຼົ່ານີ້ຍັງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າອ່ຽງທົ່ວໂລກທີ່ກຳລັງປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກຳອົບຂອງໂລກ.

ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດພາຍໃນງານວາງສະແດງແມ່ນການແຂ່ງຂັນສອງຄັ້ງທີ່ມີຫົວຂໍ້ວ່າ "ເຄັກເປັນຂອງທີ່ລະນຶກ," ເຊິ່ງສະເໜີທັດສະນະທີ່ເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບການພັດທະນາ ແລະ ຕະຫຼາດຂອງທີ່ລະນຶກ. ການແຂ່ງຂັນເຫຼົ່ານີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສົ່ງເສີມການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວານທີ່ສະທ້ອນເຖິງເອກະລັກວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ ໂດຍມີເປົ້າໝາຍເພື່ອສ້າງຂອງຂວັນທີ່ລະນຶກທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນລະດັບສາກົນ.