ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຂົ້ານ້ຳຕານອິນຊີ

ທ່ານນາງ ຮວ່າງທິທູລິງ (ຮອງຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດ DBFOOD, ເມືອງ ຟຸກອຽນ, ແຂວງ ວິ້ງຟຸກ) ໄດ້ລົງທຶນຄົ້ນຄວ້າຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ສ້າງສາຍຜະລິດຕະພັນຈາກເຂົ້າໜຽວປອດສານພິດ ດ້ວຍເນື້ອໃນໂພຊະນາການສູງ “ຜະລິດຢູ່ຫວຽດນາມ”, ໜູນຊ່ວຍເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບຂອງທຸກໆຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດມະເຮັງ ແລະພະຍາດເບົາຫວານ.

"ມື້ທີ່ແມ່ເຖົ້າຂອງຂ້ອຍໄດ້ຮັບຂ່າວວ່າລາວເປັນມະເຮັງຕອນທີ່ລາວອາຍຸໄດ້ 58 ປີ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຕົກໃຈຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນແຮງຈູງໃຈໃຫ້ພວກເຮົາຄົ້ນຄວ້າຜະລິດຕະພັນອາຫານເສີມເພື່ອຊ່ວຍແມ່ແລະຜູ້ເປັນມະເຮັງໂດຍທົ່ວໄປໃຫ້ຟື້ນຄືນສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການປິ່ນປົວ, ລັງສີໄດ້ເຜົາຜານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລຳໄສ້, ເຮັດໃຫ້ແມ່ຂອງຂ້ອຍກິນໄດ້ຍາກ. ຂ້ອຍພະຍາຍາມຕົ້ມມັນໃສ່ເຂົ້າປຸ້ນ ແລະເອົານ້ຳມາໃຫ້ແມ່ດື່ມ ແຕ່ເຂົ້າສີນພຽງຢ່າງດຽວບໍ່ພຽງພໍໃຫ້ສານອາຫານ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງມີຄວາມຄິດທີ່ຈະເອົາເຂົ້າສີນເຂົ້າກັບເມັດພືດອື່ນໆທີ່ມີທາດບໍາລຸງ,” ນາງ ເທຍລິງ ເລົ່າຄືນເຖິງແນວຄວາມຄິດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນໂຄງການຂອງນາງ.

ຄວາມຄິດນີ້ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກພໍ່ເຖົ້າຂອງນາງ. ເປັນນັກຄົ້ນຄ້ວາທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ລາວໄດ້ລອງມັນເອງຫຼາຍຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຊອກຫານັກໂພຊະນາການແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບອາຈານຝຣັ່ງແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຂົ້າຂອງຫວຽດນາມເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຍກນ້ໍາມັນແລະປະສົມແກ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຍັບຍັ້ງກັນເພື່ອສ້າງສານກັນບູດທໍາມະຊາດ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີລົດຊາດຫຼືສານເພີ່ມເຕີມ.

ຜ່ານການທົດລອງຫຼາຍສິບຄັ້ງ, ທ່ານນາງ Thuy Linh ແລະ ພໍ່ຂອງນາງໄດ້ສ້າງຜະລິດຕະພັນຄົບຊຸດທຳອິດ, ນ້ຳນົມນ້ຳຕານປະສົມກັບໝາກຖົ່ວທີ່ມີທາດບຳລຸງສູງ. ນໍ້ານົມນີ້ໃຊ້ໂດຍແມ່ເຖົ້າ, ໄດ້ຜົນດີ, ແລະຄົນເຈັບອື່ນໆຫຼາຍຄົນກໍ່ຢາກໃຊ້ມັນ. ສະນັ້ນ, ຄອບຄົວ ຮວ່າງທິທູລິງ ຕັດສິນໃຈນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງເຂົ້າໃນການຜະລິດ ແລະ ລົງທຶນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ກ້ວາງຂວາງເພື່ອຜະລິດເປັນສູດຜະລິດນ້ຳນົມສີນ້ຳຕານສະເພາະ, ສ້າງສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນໂພຊະນາການສູງ, ໜູນຊ່ວຍເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບຂອງທຸກໆຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດມະເຮັງ ແລະ ພະຍາດເບົາຫວານ.

Ứng dụng công nghệ cao sản xuất sản phẩm từ gạo lứt hữu cơ- Ảnh 1. — ຜະລິດຕະພັນແມ່ນປະສົມປະສານຂອງເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດເຂົ້າສີນ້ໍາຕານປອດສານພິດພິເສດແລະເຕັກໂນໂລຊີການສະກັດເອົາ nano ຂອງສານປະກອບການຢາອັນລ້ໍາຄ່າຂອງຫວຽດນາມ.

