Menangkap hasil tangkapan terbesar tahun ini, memperoleh ratusan juta dong semasa festival Tet Ong Cong Ong Tao (Dewa Dapur).

(Akhbar Dan Tri) – Semasa perayaan Tet Ong Cong Ong Tao (Dewa Dapur), orang ramai yang menternak ikan kap merah di daerah Quang Xuong, wilayah Thanh Hoa , memasuki musim menuai terbesar mereka dalam setahun, memperoleh ratusan juta dong.

Menjala jaring pada akhir tahun, memperoleh ratusan juta dong semasa perayaan Tet Ong Cong Ong Tao (Dewa Dapur) ( Video : Thanh Tung).

Menjelang perayaan Tet Ong Cong Ong Tao (Dewa Dapur), orang ramai di jalan Tan Truc, Tan Co, dan Bai Truc (pekan Tan Phong, daerah Quang Xuong, wilayah Thanh Hoa) sibuk menarik jala dan menuai ikan kap merah untuk memenuhi keperluan orang ramai.

Encik Nguyen Van Son (kampung Bai Truc, pekan Tan Phong) berkata bahawa semasa perayaan Tet Ong Cong Ong Tao (Dewa Dapur) tahun ini, keluarganya telah menuai lebih daripada 2 tan ikan kap merah.

“Ikan kap merah mencapai harga yang lebih tinggi tahun ini berbanding tahun-tahun sebelumnya, disebabkan oleh kegagalan tanaman di kampung-kampung utara berikutan ribut baru-baru ini. Pada masa ini, keluarga saya menjualnya pada harga 100,000 VND/kg (harga borong), dan 130,000-150,000 VND/kg (harga runcit). Berbanding tahun-tahun sebelumnya, harganya adalah 20,000-30,000 VND/kg lebih tinggi tahun ini,” kata Encik Son.

Tidak jauh dari rumah Encik Son, keluarga Encik Nguyen Van Loan (63 tahun, Jalan Bai Truc) telah memperoleh hasil tuaian yang lumayan tahun ini hasil daripada usaha menternak ikan kap merah. Encik Loan berkata bahawa sejak pertengahan Disember, keluarganya telah mengeringkan kolam dan menebarkan jala untuk menangkap ikan bagi dijual kepada peniaga di dalam dan luar wilayah.

Encik Loan menganggarkan hasil tuaian tahun ini akan menghasilkan lebih 2 tan ikan. Dengan harga 150,000 VND/kg, selepas ditolak perbelanjaan, beliau akan mengaut keuntungan lebih 100 juta VND.

"Hanya tinggal dua hari lagi sehingga Tet Ong Cong Ong Tao (Festival Dewa Dapur), tetapi saya meramalkan harga ikan akan meningkat kepada 170,000 VND/kg kerana kampung-kampung pembuat ikan tradisional di Utara mengalami hasil tuaian yang buruk tahun ini," kata Encik Loan.

Menurut ramai penternak ikan kap merah di pekan Tan Phong, mereka melepaskan ikan ke dalam kolam mereka dari awal bulan lunar ketiga setiap tahun, dan mula menuainya pada pertengahan bulan lunar kedua belas.

Selepas ditangkap, ikan-ikan tersebut diletakkan di dalam jaring untuk menunggu pembeli.

Menurut pemerhatian seorang wartawan Dan Tri dua hari sebelum perayaan Tet Ong Cong, ladang ikan kap merah di pekan Tan Phong, daerah Quang Xuong, sibuk dengan pedagang yang datang membeli ikan.

Ramai peniaga dari wilayah tengah seperti Ha Tinh , Nghe An dan Quang Tri... membawa keseluruhan trak untuk membuat pesanan ikan kap merah bagi dijual semula.

Bagi memastikan ikan kap kekal sihat sebelum diangkut ke pasar, pemilik ladang ikan dengan berhati-hati mengepam oksigen ke dalam beg untuk digunakan oleh peniaga semasa pengangkutan.

Menurut pemimpin Jawatankuasa Rakyat pekan Tan Phong, daerah Quang Xuong, jalan-jalan seperti Bai Truc, Tan Co, dan Tan Truc mempunyai tradisi panjang dalam menternak ikan kap merah. Hasil daripada menternak ikan kap merah, banyak isi rumah mempunyai pendapatan yang tinggi pada akhir tahun, dengan ada yang memperoleh 100-150 juta VND setiap tahun semasa perayaan Tet Ong Cong Ong Tao (Dewa Dapur).

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cat-me-luoi-lon-nhat-nam-kiem-tram-trieu-dong-dip-tet-ong-cong-ong-tao-20250120131606343.htm