ປະສົບການທ້ອງຖິ່ນໃນອຸດອນທານີ - ທັດສະນະຂອງໄທທີ່ເປັນເອກະລັກ

ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເດີນທາງໄປປະເທດໄທ, ບາງກອກຫຼືຊຽງໃຫມ່ອາດຈະເປັນຊື່ທໍາອິດທີ່ຄິດເຖິງ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ immerse ຕົວທ່ານເອງໃນປະສົບການທ້ອງຖິ່ນທີ່ເລິກເຊິ່ງ, ປະສົບການທ້ອງຖິ່ນໃນອຸດອນທານີຈະນໍາທ່ານການເດີນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ເມືອງນີ້ໃນພາກຕາເວັນອອກສ່ຽງເໜືອບໍ່ພຽງແຕ່ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບວັດທະນະທຳຊາວເຜົ່າມົ້ງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເຊື່ອມຕໍ່ຊີວິດປະຈຳວັນດ້ວຍຄວາມລຽບງ່າຍ, ແທ້ຈິງ.

Việt Nam•25/07/2025

ຈາກບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນຢູ່ຕະຫຼາດກາງຄືນ UD Town, ອາຫານທີ່ມີຈິດໃຈຂອງ ອາຫານ ອີສານ ສູ່ບ້ານພັກຊົນນະບົດແບບລຽບງ່າຍ... ລ້ວນແຕ່ປະກອບສ່ວນສ້າງ rustic, ໃກ້ຊິດ ແລະຄຸ້ມຄ່າທີ່ສຸດສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ Udon Thani.

1. UD Town Night Market – ຈິດວິນຍານກາງຄືນຂອງອຸດອນທານີ

UD Town Night Market ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ສົດໃສທີ່ສຸດໃນເມືອງນີ້. ມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ລະນຶກ, ເສື້ອຜ້າ, ກະເປົາ, ເກີບ ແລະ ອາຫານນັບພັນຮ້ານ. ໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນເລືອກທີ່ຈະມາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊື້ເຄື່ອງ, ຮັບປະທານອາຫານຄ່ຳແລະນວດຕີນຫຼັງຈາກ ການສຳຫຼວດ ໜຶ່ງມື້.

UD Town Night Market – ຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ສົດໃສທີ່ບໍ່ຄວນພາດໃນເວລາທີ່ໄດ້ປະສົບກັບວັດທະນະທໍາທ້ອງຖິ່ນໃນອຸດອນທານີ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ພື້ນທີ່ທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະມີຊີວິດຊີວາ

ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງເມືອງ, ຕະຫຼາດກາງຄືນຂອງ UD Town ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນຊື້ເຄື່ອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນບ່ອນເຕົ້າໂຮມທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວອີກດ້ວຍ. ຕະຫຼາດນັດເປີດທຸກຄືນດ້ວຍຫຼາຍຮ້ອຍຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນຸ່ງ, ເຄື່ອງໃຊ້, ເຄື່ອງສຳອາງ, ເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍມື, ຂອງທີ່ລະນຶກ... ຈາກ ກະ ແສແຟຊັ່ນລ່າສຸດໄປສູ່ເຄື່ອງຫັດຖະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກ, UD Town ພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມສວຍງາມຂອງທຸກໆລົດຊາດ.

ຕະຫຼາດບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ ແຕ່ຖືກອອກແບບໃຫ້ທັນສະໄໝ, ສະອາດ, ສະດວກໃນການເຄື່ອນທີ່, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມຫຼາຍສຳລັບທ່ານທີ່ຈະຍ່າງໄປມາ ແລະ “ລ່າຫາສິນຄ້າ” ໃນລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍ.

ສະຫວັນອາຫານວ່າງກາງຄືນ

ຄຸນນະສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງ UD Town Night Market ແມ່ນພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຫານພື້ນເມືອງໄດ້ງ່າຍໆເຊັ່ນ: ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ແກງຊີ້ນປີ້ງ, ຈານໄທ, ເພື່ອເຮັດຂອງຫວານເຢັນເຊັ່ນ: ກະແລັມໝາກພ້າວ, ແກງໝາກຫຸ່ງ, ຫຼືນ້ຳໝາກໄມ້ສົດ.

