Capella Hanoi menjadi hotel Vietnam pertama yang mencapai 3 bintang Michelin Key 2025

Pada majlis pengumuman sistem penarafan hotel global Michelin Key pada 8 Oktober, Michelin Guide secara rasmi memperkenalkan senarai hotel yang dihormati pada tahun 2025, menandakan kejayaan bersejarah apabila jenama Michelin – selepas lebih seabad menentukan standard masakan dengan sistem bintang Michelin – berkembang ke sektor perkhidmatan penginapan buat kali pertama.

Selepas beberapa bulan penilaian teliti oleh sepasukan hakim tanpa nama, Vietnam membuat penampilan sulungnya dalam sistem ranking dengan 13 hotel dan pusat peranginan diberi penghormatan, termasuk dua hotel dengan Three Michelin Keys, tiga hotel dengan Two Michelin Keys dan lapan hotel dengan One Michelin Key.

Capella Hanoi ialah salah satu daripada dua penginapan pertama di Vietnam yang menerima Three Michelin Keys 2025. Foto: BTC

Antara hotel yang dihormati, Capella Hanoi (Hanoi) dari Sun Group ialah satu daripada dua hotel di Vietnam yang menerima Three Michelin Keys - penarafan tertinggi dalam sistem, dikhaskan untuk penginapan yang menawarkan pengalaman terbaik dunia. Seiring dengan itu, Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) telah dianugerahkan Satu Kunci Michelin, mengiktiraf pengalaman penginapan yang unik di tengah-tengah bandar berkabus Sa Pa.

Ini ialah dua wakil Vietnam yang cemerlang dalam senarai ini, menunjukkan dua sentuhan cemerlang industri hotel mewah: Hanoi yang canggih dan mewah; dan Sa Pa yang romantis, disemai dengan seni tanah tinggi. Pencapaian ini dinilai oleh Michelin sebagai penampilan pertama Vietnam yang mengagumkan pada peta pelancongan mewah dunia , mengesahkan kedudukan Vietnam yang semakin menonjol dalam bidang resort bertaraf antarabangsa.

Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa, juga sebahagian daripada Sun Group, telah diberi penghormatan dengan One Michelin Key. Foto: BTC

Dilahirkan dengan misi mengembangkan piawaian penilaian Michelin daripada masakan kepada penginapan, Michelin Key dianggap sebagai "bintang Michelin untuk industri perhotelan", satu standard baharu untuk seni hospitaliti dan pengalaman penginapan.

Panduan Michelin telah menyusun senarai lebih daripada 7,000 hotel di lebih daripada 125 negara. Hotel dalam senarai dipilih berdasarkan lima kriteria global: Hotel ini merupakan pintu masuk kepada perjalanan menemui destinasi; Reka bentuk dalaman dan seni bina yang sangat baik; Kualiti dan ketekalan dalam kualiti perkhidmatan, keselesaan dan penyelenggaraan; Ketekalan antara kualiti pengalaman dan harga; Menegaskan identiti sendiri, mencerminkan keperibadian dan keaslian. Kriteria menumpukan pada keseluruhan pengalaman penginapan dan bukannya hanya mempertimbangkan kemudahan, bertujuan untuk menetapkan standard antarabangsa baharu untuk perkhidmatan hotel yang berkualiti.

Hotel utama dikelaskan kepada tiga peringkat: Satu Kunci untuk penginapan yang luar biasa; Two Key untuk penginapan yang hebat; dan Three Key - tahap tertinggi - untuk penginapan yang cemerlang. Michelin menerangkan hotel Three Key sebagai "destinasi untuk perjalanan seumur hidup."

Ruang Capella Hanoi diilhamkan oleh zaman kegemilangan opera. Foto: BTC

Hotel Capella Hanoi dipuji oleh Michelin sebagai "sebuah hotel yang mencipta semula semangat opera melalui reka bentuk yang canggih, menyelami tetamu dalam nadi budaya bandar."

Kurang daripada 5 minit berjalan kaki dari Grand Palace dan Old Quarter, hotel, yang direka oleh arkitek terkenal Bill Bensley dan diilhamkan oleh zaman kegemilangan opera, menceritakan kisah sejarah dan seni Hanoi pada tahun 1920-an.

Dengan 47 bilik, hotel ini menawan pengunjung dengan perkhidmatan yang canggih, ruang tamu yang sangat diperibadikan dan ketelitian dalam setiap butiran terkecil. Sejak pembukaannya, Capella Hanoi telah menjadi destinasi kegemaran ramai pelancong domestik dan asing. Capella Hanoi juga merupakan satu-satunya hotel di Vietnam dengan 3 restoran yang dihormati oleh Michelin Guide 2025, termasuk Hibana by Koki - mengekalkan 1 bintang Michelin yang berprestij untuk tahun ketiga berturut-turut.

Komen (0)