Hidangan berbintang Michelin pertama di dunia di angkasa

Menurut NYPost , enam penjelajah "akan mencipta sejarah dengan menikmati hidangan daripada chef berbintang Michelin di atas 99 peratus atmosfera Bumi" semasa perjalanan selama enam jam, yang bermula pada $495,000 setiap tiket. Semua hasil daripada misi itu akan memberi manfaat kepada Yayasan Hadiah Angkasa, yang menggalakkan kesaksamaan jantina dalam sains dan teknologi.

Space Perspective menawarkan cara "paling selamat dan paling mudah diakses" untuk mengembara ke angkasa dengan Spaceship Neptune.

"Ini adalah yang pertama dalam siri ekspedisi kolaboratif dengan artis terkemuka yang direka untuk memanfaatkan kuasa perjalanan angkasa lepas untuk meningkatkan kesedaran manusia dan menggalakkan pemahaman global tentang angkasa," kata pengasas SpaceVIP Roman Chiporukha.

Chef akan menghidangkan makanan di atas Spaceship Neptune Space Perspective, kapal angkasa neutral karbon pertama di dunia , dalam misi yang dijadualkan dilancarkan pada akhir 2025 dari Pusat Angkasa Kennedy di Florida.

SpaceVIP telah merekrut chef Rasmus Munk

Dalam satu kenyataan, pengasas Space Perspective dan CEO bersama Jane Poynter berkata syarikat itu menjadikan pengalaman ruang angkasa lebih mudah diakses berbanding sebelum ini melalui penerbangan unik yang membolehkan detik-detik mengubah hidup dan memberi kita gambaran yang lebih mendalam tentang dunia.

Apabila mereka mendaki ke ketinggian sekitar 30km di atas paras laut, pengembara akan mempunyai akses kepada wifi dalam kapal dan akan dapat menstrim pengalaman mereka secara langsung dan berhubung dengan rakan dan keluarga di rumah semasa penerbangan. Pengembara juga akan dapat menyaksikan matahari terbit di atas kelengkungan bumi dengan bergaya.

Penjelajah juga akan melihat matahari terbit di atas kelengkungan bumi.

Menurut Chiporukha, Chef Rasmus akan menyajikan hidangan imaginatif "yang diilhamkan oleh peranan penerokaan angkasa lepas dalam sejarah manusia dan kesannya terhadap masyarakat kita sejak 60 tahun yang lalu, secara saintifik dan falsafah." Chiporukha berkata hidangan itu masih belum dimuktamadkan dan akan didedahkan selepas fasa perancangan seterusnya untuk ekspedisi itu.

Restoran Alchemist yang berpangkalan di Chef Ramsus di Copenhagen telah menerima dua bintang Michelin sejak 2020 dan menduduki tempat kelima antara restoran terkemuka dunia dalam 50 Restoran Terbaik Dunia.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/bua-an-duoc-gan-sao-michelin-trong-khong-gian-dau-tien-tren-the-gioi-185240318152754017.htm