Tanda sains di kawasan mulberi di Tanah Tinggi Tengah

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluaran mulberi di Central Highlands telah mencapai kemajuan yang besar, dan sumbangan penyelidikan saintifik amat diperlukan dalam pencapaian ini.

Varieti strawberi yang sangat berdaun dan bercabang

Central Highlands ialah kawasan penanaman mulberi terbesar, mencakupi lebih 80% daripada kawasan penanaman mulberi di negara ini, terutamanya tertumpu di wilayah Lam Dong . Ini adalah kawasan yang sangat sesuai untuk pembangunan industri mulberi kerana kelebihannya dalam iklim, tanah dan tenaga kerja. Khususnya, terima kasih kepada keadaan iklim yang menggalakkan, ini adalah satu-satunya wilayah di negara ini yang boleh menternak ulat sutera biseksual sepanjang tahun, menghasilkan sutera dan kepompong dengan produktiviti dan kualiti yang tinggi.

Varieti strawberi baharu TBL-05 telah dicipta oleh Pusat Penyelidikan Eksperimen Pertanian dan Perhutanan Lam Dong. Foto: V.D.T.

Menurut Dr Phan Viet Ha, Timbalan Pengarah yang bertanggungjawab bagi Institut Sains Pertanian dan Perhutanan Western Highlands (WASI), Tanah Tinggi Tengah dianggap sebagai "ibu kota" industri serikultur kerana infrastrukturnya yang pada asasnya lengkap untuk industri, daripada sains dan teknologi kepada sistem pemprosesan dan penggunaan yang mantap.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluaran mulberi di Tanah Tinggi Tengah telah mencapai kemajuan yang besar, dengan sumbangan sains dan teknologi, terutamanya penyelidikan Pusat Penyelidikan Eksperimen Pertanian dan Perhutanan Lam Dong (di bawah WASI) - satu-satunya unit saintifik dalam bidang sutera mulberi yang terletak di kawasan itu.

Pada masa ini, Pusat ini ditugaskan untuk menyelidik dan mencuba varieti mulberi dan ulat sutera, bidang yang berkaitan dengan penanaman mulberi dan teknik pemeliharaan ulat sutera, dan kawalan perosak yang sesuai untuk amalan pengeluaran. Semasa operasi Pusat ini, banyak jenis mulberi dan ulat sutera serta kemajuan teknikal dalam penternakan ulat sutera yang diselidik oleh Pusat telah diiktiraf oleh pihak berkuasa yang berkaitan, dipindahkan ke dalam pengeluaran, dan telah dialu-alukan dan amat dihargai oleh pengeluar mulberi di Tanah Tinggi Tengah.

“Pencapaian di atas telah menyumbang dengan ketara kepada pembangunan sosio -ekonomi tempatan dan telah diiktiraf oleh pihak berkuasa di semua peringkat,” tegas Dr. Phan Viet Ha.

Varieti strawberi baharu TBL-03 telah dicipta oleh Pusat Penyelidikan Eksperimen Pertanian dan Perhutanan Lam Dong. Foto: V.D.T.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, Pusat ini mempunyai pencapaian yang luar biasa dalam bidang penyelidikan dan pemilihan varieti mulberi. Dari kawasan mulberi di mana hanya varieti tempatan seperti labu hitam dan labu putih dengan produktiviti yang sangat rendah ditanam, ia kini telah diliputi dengan varieti mulberi hasil tinggi, berkualiti tinggi yang dibiakkan dan dipilih oleh Pusat. Pada masa ini, varieti mulberi yang dipilih oleh Pusat telah menguasai sepenuhnya kawasan mulberi di Tanah Tinggi Tengah dan beberapa kawasan penanaman dan penternakan ulat sutera yang lain.

"Pusat ini memindahkan kepada petani satu set varieti strawberi yang baru dipilih, iaitu S7-CB, VA-201, TBL-03, TBL-05. Ini adalah varieti strawberi yang petani biasa panggil varieti daun super dan cawangan super. Dengan kelebihan hasil daun yang tinggi dan kebolehsuaian yang baik kepada keadaan ekologi, varieti strawberi yang disebutkan di atas merupakan pilihan nombor 1 penanam strawberi di rantau ini, Dr Ha.

Model penternakan ulat sutera. Foto: V.D.T.

