Pemimpin Syarikat Acecook Vietnam pada sidang akhbar untuk mengumumkan strategi pembangunan baharu - "Kegembiraan Memasak Melalui Inovasi" yang diadakan di Ho Chi Minh City.
Strategi baharu itu bukan sahaja mengesahkan kedudukan perintis Acecook Vietnam dalam industri makanan segera, tetapi juga menunjukkan komitmen mendalam syarikat untuk mencipta nilai positif, meningkatkan kualiti hidup dan menuju masa depan yang bahagia untuk pengguna, pekerja dan seluruh masyarakat.
Visi Baharu – Berinovasi untuk Memimpin
Dalam strategi ini, Acecook Vietnam menyasarkan untuk menjadi "pembekal makanan komprehensif bertaraf dunia yang mampan". Di mana, "menyediakan makanan komprehensif" bukan sahaja bermakna mengembangkan portfolio produk, tetapi juga membina ekosistem masakan yang komprehensif, berdasarkan 3 kelebihan teras: Lebih daripada 30 tahun pengetahuan teknologi pengeluaran mi Jepun, kedudukan terkemuka dalam pasaran mi segera dengan jenama Hao Hao dan rangkaian pengedaran yang luas hampir 160,000 tempat jualan di seluruh negara.
Encik Kaneda Hiroki, Pengarah Besar Syarikat Acecook Vietnam berkongsi: "Dengan potensi sedemikian, Acecook yakin bahawa ia mempunyai sumber yang diperlukan yang mencukupi untuk berubah dengan kukuh. Berpunca daripada keinginan untuk memperkayakan makanan Vietnam, Acecook berhasrat untuk membina ekosistem masakan yang komprehensif, memenuhi sepenuhnya keperluan dan tingkah laku pengguna yang semakin pelbagai.
Dalam strategi pengembangan ini, Acecook akan berkembang secara beransur-ansur menjadi barisan produk bersebelahan seperti: Rempah-rempah yang mudah, makanan sedia untuk dimakan dan makanan ringan yang boleh menggantikan hidangan utama.
Setiap produk masih akan mengekalkan semangat teras yang telah menjadikan Acecook terkenal: rasa yang kaya, kemudahan optimum, keselamatan dan kebolehpercayaan, pemakanan yang sihat, mesra alam, sambil menyumbang kepada penyelesaian masalah sosial dan meningkatkan kualiti hidup - bertujuan untuk mempromosikan kesejahteraan menyeluruh untuk pengguna Vietnam.
Memperkukuh kekuatan dalaman untuk mencapai dunia
Mengikut strategi pembangunan untuk tempoh 2025-2030, Acecook Vietnam akan terus menggalakkan pelaburan infrastruktur dan meningkatkan kapasiti operasi melalui: Memperluas skala pengeluaran dan menaik taraf sistem kilang moden dari utara ke selatan, memenuhi piawaian antarabangsa ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS, secara aktif mempromosikan transformasi digital, menggunakan automasi dan mengoptimumkan rantaian bekalan. Mereka bentuk kilang mesra alam, memenuhi kriteria pembangunan hijau.
Seiring dengan itu, syarikat telah menggunakan set nilai baharu dengan 6 semangat teras: Inovasi - Kecemerlangan - Kerjasama - Integriti - Autonomi - Tanggungjawab, untuk membina budaya korporat yang mampan, memberi inspirasi kepada kreativiti, dan mengiringi pembangunan setiap individu.
Inovasi produk untuk pengguna
Mengambil pengguna sebagai pusat, Acecook Vietnam telah mempromosikan inovasi melalui tiga paksi pembangunan produk utama:
Pengguna merasai duo Kanli Soup Balls dan Perencah Nasi Goreng.
Pertama, meningkatkan nilai pemakanan, kemudahan dan emosi . Beberapa produk telah berjaya dibangunkan ke arah ini, termasuk: Menambah nutrien penting seperti kalsium dalam Hao Hao; vitamin B12 dalam Bihun Phu Huong; menggunakan daging sebenar dan sayur-sayuran sebenar dalam pho dan mi segera; Mengoptimumkan pengalaman pengguna dengan pembungkusan "YEMO" yang mudah dibuka, reka bentuk yang pelbagai sesuai untuk keperluan hadiah, perjalanan dan hadiah; Melancarkan rangkaian produk yang sesuai untuk gaya hidup moden seperti sup segera Kanli, perencah nasi goreng Rang Rang, mee goreng, pho segera premium.
Kedua, menggunakan teknologi Jepun - mencipta di luar jangkaan. Iaitu membangunkan teknologi pengeluaran unik - "melting cheese sauce" untuk produk Ayam Siukay yang sangat digemari pengguna dan menjadikan produk tersebut sebagai "hot trend" dalam barisan produk mi pedas.