ຢືນຢັນຄຸນຄ່າຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ

ໃນປີ 2019, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນອາຫານ DBFOOD ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຜະລິດຕະພັນທຳອິດແມ່ນນົມຜົງ, ນ້ຳນົມທີ່ນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານອິນຊີ, ໝາກເຜັດ, ໝາກຂາມ, ໝາກນັດ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ... ພ້ອມດ້ວຍສະໝຸນໄພທີ່ເປັນຢາອັນລ້ຳຄ່າເຊັ່ນ: ຄໍດີເຊບ, ຊາດອກທອງ, ດອກຈຳປາ, ໃບມອນ...

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນປະສົມປະສານຂອງເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດເຂົ້າສີນ້ໍາຕານປອດສານພິດແລະເຕັກໂນໂລຊີການສະກັດເອົານາໂນຂອງສ່ວນປະກອບຢາປົວພະຍາດອັນລ້ໍາຄ່າ. ນ້ຳຕານອິນຊີບໍ່ໄດ້ນຳໃຊ້ສານຮັກສາ ແລະ ປຸງແຕ່ງລົດຊາດ ແຕ່ຍັງນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ປະກອບສ່ວນອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ສົ່ງເສີມແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດຂອງແຂວງວິ້ງຟຸກ.

ຈາກຄວາມຄິດເຖິງຂະບວນການສ້າງ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານນາງ Thuy Linh ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, DBFOOD ໄດ້ຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ປະສົບກັບຄວາມລົ້ມແຫຼວ, ແຕ່ນາງຍັງຕັ້ງໃຈເລືອກເຟັ້ນເສັ້ນທາງຂອງວິສາຫະກິດເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຜະລິດ ແລະ ຄົ້ນຄ້ວາສ້າງເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດສະເພາະຂອງຕົນ. ບໍລິສັດກໍາລັງນໍາມາສູ່ຕະຫຼາດ 3 ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຄື: ນົມຜົງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານອິນຊີສໍາລັບທຸກໄວ; ຜົງນົມເຂົ້າສີນ້ໍາຕານອິນຊີປະສົມປະສານກັບສານປະກອບຢາທີ່ມີຄ່າ nano ເຊັ່ນ Cucumin, ຊາດອກທອງ, ທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ຫມາກກ້ວຍສີຂຽວ, spirulina; ຊາເຂົ້າສີນ້ໍາຕານປະສົມກັບຊາເຂົ້າສີນທີ່ມີດອກ lily, Cordyceps, ແລະໃບ Moringa.

Ứng dụng công nghệ cao sản xuất sản phẩm từ gạo lứt hữu cơ- Ảnh 2. — ທ່ານນາງ Thuy Linh (ປົກຂວາ) ແນະນຳຜະລິດຕະພັນໃຫ້ລູກຄ້າ

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ພິສູດປະສິດທິຜົນຂອງຕົນ, ນໍາເອົາຊື່ສຽງຂອງທຸລະກິດແລະເປີດໂອກາດຫຼາຍສໍາລັບການຮ່ວມມືແລະການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນ 6 ເດືອນທໍາອິດຂອງປີ 2024, ອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງ DBFOOD ໄດ້ບັນລຸຕົວເລກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ: ລາຍໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 65%; ໄຟລ໌ຂອງລູກຄ້າເພີ່ມຂຶ້ນ 80% ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023. ຈາກກອງປະຊຸມການຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ບໍລິສັດໄດ້ນໍາໃຊ້ໂຮງງານຜະລິດ 850m2 ທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ ISO 22000 - 2018.

“ໃນການພັດທະນາຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຍາມໃດກໍ່ໄດ້ຮັບການຮ່ວມມື ແລະ ໂຄງການຝຶກອົບຮົມຂອງສະຫະພັນແມ່ຍິງທຸກຂັ້ນ, ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າແຂວງ Vinh Phuc ແລະ ອື່ນໆ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າປັບປຸງຍຸດທະສາດດຳເນີນທຸລະກິດ, ຍົກສູງຄຸນນະພາບການເຄື່ອນໄຫວຂອງບັນດາປະເທດຄືນໃໝ່ຢ່າງເປັນລະບົບ ແລະ ວິຊາສະເພາະອີກດ້ວຍ. ຊຸກຍູ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າສືບຕໍ່ມຸ່ງໄປເຖິງຈຸດໝາຍໃຫຍ່ກວ່າອີກຄື: ສ້າງບັນດາຄຸນຄ່າແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຄົມ, ປະກອບສ່ວນປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງມະນຸດດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຜະລິດໂດຍຊາວ ຫວຽດນາມ” - ທ່ານນາງ Thuy Linh ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.

ທີ່ມາ: https://phunuvietnam.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-san-xuat-san-pham-tu-gao-lut-huu-co-20240918123631799.htm