ແທງລອງ ໃນເມື່ອກ່ອນ - ຮ່າໂນ້ຍ ໃນປະຈຸບັນ ແມ່ນສະຖານທີ່ຖືກເລືອກຕັ້ງເປັນນະຄອນຫຼວງຂອງຫຼາຍລາຊະວົງ, ແມ່ນສູນກາງວັດທະນະທຳ - ການເມືອງ , ເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງທົ່ວປະເທດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ມີພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມຫຼາຍແຫ່ງ, ຫຼາຍງານບຸນ, ຫຼາຍປະເພດກິດຈະກຳວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງໄດ້ຮັບນາມມະຍົດເປັນດິນແດນແຫ່ງອາຊີບຫັດຖະກຳນັບຮ້ອຍ, ໃນນັ້ນ ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຫຼາຍຮ້ອຍປີມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງໃນທົ່ວປະເທດ, ສ້າງແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳວັດທະນະທຳ. ໃນຈຳນວນ 1.350 ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໃນດິນແດນພັນປີ ທ່າແຕງ, ມີ 321 ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້, ແຈກຢາຍຢູ່ 23 ເມືອງ, ນະຄອນ. ບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ສຸມໃສ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນກຸ່ມຫັດຖະກຳຄື: ຕຳລວດ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຄຳ, ເງິນ, ຖັກແສ່ວ, ຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່, ຖັກແສ່ວ, ຮູບແຕ້ມພື້ນເມືອງ, ໄມ້, ຫີນ, ດອກໄມ້ ແລະ ໄມ້ປະດັບ. ແຕ່ລະໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳໃນນະຄອນຫຼວງລ້ວນແຕ່ມີຈຸດພິເສດ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ທັນສະໄໝ, ເຕັມໄປດ້ວຍເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງຊາດ. ໃນໄລຍະປະຫວັດສາດ, ນອກຈາກບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ສູນເສຍໄປແລ້ວ, ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງຄົງຮັກສາບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ມີລັກສະນະວັດທະນະທຳທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນສະໄໝບູຮານ. ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບໍ່ພຽງແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງດ້ວຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາອຽນໄທ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບາດຈ່າງ, ຊ່າງທອງດິງກົງ, ການຫລໍ່ທອງແດງງູຊາ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບໍ່ພຽງແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຂອງປະເທດຊາດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີຄຸນຄ່າທິວທັດທຳມະຊາດ, ສະຖາປັດຕະຍະກຳຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງໃນທົ່ວປະເທດ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ບັນດາຊື່ຂອງບັນດາອາຊີບຫັດຖະກຳກໍ່ຕິດພັນກັບຊື່ໝູ່ບ້ານ, ມີບັນດາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບ໋າດຈ່າງ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ຫງວ໋ຽນຊາ, ໝາກຖົ່ວເງິນ ດິງກົງ, ໃບຄຳ Kieu Ky, ອາຊີບເຮັດຮູບປັ້ນໄມ້ ເຊີນດົ່ງ, ບໍ່ພຽງເທົ່ານັ້ນ, ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງມີບັນດາຈຸດວັດທະນະທຳທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງຊາວເຜົ່າ ຂະແມ. ໂຄມໄຟ, ແມງກະເບື້ອ ຖາກແຊວ, ຮູບປັ້ນ ຊວນລາ... ເພື່ອອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງອາຊີບຂອງບັນພະບຸລຸດ, “ຈິດວິນຍານ” ຂອງໝູ່ບ້ານອາຊີບຊ່າງຫັດຖະກຳແມ່ນລຸ້ນຄົນ, ຊາວຊ່າງຫັດຖະກຳກໍ່ມີຄວາມສັດຊື່ຕໍ່ອາຊີບຂອງຕົນຕະຫຼອດມາ ແລະ “ອົດທົນ” ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງຊາວ ຮ່າໂນ້ຍ ອີກດ້ວຍ. ເນື່ອງໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງ 70 ປີແຫ່ງວັນປົດປ່ອຍນະຄອນຫຼວງ, 10/10/1954 – 10/10/2024, ໜັງສືພິມ VietnamPlus Electronic ໄດ້ແນະນຳໃຫ້ທ່ານຜູ້ອ່ານ “ຈຸດເດັ່ນ” ໃນບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍ - “ເຂດວັດທະນະທຳສິລະປະ”.

ໃນເຂດດິນແດນບູຮານ, ມີ 4 ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ມີຊື່ວ່າ 'ຫັດຖະກຳຊັ້ນສູງ' 4 ແຫ່ງຄື: ບ້ານຕຳຜ້າໄໝອຽນໄທ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບາດຈ່າງ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ດິງກົງ ແລະ ການຫລໍ່ທອງແດງ. ຜ່ານຂະບວນການປະຫວັດສາດ, ໝູ່ບ້ານທໍໄໝພຽງແຕ່ມີບັນດາພາບພົດທີ່ມີຊື່ສຽງໃນບັນດາບົດເພງພື້ນເມືອງຄື: ບອກຄົນໃດໄປຕະຫຼາດນະຄອນຫຼວງ/ຊື້ເສັ້ນໄໝດອກນາວໃຫ້ຂ້ອຍສົ່ງຄືນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ໃນທຸກມື້ນີ້, ຍັງມີຄົນຂະຫຍັນຂັນເຄື່ອນຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳອັນສູງສົ່ງ 3 ປະການ...

ຄອບຄົວນັກສິລະປິນຮັກສາຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງມາເປັນເວລາກວ່າເຄິ່ງສັດຕະວັດ

ສືບຕໍ່ເດີນທາງມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດຂອງໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ບາດຈ່າງ, ນັກສິລະປະ ຫງວຽນວັນລອຍ ແລະ ຟ້າມທິມິນເຈົາ ຍັງຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.

ຊ່າງຝີມືຄຸນງາມຄວາມດີ ຫງວຽນວັນລອຍ ແມ່ນລູກຊາຍຂອງດິນແດນ ແບກແທັງ ( ຈີ່ເລີມ, ຮ່າໂນ້ຍ), ບ່ອນທີ່ປະຊາຊົນ ແລະ ຜືນແຜ່ນດິນມີຄວາມສະໜິດຕິດພັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນໃນເວລາກວ່າເຄິ່ງສະຕະວັດ.

ທ່ານຫຼີເຄີ້ສຽງຮູ້ສຶກໂຊກດີທີ່ໄດ້ເຕີບໂຕຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ຄອບຄົວຂອງຕົນໄດ້ປະຕິບັດອາຊີບນີ້. ຈາກອາຍຸຍັງນ້ອຍ, ລາວໄດ້ຖືກສໍາຜັດກັບກິ່ນຫອມຂອງດິນແລະເຄື່ອງປັ່ນ.

ຕາມທ່ານຫຼີເຄີ້ສຽງແລ້ວ, ຕາມການສືບເຊື້ອສາຍຂອງຄອບຄົວແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງຕົນໄດ້ປະກອບອາຊີບມາແຕ່ດົນນານ. ປະສົບການໃນການເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນພື້ນຖານທີ່ສຸດ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນຍັງຕ້ອງການຄວາມຊຳນານ ແລະ ຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ.

ພາຍຫຼັງປີ 1986, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ພັດທະນາຢ່າງເປັນທາງການ ແລະ ຫຼາຍຄອບຄົວໄດ້ມີໂຮງງານຂອງຕົນ. ຈາກນັ້ນມາ, ແຕ່ລະຄອບຄົວໄດ້ຊອກຫາທິດທາງຂອງຕົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ ແຕ່ຍັງຮັກສາຫຼັກໝັ້ນທີ່ບັນພະບຸລຸດໄດ້ປະໄວ້.

ພັນລະຍາ, ຊ່າງຝີມື ຟ້າມທິມິນເຈົາ ພ້ອມດ້ວຍ ແລະ ໜູນຊ່ວຍລາວໃນການເດີນທາງຮັກສາອາຊີບຂອງພໍ່, ພ້ອມກັນນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນນອກຮົ້ວໄມ້ໄຜ່ຂອງໝູ່ບ້ານອອກສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.

ທ່ານນາງຈ່າວແລະທ່ານຫຼີໄດ້ຮັບນາມມະຍົດຊ່າງຝີມືໃນປີ 2003. ນາງເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບເພີ່ມຈິດວິນຍານໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ.

ຄູ່ຊ່າງຊ່າງໄດ້ຟື້ນຟູແກ້ວສີນ້ຳຕານຂຽວແລະນ້ຳເຜີ້ງຂອງສະໄໝລາດຊະວົງລີ ຫຼື ກາຈູພຸດເປັນສີຂຽວຕາມແບບຂອງສະໄໝລາດຊະວົງເລແລະຈ່າງເຕີນ.

ຄອບຄົວໄດ້ຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ ແຕ່ພັດທະນາໂດຍພື້ນຖານເພື່ອໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນເໝາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດ.

ປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວມີເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Raku ທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບູຮານທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກປະເທດຍີ່ປຸ່ນໃນຊຸມປີ 1550, ມັກຈະຮັບໃຊ້ໃນພິທີຊາ.

ຫຼັງຈາກເກືອບ 4 ປີຂອງການຄົ້ນຄວ້າ, ເສັ້ນ glaze ເຊລາມິກນີ້ມີລັກສະນະໂດຍຄວາມສາມາດໃນການສ້າງສີທີ່ 'ປ່ຽນແປງຕະຫຼອດໄປ' ຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມເຕົາເຜົາແລະຄວາມຫນາຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາປະເພດນີ້ຕ້ອງຜ່ານໄຟສອງຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກໂກນດ້ວຍໂກນ, ຊອຍ, ແລະຫັນກັບສະພາບທີ່ບໍ່ມີອາກາດ, ເຮັດໃຫ້ glaze "ພັດທະນາສີ" ດ້ວຍຕົວມັນເອງ.

ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນເກືອບເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ມາຮອດປັດຈຸບັນລາວໄດ້ຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຄວບຄຸມສີແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນຕະຫລາດການາດາ, ອັງກິດ, ແລະໂຮນລັງ.

ຄອບຄົວຂອງ ທ່ານ ຫຼີ໋ ແລະ ນາງ ເຈົາ, ກໍ່ຄືຊາວເຜົ່າ ບາຈຈຽງ ຄົນອື່ນໆ, ຍັງຄົງຮັກສາຈິດໃຈຂອງໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຄື: “ໂຖປັດສະວະຂາວແມ່ນໄດ້ຜ່ານການອະນຸລັກຮັກສາໄວ້ຢ່າງແທ້ຈິງ - ເຕົາໄຟແດງແມ່ນຊ່າງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ປ່ຽນໂລກໃຫ້ກາຍເປັນຄຳ”.

ນັກສິລະປະກອນທີ່ຫາຍາກໄດ້ປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງຫັດຖະກຳໝາກຖົ່ວເງິນຂອງດິນແດນແທງລອງ

ຊ່າງຫັດຖະກຳ ກວາງຕ໋ວນແອງ (ດິງກົງ, ຮ່ວາງມາຍ, ຮ່າໂນ້ຍ) ຖືວ່າແມ່ນ “ຫາຍາກ” ສຸດທ້າຍຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເງິນ ດິງກົງ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 4 ເສົາຄໍ້າຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບູຮານ ແທງລອງ.

ຊ່າງຝີມື ກວາງຕ໋ວນແອງ ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດານັກສິລະປະຄົນສຸດທ້າຍ “ຮັກສາໄຟ” ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເງິນ Dinh Cong (ຮ່ວາງມາຍ, ຮ່າໂນ້ຍ).

ຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລ ເສດຖະສາດ ແຫ່ງຊາດ, ສາຂານິຕິສາດ ແລະ ບໍລິຫານທຸລະກິດ, ແຕ່ລາວເລືອກທີ່ຈະປ່ຽນທິດທາງ ແລະ ກັບຄືນສູ່ອາຊີບການຂຸດຄົ້ນເງິນແບບດັ້ງເດີມ.

ຊ່າງຫັດຖະກໍາອາຍຸ 43 ປີບໍ່ມີເຈດຕະນາທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຊີບຂອງພໍ່ຂອງລາວເພາະວ່າວຽກດັ່ງກ່າວຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ. ຊ່າງເຮັດເງິນຕ້ອງມີຄວາມອົດທົນທີ່ສຸດແລະພິເສດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດ.

ໃນປີ 2003, ຍ້ອນມີພຽງຊ່າງຫັດຖະກຳ Quach Van Truong ເຮັດວຽກງານຫັດຖະກຳ, ຫຼາຍຄຳສັ່ງຖືກປະຕິເສດ. ຕູ່ອານເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອພັດທະນາໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ, ຈຶ່ງຕັ້ງໃຈປະຕິບັດຕາມຮອຍພໍ່.

ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບອາຊີບທີ່ຮູ້ຈັກເປັນໜຶ່ງໃນ 4 ຊ່າງຫັດຖະກຳບູຮານຢູ່ ແທງລອງ, ຊ່າງສິລະປະ Tuan Anh ເວົ້າເຖິງຄວາມພິຖີພິຖັນ ແລະ ຄ່ອງແຄ້ວໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ.

ຫຼັງຈາກແຕ້ມເງິນເປັນເສັ້ນເງິນນ້ອຍໆແລ້ວ, ຊ່າງຊ່າງໄດ້ບິດສາຍເງິນເຂົ້າກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລາຍລະອຽດເພື່ອຫລໍ່ເງິນ.

ຫັດຖະກຳໝາກຖົ່ວເງິນສະແດງເຖິງຄວາມທັນສະໄໝຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ.

ນອກເຫນືອຈາກມືທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ, ຊ່າງເງິນຕ້ອງມີສາຍຕາທີ່ມີຄວາມສວຍງາມແລະຄວາມອົດທົນເພື່ອສາມາດສ້າງວຽກງານທີ່ສົມບູນແບບ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມຮ້ອນໃນເວລາທີ່ຫລໍ່ເງິນເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກປະກອບມາຈາກຫຼາຍພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າມັນຮ້ອນເກີນໄປ, ເງິນຈະລະລາຍ.

