Terletak di tengah-tengah kawasan eko-pelancongan Hong Van (Thuong Tin), restoran masakan Dong Que mempunyai lembaga pengurusan profesional, pasukan kakitangan perkhidmatan yang berdedikasi dan cef berpengalaman. Restoran ini membawa pelanggan menikmati budaya masakan tradisional dan canggih Delta Sungai Merah, memenuhi 3 kriteria: "Makanan yang lazat, perkhidmatan yang baik, harga yang berpatutan".
Wakil restoran Dong Que Do Ba Tuy berkata, setelah diberikan sijil restoran memenuhi piawaian untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong oleh Jabatan Pelancongan Hanoi menggesa kami untuk menganjurkan pengenalan hidangan tipikal tanah Thuong Tin seperti: ikan keli direbus dengan pisang dan dadih kacang, vo vo goreng, labu goreng, sardin masak sup masam...

Pada masa yang sama, anjurkan aktiviti memperkenalkan, mempersembahkan, bertukar-tukar budaya masakan... agar restoran tersebut menjadi destinasi penghubung pelanggan apabila datang ke tapak pelancongan perkampungan kraf hiasan Hong Van (Thuong Tin) untuk beriadah. "Kami komited untuk sentiasa mengutamakan kualiti perkhidmatan, mendekatkan masakan Delta Sungai Merah kepada pelancong dari seluruh negara apabila datang ke Hanoi untuk pelancongan" - En. Tuy menekankan.
Ketua Jabatan Pengurusan Penginapan (Jabatan Pelancongan Hanoi) Trinh Xuan Tung berkata untuk diiktiraf sebagai "Restoran Standard" memerlukan unit perniagaan memenuhi kriteria yang ditetapkan dalam Undang-undang Pelancongan.
Secara khusus, maklumat tentang kualiti produk, produk mestilah mempunyai harga yang disenaraikan dan dijual pada harga yang disenaraikan, barangan makanan mestilah bersih, mempunyai peralatan untuk memproses dan mengawet makanan; mempunyai menu dalam bahasa Vietnam dan Inggeris; kakitangan mesti dilatih dalam keselamatan dan kebersihan makanan, dan mempunyai sikap beradab dan sopan semasa perkhidmatan.

"Restoran yang diberikan tanda standard untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong adalah penting dalam meningkatkan kualiti perkhidmatan, kecekapan perniagaan, dan mempelbagaikan produk pelancongan. Perniagaan yang diberikan tanda standard untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong mempunyai peluang untuk mengesahkan jenama mereka dan membina kepercayaan dengan pelanggan, mewujudkan daya saing untuk perniagaan, menyumbang kepada pembangunan keseluruhan industri pelancongan Hanoi," kata Encik Tung.
Malah, selepas pertubuhan perkhidmatan diberikan tanda standard untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong, mereka mempromosikan peranan mereka dengan baik dalam berhubung dengan agensi pelancongan untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong. Oleh itu, pada masa akan datang, industri pelancongan Hanoi akan terus membangunkan sistem pertubuhan ini.
Timbalan Ketua Jabatan Kebudayaan dan Penerangan daerah Thuong Tin, Tran Thi Lan, memaklumkan ketika ini di daerah itu terdapat 4 tempat pelancongan perkampungan kraf hiasan antaranya Duyen Thai, Van Diem, Thuy Ung, Hong Van. Pada masa akan datang, daerah Thuong Tin akan terus menggalakkan ahli perniagaan untuk meningkatkan kualiti perkhidmatan mereka untuk memenuhi piawaian mengikut Undang-undang Pelancongan, dengan itu dianugerahkan tanda pengiktirafan "Standard Restaurant" untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong.
Sumber: https://kinhtedothi.vn/du-lich-ha-noi-gan-bien-nha-hang-dat-chuan-phuc-vu-du-khach.html






Komen (0)