Binh Thuan dan Ninh Thuan berjanji untuk meningkatkan kualiti buah naga, anggur, epal... dijual ke Ho Chi Minh City.

Klasifikasi buah naga di sebuah perniagaan di Binh Thuan - Foto: N.TRI

Dengan kelebihan membekalkan anggur, epal dan buah naga, setiap tahun kedua-dua wilayah Binh Thuan dan Ninh Thuan mengeksport beribu-ribu tan ke Ho Chi Minh City. Walau bagaimanapun, kualiti produk masih tidak stabil.

Kawalan bekalan akan ditingkatkan di banyak kawasan.

Bercakap dengan Tuoi Tre Online pada 4 Ogos, wakil Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Bandaraya Ho Chi Minh berkata bahawa kerajaan bandar dan sistem pasar raya sedang dan akan memperkenalkan banyak dasar dan bekerjasama dengan wilayah untuk meningkatkan kualiti produk pertanian dan makanan yang dibawa ke bandar untuk kegunaan.

Sehubungan itu, sebagai tambahan kepada kumpulan sayur-sayuran di Lam Dong , pembekal buah naga Binh Thuan, epal dan anggur Ninh Thuan baru sahaja dimaklumkan oleh peruncit tentang peraturan mengenai peningkatan kawalan kualiti dan peningkatan sekatan bagi pelanggaran; dan dalam masa terdekat, penyebaran ini akan dilaksanakan bersama kumpulan sayur-sayuran, buah-buahan, dan makanan laut di wilayah Barat Daya...

"Kita boleh membuat produk yang baik untuk dieksport ke negara lain, jadi tidak ada sebab untuk tidak membuat produk yang baik untuk memenuhi pasaran domestik. Kita perlu serius mengawal asal dan kualiti produk," kata Encik Nguyen Nguyen Phuong - Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Bandaraya Ho Chi Minh, menekankan.

Menurut Encik Tran Quoc Sanh - Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Ninh Thuan, wilayah itu mempunyai 980.3 hektar anggur dengan pengeluaran hampir 15,000 tan dan 1,100 hektar epal dengan pengeluaran 25,700 tan setahun. Pada masa ini, kedua-dua produk utama ini diedarkan ke seluruh negara, terutamanya ke Ho Chi Minh City.

"Kami meningkatkan sokongan dan menggalakkan tukang kebun untuk meningkatkan pengeluaran barangan berkualiti, memperkenalkan produk selamat untuk mengesahkan jenama, dan mengembangkan pengeluaran di Ho Chi Minh City. Khususnya, melalui program sambungan bekalan-permintaan antara Ho Chi Minh City dan wilayah, lebih banyak produk Ninh Thuan akan dijual dalam sistem pasar raya di bandar," kongsi Encik Sanh.

Baru-baru ini, di Ninh Thuan, beberapa pembekal anggur dan epal telah menandatangani kontrak dengan sistem pengedaran untuk mengambil dan meningkatkan kualiti produk - Foto: NT

Sementara itu, dengan kekuatan buah naga, Encik Huynh Canh - Pengerusi Persatuan Buah Naga Binh Thuan, berkata bahawa jumlah keluasan buah naga di wilayah itu kini adalah kira-kira 27,000 hektar, di mana hampir 2,000 hektar daripadanya menghasilkan buah naga yang bersih, terutamanya untuk eksport. Walau bagaimanapun, dengan permintaan dalam negeri meningkat dengan mendadak, lokaliti itu menyasarkan untuk meningkatkan bekalan kualiti untuk pasaran domestik, terutamanya Ho Chi Minh City.

Beli dengan harga yang lebih tinggi, pasar raya akan mempunyai barangan yang berkualiti

Berkenaan keperluan pasar raya di Ho Chi Minh City untuk meningkatkan kawalan kualiti barangan, Encik Huynh Canh berkata bahawa ini adalah perlu. Bagaimanapun, menurut Encik Canh, pada hakikatnya, banyak pasar raya, kerana persaingan harga, hanya mengutamakan membeli produk popular. Oleh itu, barangan berkualiti hampir sukar untuk digunakan di pasaran domestik, tetapi digunakan terutamanya untuk eksport.

“Dengan buah naga, menghasilkan produk berkualiti tidak sukar, terutamanya kerana pengguna bersifat mudah mesra jadi penanam bersifat subjektif dan tidak meningkatkan kualiti.

Pasar raya juga perlu menetapkan piawaian yang lebih tinggi, meningkatkan kualiti barangan yang dibeli, dan harga pembelian mestilah lebih tinggi supaya orang ramai mempunyai motivasi untuk menghasilkan produk yang baik,” kata Encik Canh.

Sebagai salah satu unit runcit yang menandatangani komitmen untuk bekerjasama dalam mengawal kualiti barangan di Bandaraya Ho Chi Minh, bercakap dengan Tuoi Tre Online pada 4 Ogos, Encik Dau Nhu Anh - pengarah pembelian industri buah-buahan Bach Hoa Xanh, mengesahkan bahawa beliau sedang bekerjasama dengan beberapa siri pembekal di wilayah untuk meningkatkan kualiti barangan import.

Ninh Thuan membekalkan pasaran dengan lebih daripada 15,000 tan anggur setiap tahun - Foto: N.TRI

Sehubungan itu, dengan pembelian tahunan epal dan anggur Ninh Thuan kira-kira 3,500-4,000 tan, dijangka meningkat kepada 5,000 tan menjelang 2025, dan buah naga Binh Thuan kira-kira 2,000 tan, Bach Hoa Xanh menumpukan pada peningkatan kualiti di kawasan pertumbuhan utama. Secara khusus, bukan sahaja cerita asal usul, malah pembekal juga memastikan faktor penuaian sayur dan buah pada umur yang sesuai, tiada sisa racun perosak, rasa manis yang cukup...

Sementara itu, banyak sistem runcit besar seperti Saigon Co.op, MM Mega Market... juga berkata mereka bekerjasama dengan lebih banyak pembekal pertanian dan makanan di wilayah untuk meningkatkan kualiti produk yang dibeli.

Walau bagaimanapun, sesetengah peruncit percaya bahawa untuk memiliki produk yang berkualiti, ia bermakna harga input yang tinggi, harga jualan yang tinggi. Oleh itu, adalah lebih mudah jika pengguna memahami dan menyokong produk berkualiti baik.

Lebih ramai pengedar menyertai perjanjian itu

Menurut Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Bandaraya Ho Chi Minh, sebagai tambahan kepada 6 sistem peruncitan termasuk Saigon Co. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam dan Satra yang sebelum ini menandatangani perjanjian "Kerjasama dalam mengawal kualiti barangan di Ho Chi Minh City", kini terdapat 2 lagi peruncit utama yang mengambil bahagian.

Dengan perjanjian ini, banyak peraturan digunakan secara sama seperti pihak bersetuju untuk hanya mengeluarkan atau membeli produk yang memenuhi piawaian biasa; jika sistem pengedaran mengesan produk yang tidak selamat, ia akan segera memeriksa; berhenti mengimport/mengedar/berdagang buat sementara waktu; pembekal yang melanggar satu sistem tidak akan dibenarkan menjual kepada sistem yang selebihnya...

Sumber: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm