Thanh Yen ກັບຈອກຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ

(CTO) - ວັດທະນະທໍາຊາຢູ່ຫວຽດນາມໄດ້ມີມາເປັນພັນປີ. ຊາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ຍັງຄວາມງາມໃນຊີວິດທາງວິນຍານ. ຈອກຊາເປີດການສົນທະນາທີ່ເປັນມິດແລະເຮັດໃຫ້ຄົນໃກ້ຊິດກັນ. ຖ້ວຍຊາແຕ່ລະແມ່ນສັນຍາລັກຂອງຄວາມງຽບສະຫງົບແລະຜ່ອນຄາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ແຕ່ລະຄົນພົບຄວາມສະຫງົບສຸກໃນທ່າມກາງຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ.

Báo Cần Thơ•17/11/2025

ໃນຕົ້ນເດືອນທັນວາ, ງານບຸນຊາສາກົນ - World Tea Fest 2025 ໄດ້ໄຂຂຶ້ນເປັນຄັ້ງທຳອິດຢູ່ຫວຽດນາມ, ໄດ້ດຳເນີນຢູ່ແຂວງ Lam Dong ດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເຊີດຊູວັດທະນະທຳຊາ ແລະ ຊາ. ເຫດການດັ່ງກ່າວໄດ້ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງຊາຫວຽດນາມໃນເວທີສາກົນອີກເທື່ອໜຶ່ງ.

ຢູ່ນະຄອນ ເກີນເທີ , ຮ້ານຊາທີ່ເປີດໃໝ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າປະສົບການ ແລະ ເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບການດື່ມຊາ ແລະ ວັດທະນະທຳຊາ. ນອກຈາກແມ່ບົດຊາແລ້ວ, ຮ້ານຄ້າຍັງໄດ້ຈັດຕັ້ງການສະແດງເຄື່ອງດົນຕີພື້ນເມືອງເປັນໄລຍະ, ງານປະຊຸມກ່ຽວກັບການເຮັດຊາ ແລະ ການດື່ມຊາເປັນຕົ້ນ, ນັ້ນແມ່ນຮ້ານຊາແທງອຽນ.

ເຮືອນຊາ ແທງອຽນ ຕັ້ງຢູ່ບ້ານ ເລກທີ 12, ຖະໜົນເລກ 3, ຕາແສງ ໂກງກວາງ, ຕາແສງ ກ໋າຍເກ, ນະຄອນ ເກີນເທີ. ເຮືອນຊາມີຮົ່ມໄມ້ບູຮານ, ມີບັນຍາກາດງຽບສະຫງົບ.

ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເຮືອນຊາ Thanh Yen ແມ່ນປະສົບການສັດລ້ຽງຊາ. ມັນເປັນເຄື່ອງຕົກແຕ່ງເທິງໂຕະຊາທີ່ເຮັດຈາກວັດສະດຸພິເສດທີ່ປ່ຽນສີເມື່ອສຳຜັດກັບນ້ຳຮ້ອນ, ຫຼືບາງຊະນິດຂອງຈອກ/ຖາດຊາທີ່ສາມາດປ່ຽນສີຕາມອຸນຫະພູມນ້ໍາ. ຕົວຢ່າງ, ກະປູແລະກຸ້ງເດີມແມ່ນສີດໍາ, ແຕ່ລູກຄ້າຄ່ອຍໆຖອກນ້ໍາຮ້ອນໃສ່ພວກມັນແລະກະປູແລະກຸ້ງຈະປ່ຽນເປັນສີແດງສົດໃສ, ສວຍງາມແລະຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.