ຖ້າຄວາມຮ້ອນບໍ່ພຽງພໍ, ພະນັກງານຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປັບລາຍລະອຽດຫຼືອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເສຍຫາຍທັນທີ.

ຊ່າງຝີມືກວາງຕວນແອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການເດີນທາງມາເປັນເວລາ 20 ກວ່າປີໃນອາຊີບແມ່ນຂະບວນການທີ່ໄດ້ຮັບປະສົບການເພື່ອສ້າງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມເມື່ອຫລໍ່ເງິນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສັນຍາລັກພື້ນເມືອງທີ່ມີຮູບແບບທີ່ເຮັດຈາກກະທູ້ເງິນຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າກັບຜົມ.

ຫຼືຜະລິດຕະພັນແມ່ນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍພັນລາຍລະອຽດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບ ingenuity ແລະ sophisticated ຂອງຫັດຖະກໍາເງິນ Dinh Cong.

ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບໝາກຖົ່ວເງິນຫໍເຕົ່າ - ສັນຍາລັກຂອງຮ່າໂນ້ຍ.

ພາຍໃຕ້ຫຼັງຄາຂອງວັດບັນພະບຸລຸດ, ນັກສິລະປະກອນ ກວກຕວນແອງ ແລະ ຊ່າງເງິນອື່ນໆຍັງເຮັດວຽກໜັກໃນແຕ່ລະມື້ເພື່ອປົກປັກຮັກສາໜຶ່ງໃນ 4 ເສົາຄໍ້າຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເທິງແຜ່ນດິນ ແທງລອງ.

ການເດີນທາງມາເປັນເວລາກວ່າ 4 ສະຕະວັດ ເພື່ອອະນຸລັກຮັກສາ 'ໄຟ' ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເທິງດິນແດນ ແທງລອງ

ເກີດໃນສະຕະວັດທີ 17, ໝູ່ບ້ານຫລໍ່ທອງແດງ ງູຊາ ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນໜຶ່ງໃນ 4 ອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມືອງທ່າລອງ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຍັງຄົງຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນປະຫວັດສາດ.

ຕາມປະຫວັດຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແລ້ວ, ໃນຊຸມປີ 1600, ລາຊະວົງ ເລ ໄດ້ເຊື້ອເຊີນກຳມະກອນກໍ່ສ້າງທີ່ມີຄວາມຊຳນານສູງ 5 ຄົນມາຢູ່ນະຄອນຫຼວງ ແລະ ເອີ້ນວ່າ ເຈີ່ນງູຊາ. ເພື່ອລະນຶກເຖິງ 5 ໝູ່ບ້ານເດີມ, ປະຊາຊົນໄດ້ຕັ້ງຊື່ວ່າ ບ້ານງູຊາ.

ໃນເວລານັ້ນ, ຫງວ໋ຽນຊາ ຊ່ຽວຊານດ້ານການຫຼໍ່ຫຼຽນໄຊ ແລະ ໄຫວ້ອາໄລໃຫ້ລາຊະວົງ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ອາຊີບຫລໍ່ໄດ້ພັດທະນາ, ຫລໍ່ເຄື່ອງໃຊ້ຊີວິດປະຈຳວັນເຊັ່ນ: ຖາດ, ອ່າງ,...

ນອກນີ້, ຊາວເຜົ່າເກີຕູຍັງໄດ້ແຫ່ເຄື່ອງບູຊາເຊັ່ນພະພຸດທະຮູບ, ທູບທຽນ, ເຄື່ອງບູຊາ, ເຄື່ອງບູຊາ 3 ອົງ ແລະ ເຄື່ອງບູຊາ 5 ອົງຈາກທອງແດງ.

ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ໝູ່ບ້ານຫລໍ່ທອງແດງງູຊາໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄົນໃນທົ່ວປະເທດ, ຮີດຄອງປະເພນີຍັງຄົງສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາ.

ພາຍຫຼັງປີ 1954, ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຍຸກສະໄໝ ແລະ ສັງຄົມ, ຊາວເຜົ່າ ງູຊາ ໄດ້ຫັນປ່ຽນມາເຮັດໝໍ້ໜຶ້ງ, ໝໍ້ແບ່ງເຂົ້າ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນເພື່ອຮັບໃຊ້ສົງຄາມ, ປ້ອງກັນຊາດ, ຊີວິດຂອງປະຊາຊົນ.

ໃນໄລຍະນີ້, ເຖິງວ່າໄດ້ຜ່ານຜ່າໄລຍະປະຫວັດສາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກກັບການປ່ຽນແປງຂອງສັງຄົມຫຼາຍດ້ານ, ດ້ວຍຄວາມຮັກແພງອາຊີບ, ແຕ່ຊາວເຜົ່າ ງູ່ໃນສະໄໝນັ້ນ ມີຄວາມຕັ້ງໃຈບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ບັນດາຄຸນຄ່າຂອງໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຖືກສູນຫາຍ, ສືບຕໍ່ປູກຝັງ, ສຶກສາ ແລະ ຍົກສູງຄວາມສາມາດຂອງຕົນ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເຖິງວ່າອາຊີບຈະປະສົບກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍໄປກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລຸ້ນໜຸ່ມຂອງໝູ່ບ້ານງູຊາຍັງຄົງບືນຕົວຂຶ້ນໃນການຮ່ຳຮຽນ, ປະຕິບັດ, ສືບທອດມູນເຊື້ອອັນດີງາມຂອງບັນພະບຸລຸດທີ່ໄດ້ສືບທອດມາເປັນເວລາ 400 ກວ່າປີ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນທອງແດງ Ngu Xa ແມ່ນເຕັກນິກການຫລໍ່ monolithic. ການຫລໍ່ monolithic ກັບຜະລິດຕະພັນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນບໍ່ງ່າຍດາຍ, ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຂະຫນາດໃຫຍ່ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະສັບສົນຫຼາຍ.

ລວດລາຍຖືກແກະສະຫຼັກໃສ່ຜະລິດຕະພັນໂດຍຊ່າງຝີມືທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ.

ດ້ວຍມືທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຊ່າງຫັດຖະກໍາ, ແຜ່ນທອງແດງຈະ 'ປ່ຽນຜິວຫນັງ' ກ່ອນທີ່ຈະຖືກຂັດ.

ຜະລິດຕະພັນການຫລໍ່ທອງແດງຜ່ານຂັ້ນຕອນທີ່ຕ້ອງການຄວາມລະມັດລະວັງແລະຄວາມອົດທົນຂອງຊ່າງຫັດຖະກໍາ.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນການຂັດເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບສຸດທ້າຍ.

ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍໃນມື້ນີ້ມັກຈະເປັນເຄື່ອງບູຊາ.

ນອກນັ້ນ, ຍັງມີຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນພະພຸດທະຮູບ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງແດງຂອງ ຫງວຽນຊາ, ໃນໄລຍະເວລາຜ່ານມາ, ຍັງໄດ້ຮັບຖືວ່າເປັນແບບຢ່າງດ້ານສິລະປະ ແລະ ຄຸນນະພາບດ້ານເຕັກນິກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ່າໂນ້ຍ ຍັງມີບັນດາໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ມີມາແຕ່ຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ ແຕ່ໄດ້ສືບທອດກັນມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງໝວກໝູ່ບ້ານ ເຈືອງ, ໝາກແຕງເຕິນ, ຮູບປັ້ນໄມ້ເຊີນດົງ, ຜະລິດຕະພັນເຮັດດ້ວຍຄຳຂອງ Kieu Ky, ມີບໍ່ໜ້ອຍຄົນບໍ່ຮູ້...

ບ່ອນທີ່ປະຊາຊົນຮັກສາຄວາມງາມຂອງຊົນນະບົດຂອງຫວຽດນາມໂດຍຜ່ານການຫມວກຮູບຈວຍ

ໝູ່ບ້ານເຈືອງ (ແທງອ໋າ, ຮ່າໂນ້ຍ) ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວປະເທດ ຍ້ອນປະເພນີເຮັດໝວກຮູບຈວຍມາແຕ່ດົນນານ. ໃນແຕ່ລະມື້, ຄົນທັງຫຼາຍພາກັນມານະພະຍາຍາມຮຳ່ຮຽນດ້ວຍໃບໄມ້, ເຂັມ, ເສັ້ນໄຍເພື່ອປົກປັກຮັກສາຄວາມງາມຂອງຊົນນະບົດຫວຽດນາມ.

ຕັ້ງຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳວັນ, ໝູ່ບ້ານເຈືອງແມ່ນໝູ່ບ້ານສະໄໝບູຮານເຊິ່ງແມ່ຍິງຍັງນັ່ງຖັກແສ່ວໃສ່ໝວກຮູບຈວຍໃນແຕ່ລະມື້, ໄດ້ປົກປັກຮັກສາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. (ພາບ: ຮ່ວາຍນາມ/Vietnam+)

ເມື່ອຖາມກ່ຽວກັບອາຊີບເຮັດໝວກ, ທຸກຄົນໃນໝູ່ບ້ານເຈືອງລ້ວນແຕ່ຮູ້, ແຕ່ເມື່ອຖາມວ່າອາຊີບເຮັດໝວກໄດ້ເລີ່ມຂຶ້ນຢູ່ທີ່ນີ້, ມີໜ້ອຍຄົນຮູ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ. ຕາມຜູ້ເຖົ້າແກ່ໃນໝູ່ບ້ານແລ້ວ, ໝູ່ບ້ານໄດ້ເລີ່ມຜະລິດໝວກນັບແຕ່ສະຕະວັດທີ 8.

ໃນເມື່ອກ່ອນ, ໝູ່ບ້ານເຈືອງໄດ້ຜະລິດໝວກຫຼາຍປະເພດໃຫ້ຫຼາຍຊັ້ນຮຽນເຊັ່ນ: ໝວກສາມຊັ້ນສຳລັບເດັກຍິງ, ໝວກຮູບຈວຍ, ໝວກຍາວ, ໝວກຮິບ, ໝວກຮູບຈວຍຂອງເດັກຊາຍ, ຜູ້ມີກຽດ.

ໃນໄລຍະພັດທະນາ, ບ້ານຈຶງແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ຈັດໃຫ້ມີຫຼາຍປະເພດຂອງຫມວກພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ໝວກບໍ່ຄຽວທາວ ແລະໝວກຮູບຈວຍເກົ່າທີ່ເຮັດດ້ວຍໃບຕານມີຊີວິດ.

ໝວກຮູບຈວຍຂອງໝູ່ບ້ານເຈືອງມີຊື່ສຽງຍ້ອນຄຸນລັກສະນະແຂງແຮງ, ທົນທານ, ສະຫງ່າງາມ ແລະ ສວຍງາມ. ເພື່ອເຮັດໝວກ, ຊ່າງຫັດຖະກຳຂອງໝູ່ບ້ານເຈືອງຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ເວລາຫຼາຍສົມຄວນ.

ຕາມຜູ້ເຖົ້າແກ່ໃນໝູ່ບ້ານແລ້ວ, ຂັ້ນຕອນທຳອິດແມ່ນຕ້ອງເລືອກເອົາໃບ. ໃບຖືກ ນຳ ກັບມາ, ຕຳ ໃສ່ດິນຊາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈົນກ່ວາສີຂຽວຂອງພວກມັນປ່ຽນເປັນສີຂາວເງິນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃບໄດ້ຖືກວາງໄວ້ພາຍໃຕ້ມືຂອງ rags ແລະ rubbed ຢ່າງໄວວາເພື່ອໃຫ້ໃບແມ່ນຮາບພຽງຢູ່ໂດຍບໍ່ມີການ brittle ຫຼື torn.

ຕໍ່ໄປ, ຊ່າງຫັດຖະກໍາຈັດໃບແຕ່ລະໃບເປັນວົງໝວກ, ຊັ້ນໄມ້ໄຜ່ ແລະໃບອີກຊັ້ນໜຶ່ງ, ແລ້ວຊ່າງເຮັດໝວກຈຶ່ງຫຍິບເຂົ້າກັນ. ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ຍາກຫຼາຍເພາະວ່າໃບສາມາດຈີກໄດ້ງ່າຍຖ້າບໍ່ຊໍານິຊໍານານ.

ເພື່ອໃຫ້ມີໝວກທີ່ສົມບູນ, ຜູ້ເຮັດໝວກຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນທຸກຂັ້ນຕອນ, ມີຄວາມອົດທົນ ແລະ ຊໍານິຊໍານານດ້ວຍທຸກເຂັມ ແລະ ເສັ້ນດ້າຍ.

ໃນໄລຍະເວລາຜ່ານມາ, ເຖິງວ່າອາຊີບເຮັດໝວກບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮຸ່ງເຮືອງຄືແຕ່ກ່ອນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຊາວບ້ານຈ່າງຍັງດຸໝັ່ນເຮັດໝວກແຕ່ລະຄົນ.

ຜູ້ເຖົ້າແກ່ໄດ້ຖ່າຍທອດໃຫ້ໄວໜຸ່ມ, ຜູ້ໃຫຍ່ສອນເດັກນ້ອຍ, ແລະອື່ນໆ, ອາຊີບດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການສືບທອດ, ເຊື່ອໝັ້ນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ ແລະ ຮັກສາໝວກຮູບຈ້ຽວພື້ນເມືອງ, ພ້ອມທັງຮັກສາວັດທະນະທຳຂອງຊາວຫວຽດນາມ.

ໝູ່ບ້ານ Nhat Tan Peach - ສັນຍາລັກທາງດ້ານວັດທະນະທຳຂອງຮ່າໂນ້ຍ ທຸກໆຄັ້ງເມື່ອເທດມາ, ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມາ.

ໝູ່ບ້ານ ເຍີດເຕີນ ມີປະເພນີທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານໃນການປູກຕົ້ນໝາກແຕງ, ມີຊື່ສຽງຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດ. ແຕ່ລະເທດ, ຊາວເຜົ່າ ຮ່າໂນ່ຍ ພາກັນໄປສວນເພື່ອຊົມດອກບົວ ແລະ ເລືອກເອົາຕົ້ນໝາກເຜັດທີ່ໜ້າພໍໃຈ.

ໝູ່ບ້ານເຍີດເຕີນມີປະຫວັດສາດນັບຮ້ອຍປີຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ. ດອກຈຳປາ Nhat Tan ໄດ້ເປັນບ່ອນເລືອກທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ຮັກດອກໄມ້ຂອງຊາວ Than Long ມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດ.

ດອກຈຳປາມີສີບົວ ແລະ ສີແດງ, ເປັນສີຂອງໂຊກລາບ, ເລືອດ, ການເກີດໃໝ່ ແລະ ການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ສະນັ້ນ ໃນວັນພັກບຸນເຕັດ, ບັນດາບ້ານໃນເມືອງທ່າລອງ ມັກຈະສະແດງກິ່ງງ່າດອກໄມ້ໝາກພິລາ ດ້ວຍຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າປີໃໝ່ຈະນຳມາເຊິ່ງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ ແລະ ຄວາມຮັ່ງມີ.

ວຽກງານຂອງຊາວສວນໝາກເຜັດ ແມ່ນການສ້ອມແຊມໜ້າຜາ ແລະ ໂຄ້ງເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໝາກກ້ຽງງາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໝາກເຜັດຊ້າລົງ ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນເບີກບານໃນໂອກາດປີໃໝ່.

“ກິ່ນຫອມ” ຂອງດອກໄມ້ peach ຢູ່ Nhat Tan ດັງກ້ອງໄປທົ່ວ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຢູ່ພາກເໜືອທັງໝົດ, ບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ມີດອກໄມ້ໝາກແຕງທີ່ສວຍງາມເທົ່າກັບ Nhat Tan.

ດອກໄມ້ peach ຢູ່ທີ່ນີ້ມີຄວາມຫນາ, ຫນາ, ກີບດອກທີ່ສວຍງາມ, ແລະສີທີ່ຊັດເຈນຄືກັບຫມຶກ.

ຕັ້ງແຕ່ເດືອນມີນາ ແລະ ເມສາ ເປັນຕົ້ນມາ, ຊາວບ້ານໄດ້ພາກັນມາຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບການດູແລ ແລະ ປູກຕົ້ນໄມ້ ເພື່ອກະກຽມໃຫ້ແກ່ລະດູບານສົ່ງທ້າຍປີເກົ່າ.

ຖ້າຕ້ອງການໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ອອກດອກໃນຊ່ວງປີໃໝ່ຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ແຕ່ກາງເດືອນພະຈິກຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ຜູ້ປູກຕ້ອງຕັດຕົ້ນໝາກເຜັດຂອງໃບເພື່ອສຸມໃສ່ທາດອາຫານໃສ່ຕາໜ່າງ, ຮັບປະກັນວ່າຊໍ່ດອກມີຈຳນວນຫຼາຍ, ໜຽວ, ມີດອກໃຫຍ່, ກີບດອກໜາ ແລະ ສີສັນສວຍງາມ.

ອີງຕາມສະພາບອາກາດ, ຜູ້ປູກ peach ຈະປັບຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.

ພາຍຫຼັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກລຳບາກຫຼາຍຢ່າງຂອງປະຊາຊົນ, ປະຈຸບັນ, ໝູ່ບ້ານເຍີດເຕິນພວມເກັບກ່ຽວ “ໝາກໄມ້ຫວານ” ເມື່ອຕົ້ນໝາກແຕງເຍີນເຕິນໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍວັດທະນະທຳ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຕິດຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ຄົນສ່ວນຫຼາຍຍັງຄົງຈື່ໄດ້ບັນດາສວນດອກກຸຫຼາບ ແລະ ໝາກເດື່ອທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຫຼວງ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນສີສັນ ແລະ ຄວາມຫອມຂອງຕົນ.

ຢ້ຽມຢາມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ເຊີນດົ່ງ ເພື່ອເບິ່ງ 'ລູກຫລານ' ນັກສິລະປິນເປົ່າລົມເປັນໄມ້

ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ເຊີນດົງ (ຮ່ວາດຶກ, ຮ່າໂນ້ຍ) ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງ ແລະ ພັດທະນາມາເປັນເວລາ 1.000 ກວ່າປີ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ລຸ້ນໜຸ່ມໃນໝູ່ບ້ານຫຼາຍຄົນພວມສືບຕໍ່ຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາບັນດາວິວັດການເຮັດຮູບປັ້ນດ້ວຍໄມ້.

ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ເຊີນດົງ ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງ ແລະ ພັດທະນາມາເປັນເວລາ 1000 ກວ່າປີ. ໃນໄລຍະ feudal, ບ້ານຫັດຖະກໍາມີຫຼາຍຮ້ອຍຄົນທີ່ໄດ້ຮັບນາມມະຍົດເປັນ baron ອຸດສາຫະກໍາ (ປະຈຸບັນເອີ້ນວ່າຊ່າງຝີມື).

1000 ປີແຫ່ງການສະແດງຮູບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ ແທງລອງ - ຮ່າໂນ້ຍ ລ້ວນແຕ່ແມ່ນເຄື່ອງໝາຍທີ່ມີຄວາມສາມາດຂອງຊ່າງຝີມື ເຊີນດົ່ງ ເຊັ່ນ: ວິຫານວັນນະຄະດີ, ຄູວັນກາ, ວັດຫງອກເຊີນ,...

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳມີຊາວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນສືບຕໍ່ປະຕິບັດຕາມຮອຍຕີນຂອງບັນພະບຸລຸດເພື່ອຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາອາຊີບເຮັດຮູບປັ້ນໄມ້.

ທ່ານ ຫງວຽນດັ້ງດິ່ງ, ລູກຊາຍຂອງນັກສິລະປະກອນ ຫງວຽນດັ້ງຮອກ, ໄດ້ຕິດພັນກັບ 'ດົນຕີ' ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳມາເປັນເວລາ 20 ກວ່າປີ. ນັບຕັ້ງແຕ່ລາວຍັງເດັກນ້ອຍ, ລາວຄຸ້ນເຄີຍກັບສຽງ clacking ຂອງ chisels ໄດ້.

ພາຍຫຼັງຫຼາຍປີທີ່ໄດ້ຮັບຟັງຄຳແນະນຳ 'ການຈັບມື' ຂອງພໍ່ລາວຢ່າງພາກພຽນ, ປະຈຸບັນ ລາວໄດ້ມີການເຮັດຮູບປັ້ນພະພຸດທະຮູບດ້ວຍໄມ້ເອງ.

ຫຼັງຈາກວຽກງານເຮັດວຽກໜັກຫຼາຍມື້ແລະຄືນໃນໂຮງງານເຮັດວຽກງານໄມ້, ນັກສິລະປິນລຸ້ນຕໍ່ໄປໄດ້ສ້າງຮູບແບບທີ່ທັນສະໄໝ.

ໃນອາຍຸດຽວກັນກັບທ່ານໄດຢູ່ໝູ່ບ້ານເຊີນດົ່ງ, ທ່ານ ຟານວັນອານ, ຫລານຊາຍຂອງຊ່າງຝີມື ຟານວັນແອງ ກໍ່ພວມສືບຕໍ່ເຮັດວຽກງານ “ຂັບໄລ່ຈິດວິນຍານເຂົ້າເປັນໄມ້” ຂອງລຸ້ນກ່ອນ.

ດວງຕາທີ່ອຸທິດໃຫ້ແກ່ອາຊີບ ແລະ ມືທີ່ລະອຽດອ່ອນແມ່ນຢູ່ຄຽງຂ້າງໄມ້ ແລະ ກິ່ນຂອງສີໃສ່ຮູບປັ້ນພະພຸດທະຮູບ.

ໝາກໄມ້ຫວານທີ່ຊ່າງຫັດຖະກຳ ເຊີນດົ່ງເກັບກ່ຽວພາຍຫຼັງວຽກງານເຮັດວຽກໜັກໜ່ວງໃນງານເຮັດໄມ້ນັບມື້ນັບເປັນມູນເຊື້ອທີ່ມີຊື່ສຽງແຜ່ລາມໄປທົ່ວປະເທດ. ເມື່ອກ່າວເຖິງຮູບປັ້ນພະພຸດທະຮູບທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້, ຄົນທັງຫຼາຍຄິດເຖິງເມືອງເຊີນດົງ.

ດ້ວຍຝີມືທີ່ມີຄວາມເກັ່ງກ້າສາມາດ, ຊ່າງຫັດຖະກຳຂອງບ້ານ ເຊີນດົ່ງ ໄດ້ສ້າງຫຼາຍວຽກງານສິລະປະທີ່ຕ້ອງການຄວາມຄ່ອງແຄ້ວສູງເຊັ່ນ: ຮູບປັ້ນພະພຸດທະຮູບພັນຕາ, ຮູບປັ້ນທ່ານດີ, ທ່ານຊົ່ວ...

ເບື້ອງຫຼັງບັນດາຜົນງານສິລະປະຈາກ 'ລູກຫລານ' ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແມ່ນນ້ຳເຫື່ອທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ, ສືບຕໍ່ເດີນໄປຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນເສັ້ນທາງທີ່ຄົນລຸ້ນກ່ອນໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງໜັກແໜ້ນເພື່ອກໍ່ສ້າງ.

ສຽງຄ້ອງຂອງໝາກເຫັບຢູ່ ເຊີນດົງ ຍັງດັງກ້ອງກັງວົນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຈາກມືເກົ່າ. ແມ່ນສຽງຂອງພະລັງແຮງໄວໜຸ່ມ, ເປັນສັນຍານແຫ່ງການຮັກສາອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃຫ້ຄົນລຸ້ນຫຼັງ.

ຢ້ຽມຢາມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຫວຽດນາມ ດ້ວຍຊື່ສຽງ 400 ປີ

ກວ໋າກກີ (ແຂວງຢາເລີມ, ຮ່າໂນ້ຍ) ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ເພາະບໍ່ມີອຸດສາຫະກຳອື່ນສາມາດເຮັດທອງຄຳ 1 ແທ່ງ ເປັນ 980 ໃບ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ້າງກວ່າ 1 ຕາແມັດ.

ຊ່າງເຮັດໃບຄຳ ຫງວຽນວັນຮີບ ແມ່ນຊາວເຜົ່າເກີຕູ (Gia Lam, ຮ່າໂນ້ຍ), ມີອາຊີບເຮັດໃບຄຳເປັນເວລາ 40 ກວ່າປີ. ຄອບຄົວຂອງລາວມີປະເພນີ 5 ລຸ້ນຂອງອາຊີບ 'ເປັນເອກະລັກ' ນີ້.

ໄມ້ຄ້ອນທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີທີ່ຕີຈາກມືທີ່ໜັກແໜ້ນ ແຕ່ມີຄວາມພິຖີພິຖັນທີ່ສຸດຂອງຊາວ Kieu Ky ສາມາດຕີຄຳບາງໆເປັນໃບຄຳດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ 1 ຕາແມັດ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຳ 1 ກິໂລກຣາມ, ຄົນງານຕ້ອງຕຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ຂັ້ນຕອນນີ້ຕ້ອງການຄວາມອົດທົນ, ທອງຄໍາຕ້ອງຖືກຕໍາບາງໆແລະເທົ່າທຽມກັນໂດຍບໍ່ມີການຈີກຂາດ, ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ສົນໃຈເລັກນ້ອຍ, ຄ້ອນຕີຈະຕີນິ້ວມືຂອງເຈົ້າ.

ເຈ້ຍ litmus ຍາວ 4 ຊຕມແມ່ນເຮັດຈາກເຈ້ຍdóບາງແລະແຂງ, ເຊິ່ງຖືກ 'ເລື່ອນ' ຫຼາຍຄັ້ງດ້ວຍຫມຶກທີ່ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ເຮັດຈາກຂີ້ຝຸ່ນປະເພດພິເສດປະສົມກັບກາວຄວາຍ, ສ້າງເປັນເຈ້ຍ litmus ທີ່ທົນທານ.

ກຽວກີ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ເພາະບໍ່ມີອຸດສາຫະກຳອື່ນສາມາດເຮັດທອງໃບດຽວເປັນ 980 ໃບ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ 1 ຕາແມັດ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການ stacking ຄໍາໃນການກະກຽມສໍາລັບການຕໍາໃບແລະການເຮັດໃຫ້ຄໍາເກົ່າຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມອົດທົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະລະມັດລະວັງ.

ຂັ້ນຕອນ 'ຕັດສາຍ' ແລະ 'ສີທອງ' ຢູ່ຄອບຄົວຊ່າງຝີງ ຫງວຽນວັນເຮີ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຕ້ອງເຮັດໃນຫ້ອງປິດບໍ່ມີພັດລົມເພາະທອງຄຳຫຼັງຈາກຖູແລ້ວຈະບາງຫຼາຍເຖິງແມ່ນລົມແຮງກໍສາມາດພັດເອົາໃບຄຳໄປໄດ້.

ຕາມນິທານບູຮານແລ້ວ, ເຄື່ອງຫັດຖະກຳຂອງຊາວເຜົ່າກຶມມຸແມ່ນປະເສີດເລີດລ້ຳ, ຮັບໃຊ້ບັນດາສະຖາປັດຕະຍະກຳຂອງກະສັດ, ວັດວາອາຮາມ, ວັດວາອາຮາມ, ວິຫານຂອງນະຄອນຫຼວງ.

ປະຈຸບັນ, ໃບບົວທອງຢູ່ແຂວງ ກວ໋າງຈີ ຍັງໄດ້ຮັບໃຊ້ຫຼາຍໂຄງການທີ່ມີຄວາມສວຍງາມໃນທົ່ວປະເທດ.

ຮູບປັ້ນພະພຸດທະຮູບຖືກເຮັດດ້ວຍທອງຄຳຢ່າງສວຍງາມ.

ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃນວັດບັນພະບູລຸດແມ່ນເຄື່ອງເຕືອນໃຈໃຫ້ເຄົາລົບນັບຖືອາຊີບພື້ນເມືອງທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ປະໄວ້.

ນັກສິລະປິນໜຸ່ມ ດັ້ງວັນຮ່ວາ ເລົ່ານິທານພື້ນເມືອງທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ

ຊ່າງຝີມື ດັ້ງວັນຮ່ວາ ໄດ້ນຳໃຊ້ວັດສະດຸພື້ນເມືອງເພື່ອສ້າງເປັນຮູບປັ້ນຂອງຕົນ, ສ້າງຮູບປັ້ນ “ເລົ່ານິທານ” ແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງຫຼິມທີ່ມີທຳມະດາ.

ເກີດໃນຄອບຄົວຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ຊວນລາ (ຝູຊວຽນ, ຮ່າໂນ້ຍ) ດ້ວຍຫຼາຍລຸ້ນຄົນກ່ຽວກັບການເຮັດຮູບປັ້ນໃຫ້ລາວ, ນັກສິລະປິນ ດັ້ງວັນຮວາ (ເກີດໃນປີ 1988) ມີອາຊີບເຮັດຮູບປັ້ນໃຫ້ລາວນັບແຕ່ຍັງນ້ອຍ.

ການເດີນທາງອະນຸລັກຮັກສາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາພື້ນເມືອງຂອງນັກສິລະປິນ ດັ້ງວັນຮ່ວາ ໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ລາວຍາມໃດກໍ່ຊອກຫາວິທີຜ່ານຜ່າ. ລາວໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຊະນິດໃໝ່ທີ່ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫຼາຍປີ ແລະ ໄດ້ຟື້ນຟູເຕັກນິກການເຮັດຮູບປັ້ນທີ່ບັນພະບຸລຸດໄດ້ສືບຕໍ່ສືບທອດມາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈີ່ຂອງໝູ່ບ້ານຊວນລາ.

ຍ້ອນຄວາມຊຳນິຊຳນານ ແລະ ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງລາວ, ນັກສິລະປະການ ດັ້ງວັນຮ່ວາ ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາໄຟໄໝ້ ແລະ ຖ່າຍທອດຄວາມມັກຮັກໃນອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃຫ້ແກ່ໄວໜຸ່ມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງຂອງລາວໃນຍຸກສະໄໝປະຈຸບັນ.

ປະຈຸບັນ, ນອກຈາກຍັງຄົງຮັກສາການຜະລິດລູກປື້ມແບບດັ້ງເດີມເປັນເຄື່ອງຫຼິ້ນພື້ນເມືອງແລ້ວ, ນັກສິລະປະ 8x ໄດ້ສຸມໃສ່ບັນດາຊຸດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນິທານພື້ນເມືອງ.

ໂດຍໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກຮູບແຕ້ມພື້ນເມືອງ ດົ່ງໂຮ່, ລາວໄດ້ສ້າງບົດເລື່ອງ 'ງານແຕ່ງດອງຂອງໜູ. ລາວເຊື່ອໝັ້ນສະເໝີວ່າແຕ່ລະວຽກງານຂອງຕົນຕ້ອງມີເລື່ອງລາວວັດທະນະທຳ.

ຫຼືຊຸດຮູບປັ້ນ “ຂະບວນແຫ່ໂຄມກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ” ປະດິດສ້າງຮູບພາບຂອງງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ເກົ່າແກ່ຢູ່ເຂດຊົນນະບົດທາງພາກເໜືອ.

ວຽກງານນີ້ຍັງໄດ້ຮັບລາງວັນພິເສດຂອງງານປະກວດຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ປີ 2023.

ງານມັງກອນແມ່ນເຮັດຢູ່ສອງແບບຄື: ມັງກອນລາຊະວົງຫຼີ ແລະ ມັງກອນລາຊະວົງ ຫງວຽນ.

ຫຼັງຈາກ 20 ກວ່າປີຂອງການເຮັດວຽກກັບຝຸ່ນສີ, ນັກຮຽນຫຼາຍຄົນໄດ້ສຶກສາແລະກາຍເປັນຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ມີທັກສະ, ແຕ່ບາງທີຄວາມສຸກທີ່ສຸດຂອງລາວແມ່ນວ່າລູກຊາຍຊັ້ນ 8 ຂອງລາວກໍ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນຮູບປັ້ນດິນເຜົາ.

ໂດຍເລີ່ມຮຽນຮູ້ເຄື່ອງຫັດຖະກຳຈາກພໍ່ເມື່ອ 2 ປີກ່ອນ, ດ່າງເຍີດມິນ (ອາຍຸ 14 ປີ) ປະຈຸບັນສາມາດຜະລິດເປັນຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນເອງໄດ້.

ມືທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ, ລະອຽດອ່ອນສ້າງໃຫ້ລາວສ້າງໃນແບບຂອງຕົນເອງ.

ເຖິງວ່າບັນດາຜະລິດຕະພັນບໍ່ທັນສະໄໝຄືຊ່າງຝີມື ດັ້ງວັນຮ່ວາ, ແຕ່ມິນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບຮ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງຈະແຈ້ງ, ດ້ວຍຄວາມໂງ່ຈ້າຂອງເຄື່ອງຫຼິ້ນຂອງເດັກນ້ອຍ.

ຊ່າງຊ່າງທີ່ມີເກືອບ 80 ປີທີ່ມີຄວາມມັກໃນງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ

ນັກສິລະປະກອນ ຫງວຽນວັນກວຽດ (ເກີດປີ 1939) ມີປະສົບການເຮັດໂຄມໄຟເກືອບ 80 ປີ ແລະ ຍັງເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍທັງກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນ, ຫາຍໃຈເອົາຊີວິດຂອງເຄື່ອງຫຼີ້ນພື້ນເມືອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນກວນ, ຊ່າງແກະສະຫຼັກພຽງຄົນດຽວທີ່ຍັງຄົງຄ້າງຢູ່ບ້ານດ່ານວຽນ (ກາວວຽນ, ແທງອ໋າ, ຮ່າໂນ້ຍ) ມີປະສົບການເກືອບ 80 ປີແຫ່ງການເຮັດໂຄມໄຟພື້ນເມືອງ.

ເມື່ອມີອາຍຸ 85 ປີ, ນັກສິລະປິນ ຫງວຽນວັນກວຽດ ຍັງມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ. ທ່ານ Quyen ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕອນຍັງນ້ອຍ, ໃນແຕ່ລະວັນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຜູ້ເຖົ້າແກ່ໃນຄອບຄົວໄດ້ວາງໂຄມໄຟໃຫ້ລູກຫຼານຫຼິ້ນນຳ.

“ເມື່ອປະມານ 60 ປີກ່ອນ, ໂຄມໄຟເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍຢູ່ເຂດຊົນນະບົດ. ປະຈຸບັນ, ເມື່ອມີເຄື່ອງຫຼິ້ນຂອງຕ່າງປະເທດຈຳນວນຫຼາຍກຳລັງຖ້ວມຕະຫຼາດ, ໂດຍສະເພາະໂຄມໄຟ ແລະ ເຄື່ອງຫຼິ້ນພື້ນບ້ານໂດຍທົ່ວໄປກໍ່ຄ່ອຍໆຫາຍໄປ, ມີຄົນຫຼິ້ນໜ້ອຍໜຶ່ງ”.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍຄວາມປາດຖະໜາຢາກຮັກສາບັນດາຈຸດວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງຂອງບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ລາວຍັງດຸໝັ່ນເອົາຊີວິດເຂົ້າໃນໄມ້ໄຜ່, ເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງເພື່ອສ້າງໂຄມໄຟ.

