Tidak pernah berlaku sebelum ini, harga sejenis kacang Vietnam telah mencapai kemuncak dunia, dan ia juga mendapat permintaan tinggi apabila dipanggang dan dikisar.

Buat pertama kalinya, eksport kopi diproses Vietnam mencecah 1.18 bilion USD pada 2024, manakala harga kopi juga mencatat rekod baharu.

Menurut laporan Jabatan Import-Eksport ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), penuaian kopi telah berakhir dengan jayanya di banyak kawasan. Pada hari pertama Februari 2025, harga kopi Robusta di pasaran domestik meningkat sedikit berbanding akhir Januari 2025. Harga kopi pada 10 Februari 2025 meningkat sebanyak 200 VND/kg berbanding 31 Januari 2025, antara 128,000 - 129,000 VND/kg.

Menurut data Jabatan Besar Kastam, pada Januari 2025, Vietnam mengeksport 134,000 tan kopi, bernilai kira-kira 729.0 juta USD, meningkat 5.0% dalam volum dan 6.2% dalam nilai berbanding Disember 2024, turun 43.7% dalam volum dan naik 0.3% dalam nilai berbanding Januari 2024.

Terutama, harga kopi Vietnam meningkat dengan ketara. Sehubungan itu, pada Januari 2025, purata harga eksport kopi Vietnam mencapai 5,440 USD/tan, meningkat 1.1% berbanding Disember 2024 dan meningkat 78.1% berbanding Januari 2024.

Buat pertama kalinya, eksport kopi diproses Vietnam mencecah 1.18 bilion USD pada 2024, manakala harga kopi juga mencatat rekod baharu. Foto: Akhbar Dak Lak .

Ini bertentangan dengan pasaran dunia apabila pada awal Februari 2025, harga kopi di pasaran dunia turun naik ke arah bertentangan dengan harga kopi Robusta menurun, manakala harga kopi Arabica meningkat secara mendadak.

Menurut Jabatan Import-Eksport, harga kopi Robusta jatuh berikutan tekanan jualan yang kuat daripada penanam Vietnam selepas Tahun Baru Imlek. Sementara itu, harga kopi Arabika meningkat ke paras tertinggi apabila pelabur meningkatkan pembelian, bersama-sama dengan peningkatan dalam mata wang Brazil berbanding USD, yang menyokong harga.

Pada 2025, fenomena La Nina dijangka menggantikan El Nino, yang boleh menjejaskan kawasan penanaman kopi Brazil. Ini meningkatkan risiko fros, yang boleh memusnahkan pokok kopi dan menjejaskan pengeluaran yang dijangkakan. Pada tahun tanaman 2025-2026, pengeluaran kopi negara diramalkan jatuh ke paras terendah dalam tempoh tiga tahun.

Di Bursa Saham London, pada 10 Februari 2025, harga niaga hadapan kopi Robusta untuk penghantaran pada Mac 2025 dan Mei 2025 masing-masing menurun sebanyak 3.0% dan 2.5% berbanding 31 Januari 2025, turun kepada USD 5,561/tan dan USD 5,564/tan.

Di Bursa Saham New York, pada 10 Februari 2025, harga niaga hadapan kopi Arabika untuk penghantaran pada Mac 2025 dan Mei 2025 masing-masing meningkat sebanyak 8.3% dan 7.8% berbanding 31 Januari 2025, kepada 404.35 Uscent/lb; 396.7 Uscent/lb.

Di bursa BMF Brazil, pada 10 Februari 2025, harga niaga hadapan kopi Arabika untuk penghantaran pada Mac 2025 dan Mei 2025 masing-masing meningkat sebanyak 10.4% dan 9.9% berbanding 31 Januari 2025, kepada 505.25 Uscent/lb dan 500.0 Uscent/lb.

Petanda positif dalam eksport kopi Vietnam ialah perkadaran eksport kopi yang diproses semakin meningkat. Menurut Jabatan Besar Kastam, pada 2024, eksport kopi diproses Vietnam akan mencapai 1.18 bilion USD, meningkat 35% berbanding 2023, menyumbang 21% daripada jumlah perolehan eksport kopi. Ini adalah kali pertama eksport kopi yang diproses telah melebihi paras 1 bilion USD.

Pasaran kopi diproses Vietnam berkembang, terutamanya di EU. Menurut Eurostat, eksport kopi diproses ke EU dijangka meningkat secara mendadak dalam tempoh 2015-2023, mencecah 31,000 tan pada 2023, hampir tiga kali ganda lebih tinggi daripada 2015.

Walau bagaimanapun, eksport kopi yang diproses masih menghadapi banyak cabaran. Hanya 12% daripada eksport ke EU adalah kopi yang diproses secara mendalam dan jenama kopi Vietnam tidak diiktiraf secara meluas. Kebanyakan eksport kopi berjenama datang dari perusahaan asing, yang mengimport kopi mentah dari Vietnam untuk diproses.

Oleh itu, penjenamaan kopi olahan Vietnam adalah perlu untuk meningkatkan nilai dan meluaskan pasaran.

Sumber: https://danviet.vn/chua-tung-co-gia-mot-loai-hat-cua-viet-nam-lap-dinh-the-gioi-rang-xay-ra-ban-cung-dat-hang-20250219151908625.htm