Keracunan yang tidak pernah berlaku sebelum ini dalam kesusasteraan perubatan dunia selepas meminum jus asam jawa untuk menyejukkan dan menyahtoksik

Seorang wanita berusia 62 tahun di Hanoi mengalami kerosakan buah pinggang dan kegagalan buah pinggang akut selepas mempercayai cadangan dalam talian dan memetik tumbuhan liar yang tumbuh di tamannya untuk membuat teh. Tumbuhan yang diminum wanita itu dikatakan ialah asam jawa berbunga ungu.

Pesakit memetik pokok asam jawa dan direbus dalam air untuk diminum sehingga menyebabkan kegagalan buah pinggang - Sampel disediakan oleh pesakit

Kedengaran 'di internet' boleh mengubati batu karang dan kencing manis

Menurut pesakit, dia melihat orang ramai berkongsi di internet mengenai pokok asam jawa mempunyai kesan penyejukan dan detoks, dan ibu saudaranya juga sering merebusnya untuk diminum bagi merawat penyakit batu karang dan kencing manis. Melihat bahawa terdapat banyak tumbuhan yang tumbuh di tamannya, dia mencabutnya untuk digunakan.

Selepas menarik bakul besar kira-kira setengah kilogram, dia mengambil keseluruhan akar dan merebusnya, menumpukan daripada 1.5 liter air kepada 600ml, kira-kira 3 cawan air minuman.

Dia minum sendiri dua cawan dan memberikan satu cawan kepada ibunya yang berusia 85 tahun. Tidak lama selepas minum, dia berasa tidak selesa, loya dan muntah cecair.

Keesokan paginya dia bangun dan melakukan aktiviti hariannya seperti biasa, tetapi dia berasa letih, sakit kepala, dan pening. Selepas dua hari, dia masih berasa letih dan tiada selera makan, lalu dia pergi ke hospital untuk pemeriksaan.

Di Hospital Bach Mai, doktor di Pusat Kawalan Racun berkata pesakit dimasukkan dalam keadaan sedar, tanpa demam, lemah, loya, atau sakit perut, dan kebanyakannya mengadu sakit kepala yang membosankan. Keputusan ujian air kencing dan darah menunjukkan bahawa indeks kreatin adalah berkali ganda lebih tinggi daripada biasa, tanda kerosakan buah pinggang dan kegagalan buah pinggang akut.

Sampel pesakit telah dihantar kepada pakar dan dikenal pasti sebagai Oxalis corymbosa DC.

Keputusan ujian item (sampel pokok asam jawa yang diminum pesakit) di Institut Kawalan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Kebangsaan menunjukkan ia mengandungi asid oksalik. Ini adalah punca kegagalan buah pinggang apabila pesakit minum terlalu banyak.

Dr Nguyen Trung Nguyen - Pengarah Pusat Kawalan Racun, Hospital Bach Mai - berkata asid oksalik dianggap sebagai agen yang menyebabkan kerosakan buah pinggang dan kegagalan buah pinggang jika tertelan dalam jumlah yang banyak. Kes yang lebih teruk akan menyebabkan keracunan akut dan boleh mengakibatkan kematian.

Keracunan jarang dari asam jawa ungu

Menurut Dr Nguyen, pusat itu telah menerima pesakit yang mengalami keracunan asid oksalik dan kegagalan buah pinggang akibat pengambilan bahan kimia ini secara langsung. Bagaimanapun, ini adalah kes pertama direkodkan pesakit yang didiagnosis mengalami kegagalan buah pinggang selepas menelan tumbuhan yang mengandungi asid oksalik.

Apabila mencari kesusasteraan perubatan dunia , kami tidak menemui sebarang laporan atau kajian yang merekodkan orang diracuni oleh tumbuhan ini.

Sehubungan itu, asid oksalik (garam oksalat) ialah asid organik dengan keasidan yang agak kuat, kira-kira 10,000 kali lebih kuat daripada asid asetik. Dalam keadaan biasa, asid oksalik wujud dalam bentuk kristal, mudah larut dalam air untuk membentuk larutan tidak berwarna dengan rasa masam.

Pada dos yang tinggi, asid oksalik boleh merengsakan mukosa usus dengan mudah dan pada dos tulen 4-5g berpotensi menyebabkan keracunan akut, malah membawa kepada kematian.

Dos toksik (LD50) asid oksalik tulen dianggarkan 378 mg/kg berat badan (kira-kira 22.68 g/60 kg orang).

Gabungan asid oksalik dengan kalsium menghasilkan kalsium oksalat, yang boleh memendakan dan memendap ke dalam batu dalam organ kencing, hati, pundi hempedu, pankreas... atau terkumpul di dalam sendi.

Asid oksalik boleh didapati dalam sayur-sayuran, ubi, dan buah-buahan yang kita ambil setiap hari seperti belimbing, limau, anggur, asam jawa, ubi bit, koko, bayam, daun teh, bok choy, saderi... Cara mudah untuk mengenali apabila makan makanan yang mengandungi asid oksalat ialah ia mempunyai rasa yang masam dan astringen.

Walau bagaimanapun, dengan pengambilan harian biasa makanan ini, jumlah asid oksalik yang diambil tidak menjejaskan kesihatan. Dengan pokok asam jawa, ia terkenal dengan ramuannya yang mengandungi asid oksalat dan mungkin kandungannya lebih tinggi daripada tumbuhan lain.

Malah tumbuhan biasa yang boleh dimakan boleh menjadi beracun jika dimakan secara berlebihan.

Dr Nguyen menegaskan bahawa ini adalah contoh tipikal sejenis herba, walaupun ia direkodkan sebagai boleh dimakan, tetapi jika dimakan secara berlebihan, ia boleh menyebabkan keracunan.

Selain itu, isu penggunaan tumbuhan untuk menyembuhkan penyakit, walaupun dianggap herba, kedengaran jinak, malah ada yang dijadikan sebagai ubat, tetapi sebagai ubat, perlu mengikut prinsip pemeriksaan perubatan, rawatan, pengurusan dadah dan penggunaan dadah.

Orang ramai sepatutnya tidak mempercayai atau mengikuti maklumat di internet atau dari mulut ke mulut untuk mengelakkan akibat yang tidak diingini.

Baca lebih lanjutKembali ke halaman Topik

WILLOW

Sumber: https://tuoitre.vn/bi-ngo-doc-chua-tung-thay-trong-y-van-the-gioi-sau-khi-uong-nuoc-cay-me-dat-de-thanh-nhet-giai-doc-20250422151147864.htm