Harga kopi hari ini 31 Oktober: Lam Dong melebihi 116,700 VND/kg, pasaran meletup

Harga kopi hari ini, 31 Oktober, di pasaran domestik menyaksikan pertumbuhan kukuh, mencatatkan peningkatan 700 hingga 900 VND/kg, menjadikan harga purata keseluruhan pasaran melebihi 116,000 VND/kg. Ini adalah harga tinggi yang tidak pernah berlaku sebelum ini, dalam konteks rekod inventori yang rendah dan keadaan cuaca yang tidak baik yang mengancam bekalan.

Harga kopi hari ini 10/31 Lam Dong melebihi 116,700 VND/kg, pasaran meletup

Perkembangan harga kopi domestik hari ini 31 Oktober 2025

Harga kopi di wilayah Central Highlands telah meningkat dengan mendadak, dengan harga purata di seluruh wilayah antara 115,500 hingga 116,700 VND/kg. Secara khusus:

Dalam Dak Lak : Meningkat sebanyak 700 VND/kg, mencapai 116,400 VND/kg.

Di Gia Lai : Meningkat sebanyak 800 VND/kg, mencapai 116,200 VND/kg.

Di Lam Dong : Kenaikan paling kuat, 900 VND/kg, membawa harga kepada kira-kira 115,500 - 116,700 VND/kg.

Ketidakpastian dalam bekalan global terus mendorong harga kopi lebih tinggi. Di Vietnam, hujan lebat yang berpanjangan di Dataran Tinggi Tengah telah mengganggu penuaian, menyebabkan banyak kawasan kopi masak awal, mengurangkan kualiti biji kopi dan meningkatkan risiko acuan. Pakar bimbang bahawa pengeluaran kopi dalam tanaman 2025-2026 mungkin jauh lebih rendah daripada ramalan awal USDA sebanyak 31 juta beg, walaupun Vicofa telah meramalkan peningkatan 10% jika cuaca cerah.

Sementara itu, di Brazil, pengeluar kopi terkemuka dunia, kemarau di negeri Minas Gerais telah meredupkan prospek untuk tanaman 2026-2027. Hanya 0.3 mm hujan direkodkan minggu lalu, paras yang hampir tidak ketara berbanding purata berbilang tahun, menimbulkan kebimbangan mengenai pengeluaran kopi Arabika.

Di samping itu, penurunan teruk dalam inventori di bursa antarabangsa turut menyumbang kepada kenaikan harga kopi. Inventori kopi Arabika hampir mencecah paras terendah dalam tempoh 1.5 tahun, manakala Robusta juga jatuh ke paras terendah dalam tempoh lebih 3 bulan, terutamanya di bawah kesan dasar cukai 50% yang digunakan oleh AS untuk kopi yang diimport dari Brazil.

Di tengah-tengah kekurangan bekalan, keluasan kopi di Vietnam terus berkembang. Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar berkata setakat September tahun ini, keluasan kopi negara mencecah 764,400 hektar, meningkat 2.3% (bersamaan 16,600 hektar) berbanding tahun sebelumnya. Penggunaan varieti baharu dan penjagaan tertumpu telah membantu meningkatkan produktiviti kopi, dengan pengeluaran Vietnam diramalkan meningkat kira-kira 120,000 tan pada tahun tanaman 2025-2026.

Khususnya, Syarikat Saham Bersama Hoang Anh Gia Lai, di bawah pimpinan Pengerusi Doan Nguyen Duc (Bau Duc), telah menyelesaikan penanaman 2,000 hektar kopi Arabika dan merancang untuk berkembang sebanyak 1,000 hektar lagi tahun ini. Syarikat itu dijangka terus meningkatkan kawasan itu kepada 3,500 hektar setiap tahun, dengan matlamat untuk mencapai keluasan keseluruhan 10,000 hektar di Vietnam dan Laos menjelang akhir 2027, di mana 70% daripadanya adalah kopi Arabika.

Harga kopi dunia pada 31 Oktober 2025

Di pasaran antarabangsa, harga kopi Robusta terus meningkat secara mendadak di bursa ICE Futures Europe di London. Secara khususnya, harga niaga hadapan kopi untuk November 2025 meningkat sebanyak 149 USD (+3.36%) kepada 4,585 USD/tan, manakala niaga hadapan seperti Januari 2026 juga mencatatkan peningkatan sebanyak 145 USD (+3.25%) kepada 4,610 USD/tan.

Seiring dengan Robusta, harga kopi Arabika di tingkat ICE Futures US New York juga terus meningkat. Khususnya, tempoh penghantaran Disember 2025 meningkat sebanyak 2.80 sen (+0.72%) kepada 390.70 sen/lb, manakala jangka panjang juga mengalami peningkatan yang stabil.

Walaupun harga kopi hari ini sedikit berubah dan kestabilan harga Robusta menunjukkan pasaran cuba mencari keseimbangan, harga Arabica masih berada di bawah banyak tekanan menurun berikutan kebimbangan cuaca dan situasi tarif antara AS dan Brazil. Khususnya, ramalan hujan di Brazil telah membantu mengurangkan kebimbangan kemarau, menyebabkan harga kopi Arabika cenderung menurun sedikit.

Walau bagaimanapun, harga kopi masih menerima sokongan kukuh daripada penurunan berterusan dalam inventori global. Pasaran dijangka terus turun naik dalam julat yang sempit pada masa akan datang, sehingga terdapat lebih banyak kejelasan mengenai rundingan perdagangan antara AS dan Brazil dan situasi hujan di wilayah pengeluar kopi utama.

Sumber: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-31-10-lam-dong-vuot-nguong-116-700-dong-kg-thi-truong-bung-no-398947.html