Ajinomoto memasuki pasaran makanan sejuk beku Vietnam

Ladu Jepun Gyoza yang baru dilancarkan.

Walaupun dilancarkan pada tahun 1972, ini adalah kali pertama ladu Gyoza memasuki pasaran Vietnam, menyertai kumpulan makanan segar dan diproses yang mendapat permintaan tinggi di pasaran.

Ladu Jepun Gyoza dengan kulit nipis, lembut dan isi berair

Ladu Gyoza mudah dibuat hanya dengan kuali tidak melekat, tiada pengukus atau alat yang rumit diperlukan.

Anda hanya perlu goreng sebelah ladu dengan sedikit minyak selama 1 minit dengan api besar sehingga permukaannya bertukar menjadi perang keemasan, kemudian masukkan 1/3 cawan air ke dalam kuali, tutup dan masak dengan api sederhana selama 4 minit, kemudian buka penutup dan teruskan memasak selama 1 minit lagi sehingga air habis dan hidangan siap.

Dengan kaedah memasak ini, Gyoza dimasak secara sekata, panas, isi berair, rasa yang enak, seisi keluarga boleh gunakan untuk sarapan pagi untuk kanak-kanak sebelum ke sekolah atau untuk orang dewasa sebelum pergi kerja, orang yang bekerja di rumah atau orang tua semuanya sesuai kerana hidangannya lembut, rendah lemak, sihat tetapi masih sangat lazat.

Buat Gyoza dengan mudah hanya dalam 6 minit.

Rasa hidangan akan dipertingkatkan jika anda menambah sos pencicah seperti mayonis asli, sos cili dicampur dalam nisbah 1/1, atau kicap dicampur dengan cuka mengikut keutamaan peribadi.

Ini juga cara Gyoza digunakan di Jepun, di mana ladu bukan sahaja hidangan lazat tetapi juga sebahagian daripada budaya masakan Jepun.

Kaedah tradisional Jepun menggoreng dan memasak sepenuhnya dalam air menghasilkan hidangan dengan kerak yang rangup, wangi dan isi berair.

Menurut maklumat dari Ajinomoto Vietnam, produk Gyoza yang bakal dilancarkan di pasaran dikilangkan dan diimport dari sebuah kilang di Thailand, yang mengedarkan Gyoza ke pasaran Eropah dan negara Asia Tenggara.

Orang Jepun juga terkenal dengan rahsia mereka untuk kekal cergas dan sihat melalui makanan yang sihat. Di Gyoza, inti diadun secara seimbang supaya rasanya sedap dan wangi.

Gyoza ialah produk yang baru dilancarkan dengan kriteria pemakanan seimbang Ajinomoto, sebelum itu adalah produk yang dikurangkan garam seperti Kicap Phu Si, Sos Segera Kho Quet dan produk yang dikurangkan gula seperti minuman serbuk Blendy, atau produk yang membantu orang ramai makan lebih banyak sayur-sayuran hijau seperti Aji-Xot ​​​​Sos Bijan, menyumbang kepada gaya hidup yang sihat.

Encik Tsutomu Nara - Ketua Pengarah Ajinomoto Vietnam.

“Kami telah melancarkan lebih banyak produk yang bukan sahaja memenuhi keperluan dan cita rasa tempatan, tetapi juga menyokong kesihatan fizikal dan mental pengguna.

Terbaharu, kami secara rasmi berkembang ke dalam segmen makanan sejuk beku, dengan produk pertama ialah ladu Gyoza gaya Jepun, dengan keinginan untuk membawa pengguna pengalaman masakan Jepun tulen di rumah, serta menyumbang kepada pemakanan pengguna dalam gaya hidup moden" - Encik Tsutomu Nara, Pengarah Besar Ajinomoto Vietnam berkata.