Ke arah pembiakan ulat sutera yang proaktif

Untuk memenuhi permintaan baka ulat sutera secara beransur-ansur untuk pengeluaran di Tanah Tinggi Tengah, Pusat Penyelidikan Eksperimen Pertanian dan Perhutanan Lam Dong juga telah menyelidik dan mencipta banyak baka ulat sutera baharu seperti LTQ, TQ112, TN1278, LD-09 dan yang terbaru, LD-22.

Baka ulat sutera TQ112 ialah baka ulat sutera biparental tetragenik yang terdiri daripada F1 daripada dua baka kepompong ulat sutera Cina dan F1 daripada dua baka kepompong ulat sutera Vietnam. Baka TQ112 ulat sutera telah diiktiraf oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar (kini Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar) sebagai baka dengan produktiviti tinggi (40kg kepompong/kotak), sutera tunggal panjang 1,000m, kadar pengeluaran sutera melebihi 90%. Pekali kehilangan ialah 6.8kg kepompong segar/kg sutera. Baka ulat sutera TQ112 boleh diternak pada musim hujan dan kemarau. Pada masa ini, lebih 54,300 kotak telur telah dihasilkan dan digunakan, di mana lebih 5,100 kotak berada di Lam Dong dan 49,200 kotak telah dieksport ke Tajikistan...

Baka ulat sutera yang tinggal juga biseksual, dan boleh diternak dalam kedua-dua musim kering dan hujan. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Pusat ini juga telah melaksanakan banyak langkah teknikal untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti daun mulberi, produktiviti dan kualiti sutera dan kepompong.

WASI memindahkan teknik pembiakan ulat sutera kepada petani secara hands-on. Foto: V.D.T.

"Proses teknikal Pusat Penyelidikan semuanya telah diiktiraf sebagai kemajuan teknikal. Khususnya, semua jenis mulberi dan ulat sutera dan proses teknikal di atas telah diterima secara positif oleh penanam mulberi dan penternak ulat sutera," kongsi Dr. Phan Viet Ha.

Di samping memindahkan kemajuan teknikal kepada penanam ulat sutera, Pusat ini juga memberi perhatian kepada latihan dan melatih proses teknikal untuk pegawai pengembangan pertanian rakyat dan akar umbi untuk melaksanakan program dan projek. Ini adalah penyelesaian untuk membentuk pasukan berpengalaman untuk membimbing dan menyelia isi rumah untuk membangunkan profesion penternakan ulat sutera yang stabil.

Pada masa akan datang, Pusat akan mempromosikan dan memindahkan varieti strawberi baharu dan teknik penanaman yang sesuai. Fokus pada pembiakan silang dan memilih varieti strawberi untuk memotong dan memilih varieti strawberi tahan kemarau. Menyelidik dan membangunkan proses pengurusan intensif bersepadu (ICM) untuk tumbuhan strawberi untuk mengurangkan kos buruh dan input.

WASI menyediakan latihan mengenai teknik penanaman mulberi dan menternak ulat sutera di Dam Rong (Lam Dong). Foto: V.D.T.

Pada masa yang sama, mengimport baka ulat sutera baka tulen yang baik dari China untuk menghasilkan telur ulat sutera komersial secara proaktif, mempunyai sumber bahan baharu untuk melayani kerja baka ulat sutera kacukan yang sesuai untuk kawasan ekologi, dan bergerak ke arah inisiatif lengkap dalam baka.

Pada masa yang sama, Pusat akan memperkukuh penyelidikan dan pembiakan baka ulat sutera yang sesuai untuk kawasan pertanian Tanah Tinggi Tengah, terutamanya baka yang tahan terhadap zon ekologi yang sukar dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim menggunakan penyelesaian bioteknologi. Menyelidik dan menambah baik teknik dan alatan pembiakan ulat sutera; penyelidikan tentang pencegahan penyakit ulat sutera, memfokuskan kepada penyakit nanah, penyakit duri, penyakit kapur, lalat ulat sutera...

"Pusat ini akan menumpukan pada mengaplikasi dan meningkatkan pemindahan kemajuan saintifik dan teknikal baharu dalam bidang penanaman mulberi, penternakan ulat sutera, dan penggulungan sutera melalui kerja pengembangan pertanian. Menyokong perkhidmatan teknikal dan latihan untuk sektor ekonomi dalam kawasan perancangan pemeliharaan mulberi dan ulat sutera," kongsi Dr Phan Viet Ha.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/dau-an-cua-khoa-hoc-o-vung-dau-tam-tay-nguyen-d781090.html