Dapur amal di kawasan sempadan

Di kawasan sempadan komune Binh Hiep, wilayah Tay Ninh, terdapat sudut kecil yang dipenuhi dengan kasih sayang, di mana setiap hidangan bukan sahaja hidangan tetapi juga perkongsian dengan kehidupan yang sukar. Itulah dapur amal "Menghubungkan cinta" yang terletak di Dusun 3, komune Binh Hiep, yang diselenggara oleh sukarelawan Palang Merah komune Tuyen Thanh (bekas bandar Kien Tuong) sejak 6 tahun lalu. Setiap bulan, dapur dinyalakan pada 8 dan 29 kalendar lunar, memberikan ratusan makanan percuma kepada pesakit dan pekerja miskin.

Báo Long An•24/11/2025

Dari awal pagi, dapur kecil itu sibuk dengan bunyi pisau dan papan pencincang, gelak tawa dan perbualan, menghilangkan kepenatan wanita sederhana itu. Dapur "Menyambung Cinta" dengan lebih daripada 30 sukarelawan menyumbangkan usaha dan wang mereka secara bergilir-gilir, purata 4 juta VND setiap sesi memasak, menyediakan 300-400 hidangan, kadangkala nasi panas, kadangkala bubur atau mee goreng, bergantung kepada keperluan penerima. Semuanya secara sukarela, tiada siapa yang menerima apa-apa imbuhan, hanya memegang kepercayaan bersama: "Di mana ada kesukaran, di situ ada hati untuk berkongsi".

Sukarelawan Persatuan Palang Merah komune Tuyen Thanh sibuk menyediakan makanan untuk pesakit miskin.

Pengerusi Persatuan Palang Merah Komune Tuyen Thanh Bui Thi Kim Ngan berkata: "Sejak 6 tahun yang lalu, para sukarelawan Persatuan telah mengekalkan dapur secara konsisten dan tanpa gangguan walaupun menghadapi masalah kewangan. Perkara yang paling berharga ialah semua aktiviti datang dari hati. Terima kasih kepada solidariti saudari, dapur telah menjadi tempat amal", menyebarkan kasih sayang dan sokongan bersama."

Selepas 6 tahun, dapur "Menyambung Cinta" telah menjadi sokongan biasa untuk pesakit yang dirawat di Hospital Besar Wilayah Dong Thap Muoi (Wad Kien Tuong) serta banyak isi rumah dalam keadaan sukar di kawasan itu. Kehadiran berterusan dapur adalah bukti hidup kepada semangat "setiap orang menyumbang sedikit, menambah sesuatu yang hebat", di mana kebaikan dipupuk dengan tindakan yang mudah tetapi bermakna.

Cik Tran Thi Mai - seorang sukarelawan Persatuan Palang Merah komune, berkongsi: "Saya telah bekerja di dapur sejak zaman awal lagi. Terdapat kekurangan kakitangan, jadi adik-beradik terpaksa pergi ke pasar dari subuh, memasak dan membahagi-bahagikan makanan. Memang sukar, tetapi kami bersimpati dengan orang ramai jadi kami tidak kisah. Hanya melihat kepada saya orang miskin dan usaha mereka berasa gembira."

Itulah sebabnya, walaupun sibuk dengan kerja dan keluarga, ramai sukarelawan Palang Merah masih proaktif mengatur masa mereka untuk menyumbang kepada dapur amal. Cik Ha Thi Ngoc Giau - seorang sukarelawan Palang Merah, menceritakan: "Ada satu hari apabila adik-beradik memasak lebih daripada 400 hidangan, semua orang keletihan tetapi sangat gembira! Saya sudah lama melekat dengan dapur ini, terdapat banyak kenangan, jika saya tidak pergi ke dapur, saya rindukannya."

Pesakit di Hospital Besar Wilayah Dong Thap Muoi (Wad Kien Tuong) menerima makanan percuma

Makanan yang bermakna itu telah menyentuh hati ramai orang dalam masa yang sukar. Bagi pesakit yang masih dirawat, ia bukan sahaja sebagai santapan tetapi juga sebagai dorongan rohani. Cik Nguyen Thi Nam, seorang pesakit yang dirawat di Hospital Besar Wilayah Dong Thap Muoi, dengan penuh emosi berkata: "Saya sakit, ubatnya mahal, terima kasih kepada dapur amal saya agak lebih baik. Menerima hidangan panas daripada wanita di sini seperti mempunyai ahli keluarga yang menjaga saya!"

Bagi fakir miskin, mereka yang terpaksa bekerja keras mencari rezeki setiap hari, dapur amal lebih bermakna. Encik Pham Van Minh, yang telah mencari rezeki dengan menjual tiket loteri selama lebih 10 tahun, menceritakan: "Setiap hari dapur memasak, saya singgah, hidangan yang bermakna ini sangat berharga! Wanita itu ceria, bertanyakan soalan seperti keluarga."

Terima kasih kepada kerjasama berterusan lebih daripada 30 sukarelawan, dapur "Menyambung Cinta" masih sentiasa menyala, menjadi titik terang dalam gerakan kemanusiaan tempatan. Tanpa bising, dua kali sebulan, dapur kecil di Dusun 3 dipanaskan oleh cinta manusia.

Setiap hidangan yang diberikan adalah benih cinta yang disemai, setiap ketawa di dapur adalah degupan mesra yang terbentang. Dan ketabahan sukarelawan Palang Merah komune Tuyen Thanh sejak 6 tahun lalu telah membuktikan bahawa: di mana ada cinta, di situ ada api hangat yang tidak pernah padam./.

Sumber: https://baolongan.vn/bep-an-nghia-tinh-giua-vung-bien-a207062.html