Teruskan meneruskan inisiatif untuk meningkatkan pemakanan untuk rakyat Vietnam

Ini adalah sebahagian daripada Tujuan Kewujudan Ajinomoto Vietnam untuk membawa kesihatan dan kebahagiaan kepada rakyat Vietnam. Selama bertahun-tahun, Ajinomoto telah bekerjasama dengan Kementerian Pendidikan dan Latihan dan Institut Pemakanan Negara untuk melaksanakan dan menggunakan projek Makanan Sekolah, menyediakan "Perisian untuk membina menu pemakanan seimbang";

Program pendidikan pemakanan "Tiga minit untuk mengubah kesedaran" dan "Model dapur asrama" dalam gaya Jepun yang boleh dibina oleh sekolah untuk memastikan keselamatan makanan.

Pameran contoh menu makan tengah hari daripada projek School Meals.

Setakat ini, projek itu telah dilaksanakan di lebih 4,300 sekolah berasrama rendah di wilayah dan bandar di seluruh negara, menyediakan makan tengah hari seimbang nutrisi dan mendidik tentang pemakanan dan pengetahuan makanan kepada lebih 1.9 juta pelajar.

Mulai penghujung 2023, projek School Meals akan beralih ke fasa 2, memperluaskan penyediaan menu seimbang nutrisi kepada penyedia makanan yang bekerjasama dengan sekolah, memberi perkhidmatan kepada pelajar di sekolah tanpa dapur di tapak, sekali gus memperluaskan bilangan pelajar yang mendapat manfaat daripada projek itu.

Satu lagi program ialah Program Pemakanan Ibu dan Anak. Sejak Disember 2020, Ajinomoto telah berkoordinasi dengan Jabatan Kesihatan Ibu dan Anak, Institut Pemakanan Negara - Kementerian Kesihatan untuk melaksanakan Program di seluruh negara, melalui perisian "Membina menu nutrisi seimbang untuk wanita hamil, ibu menyusu dan kanak-kanak berumur 7-60 bulan", matlamatnya adalah untuk menyumbang kepada penjagaan kesihatan ibu dan anak.

Pameran contoh menu makan tengahari untuk ibu mengandung pada 3 bulan pertama.

Perisian ini menyediakan beribu-ribu menu seimbang nutrisi untuk ibu dan kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, dengan lebih daripada 2,500 hidangan diteliti dan dibangunkan untuk setiap peringkat, contohnya, ibu hamil dalam 6 bulan pertama memerlukan 3 hidangan utama dan 2 snek/hari, dengan jumlah kalori setiap hidangan mengikut saranan Kementerian Kesihatan.

Bagi ibu hamil dalam 3 bulan terakhir kehamilan dan ibu menyusu, jumlah makanan yang diperlukan setiap hari ialah 6 kali makan (3 hidangan utama dan 3 hidangan sampingan).

Perisian ini juga menyediakan alat untuk memantau dan menjaga kesihatan ibu dan bayi. Pengguna hanya perlu mendaftar akaun di www.dinhduongmevabe.com.vn untuk dapat menggunakan ciri tersebut. Program ini telah digunakan secara meluas di hospital obstetrik dan pediatrik serta jabatan obstetrik dan pediatrik, hospital am di 54 wilayah dan bandar di seluruh negara.

Melaksanakan Program di hospital bersalin dan pediatrik.

Sehingga kini, 17,500 doktor dan lebih 1 juta ibu telah mengakses dan menggunakan kandungan program untuk menjaga kesihatan dan pemakanan mereka untuk diri mereka sendiri dan anak-anak mereka.

Gyoza disayangi di 30 negara dan wilayah.

Gyoza gaya Jepun Ajinomoto mula diperkenalkan di Jepun pada tahun 1972. Selepas lebih 50 tahun penambahbaikan berterusan, hari ini Gyoza Ajinomoto adalah jenama No. 1 di Jepun (mengikut hasil penyelidikan yang dijalankan oleh Intage Jepun dan diumumkan pada 22 Mac 2024).

Produk ini juga hadir dan telah menakluki pengguna di 30 negara dan wilayah, termasuk banyak pasaran yang menuntut seperti Eropah dan AS.

Sumber: https://tuoitre.vn/ajinomoto-tham-gia-vao-thi-truong-thuc-pham-dong-lanh-viet-20240823152604575.htm