ຊາ​ບາດ​ທຽນ​ລອງ​ກອກ - ຊາ​ສະ​ເພາະ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ບັນ​ພະ​ບຸ​ລຸດ​

ດິນແດນ​ຂອງ​ກະສັດ​ຮຸງ, ​ເປັນ​ຕົ້ນ​ກຳເນີດ​ຂອງ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ, ມີ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ພິ​ເສດ​ຄື: ຊີ້ນ​ສົ້ມ, ໝາກ​ເຜັດ, ມັນ​ຕົ້ນ, ໜໍ່​ໄມ້, ຜັກ​ມັນ​ຕົ້ນ, ໝາກ​ປາມ, ໝາກ​ຈູດ​ຈີນ... ​ແລະ ​ເຮົາ​ບໍ່​ອາດ​ຈະ​ເວົ້າ​ເຖິງ​ຊາ​ບາດ​ທຽນ​ລອງ​ກອກ, ຊາ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ຕາ​ແສງ ລອງ​ກອກ.

ຊາບາດທຽນແມ່ນແນວພັນຊາທີ່ນໍາເຂົ້າຈາກໄຕ້ຫວັນແລະປະສົມກັບແນວພັນຊາທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນຊາສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບອາກາດຂອງປະເທດເຮົາ. ພາຍຫຼັງ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ທົດ​ລອງ ​ແລະ ຂະຫຍາຍ​ໄປ​ຍັງ​ບັນດາ​ເຂດ​ປູກ​ຊາ​ຢູ່ ​ແຂວງ Phu Tho , ຍ້ອນ​ບັນດາ​ປັດ​ໄຈ​ດິນ ​ແລະ ​ດິນ​ຟ້າ​ອາກາດ, ຕົ້ນ​ໄມ້​ຈຶ່ງ​ເຕີບ​ໂຕ ​ແລະ ພັດທະນາ​ດີ ​ແລະ ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ​ທີ່​ບໍ່​ສາມາດ​ຫາ​ໄດ້​ຈາກ​ບ່ອນ​ອື່ນ.

ຊາ​ແມ່ນ​ພືດ​ທີ່​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ Long Coc.

ຕົ້ນຊາ Bat Tien Long Coc ມີລຳຕົ້ນຂະໜາດກາງ, ງ່າຕັ້ງຊື່, ກິ່ງງ່າໜາແໜ້ນ. ໃບມີສີຂຽວອ່ອນ, ມີເສັ້ນຜ່າກາງແຈ້ງ, ຍາວປານກາງ, ປາຍແຫຼມເລັກນ້ອຍ, ໃບຊາແຫ້ງມີຂະຫນາດນ້ອຍ ແລະເປັນຫຍອງ, ມີຂົນສີຂາວຫຼາຍ. ຕົ້ນຊາອ່ອນມີສີມ່ວງອ່ອນ, ມີຫິມະເລັກນ້ອຍ. ຕົ້ນຊາອາຍຸ 4-5 ປີ ມີໜ້າເຮືອນສະເລ່ຍຫຼາຍກວ່າ 1 ແມັດ. ລຳຕົ້ນຊາບົ່ວມີຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ແໜ້ນກວ່າຊາຊະນິດອື່ນ, ໃບຊາຍັງມີຂົນສີຂາວຢູ່ປາຍ, ແຕ່ຄວາມໜາແໜ້ນບໍ່ຫຼາຍເທົ່າກັບຊາ Shan Tuyet.

ນ້ຳຊາຂຽວ, ກິ່ນຫອມ, ທັງສາມລົດຊາດຂອງຄວາມຂົມ, ຄວາມດືງ, ແລະຄວາມຫວານແມ່ນມີຢູ່ ແລະ ປະສົມເຂົ້າກັນໃນລະດັບປານກາງ, ເຮັດໃຫ້ດື່ມງ່າຍກວ່າຊາພື້ນເມືອງອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊາບົມທຽນ ຍັງມີລັກສະນະການຕົ້ມດ້ວຍນ້ຳຫຼາຍ (ປະມານ 3-4 ນ້ຳ). ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ແລະລົດຊາດຫວານ, ແລະຜົນຂອງການເຮັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ, ຊາ ບັກເຕ້ຍ ໄດ້ຖືກຮັກແພງຂອງຫຼາຍຄົນ.

