Pemandangan pelik di "lorong vegetarian yang terkenal"

Menjelang hari ke-15 bulan lunar ke-7, banyak restoran dan tempat menjual makanan vegetarian di Ho Chi Minh City masih dalam keadaan "lambat".

Bukan sahaja restoran yang kurang dikenali, malah banyak alamat di lorong 702 jalan Hong Bang (wad Hong Bang, HCMC) - dikenali sebagai "lorong vegetarian yang terkenal" - juga lengang.

Restoran vegetarian di lorong vegetarian lengang.

Terletak betul-betul di permulaan lorong, restoran vegetarian Kim Chi hanya mengalu-alukan bilangan pelanggan yang sederhana. Hampir jam 12 tengah hari, restoran itu hanya ada beberapa orang sahaja yang datang menjamu selera.

Tidak jauh dari situ, restoran vegetarian Thien Y - antara restoran tertua di lorong itu - berada dalam keadaan yang sama, walaupun sudah lewat tengah hari, masih tiada pelanggan.

Cik Hanh, pemilik restoran Thien Y, melahirkan rasa terkejutnya: "Setiap tahun pada masa ini, restoran itu selalunya menerima ramai pelanggan. Saya buka pada waktu pagi tetapi hanya mempunyai beberapa pelanggan. Tidak pernah berlaku sebelum ini masih tiada pelanggan pada waktu tengah hari.

Restoran vegetarian terkenal yang telah lama berdiri di lorong vegetarian juga lengang pada malam hari ke-15 bulan lunar ke-7.

Mungkin tahun ini Bulan Purnama jatuh pada hujung minggu, orang ramai memasak hidangan vegetarian di rumah supaya pelanggan tidak datang ke restoran."

Tak sangka sesak

Berbeza dengan restoran vegetarian yang terkenal di lorong 702, restoran vegetarian di jalan Le Hong Phong (wad Hoa Hung, HCMC) sangatlah sesak. Pada tengah hari, pintu restoran penuh dengan penghantar (kakitangan penghantaran).

W-ram-thang-7-6.jpg
Restoran vegetarian di jalan Le Hong Phong sangat sesak.

Orang-orang ini beratur untuk menerima makanan vegetarian mereka. Restoran itu kecil, dan barisan membentang ke kaki lima. Pengawal keselamatan di restoran itu terpaksa sentiasa membimbing pelanggan mencari tempat untuk meletakkan kenderaan dan beratur dengan teratur.

W-ram-thang-7-7.jpg
Penghantar beratur di restoran untuk menerima makanan yang dipesan pelanggan.

Di dalam ruang dapur, ramai kakitangan restoran sedang sibuk menyediakan bahagian makanan. Di belakang kawasan ini terdapat ruang untuk pelanggan menjamu selera secara terus. Meja makan di sini juga sangat ramai.

Ramai pengunjung, apabila datang ke restoran, menyaksikan pemandangan sesak yang tiada tempat duduk, memilih untuk membeli makanan bawa pulang.

"Saya bukan vegetarian. Namun, pada hari ke-15 setiap bulan, saya selalu makan makanan vegetarian. Disebabkan tempat kerja saya berhampiran restoran vegetarian ini, saya sering ke sini untuk makan.

Pada hari-hari biasa, restoran itu sesak tetapi tidak sesak seperti hari ini. Walaupun saya pelanggan tetap, saya terpaksa beratur untuk membeli makan tengah hari kerana waktu makan tengah hari,” kata seorang pelanggan.

Cik Thuy, pemilik restoran vegetarian, mendedahkan bahawa pada hari-hari yang menghampiri hari ke-15 bulan lunar ke-7, bilangan pelanggan yang datang ke restoran itu meningkat dua kali ganda.

Ramai pelanggan datang untuk makan tetapi restoran tidak mempunyai tempat duduk lagi jadi mereka memutuskan untuk membeli bawa pulang.

“Restoran itu kecil dan sesak, jadi ramai pelanggan memilih untuk memesan makanan bawa pulang.

Oleh itu, pada hari sebelum bulan purnama, selain bilangan pelanggan yang datang untuk makan secara terus, restoran itu juga mempunyai ramai penghantar yang datang untuk mengambil makanan bawa pulang.

Hari ini, restoran menjual lebih banyak makanan, dan pendapatan juga lebih tinggi daripada biasa. Namun, saya belum dapat mengira berapa tingginya,” kongsi Cik Thuy.

Solat Bulan Purnama ke-7 di Kubur pada tahun 2025 dipercayai oleh banyak keluarga. Sempena Bulan Purnama ke-7, ramai orang Vietnam mempunyai tabiat pergi beribadat di kubur saudara-mara mereka. Di bawah adalah Solat Bulan Purnama ke-7 di kubur dan perkara-perkara yang perlu diberi perhatian.

Sumber: https://vietnamnet.vn/canh-chua-tung-thay-o-quan-chay-tphcm-ngay-can-ram-thang-7-2439611.html