Adakah makan ekor lembu meningkatkan libido?

Ramai orang percaya bahawa memakan ekor lembu bukan sahaja memperbaiki kulit tetapi juga meningkatkan libido. Adakah ini benar atau salah? (Hung, 30 tahun, Hanoi )

Balas:

Daging lembu secara amnya kaya dengan zat besi, yang menyumbang kepada kulit yang sihat. Walau bagaimanapun, makanan ini tinggi lemak, terutamanya perut dan jeroan babi, jadi makan terlalu banyak boleh menyebabkan penyakit metabolik seperti diabetes, gout dan kolesterol tinggi.

Ekor lembu merupakan bahagian haiwan yang agak unik, tidak dikelaskan sebagai organ atau daging yang diproses. Ia mempunyai sedikit daging dan lemak tetapi sangat berkhasiat. Selain kalsium dan zat besi, ekor lembu juga kaya dengan kolagen, yang membantu menguatkan tulang dan meningkatkan kesihatan kulit dan rambut.

Anda harus merebus atau merebus ekor lembu untuk melepaskan lebih banyak kolagen, yang mudah diserap oleh badan apabila dimakan. Nutrien dalam ekor lembu meningkatkan kesihatan keseluruhan, sekali gus meningkatkan fungsi seksual. Antara remedi perubatan tradisional Cina yang disyorkan oleh pengamal termasuk ekor lembu yang direbus dengan daun mugwort dan kacang hijau...

Daging lembu dikelaskan sebagai daging merah, dan lemak daging lembu juga dianggap sebagai lemak haiwan yang tidak sihat. Makan banyak daging merah, terutamanya apabila dimasak pada suhu tinggi, boleh menyebabkan masalah seperti kolesterol darah tinggi, gangguan metabolik, dan kanser. Oleh itu, anda harus mengehadkan pengambilan makanan ini.

Prof. Madya Dr Nguyen Duy Thinh
Institut Bioteknologi dan Makanan, Universiti Sains dan Teknologi Hanoi

Pautan sumber: https://vnexpress.net/an-duoi-bo-co-tang-cuong-sinh-ly-4670700.html