​ເມື່ອ​ກ່ອນ, ຊາ​ບາດ​ຕຽນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເກັບ​ດ້ວຍ​ມື ​ແລ້ວ​ປີ້ງ​ໃນ​ໝໍ້​ເຫຼັກ, ສະ​ນັ້ນ​ຜະລິດ​ຕະພັນ ​ແລະ ຄຸນ​ນະພາ​ບບໍ່​ສູງ. ເພາະຄົນທຳມະດາ, ຖ້າເກັບຊາດ້ວຍມື, ສາມາດເກັບຊາສົດໄດ້ປະມານ 2-3 ກິໂລຕໍ່ມື້, ພາຍຫຼັງການຕົ້ມແລ້ວສາມາດໄດ້ຮັບຊາແຫ້ງປະມານ 500 ກຣາມ. ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເທົ່າ​ນັ້ນ​, ການ​ອົບ​ໃນ​ກະ​ທະ​ແມ່ນ​ມັກ​ຈະ​ສູບ​ຢາ​, ການ​ສູນ​ເສຍ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ຊາ​ໄດ້​. ໝໍ້​ເຫຼັກ​ຫຼາຍ​ອັນ​ຖືກ​ຜຸ​ພັງ​ພາຍຫຼັງ​ໃຊ້​ເວລາ​ດົນ​ນານ​ແລະ​ຖ້າ​ບໍ່​ໄດ້​ປ່ຽນ​ໃໝ່​ທັນ​ທີ, ຈະ​ສົ່ງ​ຜົນ​ກະທົບ​ຕໍ່​ຄຸນ​ນະພາ​ບຂອງ​ຊາ​ສຳເລັດ​ຮູບ.

ປະຈຸ​ບັນ, ຊາ​ບາດ​ທຽນ​ລອງ​ກອກ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຜະລິດ​ຕາມ​ສາຍ​ການ​ຜະລິດ​ທີ່​ກ້າວໜ້າ​ສົມທົບ​ກັບ​ວິທີ​ແບບ​ດັ້ງ​ເດີມ, ສ້າງ​ເປັນ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທີ່​ສົມບູນ​ແບບ​ທັງ​ດ້ານ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ ​ແລະ ການ​ອອກ​ແບບ, ຈຶ່ງ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິຍົມ​ຊົມ​ຊອບ​ຈາກ​ລູກ​ຄ້າ​ຢູ່​ໃກ້​ແລະ​ໄກ​ນັບ​ມື້​ນັບ​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ.

ສະຫະກອນຜະລິດຊາປອດສານພິດ Long Coc ມີ 4 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP, ໃນນັ້ນ ຊາ Long Coc Premium Bat Tien ແລະ ຊາ Bat Tien Dinh ທັງສອງໄດ້ບັນລຸ OCOP 4 ດາວ.

ທ່ານນາງ ຟ້າມທິຮວ່ານ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນຜະລິດຊາປອດບວມ Long Coc ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີ 15 ສະມາຊິກ, ເນື້ອທີ່ປູກຊາ 16 ເຮັກຕາຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ໃນນັ້ນມີ 7 ເຮັກຕາແມ່ນຊາ ບັກຕ້ຽນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນແນວພັນຊາຄື: San Tuyet, Huong Bac Son, Phuc Van Tien ແລະ Kim Tuyen. ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຊາຂອງສະຫະກອນເວົ້າລວມ ແລະ ຊາ ບ໋າຍຕ໋ຽນ ເວົ້າສະເພາະ, ນອກຈາກການປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງຕົ້ນຊາຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລ້ວ, ສະຫະກອນຍັງເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາຈົນໄດ້ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ. ສະ​ເພາະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ເກັບ​ແລ້ວ, ​ໃບ​ຊາ​ຈະ​ຕາກ​ແດດ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ເພື່ອ​ລະບາຍ​ນ້ຳ. ຕໍ່ໄປ, ເຂົາເຈົ້າຈະເອົາໄປໃສ່ໃນຄອກທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງເພື່ອຂ້າເຊື້ອລາແລ້ວນໍາໄປໃສ່ໃນເຄື່ອງມ້ວນເພື່ອໃຫ້ເປັນຮູບຊົງຂອງໃບຊາ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສື່ອມຂອງຊາ. ຫຼັງຈາກມ້ວນ, ຊາຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຂະບວນການແຫ້ງຄັ້ງທໍາອິດ. ​ເມື່ອ​ຮອດ​ຄວາມ​ແຫ້ງ​ແລ້ງ​ແລ້ວ, ມັນ​ຈະ​ລັ່ນ​ເອົາ​ຊາ​ອອກ​ແລ້ວ​ຕາກ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ເປັນ​ຄັ້ງ​ທີ 2 ​ເພື່ອ​ເພີ່ມ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ຊາ. ​ໃນ​ເວລາ​ປີ້ງ​ຕ້ອງ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ເປັນ​ພິ​ເສດ​ໃນ​ການ​ຮັກສາ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ໃຫ້​ຕ່ຳ​ແລະ​ປີ້ງ​ເທົ່າໆ​ກັນ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຊາ​ແຊບ​ບໍ່​ໄໝ້...

ຍ້ອນ​ແນວ​ນັ້ນ, ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຊາ​ຂອງ​ສະຫະກອນ​ຜະລິດ​ຊາ​ປອດ​ໄພ​ລອງ​ກອກ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕີ​ລາຄາ​ສູງ​ຈາກ​ລູກ​ຄ້າ. ປະຈຸ​ບັນ, ສະ​ຫະ​ກອນ​ມີ 4 ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຈັດ​ອັນ​ດັບ OCOP, ໃນ​ນັ້ນ 3 ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຈັດ​ອັນ​ດັບ 4 ດາວ​ຄື: ຊາ Long Coc Premium Bat Tien, ຊາ Bat Tien ແລະ ຊາ​ພິ​ເສດ. ​ໃນ 6 ​ເດືອນ​ຕົ້ນ​ປີ​ນີ້, ສະຫະກອນ​ໄດ້​ຜະລິດ​ຊາ​ໄດ້​ກວ່າ 4 ​ໂຕນ, ດ້ວຍ​ລາຍ​ຮັບ​ບັນລຸ​ກວ່າ 800 ລ້ານ​ດົ່ງ.

ເຫັນໄດ້ວ່າຕົ້ນຊາຢູ່ລອງກອກ, ພາຍຫຼັງໄດ້ດູດເອົາຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສະຫວັນ ແລະ ແຜ່ນດິນໂລກແລ້ວ, ໄດ້ກາຍເປັນສີຂຽວນັບມື້ນັບກາຍເປັນພືດທີ່ຕິດພັນ, ນຳມາເຊິ່ງຄຸນຄ່າ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ​ໃນ​ນັ້ນ, ​ແນວ​ພັນ​ຊາ​ບາດ​ທຽນ​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ຍີ່​ຫໍ້​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ທີ່​ຫຼາຍ​ຄົນ​ຮູ້ຈັກ.

ເນີນພູຊາ Long Coc ຖືກປູກຢູ່ໃກ້ໆກັນຄືກັບໂຖປັດສະວະ, ສ້າງທິວທັດທໍາມະຊາດທີ່ສວຍງາມ.

ມາເຖິງ Long Coc, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກຂອງຊາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງພັກຜ່ອນຢູ່ຕໍ່ໜ້າທິວທັດທີ່ສະຫງົບສຸກ ແລະ ກວ້າງຂວາງຂອງພູຊາຂຽວອີກດ້ວຍ. ການເບິ່ງຕາເວັນຂຶ້ນ ແລະ ຕາເວັນຕົກຢູ່ເທິງເນີນພູຊາ, ຖ່າຍຮູບທີ່ລະນຶກ, ແລະ ເພີດເພີນກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສອດຄ່ອງກັບທໍາມະຊາດຍັງເປັນປະສົບການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍເມື່ອມາທີ່ນີ້. ສະນັ້ນ, ຖ້າມີໂອກາດໄດ້ໄປທ່ຽວດິນແດນບັນພະບູລຸດ, ຢ່າລືມມາລອງກອກເພື່ອສຳຜັດກັບບັນຍາກາດທີ່ປອດໂປ່ງ, ອາກາດສົດຊື່ນ ແລະ ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງຊາບທຽນລອງກອກ!

Vinh Ha

ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/tra-bat-tien-long-coc-dac-san-huong-tra-dat-to-237490.htm