ບຸນ​ເຕັດ​ຫວຽດ​ນາມ ປີ 2024 ຈັດ​ຕັ້ງ​ໂດຍ​ກຸ່ມ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ໄຊ​ງ່ອນ ຮ່ວມ​ມື​ກັບ​ໜັງ​ສື​ພິມ Tuoi Tre ສ້າງ​ຄວາມ​ປະ​ທັບ​ໃຈ.

ພິທີ​ເປີດ​ຢ່າງ​ເປັນ​ທາງ​ການ​ໄດ້​ໄຂ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ເວລາ 11:00 ​ໂມງ ວັນ​ທີ 5 ຕຸລາ 2024 (ຕາມ​ເວລາ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ), ​ໂດຍ​ມີ​ທ່ານ​ນາງ Ko Min Jeong - ສະມາຊິກ​ສະພາ​ແຫ່ງ​ຊາດ ສ.​ເກົາຫຼີ, ທ່ານ ຫວູ​ໂຮ່, ເອກ​ອັກຄະ​ລັດຖະທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.​ເກົາຫຼີ, ທ່ານ Lee Dong Gi, ຮອງ​ຫົວໜ້າ​ກົມ ອາ​ຊຽນ, ກະຊວງ​ການ​ຕ່າງປະ​ເທດ ສ.​ເກົາຫຼີ, ທ່ານ Vu Ba Phu, ຫົວໜ້າ ​ກະຊວງ​ອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການ​ຄ້າ ຫວຽດນາມ. ທ່ານ Le The Chu, ຫົວໜ້າບັນນາທິການໃຫຍ່ໜັງສືພິມ Tuoi Tre ແລະ ທ່ານ Pham Huy Binh, ປະທານກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ຫົວໜ້າຄະນະຊີ້ນຳໂຄງການ ແລະ ຜູ້ຕາງໜ້າການນຳຂອງນະຄອນ Seoul ແລະນະຄອນ Ho Chi Minh.

ເຄົາເຕີ້ pho ຂອງກຸ່ມ ທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ມີຫຼາຍກ່ວາ 10 ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ pho ຈາກໂຮງແຮມ Majestic Saigon, Caravelle Saigon, Grand Saigon, ຮ້ານອາຫານ Thu Duc Golf ...

“ດ້ວຍເຫດການ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024, ພວກເຮົາດີໃຈຫຼາຍທີ່ຈະສືບຕໍ່ນຳບັນດາລົດຊາດ ອາຫານ ພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ, ພິເສດແມ່ນເຍື່ອງອາຫານປະຈຳຊາດຫວຽດນາມ - ທີ່ສວຍງາມຂອງ ສ.ເກົາຫຼີ, ພວກເຮົານຳມາເຊິ່ງບັນດາຄຸນຄ່າອັນດີງາມທີ່ສຸດ ແລະ ມີຄວາມມານະພະຍາຍາມທີ່ສຸດເພື່ອປະກອບສ່ວນໂຄສະນາວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຫວຽດນາມ ໃຫ້ແກ່ຊາວຫວຽດນາມ ຕ່າງປະເທດ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວ 2 ປະເທດກໍ່ຄືຊາວຫວຽດນາມ ກໍ່ຄືແຂກທ່ອງທ່ຽວຢູ່ Seoul. ປີ 2024 ຈະ​ສ້າງ​ຂີດ​ໝາຍ​ວັດທະນະທຳ​ຫວຽດນາມ ຢູ່ ສ.​ເກົາຫຼີ ​ອີກ​ເທື່ອ​ໜຶ່ງ, ປະກອບສ່ວນ​ເຮັດ​ໃຫ້ ຝ​ລັ່ງ ກາຍ​ເປັນ “ທູດ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ” ຂອງ ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ເວທີ​ສາກົນ ​ໂດຍ​ຜ່ານ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ດັ່ງກ່າວ, ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ກໍ່​ໄດ້​ຕ້ອນຮັບ​ແຂກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ສ.​ເກົາຫຼີ ມາ​ຢ້ຽມຢາມ ຫວຽດນາມ ​ເພື່ອ​ຊອກ​ຮູ້​ອາຫານ​ການ​ກິນ ​ແລະ ວັດທະນະທຳ​ທີ່​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ປະ​ເທດ​ພວກ​ເຮົາ” . ໃນພິທີເປີດທະເລຊາຍ

ງານ​ມະ​ໂຫລານ 2024 ຢູ່ ສ.​ເກົາຫຼີ ລວມມີ​ບັນດາ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ແນະນຳ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຊບນົວ, ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດນາມ, ພ້ອມ​ກັບ​ບັນດາ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ແລກປ່ຽນ​ວັດທະນະທຳ, ສິລະ​ປະ, ການ​ພົວພັນ​ດ້ານ​ການ​ຄ້າ ​ແລະ ຊຸກຍູ້​ການທ່ອງທ່ຽວ ຫວຽດນາມ - ສ.​ເກົາຫຼີ. ນີ້​ແມ່ນ​ຄັ້ງ​ທີ 2 ທີ່​ງານ​ລ້ຽງ​ສົ່ງ​ເສີມ​ຂະ​ບວນ​ການ​ໃຫຍ່​ຫວຽດ​ນາມ ໄດ້​ຈັດ​ຂຶ້ນ​ຢູ່​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ. ປີ 2023, ງານ​ບຸນ​ເຕັດ​ຫວຽດ​ນາມ 2023 ຖືກ​ຈັດ​ຂຶ້ນ​ຢູ່​ນະ​ຄອນ​ຫຼວງ​ໂຕ​ກຽວ ປະ​ເທດ​ຍີ່​ປຸ່ນ ແຕ່​ວັນ​ທີ 7-8/10/2023, ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ປະ​ມານ 85.000 ຄົນ.

ຮ້ານຂາຍອາຫານຂອງກຸ່ມ Saigontourist ແມ່ນ "ຂາຍອອກ" ສະເຫມີເນື່ອງຈາກລູກຄ້າມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ.

ໃນ​ຂອບ​ເຂດ​ຂອງ​ເຫດການ, ດ້ວຍ​ຄວາມ​ມານະ​ພະຍາຍາມ​ຊຸກຍູ້​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ລະຫວ່າງ​ສອງ​ປະ​ເທດ, ພິທີ​ເປີດ​ງານ Festival Pho 2024 ​ໄດ້​ເປັນ​ສັກຂີ​ພິຍານ​ພິທີ​ລົງ​ນາມ​ການ​ຮ່ວມ​ມື​ພັດທະນາ​ການທ່ອງທ່ຽວ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ຫວຽດນາມ - ສ.​ເກົາຫຼີ ລະຫວ່າງ​ບໍລິສັດ​ບໍລິການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigontourist - 1 ​ໃນ​ຈຳນວນ 100 ກວ່າ​ຫົວໜ່ວຍ​ສະມາຊິກ​ຂອງ​ກຸ່ມ​ບໍລິສັດ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigontourist, Vietnam Airlines ​ແລະ ບໍລິສັດ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ນຳ​ໜ້າ​ຂອງ ສ.​ເກົາຫຼີ Arirang.

ພິທີ​ລົງ​ນາມ​ໃນ​ການ​ຮ່ວມ​ມື​ພັດທະນາ​ການທ່ອງທ່ຽວ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ຫວຽດນາມ - ສ.​ເກົາຫຼີ ລະຫວ່າງ Saigontourist, Vietnam Airlines ​ແລະ ບໍລິສັດ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Arirang ສ.​ເກົາຫຼີ. ທ່ານ ຟ້າ​ມຮ່ວາຍ​ບິ່ງ (ທີ່​ສາມ​ຈາກ​ຂວາ), ປະທານ​ກຸ່ມ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigon, ຫົວໜ້າ​ຄະນະ​ຊີ້​ນຳ​ງານ​ບຸນ, ພ້ອມ​ດ້ວຍ​ແຂກ​ຖືກ​ເຊີນ​ຂອງ​ທັງ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ ​ແລະ ​ເປັນ​ສັກຂີ​ພິຍານ.

ເນື່ອງ​ໃນ​ໂອກາດ​ວັນ​ເປີດ​ງານ Festival Phoo 2024 ​ໄດ້​ດຶງ​ດູດ​ຊາວ​ນະຄອນ Seoul, ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສາກົນ ​ແລະ ຊາວ​ຫວຽດນາມ ອາ​ໄສ​ຢູ່ ສ.​ເກົາຫຼີ ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ, ​ໄດ້​ຮັບ​ປະທານ​ອາຫານ ​ແລະ ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດນາມ ​ທີ່​ມີ​ສີສັນ​ພິ​ເສດ​ຂອງ 2 ປະ​ເທດ.

ປະຈຸ​ບັນ ສ.​ເກົາຫຼີ ​ແມ່ນ​ຕະຫຼາດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສາກົນ​ແຖວ​ໜ້າ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ, ພ້ອມ​ທັງ​ແມ່ນ​ປະ​ເທດ​ທີ່​ມີ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ ອາ​ໄສ ​ແລະ ​ເຮັດ​ວຽກ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັບເພື່ອນຮ່ວມຊາດຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ, ທ່ານ ນາງ Chang Yumin ແລະ ເພື່ອນສະໜິດສະໜິດສະໜົມ ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະມາ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024. “ເຖິງວ່າໄດ້ດຳລົງຊີວິດຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ມາຫຼາຍປີແລ້ວກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຮັກແພງອາຫານຫວຽດນາມ, ພິເສດແມ່ນ ຟໍ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ລົດຊາດຫວຽດນາມ ແມ່ນອາຫານທີ່ມັກທີ່ສຸດ”.

ເຂົ້າ​ຈີ່​ຫວຽດ​ນາມ, ແນະ​ນຳ​ໂດຍ​ພໍ່​ຄົວ​ກຸ່ມ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigontourist, ຍັງ​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່ “ຂາຍ​ອອກ” ຢູ່​ສະ​ເໝີ.

ໃນ ​ໂອກາດ​ບຸນ​ເຕັດ ຫວຽດນາມ 2024 ຢູ່ ສ.​ເກົາຫຼີ, ກຸ່ມ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigontourist ​ໄດ້​ມີ​ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ຂອງ 5 ຫົວໜ່ວຍ​ສະມາຊິກ, ​ເຊິ່ງ​ແມ່ນ​ເຄື່ອງ​ໝາຍ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ກຸ່ມ​ທີ່​ມາ​ຈາກ 4 ​ໂຮງ​ແຮມ​ຊັ້ນ​ສູງ, ລວມມີ: Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, Saigon – Morin (Hue) ​ແລະ ຍີ່ຫໍ້ Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club). ນອກ​ຈາກ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ລົດ​ຊາດ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ແລ້ວ, ໜ່ວຍ​ງານ​ຍັງ​ເລືອກ​ເຟັ້ນ​ແນະ​ນຳ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ, ເໝາະ​ສົມ​ກັບ​ລົດ​ຊາດ​ອາ​ຫານ​ສາ​ກົນ, ສົມທົບ​ກັນ​ສະ​ແດງ ແລະ ແນະ​ນຳ​ອາ​ຫານ​ລາດ​ຊະ​ວົງ Hue.

