Makan sihat untuk mengurangkan risiko strok

Strok adalah salah satu punca utama kematian dan hilang upaya di seluruh dunia. Selain faktor umur dan genetik, gaya hidup, terutamanya diet, memainkan peranan yang amat penting dalam mengurangkan risiko penyakit ini. Diet saintifik bukan sahaja membantu mengawal tekanan darah, lipid darah, dan berat badan tetapi juga melindungi sistem kardiovaskular, dengan itu berkesan mencegah strok.

Badan kita menyerap nutrien daripada makanan setiap hari dan menukarnya kepada tenaga. Jika diet tidak munasabah, terlalu banyak lemak tepu, garam, gula atau makanan yang diproses, badan akan mengumpul lemak berlebihan, meningkatkan tekanan darah, dislipidemia dan aterosklerosis. Ini semua adalah faktor risiko utama untuk strok.

Sebaliknya, apabila mengekalkan diet yang sihat dan seimbang, penunjuk kesihatan bertambah baik dengan ketara: tekanan darah stabil, saluran darah lebih fleksibel, gula darah dan lemak darah dikawal. Terima kasih kepada itu, risiko strok berkurangan dengan ketara.

Prinsip pemakanan sihat untuk membantu mencegah strok

Kurangkan garam: Hadkan garam dalam masakan dan makan. Jumlah garam yang disyorkan adalah kurang daripada 5g sehari untuk mengelakkan tekanan darah tinggi - faktor langsung yang membawa kepada strok.

Banyakkan sayur-sayuran dan buah-buahan hijau: Ini adalah sumber serat, vitamin dan mineral yang kaya, membantu mengawal kolesterol, mengurangkan lemak darah dan menstabilkan tekanan darah.

Pilih lemak yang baik: Utamakan minyak sayuran seperti minyak zaitun, minyak kanola, minyak kacang soya. Hadkan lemak haiwan, makanan bergoreng dan makanan segera kerana ia mengandungi banyak lemak tepu dan lemak trans.

Tambah bijirin penuh: Beras perang, oat dan roti gandum memberikan tenaga yang mampan, kaya dengan serat, membantu mengawal berat badan dan mencegah diabetes.

Makan ikan dan bukannya daging merah: Ikan, terutamanya ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sardin, mengandungi banyak omega-3, yang baik untuk jantung dan membantu mencegah aterosklerosis.

Hadkan alkohol dan minuman manis: Minum terlalu banyak alkohol meningkatkan tekanan darah, menyebabkan gangguan irama jantung dan meningkatkan risiko strok. Minuman ringan berkarbonat dan minuman manis juga meningkatkan risiko obesiti dan diabetes.

Minum air secukupnya: Menyediakan air yang mencukupi membantu proses peredaran berjalan lancar, mengurangkan risiko pembekuan darah.

Menu yang dicadangkan untuk diet pencegahan strok

Sarapan pagi: Oatmeal dimasak dengan susu kacang, tambah buah segar.

Makan tengah hari: Nasi perang, ikan kukus dengan halia, sayur rebus dan sup sayur.

Makan malam: Salad hijau, dada ayam digoreng dalam minyak zaitun, sup labu.

Snek: Walnut, badam atau yogurt tanpa gula.

Menu ini berkhasiat, rendah garam dan lemak jahat, tinggi serat, membantu meningkatkan kesihatan saluran darah dan mengurangkan risiko strok.

Gabungkan pemakanan dengan gaya hidup sihat

Diet saintifik akan menjadi paling berkesan apabila digabungkan dengan gaya hidup sihat. Orang yang berisiko strok harus mengekalkan berat badan yang munasabah, bersenam secara teratur sekurang-kurangnya 30 minit sehari, tidur yang cukup dan mengelakkan tekanan yang berpanjangan. Pada masa yang sama, pemeriksaan kesihatan yang kerap dan saringan strok akan membantu mengesan keabnormalan lebih awal dan mengambil langkah tepat pada masanya.

buat kesimpulan

Pemakanan sihat bukan sahaja membantu mencegah strok tetapi juga meningkatkan kesihatan keseluruhan. Mengubah tabiat pemakanan anda hari ini adalah cara untuk melindungi diri anda dan keluarga anda daripada risiko strok, penyakit berbahaya tetapi boleh dicegah sepenuhnya.

Sumber: https://skr.vn/an-uong-lanh-manh-de-giam-nguy-co-dot-quy/