3 daging terbaik untuk dimakan semasa Tet

Daging adalah bahagian penting dalam banyak diet sihat, terutamanya bagi mereka yang bersenam atau bersukan . Ia merupakan sumber protein dan nutrien penting untuk badan. Sesetengah daging lebih baik daripada yang lain.

Daging kaya dengan protein dan merupakan sumber protein yang berkualiti untuk tubuh. Protein adalah makronutrien penting yang diperlukan oleh badan untuk mengekalkan dan mengembangkan otot, kulit, rambut, kuku dan banyak bahagian badan yang lain, menurut laman web kesihatan Medical News Today (UK).

Ayam adalah salah satu daging yang paling sihat.

Selain protein, daging juga mengandungi banyak nutrien penting lain seperti zat besi, zink dan kalium. Khususnya, daging membekalkan vitamin B12. Vitamin ini penting untuk fungsi saraf dan tidak terdapat dalam makanan berasaskan tumbuhan.

Daging yang paling sihat untuk dimakan semasa Tet termasuk:

ayam itik

Daging ayam biasa termasuk ayam, itik, angsa atau burung lain. Daging ayam adalah rendah lemak. Orang ramai harus mengehadkan penggunaan kulit mereka kerana ia tinggi dengan kolesterol. Makan terlalu banyak lemak kulit atau haiwan akan meningkatkan paras kolesterol dalam darah.

Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa pengambilan lemak tepu tidak boleh melebihi 7% daripada jumlah kalori setiap hari. Lemak tepu terdapat dalam banyak makanan berasaskan haiwan seperti daging, lemak babi, telur, dan susu.

Ayam sangat sesuai untuk atlet dan warga emas kerana kandungan protein yang tinggi tetapi rendah lemak. Bagi warga emas, pengambilan protein yang mencukupi akan membantu mengurangkan kehilangan otot. Bukan itu sahaja, ayam juga mengandungi zat besi, zink, kolin, dan vitamin B.

Daging babi tenderloin

Daging babi tenderloin adalah daging tanpa lemak yang sihat kerana ia mengandungi sedikit lemak babi. 100 gram daging babi tenderloin mengandungi hanya 3.5 gram lemak, manakala nisbah dalam bahu kurus dan perut adalah 19 gram dan 53 gram lemak, masing-masing.

Daging babi tenderloin dianggap sebagai daging merah yang kaya dengan protein dengan 27 gram protein setiap 100 gram daging. Selain protein, daging juga mengandungi banyak nutrien lain seperti thiamin, vitamin B6, kalium dan riboflavin.

Daging tenderloin

100 gram tenderloin daging lembu boleh mengandungi 26 hingga 29 gram protein, bersama dengan zat besi, zink dan vitamin B12 yang banyak. Apa yang tidak semua orang tahu ialah tenderloin daging lembu juga mengandungi banyak lemak sihat seperti asid lemak omega-3 dan asid linoleik, yang membantu mengurangkan keradangan dan boleh meningkatkan kesihatan jantung.

Untuk mempunyai diet yang seimbang, orang ramai perlu menggabungkan daging dan sayur-sayuran, buah-buahan, dan bijirin penuh dalam makanan mereka. Diet ini akan membantu mengelakkan kekurangan zat makanan dan mencegah banyak penyakit kronik seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes, menurut Berita Perubatan Hari Ini.

Sumber: https://thanhnien.vn/3-loai-thit-tot-nhat-nen-an-dip-tet-185250126154008014.htm