ຕາມ​ລາຍການ​ແລ້ວ, ຢູ່​ເວທີ​ປາ​ໄສ​ສູນ​ກາງ​ຂອງ ​ງານ​ບຸນ​ຟົດ​ຟື້ນ ຫວຽດນາມ 2024, ​ໃນ​ລາຍການ “​ໂອ້​ລົມ”, ພໍ່​ຄົວ​ຂອງ​ໂຮງ​ແຮມ Majestic Saigon ​ໄດ້​ແບ່ງປັນ​ບັນດາ​ຄວາມ​ລັບ​ໃນ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແກງ​ເຟືອງ​ທີ່​ແຊບນົວ; ​ແລະ ​ໃນ​ລາຍການ “​ເຮັດ​ອາຫານ ​ແລະ ​ແລກປ່ຽນ”, ພໍ່​ຄົວ​ຂອງ​ໂຮງ​ແຮມ Saigon – Morin ເກົ່າ​ຂອງ​ກຸ່ມ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigon ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຄວາມ​ລັບ​ຂອງ​ການ​ເຮັດ​ເຂົ້າໜົມ​ເກືອ​ລາດ​ຊະ​ວົງ​ຫງວຽນ ​ເຊິ່ງ​ເປັນ​ການ​ຊົມ​ເຊີຍ​ບັນດາ​ຜູ້​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ. ເຂົ້າເກືອລາດ ເປັນອາຫານ “ເຂົ້າລາດ” ໃນສະໄໝບູຮານ, ຈາກວັດຖຸດິບ, “ພໍ່ຄົວລາດຊະວົງ” (ພໍ່ຄົວທີ່ແຕ່ງກິນໃຫ້ກະສັດ) ໄດ້ປະດິດແຕ່ງເຂົ້າປຸ້ນເກືອ ເຫວ້ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຍ້ອນຄວາມພິຖີພິຖັນໃນການເລືອກເຄື່ອງປຸງ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຊິ່ງຕັ້ງແຕ່ສະໄໝກະສັດ ມິງແມ້ງ ຖືກຈັດເປັນອາຫານປະເພດລາດຊະວົງ.

​ເປັນ​ຄັ້ງ​ທຳ​ອິດ, ຝູ໋ ​ແລະ ອາຫານ​ເຍື່ອງ​ອື່ນໆ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ຖືກ​ນຳ​ມາ​ຮອດ​ດິນ​ແດນ​ກິມ​ຈິ, ບັນດາ​ຮ້ານ​ອາຫານ, ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ບັນດາ​ສະມາຊິກ​ຂອງ​ກຸ່ມ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigontourist, ຍາມ​ໃດ​ກໍ່​ແອ​ອັດ​ດ້ວຍ​ຄົນ​ເຂົ້າ​ແຖວ​ເພື່ອ​ລໍຖ້າ​ຮັບ​ໃຊ້. ໂຮງ​ແຮມ Majestic Saigon ໄດ້​ເອົາ​ຊະ​ນະ​ບັນ​ດາ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ດ້ວຍ​ສະ​ສົມ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ຂອງ​ສີ່​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ, ລວມ​ທັງ rib pho, pho ໄກ່​ຫົດ, Gia Lai pho ແຫ້ງ ແລະ​ກະ​ປູ​ເຜັດ. ໂຮງແຮມ Grand Saigon ແນະນໍາ 2 ລົດຊາດຂອງຊີ້ນງົວ ແລະ pho ໄກ່, ພ້ອມກັບອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກອາຫານຕ່າງປະເທດຈໍານວນຫຼາຍ. ​ໃນ​ຂະນະ​ນັ້ນ, ຄຽງ​ຄູ່​ກັບ​ການ​ຟົດ​ຟື້ນ, ​ໂຮງ​ແຮມ Caravelle Saigon ​ໄດ້​ເຊີນ​ແຂກ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ ອາ​ໄສ​ຢູ່​ຕ່າງປະ​ເທດ ​ແລະ ສາກົນ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ “ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຊົງ​ຈຳ” ​ເຊັ່ນ: ບັ້ງ​ແຈ່ວ, ​ເຝີ​ປີ້ງ, ຊີ້ນ​ໝູ​ປີ້ງ ​ແລະ ເຂົ້າໜຽວ​ໄກ່. ຮ້ານອາຫານ ທູດຶກ ກ໊ອຟ ຍີ່ຫໍ້ Pho ປີນີ້ ສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ການຮັບໃຊ້ 2 ເຍື່ອງຄື: ຊີ້ນງົວ ແລະ ຟອກໄກ່, ເນັ້ນໃສ່ປັດໃຈໂພຊະນາການທີ່ເປັນກຳລັງແຮງຂອງໜ່ວຍສະເພາະກິດໃນການບໍລິການອາຫານໃຫ້ແກ່ບັນດານັກກິລາ. ສຸດທ້າຍ, ໂຮງແຮມຮ້ານເກົ່າ Saigon – Morin ໄດ້ພໍໃຈກັບລົດຊາດຂອງຜູ້ຮັບປະທານອາຫານດ້ວຍແກງໜໍ່ຊີ້ນງົວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ການສະສົມຂອງເຄັກພື້ນເມືອງຂອງຊາວເຫ້ວ ແລະ ເຂົ້າເກືອລາດ.

ງານ​ບຸນ​ໄດ້​ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ນັບ​ໝື່ນ​ເທື່ອ​ຄົນ ແລະ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນ​ດາ​ເຫດ​ການ​ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ​ເພື່ອ​ແນະ​ນຳ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ, ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ, ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຫວຽດ​ນາມ ຢູ່ ສ.ເກົາ​ຫຼີ ມາ​ຮອດ​ປະ​ຈຸ​ບັນ.

​ໃນ​ຂອບ​ເຂດ​ຂອງ​ງານ​ວາງສະ​ແດງ, ຢູ່​ຫໍ​ວາງສະ​ແດງ​ຂອງ​ກຸ່ມ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigont, ​ໄດ້​ດຳ​ເນີນ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ໂຄສະນາ​ພາບ​ພົດ​ການທ່ອງທ່ຽວ ຫວຽດນາມ, ຜະລິດ​ຕະພັນ ​ແລະ ການ​ບໍລິການ​ທີ່​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ກຸ່ມ​ບໍລິສັດ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ Saigontourist ​ແລະ ບັນດາ​ຫົວໜ່ວຍ​ສະມາຊິກ. ນອກນັ້ນ, ຍັງມີເກມໂຕ້ຕອບ, ສະປິນໂຊກດີເພື່ອຮັບຂອງຂວັນທີ່ໜ້າສົນໃຈຈາກກຸ່ມ Saigontourist, ແລະການໃສ່ສີໃຫ້ເດັກນ້ອຍຟຣີ.

ເນື່ອງໃນ ໂອກາດບຸນເຕັດປີ 2024 , ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຄົ້ນຫາລົດຊາດ pho, ອາຫານຫວຽດນາມແທ້, ເຂົ້າຮ່ວມການພົບປະແລກປ່ຽນ, ມ່ວນຊື່ນກັບບັນດາລາຍການສະແດງສິລະປະພື້ນເມືອງ, ຍຸກສະໄໝຂອງບັນດານັກສິລະປິນຫວຽດນາມ ແລະ ສ.ເກົາຫຼີ ທີ່ຮັກແພງ.

ບຸນ​ເຕັດ​ຫວຽດ​ນາມ ປີ 2024 ເປີດ​ແຕ່ 10:00 – 18:00 ໂມງ​ຕາມ​ເວ​ລາ​ກຸງ​ໂຊ​ລ, ໃນ​ຕະຫຼອດ 2 ວັນ​ຂອງ​ວັນ​ທີ 5 ແລະ 6/10/2024.

ທີ່ມາ: https://nld.com.vn/vietnam-pho-festival-2024-do-saigontourist-group-phoi-hop-bao-tuoi-tre-to-chuc-tao-tieng-vang-196241006143212621.htm