ບັນຍາກາດທີ່ຄຶກຄື້ນ, ດົນຕີຕາມຖະໜົນ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານປີ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າ "ຫຼົງທາງ" ຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ຮູ້ສຶກເບື່ອ.

2. ອາຫານອີສານ - ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ

ອາຫານອີສານ - ຈິດວິນຍານຂອງປະສົບການທ້ອງຖິ່ນໃນອຸດອນທານີ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ຖ້າຫາກວ່າອາຫານພາກໃຕ້ສະຫນອງການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງ ອາຫານໄທແທ້ແລະອິນເດຍ ; ອາຫານພາກເຫນືອມີລົດຊາດອ່ອນໆ, ມີລົດຊາດຫວານຫຼືສົ້ມ; ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານອິນເດຍແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບລົດຊາດເຜັດ, ສົ້ມແລະຮູບແບບ "rustic ແຕ່ກ້າຫານ".

ອາຫານທີ່ບໍ່ຄວນພາດເມື່ອເດີນທາງໄປອຸດອນທານີ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາຂອງພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງປະເທດໄທ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ… ແຜ່ນ. ຢ່າພາດອາຫານ "ລາຍເຊັນ" ເຊັ່ນ:

ສົ້ມຕຳ (ໝາກຫຸ່ງ): ເຜັດ, ເຜັດ ແລະ ເຕັມລົດຊາດ
Larb Moo (ສະຫຼັດຊີ້ນ minced): ຫວານແລະສົ້ມປະສົມກັບລົດຊາດເຜັດ
ເຂົ້າໜຽວ ແລະ ປີ້ງໄກ່: ອາຫານປະຈຳຊາດຂອງຊາວອີສານ
ນ້ຳຕົກມົວ: ປີ້ງໝູໝາກນາວ ແລະ ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ

ອາຫານອີສານມີຂາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຄື: ຈາກຮ້ານກິນດື່ມຂອງຄອບຄົວ, ຖະໜົນຫົນທາງໄປຫາຮ້ານອາຫານທັນສະໄໝໃນສູນການຄ້າ.

ມີປະສົບການເຮັດອາຫານຄືກັບທ້ອງຖິ່ນ

ໂຮມສະເຕ ແລະ ສູນວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນບາງແຫ່ງໃນອຸດອນທານີກໍ່ຈັດຫ້ອງຮຽນເຮັດອາຫານອີສານ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກ້າວເຂົ້າສູ່ໂລກຂອງອາຫານພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຢ່າງແທ້ຈິງຈາກການກະກຽມສ່ວນປະກອບເພື່ອເພີດເພີນໄປກັບມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

3. Homestay ຊົນນະບົດ – ປະສົບການການດໍາລົງຊີວິດຊ້າໃນອຸດອນທານີໃນບັນດາທົ່ງນາແລະນົກກອງ

homestay ຊົນນະບົດ - ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປະສົບການທ້ອງຖິ່ນທີ່ສົມບູນໃນອຸດອນທານີ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ອຸດອນທານີ ມີການຂະຫຍາຍຕົວທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແຕ່ກໍຍັງບໍ່ສູນເສຍຄວາມງາມທາງທໍາມະຊາດ.

ປະສົບການທີ່ງຽບສະຫງົບ, ບັນຍາກາດໄທໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງໄປອຸດອນທານີໃນລະດູຝົນ

ຢູ່ນອກຕົວເມືອງທີ່ຄຶກຄື້ນ, ອຸດອນທານີມີເຮືອນພັກແບບຊົນນະບົດທີ່ສະຫງົບສຸກຫຼາຍແຫ່ງດ້ວຍເຮືອນຄ້ອຍພື້ນເມືອງ, ສວນໝາກໄມ້, ໜອງປາ ແລະ ແມ່ນແຕ່ທົ່ງນາຂຽວສົດໃນຍາມຝົນ. ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດອອກຈາກຄວາມຍຸ່ງຍາກທີ່ທັນສະໄຫມຊົ່ວຄາວເພື່ອຊອກຫາຈັງຫວະທີ່ຊ້າໆ, ຜ່ອນຄາຍຂອງຊີວິດ.

ຕື່ນນອນໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອຮ້ອງສຽງນົກຮ້ອງ, ຍ່າງໄປຕາມເສັ້ນທາງດິນແດງທີ່ຮົ່ມດ້ວຍໄມ້ໄຜ່, ແລະນັ່ງກິນກາເຟກັບຄອບຄົວເຈົ້າພາບ. ປະສົບການນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄົນຈື່ຈຳ ປະສົບການທ້ອງຖິ່ນໃນແຂວງອຸດອນ ໄດ້ຕະຫຼອດໄປ .

ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນ

ທ່ານຈະເຂົ້າຮ່ວມບັນດາກິດຈະກຳປະຈຳວັນເຊັ່ນ: ປູກຜັກ, ເກັບໝາກໄມ້, ເຮັດກະຕ່າ, ປຸງແຕ່ງອາຫານກັບຄອບຄົວເຈົ້າພາບ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຊີວິດຊາວ ອິສານຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໂອກາດທີ່ຈະສ້າງສາຍສຳພັນອັນແທ້ຈິງ, ອົບອຸ່ນຄືກັບວ່າເຈົ້າເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຊາວໄທ.

4. ແນະນຳເສັ້ນທາງ 1 ວັນ: ເຕັມແຕ່ເຊົ້າຮອດກາງຄືນ

ຄົ້ນພົບປະສົບການທ້ອງຖິ່ນອັນເຕັມທີ່ໃນອຸດອນທານີ: ໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫຼາດກາງຄືນ UD Town ທີ່ຄຶກຄັກ, ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານອີສານທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະຢູ່ກັບບ້ານທີ່ສະຫງົບສຸກໃນຊົນນະບົດ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ຕອນເຊົ້າ: ຍ່າງເລາະຊົມຊົນນະບົດ, ກິນອາຫານເຊົ້າອິສາມັນ, ຢ້ຽມຢາມຟາມ
ຕອນທ່ຽງ: ກັບຄືນບ້ານເພື່ອພັກຜ່ອນ ແລະ ຮັບປະທານອາຫານພື້ນເມືອງ
ຕອນບ່າຍ: ສຳຫຼວດໃຈກາງເມືອງ, ຮຽນເຮັດອາຫານຢູ່ຫ້ອງຮຽນເຮັດອາຫານອີສານ
ຕອນແລງ: ຍ່າງເລາະຊົມຕະຫຼາດກາງຄືນ UD Town, ມີອາຫານຫວ່າງ ແລະ ຊື້ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກ.

ບໍ່ຕ້ອງເບິ່ງໄກ, ປະສົບການທ້ອງຖິ່ນໃນອຸດອນທານີ ເຊັ່ນ: ຍ່າງເລາະຫຼິ້ນຕະຫຼາດກາງຄືນຂອງ UD Town, ເພີດເພີນກັບອາຫານອີສານທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ຫຼືການຢູ່ກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນໃນເຮືອນພັກແບບບ້ານນອກ... ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຄວາມຊົງຈໍາທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການເດີນທາງທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ເປັນໂອກາດສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະສໍາພັດປະເທດໄທທີ່ໃກ້ຊິດ, ມີຊີວິດຊີວາແລະແທ້ຈິງຫຼາຍ.

ເລີ່ມ ການທ່ອງທ່ຽວອຸດອນທານີ ຂອງເຈົ້າ ແລະຄົ້ນພົບທຸກຄວາມຮູ້ສຶກສຳລັບຕົວເຈົ້າເອງໃນມື້ນີ້!

ທີ່ມາ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-ban-dia-tai-udon-thani-thai-lan-v17650.aspx