ໃນແຕ່ລະວັນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ທ່ານກຸ້ຍເຍີນແລະພັນລະຍາພວມຫຍຸ້ງຢູ່ກັບໂຄມໄຟ.

ເພື່ອເຮັດໂຄມໄຟໃຫ້ສຳເລັດຕ້ອງຜ່ານຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ແຕ່ລະຂັ້ນແມ່ນລະອຽດ, ລະອຽດລະອໍ, ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມອົດທົນຈາກຜູ້ເຮັດ.

ໄມ້ໄຜ່ແຫ້ງຈະຖືກສ້ອມແປງເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນເພື່ອເປັນກອບຂອງໂຄມໄຟ.

ເພື່ອສ້າງຄວາມງາມ, ດ້ານນອກຂອງກອບໂຄມໄຟຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍລວດລາຍປະດັບນ້ອຍໆເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ໂຄມໄຟເບິ່ງສົດໃສແລະເປັນຕາຈັບໃຈ.

ໂຄມໄຟຈະຖືກປົກດ້ວຍເຈ້ຍຂີ້ເຜີ້ງຫຼືເຈ້ຍເຈ້ຍເພື່ອພິມ 'ເງົາຂອງກອງທັບ' ເມື່ອທຽນໄຂຢູ່ພາຍໃນ.

ໂຄມໄຟພື້ນເມືອງເຖິງແມ່ນຮູບລັກສະນະລຽບງ່າຍ, ແຕ່ກໍມີຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ.

ຮູບພາບຂອງ 'ກອງທັບ' ແລ່ນຢູ່ໃນແສງສະຫວ່າງມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບອາລະຍະທໍາເຂົ້າຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ.

ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເປັນຮູບຂອງນັກວິຊາການ, ຊາວນາ, ຊ່າງຫັດຖະກໍາ, ພໍ່ຄ້າຫຼືຊາວປະມົງ, ຫຼືຄົນລ້ຽງສັດ.

ເຖິງວ່າເຄື່ອງຫຼິ້ນທັນສະໄໝຈະຄອງຕະຫຼາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ເຄື່ອງຫຼິ້ນພື້ນເມືອງຍັງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກຊາວໜຸ່ມຍ້ອນບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳທີ່ມີຢູ່ໃນນັ້ນ.

ແມງກະພຸນໄມ້ໄຜ່ທ່າຈ່າງ - ຂອງຂວັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊົນນະບົດຫວຽດນາມ

ດ້ວຍມືທີ່ມີຄວາມຊຳນິຊຳນານ ແລະ ຄ່ອງແຄ້ວ, ປະຊາຊົນບ້ານ ທ່າຈ່າງ ( ແທງຈ່າງ, ຮ່າໂນ້ຍ ) ໄດ້ສ້າງແມງໄມ້ໄຜ່, ກາຍເປັນຂອງຂວັນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ຢູ່ຕີນພູ ໄຕເຟືອງ, ຊາວເມືອງທ່າເຊໄດ້ສ້າງແມງກະພຸນຈາກໄມ້ໄຜ່, ລຽບງ່າຍ, ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ມີຄວາມດຶງດູດ.

ບໍ່ມີໃຜຈື່ຈຳໄດ້ວ່າມັງກອນໄຜ່ເກີດມາແຕ່ເວລາໃດ, ແຕ່ມາຮອດປະຈຸບັນກວ່າ 20 ປີ, ຊ່າງຫັດຖະກຳໄດ້ເຮັດວຽກງານດ້ວຍໄມ້ໄຜ່, ກາວ, ແລະທາສີທຸກມື້ເພື່ອສ້າງຂອງຂວັນທີ່ລຽບງ່າຍນີ້.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຄານ ແລະ ພັນລະຍາ ຫງວຽນທິຈີ໋ (ທ່າຈ່າງແທັງ, ຮ່າໂນ້ຍ) ອອກແຮງງານແຕ່ລະວັນໃສ່ກ້ານໄມ້ໄຜ່, ສ້າງປີກມັງກອນ.

ທ່ານຄານກ່າວວ່າ, ການເຮັດມັງກອນໄມ້ໄຜ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງພິເສດໃນທຸກລາຍລະອຽດ, ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ສຳເລັດຮູບທັງງາມແລະສົມດູນກັນ, ເພື່ອໃຫ້ແມງກະພຸນສາມາດ 'ຂຶ້ນບົກ' ໄດ້ທຸກບ່ອນ.

ຕັ້ງແຕ່ການໂກນ, ເຮັດປີກ, ເຈາະຮູນ້ອຍໆຂະໜາດຂອງໄມ້ຖູແຂ້ວເພື່ອຕິດປີກມັງກອນເຂົ້າກັບຮ່າງກາຍ, ທຸກຢ່າງຕ້ອງເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ຊໍານິຊໍານານເພື່ອສ້າງຄວາມສົມດູນເມື່ອສໍາເລັດ.

ຄົນງານຈະໃຊ້ແຖບເຫຼັກຮ້ອນເພື່ອງໍຫົວມັງກອນ, ສ້າງຄວາມສົມດູນກັບປີກ ແລະຫາງ ເພື່ອໃຫ້ແມງກະເບື້ອສາມາດຢືດໄດ້.

ການດຸ່ນດ່ຽງຂອງມັງກອນເພື່ອຢືນເປັນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນຂະບວນການສ້າງຮູບ, ກ່ອນທີ່ແມງມັງກອນຈະຖືກໂອນໄປຫາພື້ນທີ່ສີ.

ບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງຂອງທ່ານ Khan ແມ່ນຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນໄຕ, ທັງແມ່ນຄອບຄົວທຳອິດທີ່ຕິດພັນກັບແມງກະເບື້ອຢູ່ທ່າກ່ຳປັ່ນນັບແຕ່ຕົ້ນມາຈົນຮອດປະຈຸບັນ.

ນອກຈາກການເຮັດຊິ້ນສ່ວນຫຍາບສໍາລັບມັງກອນແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນຍັງຈັດກອງປະຊຸມແຕ້ມຮູບເພື່ອເຮັດສໍາເລັດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີສັນທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ຫຼັງຈາກສຳເລັດຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບວັດຖຸດິບຂອງຕົນ, ຊ່າງຫັດຖະກຳໄດ້ມອບ “ຈິດວິນຍານ” ຢ່າງເປັນທາງການດ້ວຍການທາສີ ແລະ ແຕ້ມຮູບແບບ.

ແມງກະເບື້ອໄມ້ໄຜ່ຈະຖືກປັບປຸງໃຫ້ສວຍງາມດ້ວຍສີສີທີ່ຫຼາກຫຼາຍດ້ວຍແຮງບັນດານໃຈທາງສິລະປະທີ່ພາໃຫ້ເກີດລົມຫາຍໃຈຂອງຊີວິດຊົນນະບົດແບບດັ້ງເດີມ.

ຜູ້ອອກແຮງງານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຊໍານິຊໍານານໃນການແຜ່ກະຈາຍສີຢ່າງເທົ່າທຽມກັນຫຼືສີຈະເປັນ streaked. ວັດສະດຸ lacquer ຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມທົນທານແລະສວຍງາມ.