ດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ການເດີນທາງລົດຊາດ – ການເດີນທາງລົດຊາດຂ້າມ 5 ທະເລ”, ງານບຸນອາຫານສາກົນ 2025 ໄດ້ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 22-23/11, ແຕ່ເວລາ 9 ໂມງເຊົ້າ – 9 ໂມງຢູ່ຫ້ອງການ ການທູດ (298 ກິມມາ, ບ່ານດິງ, ຮ່າໂນ້ຍ).
ງານມະໂຫລານຄັ້ງນີ້ໄດ້ມີຮ້ານວາງສະແດງ 120 ກວ່າຮ້ານ, ໃນນັ້ນມີສະຖານທູດ, ສະຖານກົງສຸນ, ແລະ ສູນວັດທະນະທຳຕ່າງປະເທດ 50 ກວ່າແຫ່ງ. ການມີໜ້າທີ່ອັນໃຫຍ່ຫຼວງໄດ້ປະກອບສ່ວນຍົກໃຫ້ຫວຽດນາມ ເປັນ “ບ້ານຮ່ວມຂອງວັດທະນະທຳ ໂລກ ”.
ໃນງານບຸນ, ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານມີໂອກາດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານປົກກະຕິຂອງຫຼາຍ ອາຫານ : Tacos Mexican ອຸດົມສົມບູນ, ລົດຊາດຂອງຕຸລະກີ Doner Rolls, ເຂົ້າຫນົມຝຣັ່ງຫວານແລະເນີຍແຂງ, ຫຼືອາຫານອິນເດຍທີ່ມີເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປຫຼາຍ. ບັນດາຮ້ານວາງສະແດງສາກົນຍັງນຳເອົາບັນດາລົດຊາດພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີ “ແຜນທີ່ການປຸງແຕ່ງ” ຂອງງານວາງສະແດງ.
ເຂດ “ສາມພາກພື້ນຂອງຫວຽດນາມ” ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫລາຍດ້ວຍເຍື່ອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຄື: ຮ່າໂນ້ຍ, ປົ່ງປົ່ງ, ເຂົ້າໜົມກວາງ, ເຂົ້າໜົມປີ້ງ, ເຄັກພື້ນເມືອງເຫ້ວ, ເຂົ້າໜົມແຊນວິສ.
ໃນລະຫວ່າງສອງວັນຂອງການຈັດຕັ້ງ, Festival ອາຫານສາກົນ 2025 ຍັງນໍາເອົາກິດຈະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: Fashion Food Show, Global Beer Fest, Borderless Food Diary ຫຼື Global Food Avenue, ຊ່ວຍໃຫ້ເຫດການດັ່ງກ່າວກາຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ມີຊີວິດຊີວາສໍາລັບການແລກປ່ຽນລະຫວ່າງອາຫານ, ສິລະປະແລະເຕັກໂນໂລຢີ.
ໃນທ້າຍປີ 2025, ງານບຸນອາຫານສາກົນ 2025 ຈະກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳທີ່ພົ້ນເດັ່ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ພ້ອມທັງເຜີຍແຜ່ພາບພົດທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ, ສ້າງສັນ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງ ຫວຽດນາມ ໃນຂະບວນການເຊື່ອມໂຍງ./.
ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-huong-vi-nam-chau-giua-long-thu-do-ha-noi-pv-post1078669.vnp
(0)