Keperluan kejayaan dalam latihan sumber manusia pelancongan di Vietnam hari ini

Di bengkel antarabangsa "Melatih dan menggunakan sumber manusia pelancongan standard antarabangsa dalam tempoh semasa" dalam rangka Pameran Pelancongan Antarabangsa - VITM Hanoi 2024, banyak isu mengenai latihan dan memulihkan sumber manusia berkualiti tinggi telah dibincangkan oleh pakar.

Produktiviti buruh dalam industri pelancongan dan hotel di Vietnam masih rendah.

Menurut Prof. Dr. Dao Manh Hung, Pengerusi Persatuan Latihan Pelancongan Vietnam, sehingga kini, negara itu mempunyai 195 pertubuhan latihan pelancongan termasuk: 65 universiti dengan fakulti pelancongan; 55 kolej; 71 sekolah menengah dan 4 pusat latihan vokasional; 2 pertubuhan latihan yang bergabung dengan perusahaan.

Setiap tahun, pertubuhan latihan pelancongan menamatkan pengajian kira-kira 20,000 pelajar daripada kira-kira 22,000 pelajar yang diambil. Daripada jumlah itu, terdapat kira-kira 1,800 pelajar universiti dan kolej profesional, 2,100 pelajar kolej vokasional pelancongan, kira-kira 18,200 pelajar peringkat pertengahan, di samping kira-kira 5,000 latihan rendah dan vokasional di bawah 3 bulan.

Bengkel antarabangsa "Melatih dan menggunakan sumber manusia pelancongan bertaraf antarabangsa dalam tempoh semasa".

Madya Dr Dao Manh Hung berkata, isu pembangunan sumber manusia khususnya sumber manusia berkualiti tinggi merupakan cabaran kepada pelancongan Vietnam dalam menghadapi situasi baharu itu. Ini juga merupakan isu dalam membina jenama produk pelancongan Vietnam yang mampan. Dalam rangka kerja Forum Pelancongan ASEAN (ATF), berbanding negara lain di rantau ini, kualiti perkhidmatan pelancongan Vietnam secara amnya dan di pusat pelancongan utama masih terhad.

Menurut pakar, kualiti dan produktiviti buruh dalam industri pelancongan dan hotel di Vietnam masih rendah, menurut laporan Institut Penyelidikan Pembangunan Pelancongan.

Secara khusus, produktiviti buruh di hotel di Vietnam hanya 1/15 berbanding Singapura, 1/10 berbanding Jepun dan 1/5 berbanding Malaysia. Pekerja pelancongan berisiko bersaing untuk mendapatkan pekerjaan di Vietnam oleh pekerja dari negara ASEAN seperti Thailand, Filipina dan Malaysia. Pada masa ini, ramai pekerja dari Filipina, Thailand, Indonesia dan Singapura datang ke Vietnam untuk bekerja, hampir semua hotel 4-5 bintang mempunyai pekerja asing.

Madya Dr. Dao Manh Hung juga menyatakan pendapatnya bahawa kualiti tenaga pengajar masih rendah, tidak memenuhi keperluan standard; Kebanyakan kemudahan latihan masih belum menetapkan standard output; Kaedah pengajaran di banyak sekolah pelancongan masih berat pada teori, mengabaikan atau mengelak amalan manakala latihan vokasional pelancongan perlu mengutamakan amalan pada kadar yang tinggi.

"Paradoksnya ialah latihan memerlukan latihan, tetapi apabila pergi ke latihan dan latihan di fasiliti, pelajar menghadapi kesukaran untuk mengakses kerja sebenar kerana banyak peraturan yang mengikat. Ini membawa kepada situasi di mana semasa latihan, pelajar masih tidak mempunyai keupayaan untuk mengakses kerja sebenar dan mengumpul pengalaman untuk diri mereka sendiri," kata Prof Dr Dao Manh Hung.

Tiada perubahan terobosan dalam pilihan model latihan.

Menganalisis masalah dan batasan sedia ada dalam melatih sumber manusia pelancongan; trend latihan dan pembangunan sumber manusia pelancongan bertaraf antarabangsa di Vietnam, Profesor Madya, Dr Duong Duc Thang, Ketua Fakulti Pelancongan (Universiti Teknologi Asia Timur) berkata: "Latihan dengan kaedah tradisional tidak lagi sesuai untuk standard dan permintaan industri pelancongan yang semakin tinggi.

Sumber manusia pelancongan masa kini bukan sahaja perlu fasih berbahasa asing tetapi juga perlu mahir menggunakan teknologi dan mempunyai kemahiran membina produk mengikut standard kualiti yang tinggi. Sementara itu, ramai pelajar yang dilatih di fakulti pelancongan tidak dapat bersaing dengan pelajar yang belajar bahasa asing apabila mereka tamat pengajian kerana kemahiran komunikasi mereka yang lemah dengan warga asing. Ini adalah realiti yang menyedihkan."

Keperluan kejayaan dalam latihan sumber manusia pelancongan di Vietnam hari ini

Untuk memenuhi keperluan melatih sumber manusia pelancongan berkualiti tinggi, Profesor Madya Dr. Pham Trung Luong menekankan bahawa adalah perlu untuk mempunyai sistem dasar latihan yang sesuai, di mana yang paling menonjol ialah dasar menarik pensyarah berkelayakan dari luar, termasuk pensyarah dari institusi latihan berprestij di rantau ini dan di seluruh dunia .

Dasar untuk meningkatkan kelayakan profesional tenaga pengajar; dasar untuk menggalakkan penyepaduan aktiviti pengajaran dengan aktiviti penyelidikan; dasar untuk menyokong peningkatan dan pembangunan kemudahan latihan. Khususnya, pembangunan, penyiapan dan penggunaan sistem dasar tidak boleh mendiskriminasi institusi latihan dengan bentuk pemilikan yang berbeza.

Menurut Profesor Madya Dr. Pham Trung Luong, belum ada perubahan terobosan dalam pemilihan model latihan. Sehubungan itu, model latihan utama semasa masih mengikut "laluan usang", pentadbiran yang banyak dalam tempoh "subsidi", tidak menghormati prinsip "bekalan - permintaan", kurang wawasan dalam konteks integrasi dan perkembangan pesat sains dan teknologi, terutamanya revolusi perindustrian 4.0. Oleh itu, adalah perlu untuk membuat inovasi pemikiran dan penyelesaian untuk model latihan sumber.

Profesor Madya Dr. Pham Hong Long, Ketua Fakulti Pelancongan (Universiti Sains Sosial dan Kemanusiaan, Universiti Kebangsaan Vietnam, Hanoi) berkata bahawa Vietnam mempunyai 3 trend latihan: Amalan, penyelidikan pengurusan, atau gabungan kedua-dua bentuk ini. Pada masa ini, tiada piawaian atau kriteria untuk latihan bertaraf antarabangsa, yang merupakan kesukaran bagi sekolah untuk membina model latihan yang sesuai. Walau bagaimanapun, sekolah boleh mematuhi peraturan akreditasi latihan antarabangsa dengan piawaian seperti rangkaian universiti di Asia dan Eropah.

Industri pelancongan Vietnam menetapkan banyak permintaan tinggi dalam pembangunan pelancongan, menarik lebih ramai pelawat antarabangsa pada masa akan datang, menjadikan pelancongan sebagai sektor ekonomi utama, menyumbang lebih kepada KDNK. Oleh itu, lebih daripada sebelumnya, kerja melatih sumber manusia mengikut piawaian antarabangsa menjadi lebih mendesak, dan perlu diberi perhatian sejak awal.

Sumber: https://toquoc.vn/can-dot-pha-trong-dao-tao-nhan-luc-du-lich-o-viet-nam-hien-nay-20240413151658607.htm