Dalam masa terdekat, pada Ogos 2025, Acecook akan melancarkan barisan produk "DALAGO" - menggunakan "mee sayuran" yang diperbuat daripada sayur-sayuran Da Lat, menjadikan produk itu lazat, mudah, selamat, sihat dan baik untuk kesihatan.
Di samping itu, projek pusat penyelidikan dan pembangunan produk baharu dengan peralatan moden Acecook dijangka siap pada 2026. Sehubungan itu, pusat ini akan memberi tumpuan kepada penyelidikan teknologi baharu seperti: Teknologi baharu untuk mi segera (pengurangan garam, pengurangan gula, pengurangan lemak, teknologi FD, pembungkusan baharu, ...); Penyelidikan asas (bahan yang sihat, makanan berasaskan tumbuhan, analisis rasa dan bau dan penyelidikan); Membangunkan kategori produk baharu selain daripada mee segera seperti rempah ratus (sos satira, sos cili), makanan ringan dengan bentuk baharu, makanan berbungkus, rempah ratus, ... Ini adalah kumpulan makanan yang lebih sedap, mudah dan lebih berkhasiat.
Ketiga, memelihara identiti peneraju trend masakan global . Sehubungan itu, Acecook terus mencipta hidangan biasa dalam bentuk yang lebih moden, sesuai untuk citarasa antarabangsa.
Sebagai contoh, produk "Pho De Nhat" bekerjasama dengan restoran "Pho Khoi Hoi" - wakil Panduan Michelin di Hanoi, mencipta semula rasa pho brisket daging lembu yang rangup - membolehkan pengguna menikmati hidangan istimewa tempatan di mana-mana sahaja.
Takluki pasaran global dengan nilai Vietnam
Dengan orientasi menjangkau dunia, aspirasi perusahaan tidak terhenti pada 40.7% bahagian pasaran dan 3.3 bilion pakej produk yang dijual di pasaran domestik pada 2024 dengan kadar pertumbuhan 7% berbanding tahun sebelumnya, tetapi juga untuk menjangkau ke peringkat global untuk membawa produk Acecook lebih dekat dengan pengguna antarabangsa.
Pada masa ini, produk Acecook telah dieksport ke lebih 40 negara, dengan jualan pada 2024 mencecah lebih 239 juta pakej, meningkat 23% berbanding 2023.
Pada masa akan datang, syarikat itu akan memberi tumpuan untuk mengeksploitasi pasaran utama seperti Amerika Utara, Eropah dan Asia melalui kerjasama dengan pengedar berskala besar dan membangunkan produk dengan reka bentuk dan perisa yang sesuai dengan cita rasa pengguna tempatan.
Dengan tumpuan kepada jenama antarabangsa Hao Hao, produk satelit mendekati citarasa pengguna yang betul, seperti mi cawan Ippin, mangkuk Hello pho dengan perisa Asia tulen; Siukay mengikut trend mee pedas Korea.
Di samping itu, syarikat memberi tumpuan kepada pengukuhan sistem pengeluarannya untuk memenuhi trend pengguna yang mampan di negara maju. Beberapa usaha biasa termasuk produk yang disahkan bebas gluten, menggunakan minyak sawit yang diperakui RSPO, dan produk yang dilabel Halal khusus untuk keperluan vegetarian di banyak negara Islam.
Komited untuk masa depan yang mampan
"Inovasi bukan sahaja untuk pertumbuhan, tetapi juga untuk mencipta nilai kebahagiaan jangka panjang untuk orang dan masyarakat." - Ketua Pengarah Syarikat Acecook Vietnam, Encik Kaneda Hiroki menekankan.
Dengan orientasi itu, Acecook melabur dengan banyak dan menyeluruh dalam proses transformasi hijau. Pada masa ini, 54% daripada kilang Acecook telah menggunakan bahan api biojisim; matlamatnya adalah untuk meningkatkan kadar ini kepada 80% menjelang 2030. Selain itu, syarikat juga sedang giat menambah baik produk untuk meminimumkan kesan alam sekitar, dengan 90% daripada pembungkusan semasa untuk mi cawan, mangkuk dan dulang telah beralih kepada menggunakan pembungkusan kertas mesra alam.
Melalui strategi “Masak Kebahagiaan Melalui Inovasi”, syarikat mengesahkan komitmennya untuk menyumbang kepada membina industri makanan Vietnam yang mampan, moden dan berdaya saing global, sambil membawa pengguna produk yang lebih baik setiap hari – dari segi kualiti, emosi dan tanggungjawab terhadap alam sekitar dan masyarakat.
Sumber: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-post891462.html
Komen (0)