"Menangkap" laici untuk berbuah di luar musim membawa keuntungan 2 bilion VND setiap tahun.

Do Dong Tam, seorang pemuda dari komune Ngoc Trung (daerah Ngoc Lac), telah berjaya mengaplikasikan teknik untuk menjadikan pokok longannya berbunga 2-3 bulan lebih awal daripada musim utama, menjadi salah satu daripada beberapa model di Utara yang mencapai matlamat ini. Longan luar musim mudah dijual dan memperoleh harga yang jauh lebih tinggi daripada longan yang ditanam secara konvensional.

Dusun longan telah ditanam di luar musim oleh Encik Do Dong Tam.

Mengikut musim, tuaian laici utama di seluruh negara biasanya berlaku dari akhir Ogos hingga Oktober setiap tahun. Walau bagaimanapun, sejak 25 Mei, Encik Do Dong Tam telah menganjurkan tuaian kedua pokok laicinya di bukit di kampung Minh Lam, komune Ngoc Trung. Tahun ini, tanaman laici luar musim juga banyak, dan dijangkakan selepas tuaian ketiga, jumlah hasil akan mencecah 65 tan buah.

Di lereng bukit rendah yang merangkumi lebih 2 hektar ini, berpuluh-puluh pekerja upahan sibuk menuai dan membungkus laici ke dalam kotak styrofoam, mempamerkan satu lagi hasil tuaian laici yang berjaya untuk pemilik muda itu. Setiap hari, trak khusus yang membawa laici mengangkut hasil tuaian ke Hanoi dan pasar lain di dalam dan di luar wilayah. Dengan hampir 500 pokok laici purba, semuanya sarat dengan gugusan buah hasil penyelesaian teknikal yang berjaya. Laici di sini bersaiz besar, bulat, dan sangat manis.

Selain proaktif dalam pembelajaran, pemilik dusun yang lahir pada tahun 1988 itu juga menganggap ini sebagai satu tuah. Pokok longan yang ditanam pada tahun 2003 dan 2004 oleh keluarganya juga berbunga dan berbuah mengikut jadual seperti dusun lain di kawasan itu, tetapi disebabkan penjagaan yang lebih baik, ia menghasilkan produktiviti yang lebih tinggi. Pada tahun 2018, model tersebut dipaparkan dalam laporan oleh wartawan VTC16, yang kemudiannya menghubungkannya dengan Dr. Dinh Van Thanh – seorang pakar pertanian dari VTC16 – yang berulang kali melawat dusun tersebut untuk memberikan sokongan teknikal dan mempengaruhi pokok-pokok tersebut untuk menghasilkan buah-buahan di luar musim.

“Pada mulanya, saya bimbang tentang kegagalan, tetapi sokongan bersemangat daripada pakar-pakar telah meyakinkan saya. Sepanjang proses tersebut, daripada menggunakan intervensi teknikal dan baja khusus untuk merangsang pembungaan dan pembentukan buah hinggalah kepada pemeliharaan buah, pemantauan rapi dan pelarasan teknikal adalah perlu. Contohnya, semasa musim sejuk yang teruk selepas Tahun Baru Cina, penyelesaian penjagaan khusus diperlukan. Semasa tempoh hujan berterusan, baja foliar tambahan digunakan, dan baja mikronutrien diselaraskan untuk mengelakkan keguguran buah. Kemudian, sejak aplikasi pertama pada tahun 2019, dusun longan menghasilkan hasil yang tidak dijangka. Sejak itu, ia secara konsisten menghasilkan hasil yang tinggi dan mencapai harga yang baik setiap tahun,” kongsi Encik Do Dong Tam.

Menurut Encik Tam, walaupun longan sudah tidak musim, buahnya masih bulat dan licin, dengan isi buah yang kering dan kandungan gula yang tinggi apabila dikupas. Buahnya hampir bebas daripada perosak dan penyakit, dan kemanisannya memenuhi jangkaan. Dalam penanaman, beliau telah mengikuti proses organik sepenuhnya, menggunakan baja, jagung kompos, kacang soya, dan ikan untuk menambah nutrien kepada pokok. Sejak tahun 2022, produk longan di sini telah menerima pensijilan VietGAP. Pada musim 2024 sahaja, harga longan di dusun kekal pada 35,000 hingga 40,000 VND/kg, dan tidak mencukupi untuk dijual kepada peniaga dan syarikat rakan kongsi. Secara purata, setiap pokok menghasilkan 1.9 hingga 3 kuintal buah, bernilai hampir 10 juta VND. Jumlah pendapatan daripada dusun hampir 2.5 bilion VND, dan selepas ditolak perbelanjaan, keuntungannya masih sekitar 2 bilion VND.

Tuaian longan luar musim pada Mei 2024 di komune Ngoc Trung.

Bagi memastikan pasaran yang cukup besar dan kontrak yang terjamin dengan perniagaan, pada tahun 2022, Encik Do Dong Tam telah bekerjasama dengan 12 penanam laici di kawasan tersebut untuk menubuhkan Koperasi Perkhidmatan dan Benih Pertanian Dong Tam, yang mana beliau merupakan pengarahnya. Beliau telah memindahkan secara langsung teknik penanaman untuk pengeluaran laici luar musim kepada para petani. Setakat ini, model-model ini telah berjaya, mewujudkan hubungan pengeluaran-penggunaan berskala besar. Disebabkan kualiti yang tinggi dan hasil tuaian awal, dalam tiga musim laici yang lalu, beberapa perniagaan di Hanoi, termasuk Syarikat Saham Bersama Kumpulan Hai Tau dan Persatuan Makanan Telus (AFT), telah menandatangani kontrak untuk membeli sebahagian besar hasil daripada koperasi ini.

Walaupun berjaya dalam bidang pertanian hasil daripada dinamisme dan kesediaannya untuk berinovasi, Encik Tâm sebenarnya seorang jurutera awam. Selepas menamatkan pengajian dari Fakulti Kejuruteraan Awam di Universiti Kejuruteraan Awam Hanoi pada tahun 2014, jurutera muda ini bekerja untuk syarikat-syarikat di Hanoi dan Thanh Hoa . Menyedari tanah yang luas dan potensi kampung halamannya, beliau memutuskan untuk kembali pada tahun 2018 untuk memulakan perniagaannya sendiri dan mendapatkan kehidupan yang stabil. "Modal" awalnya ialah dusun yang diwarisi daripada keluarganya, sementara beliau memperoleh ilmunya melalui pembelajaran kendiri.

Mengimbas kembali perjalanannya sebagai jurutera pembinaan yang beralih ke pertanian, dia masih tidak percaya: "Memperoleh keuntungan lebih 2 bilion VND setahun adalah angka yang tidak pernah saya impikan sebelum ini. Kerana apabila saya membiarkan dusun longan saya tumbuh secara semula jadi semasa musim utama, keuntungannya hanya mencecah beberapa ratus juta VND setahun."

Kejayaan Pengarah Do Dong Tam bukan sahaja membawa pendapatan yang lumayan kepada penanam longan tempatan, tetapi juga menyumbang kepada perubahan pemikiran pengeluaran moden, membolehkan ramai penanam buah-buahan di wilayah itu menyesuaikan diri dengan baik dengan pasaran pengguna.

Teks dan foto: Le Dong

Sumber: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm