Peluang untuk jenama Vietnam dalam industri makanan dan minuman untuk memperkenalkan produk dan meluaskan pasaran

Dari 6-9 November, di Pusat Pameran Antarabangsa ICE Hanoi , Pameran Antarabangsa 2024 mengenai Peralatan Teknologi Makanan, Minuman dan Pemprosesan, Pembungkusan Makanan dan Minuman (Vietfood & Beverage - Propack) akan berlangsung, dengan penyertaan 350 gerai dan lebih daripada 300 perniagaan.

Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024 ialah jambatan untuk jenama Vietnam mempromosikan, memperkenalkan produk dan mengembangkan pasaran. (Sumber: Vinexad)

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ekonomi Vietnam telah berkembang dengan kukuh, menyumbang dengan ketara kepada pertumbuhan ini ialah industri Makanan dan Minuman (F&B). Menurut Dana Kewangan Antarabangsa (IMF), pasaran F&B Vietnam akan mencecah 655 trilion VND, dengan peningkatan kira-kira 10.92% berbanding tahun sebelumnya pada 2023, menjadi salah satu negara yang berpotensi untuk pembangunan cemerlang dalam tempoh 5 tahun akan datang.

Khususnya di Utara, 2024 menyaksikan perkembangan kukuh model perniagaan makanan dan minuman, lazimnya percambahan jenama baharu dengan kekuatan mengejar trend, menarik sejumlah besar pelanggan muda, membawa kepada peningkatan mendadak dalam aktiviti francais dari bandar besar seperti Hanoi, Hai Phong ke banyak wilayah dan bandar yang berdekatan.

Khususnya, dalam laporan pasaran Syarikat Saham Bersama iPOS.vn, pada bulan pertama 2024, bilangan kedai perkhidmatan makanan di Utara, atau khususnya Hanoi, telah meningkat dengan pesat, menyumbang sebahagian besar (hampir 23.3%) dan menjadi wilayah kedua terbesar di negara ini dari segi perniagaan F&B. Di samping itu, terima kasih kepada 16 restoran dalam senarai Bib Gourmand 2024 (sedap, harga berpatutan) dan 5 restoran baharu dalam senarai Michelin Selected 2024 Michelin, industri F&B di Hanoi menandakan pertumbuhan yang luar biasa.

Pada masa yang sama, letupan rangkaian sosial bersama dengan trend menyemak produk, mendaftar masuk di tempat makan dan minum telah menjejaskan psikologi pengguna. Hasil tinjauan Reputa - Sistem Pemantauan dan Analisis Maklumat di persekitaran Internet menunjukkan bahawa lebih 80% keputusan pembelian dipengaruhi oleh beberapa maklumat dalam talian. Selain itu, pelanggan semakin berminat dengan jenama yang menekankan kemudahan, kemesraan alam sekitar dan sumbangan kepada masyarakat.

Tanda-tanda positif di atas menjadikan industri F&B di Vietnam semakin kompetitif, memerlukan perniagaan dan pengilang sentiasa berubah dan mencari cara baharu untuk mendekati pasaran.

Pameran Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 di Hanoi ialah jambatan untuk jenama Vietnam mempromosikan, memperkenalkan produk dan mengembangkan pasaran. Selain itu, Pameran itu juga membuka peluang kepada perusahaan F&B domestik untuk bertemu, bertukar, dan mengakses sains dan teknologi termaju daripada rakan kongsi asing, mewujudkan premis untuk menarik pelaburan, menggalakkan eksport dalam bidang pengeluaran, pemprosesan makanan dan minuman, dan kerjasama yang berkesan.

Pameran itu menarik penyertaan 300 perniagaan dari negara dan wilayah, memperkenalkan produk di 350 gerai, setiap gerai direka dan dihiasi dengan identiti unik setiap jenama seperti:

Di kawasan gerai makanan, TH Group membawakan jenama makanan sebenar TH dengan produk makanan yang mudah digunakan seperti bacon, sosej, nasi, buah-buahan kering... untuk membantu pengguna menyediakan makanan dengan cepat dalam beberapa minit sahaja. Kawasan gerai minuman adalah kehadiran jenama Golden Farm - Golden Field, yang mengkhusus dalam menyediakan produk seperti jem, smoothie, sirap... daripada buah-buahan segar untuk kegunaan terus atau sebagai bahan masakan untuk keluarga.

Di samping itu, kedua-dua jenama Great Eastern dan Gia Thinh Phat pakar dalam menyediakan sirap, teh dan mutiara ubi kayu industri, dan merupakan rakan kongsi banyak rangkaian minuman terkenal; jenama Luong Gia juga mengambil bahagian dalam pameran dengan produk buah-buahan kering dan produk khusus dalam industri minuman seperti sirap buah-buahan, puri buah-buahan, isi buah-buahan, topfill, dan choppy.

Khususnya, untuk mempunyai identiti tersendiri bagi produk makanan dan minuman di pasaran, peranan perusahaan yang menyediakan mesin, peralatan pengeluaran dan pembungkusan seperti jenama VMS dengan kerjasama jenama terkenal seperti Suntory Pepsico, bir Heineken dan kopi Trung Nguyen adalah amat diperlukan.

Jenama New Diamond turut menyumbang dengan produk jentera yang melayani industri F&B yang dipercayai di banyak negara di seluruh dunia seperti: Jepun, Malaysia, Singapura, Indonesia, China, Korea, Jerman dan Amerika Syarikat.

Jenama Eulsung Auto Pack, ialah perusahaan Korea yang sedang menyediakan mesin dan peralatan industri F&B untuk banyak jenama di Vietnam, bersama-sama dengan banyak jenama lain seperti Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN... akan membawa perniagaan kerjasama jangka panjang dan mampan.

Selain itu, Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 di Hanoi juga membina banyak aktiviti dengan format yang kreatif dan unik... forum untuk wakil perniagaan mengakses pengetahuan daripada pasukan pakar dan penceramah terkemuka dengan persembahan memasak yang mahir oleh cef, merasai hidangan baharu dari banyak negara.

Vietfood & Beverage – Pameran Propack Vietnam 2024 di Hanoi dijangka menarik lebih 10,000 pengunjung.

Sumber: https://baoquocte.vn/co-hoi-de-cac-thuong-hieu-viet-nganh-thuc-pham-do-duong-gioi-thieu-san-pham-mo-rong-thi-truong-290385.html