Penstrukturan Semula Sektor Pertanian: Peluang dan Cabaran - Artikel Akhir: Menjadikan Pertanian Tunjang Ekonomi

>>> Pengajaran 1: Ke arah pertanian moden

>>> Pelajaran 2: Cabaran

Menggalakkan aplikasi sains dan teknologi

Selain kisah pecah perancangan atau pengeluaran barangan yang tidak mampan, salah satu masalah yang menyebabkan sektor pertanian bergelut mencari penyelesaian selama bertahun-tahun ialah kisah mengaplikasikan teknologi dalam pengeluaran dan membentuk rantaian pengeluaran pertanian dan perhutanan yang mampan.

Model penanaman buah naga berskala besar semakin banyak muncul di komune Luong Thien (Son Duong).

Koperasi Produk Pertanian dan Perubatan Minh Thao, Bandar Tan Yen (Ham Yen) telah menggunakan teknologi moden untuk menghasilkan produk oren kering, oren kering lembut... membentuk rantaian nilai, meningkatkan kecekapan pengeluaran, mewujudkan pekerjaan dan menjana lebih banyak pendapatan untuk orang ramai. Cik Luong Minh Thao, Pengarah Koperasi, berkongsi bahawa produk oren kering tidak lagi terlalu baru kepada pengguna. Oleh itu, untuk membina jenama baharu, Koperasi perlu memfokuskan kepada kualiti dan asal produk, membina rantaian pengeluaran supaya pengguna dapat mengesan asal usul dan berasa selamat apabila menggunakannya.

Pada masa ini, Koperasi telah melabur dalam 4 pengering haba dengan kapasiti pengeringan sebanyak 300 kg oren kering/hari. Jeruk segar sejurus selepas menuai diangkut ke bengkel pengeluaran Koperasi untuk dibersihkan, dihiris menggunakan mesin dan dimasukkan ke dalam sistem pengering haba. Sekumpulan oren kering bertahan kira-kira 24 jam, secara purata, kira-kira 12 kg buah segar selepas pengeringan akan menghasilkan kira-kira 1 kg oren kering. Setiap tahun, Koperasi mengeluarkan 30 tan oren kering. Jeruk kering yang telah siap dibungkus dan dijual ke pasaran. Selain penggunaan domestik, produk Koperasi juga dieksport ke pasaran di China dan Hong Kong. Selain oren kering, Koperasi juga mengeringkan nanas, limau, bunga betik, bunga teh kuning..., menyumbang kepada mewujudkan pekerjaan tetap untuk 7 pekerja tempatan dengan pendapatan stabil 5 - 6 juta VND/orang/bulan. Koperasi Produk Pertanian dan Perubatan Minh Thao juga merupakan unit dengan 2 produk yang dipilih untuk dieksport ke UK: sirap lemon dan sirap kumquat.

Menurut laporan penilaian sektor pertanian selepas hampir satu penggal melaksanakan Projek Penstrukturan Semula, perkadaran nilai produk pertanian yang menggunakan pertanian berteknologi tinggi hanya mencapai lebih 10%. Perkadaran nilai produk yang dihasilkan mengikut proses pengeluaran yang baik atau setara adalah rendah iaitu 17%, manakala sasaran melebihi 25%. Perkadaran nilai produk pertanian yang menggunakan pertanian berteknologi tinggi adalah 10%, lebih rendah daripada sasaran Projek sebanyak 5%. Jumlah keluasan tanah organik ialah 0.5%, manakala sasarannya melebihi 1% daripada jumlah keluasan tanaman utama dan 1.5% daripada keluasan tanaman utama. Kadar koperasi pertanian berkesan ialah 38%, manakala sasaran melebihi 80%.

Pemimpin sektor pertanian mengakui bahawa aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran masih terhad; pembangunan pengeluaran berteknologi tinggi, pertanian organik, dan pertanian ekologi masih perlahan; pemprosesan hasil pertanian, perhutanan dan perikanan berkembang dengan perlahan, dan keluaran hasil pertanian masih menghadapi banyak kesukaran.

Menjadikan pertanian benar-benar tunggak

Agar pertanian benar-benar menjadi tonggak ekonomi , menggalakkan aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran dan menarik perniagaan dan koperasi untuk melabur dalam pengeluaran pertanian merupakan tugas utama sektor pertanian dari sekarang hingga akhir penggal dan sehingga 2030.

Dalam tempoh ini, banyak resolusi khusus menyokong sektor pertanian telah dikeluarkan dan disokong oleh wilayah tersebut.

Petani Hao Phu (Son Duong) menggunakan teknologi dron untuk penjagaan tanaman.

Sebagai Resolusi No. 03 Majlis Rakyat Wilayah mengenai dasar untuk menyokong pembangunan pengeluaran pertanian, perhutanan dan perikanan; Produk OCOP dan pembinaan luar bandar baharu di wilayah itu, menjelang akhir Jun 2024, lebih 100 bilion VND telah disokong untuk 9,362 organisasi dan individu di 7 daerah dan bandar.

Resolusi No. 10 mengenai tahap sokongan untuk melaksanakan projek pembangunan pengeluaran rantaian nilai dan projek pembangunan pengeluaran komuniti di bawah Program Sasaran Nasional di wilayah Tuyen Quang, tempoh 2021-2025, telah menyokong 97 projek pembangunan pengeluaran di bawah Program Sasaran Nasional dalam tempoh 2021-2025 di wilayah dengan jumlah modal belanjawan negeri melebihi 159 bilion VND...

Dari 2021 hingga 2024, wilayah itu telah melaksanakan 13 topik dan projek dalam bidang sains pertanian, sistem lanjutan pertanian telah melaksanakan lebih 350 model demonstrasi menggunakan varieti baharu dan kemajuan teknikal baharu dalam pengeluaran. Industri ini telah menambah 4 jenis padi baharu dan 5 jenis jagung baharu kepada struktur benih wilayah itu.

Bagaimanapun, perlu diakui terus terang bahawa hasil penstrukturan semula sektor pertanian di Tuyen Quang masih tidak setimpal dengan potensi lokaliti yang mempunyai keluasan tanah pertanian yang luas. Di satu pihak, perancangan bandar dan perindustrian masih bertindih, menjalin dan mengganggu perancangan pertanian terutamanya dalam pembahagian pengairan dan tanah. Sebaliknya, mekanisme dan dasar tidak cukup kuat, cukup menarik untuk menarik perusahaan terkemuka, menerajui pelaburan dalam pertanian. Pemajakan tanah dan penumpuan tanah masih mempunyai banyak kesukaran dan kerumitan, menghalang koperasi, ladang dan perusahaan, menjadikan mereka tidak begitu yakin dalam pengeluaran.

Komrad Nguyen Dai Thanh, Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, berkata: Salah satu penyelesaian yang sektor pertanian akan fokus untuk dilaksanakan dalam tempoh ini dan pada tahun-tahun berikutnya adalah untuk terus mengekalkan dan meniru model pengeluaran bersih dengan impak alam sekitar yang rendah. Daripada model ini, sektor ini berharap untuk mencipta barisan produk yang sangat berdaya saing, berorientasikan eksport, seterusnya menarik perniagaan dan koperasi yang mempunyai kesihatan dan semangat yang cukup untuk melabur.

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-cuoi-de-nong-nghiep-la-tru-do-cua-nen-kinh-te-197557.html