ເປືອກໝາກກ້ຽງຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງບໍ?

ຫມາກກ້ຽງມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ສູງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຮົາຖິ້ມເປືອກຫມາກກ້ຽງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປອກເປືອກນີ້ປະກອບດ້ວຍສານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ປອກເປືອກສີສົ້ມເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເສັ້ນໄຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ pectin ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ. ເສັ້ນໄຍຊະນິດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດແລະປັບປຸງສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Medical News Today (UK).

Vỏ cam có tác dụng phòng ung thư?- Ảnh 1. — ເປືອກໝາກກ້ຽງ ແລະເນື້ອໜັງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍດ້ານຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ເປືອກໝາກກ້ຽງ 100 ກຣາມ ມີປະມານ 97 ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນຈາກຜັກ 1.5 ກຣາມ, ແຄວຊຽມ 160 ກຣາມ, ແມກນີຊຽມ 22 ມກ, ໂພແທດຊຽມ 212 ມກ, ວິຕາມິນຊີ 136 ມກ ແລະ ທາດອາຫານອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ. ປອກເປືອກສີສົ້ມສາມາດເຮັດເປັນ jam, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືລ້າງແລະຕົ້ມເພື່ອດື່ມ.

ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເປືອກໝາກກ້ຽງປະກອບມີ:

ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ

ສານອາຫານໃນເປືອກໝາກກ້ຽງສາມາດປ່ຽນແປງຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ ແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດ atherosclerosis. Atherosclerosis ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ cholesterol ສ້າງຂຶ້ນໃນ plaque ເທິງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອຸດຕັນແລະນໍາໄປສູ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້

ເປືອກສີສົ້ມຊ່ວຍຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ແລະຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານຍ້ອນມີເສັ້ນໄຍສູງ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: ອາການປວດຫົວໃຈ, ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍ, ທ້ອງອືດ, ແລະໂຣກລໍາໄສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, pectin ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໃນເປືອກຫມາກກ້ຽງສາມາດຊ່ວຍສົ່ງເສີມເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນກະເພາະອາຫານ.

ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ຫມາກກ້ຽງແມ່ນເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາ. ບໍ່ພຽງແຕ່ພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າເທົ່ານັ້ນ, ພວກມັນຍັງອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຂາດສານອາຫານໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານ. ປະລິມານວິຕາມິນຊີສູງໃນໝາກກ້ຽງຍັງຊ່ວຍເຜົາຜານໄຂມັນໄດ້. ເປືອກໝາກກ້ຽງມີສ່ວນຫຼຸດນ້ຳໜັກຄືກັນກັບເນື້ອໜັງ.

ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ

ບາງຫຼັກຖານການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ເອີ້ນວ່າ RLIP76 ອາດຈະກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕຂອງເຊນມະເຮັງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ flavonoid ໃນປອກເປືອກສົ້ມມີຜົນກະທົບ inhibiting ກິດຈະກໍາຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ RLIP76. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ເປືອກໝາກກ້ຽງຍັງມີສານ limonene ທີ່ມີຜົນກະທົບໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ.

ຊ່ວຍໃຫ້ແຂ້ວຂາວ

ປອກເປືອກສີສົ້ມມີ d-limonene, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຮອຍເປື້ອນສີເຫຼືອງໃນແຂ້ວ, ລວມທັງສິ່ງທີ່ເກີດຈາກການສູບຢາ. ການນໍາໃຊ້ເປືອກຫມາກກ້ຽງສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຄົນເຮົາພຽງແຕ່ຖູສ່ວນສີຂາວຂອງເປືອກໝາກກ້ຽງໃສ່ແຂ້ວ ປະມານ 2-3 ນາທີ ແລ້ວລ້າງອອກປາກ, ເຮັດແບບນີ້ 2 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ອີງຕາມການລາຍງານຂອງ Medical News Today .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm