Sebagai sebahagian daripada lawatan rasminya ke Vietnam dari 24-31 Julai, hari ini, Speaker Parlimen New Zealand Gerry Brownlee melawat restoran KOTO - sebuah perusahaan sosial bukan untung yang terkenal dengan program latihan vokasional untuk belia yang kurang bernasib baik di Vietnam.
Di sini, dia sendiri menyediakan "daging lembu yang dibalut daun sirih" - hidangan desa yang biasa dalam masakan Vietnam .
Speaker Parlimen New Zealand teruja dengan pengalaman ini dan mendengar dengan penuh perhatian pengenalan chef KOTO tentang cara menyediakan hidangan itu: "Daging lembu New Zealand yang digabungkan dengan sos ikan Vietnam dan dibalut dengan daun sirih berbentuk hati adalah imej yang melambangkan hubungan rapat dan berkekalan antara kedua-dua negara."
Selepas arahan, Speaker Brownlee memperisai dan menggulung gulungan daging babi panggang secara peribadi. Dengan kemahiran memasaknya, dia melakukan langkah-langkah dengan sangat mahir tanpa sebarang kesulitan.



Selepas itu, beliau dan delegasi New Zealand menikmati roti daging babi panggang yang disediakan. Semua ahli rombongan memuji hidangan tersebut. Mereka berkata hidangan itu mempunyai rasa yang lazat, unik dan kaya, kedua-duanya tipikal masakan Vietnam dan hubungan rapat dengan produk pertanian New Zealand berkualiti tinggi.
Presiden Gerry Brownlee dan ahli delegasi menyatakan kegembiraan mereka kerana merasai hidangan tradisional Vietnam di Hanoi.
Semasa aktiviti ini juga, Pengerusi Dewan Negara Brownlee berpeluang bertemu dan berbincang dengan wakil KOTO, HopeBox, Tohe dan KymViet, empat perusahaan sosial dengan misi menyokong dan membantu orang yang berada dalam keadaan sukar dan orang kurang upaya di Vietnam./.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/chu-tich-quoc-hoi-new-zealand-khong-gap-kho-khi-hoc-nau-mon-an-viet-post1058798.vnp
Komen (0)