Peluang baharu untuk produk OCOP.

Baru-baru ini, pihak berkuasa telah membongkar pelbagai kes pengeluaran barangan tiruan, tiruan dan barangan substandard. Antaranya ialah banyak kes yang melibatkan perdagangan dan pengeluaran makanan dan produk pertanian yang diproses secara besar-besaran.

Pelanggan memilih untuk membeli produk OCOP di Pasar Raya GO! di Bac Giang .

Contohnya, pada 19 Mei, Agensi Siasatan Jenayah Polis Wilayah Bac Giang mengeluarkan keputusan untuk memulakan kes jenayah dan mendakwa Nguyen Van T, yang menetap di Jalan Tran Khat Chan 1, Wad Tho Xuong (Bandar Bac Giang), atas jenayah "Melanggar peraturan keselamatan makanan." Siasatan mendedahkan bahawa dari Januari 2025 sehingga penangkapannya, T menggunakan perangsang pertumbuhan 6-Benzylaminopurine untuk menghasilkan kira-kira 60 tan tauge untuk dijual di pasaran. Bahan ini tidak terdapat dalam senarai bahan yang dibenarkan untuk digunakan dalam pengeluaran makanan.

Juga pada bulan Mei, kemudahan pemprosesan makanan bersih Manh Nhan, yang mengkhusus dalam pengeluaran sosej daging kuda (dengan nama produk "Manh Nhan Mai Suu Horse Meat Sausage" yang terletak di Jalan Mai Suu, Komune Truong Son, Daerah Luc Nam), terpaksa ditutup kerana ia menghasilkan dan menjual sosej daging kuda tanpa menguji dan mengisytiharkan kualiti produk, dan tanpa mencetak tarikh pengeluaran pada produk tersebut. Pada 20 Mei 2025, pemilik kemudahan ini telah dipanggil oleh Jawatankuasa Rakyat Komune Truong Son untuk mesyuarat mengenai keselamatan dan kebersihan makanan.

Insiden-insiden ini telah menimbulkan kebimbangan orang ramai dan menghakis kepercayaan pengguna. Cik Duong Thi Oanh, yang menetap di Jalan Ho Cat, Pekan Voi (Daerah Lang Giang), berkongsi bahawa, memandangkan terdapatnya produk makanan tiruan atau kurang berkualiti di pasaran, keluarganya terpaksa memilih produk yang mempunyai asal usul dan sumber yang jelas. Cik Oanh mengutamakan produk OCOP dari wilayah ini kerana barangan ini menyatakan tarikh pengeluaran, tempat pengeluaran dan tarikh luput dengan jelas.

Sehingga akhir Mei 2025, wilayah Bac Giang mempunyai 444 produk OCOP yang diberi penarafan 3 bintang atau lebih tinggi; termasuk 1 produk 5 bintang, 21 produk 4 bintang dan 422 produk 3 bintang; dengan jumlah pengeluaran mencecah puluhan ribu tan setahun.

Bukan sahaja Cik Oanh, malah ramai pengguna di wilayah ini diketahui lebih menyukai produk yang mempunyai asal usul dan kebolehkesanan yang jelas. Oleh itu, baru-baru ini, banyak kedai, pasar raya, pertubuhan dan koperasi yang menghasilkan produk OCOP di wilayah Bac Giang telah menyaksikan permintaan yang tinggi. Seorang wakil dari Koperasi Nem Panggang Lien Chung di komune Lien Chung (daerah Tan Yen) menyatakan bahawa koperasi itu kini menjual lebih 700 nem panggang (sosej babi) setiap hari, peningkatan kira-kira 200 berbanding awal tahun ini.

Menurut Encik Nguyen Quoc My, Pengarah Pusat Perkhidmatan dan Teknikal Pertanian Daerah Hiep Hoa, pusat pengenalan dan promosi produk pertanian (terletak di Jalan Nguyen Van Cu, Pekan Thang, Daerah Hiep Hoa) yang diuruskan oleh unit tersebut kini menjual lebih daripada 20 produk OCOP dari daerah dan wilayah tersebut. Produk makanan yang dijual di sana, seperti sosej babi An Binh, pulut Thai Son, dan pelbagai jenis madu, telah menyaksikan peningkatan jualan kira-kira 10% berbanding Tahun Baru Cina (Tahun Ular) baru-baru ini.

Bagi memenuhi permintaan pengguna, banyak kedai serbaneka dan pasar raya di wilayah ini, seperti Pasar Raya The City Luc Nam, Pasar Raya GO! Bac Giang, kedai serbaneka Nga Vuot, kawasan perumahan Van Coc 4, wad Van Trung (bandar Viet Yen)... telah mewujudkan gerai OCOP (Satu Komune Satu Produk) tambahan dari wilayah ini dan kawasan lain di seluruh negara untuk memberi perkhidmatan kepada rakyat.

Cik Duong Thi Van Nga, Pengarah Urusan Pasar Raya GO! Bac Giang, berkata bahawa pasar raya itu kini menjual 100 produk OCOP (Satu Komune Satu Produk). Ini termasuk produk seperti: laici Bac Giang, mi beras Chu (Luc Ngan), pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran daripada Koperasi Sayuran Yen Dung Clean, laici Thanh Ha, kuih kacang hijau Hoang Gia, gajus Hai Binh, sos ikan Cat Hai, dan sebagainya. Hasil daripada jualan produk OCOP dalam tempoh lima bulan pertama tahun ini meningkat sebanyak 12% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

“Pada masa ini, kami sedang bekerjasama dengan jabatan pembelian sistem pasar raya GO! (sebahagian daripada Central Retail Group) untuk mencadangkan penambahan lebih banyak produk OCOP dan produk pertanian utama Bac Giang, termasuk produk ginseng Nam Nui Danh. Di samping itu, sistem pasar raya GO! juga mempunyai program untuk menyokong petani dalam menjual produk pertanian bersih mereka,” kata Cik Nga.

Menurut Sub-Jabatan Ekonomi Koperasi dan Pembangunan Luar Bandar, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, sehingga akhir Mei 2025, seluruh wilayah mempunyai 444 produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih tinggi; termasuk 1 produk 5 bintang, 21 produk 4 bintang, dan 422 produk 3 bintang; jumlah pengeluaran mencecah puluhan ribu tan setahun.

Pengeluaran kek bulan (produk OCOP 3 bintang) di kedai roti Tien Loi, Jalan Thanh Thien (Bandar Bac Giang).

Encik Nguyen Van Xuat, Pengerusi Persatuan Perlindungan Hak Pengguna Wilayah, menyatakan bahawa pihak berkuasa kini sedang menumpukan perhatian untuk membanteras dan mengendalikan kes-kes barangan tiruan, tiruan dan substandard, terutamanya produk makanan, produk pertanian dan produk pertanian yang diproses yang tidak mempunyai keselamatan dan kebersihan makanan. Tindakan keras ini akan mewujudkan peluang untuk produk OCOP dibangunkan dan dimakan.

Menurut Encik Xuat, selain meningkatkan bilangan produk OCOP, pemilik produk mesti mengekalkan dan terus meningkatkan kualiti produk mereka. Pada masa yang sama, mereka mesti menambah baik reka bentuk dan pembungkusan produk untuk menarik pengguna.

Pengguna juga perlu meningkatkan kemahiran dan kesedaran mereka untuk memilih produk yang mempunyai asal usul dan sumber yang jelas, memastikan keselamatan dan kebersihan makanan, serta mengelakkan daripada dieksploitasi oleh peniaga yang tidak bertanggungjawab.

Teks dan foto: Bao Lam

Sumber: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg