Selama bertahun-tahun, keluarga Encik Vo Anh Sang di dusun Tan Nhan, komune Tan Tien, telah terlibat dalam model penggemukan kambing secara berperingkat, mengekalkan kawanan kambing yang stabil iaitu 60-70 ekor. Setiap 2-3 bulan, beliau menjual 25-30 ekor kambing. Walaupun harga daging kambing turun naik sekitar 100,000 VND/kg pada tahun 2024, ia telah meningkat kepada 125-130,000 VND/kg sejak awal tahun 2025. Selepas ditolak perbelanjaan, keuntungannya adalah lebih kurang 1 juta VND setiap kambing.
"Harga daging kambing telah stabil sejak awal tahun ini. Menternak 100 ekor kambing boleh menghasilkan keuntungan kira-kira 100 juta VND setiap kelompok. Tetapi untuk menjadi menguntungkan dan cekap, anda perlu mengumpul sejumlah besar kambing," kongsi Encik Sang.
Begitu juga, Cik Bui Thi Ha Tuyen di dusun Tan Phuoc, komune Tan Tien, menternak 15 ekor kambing penternak. Walaupun bilangannya tidak ramai, ia memberikan pendapatan kepada keluarganya sebanyak 50-60 juta VND setahun. Pada masa ini, kambing penternak jantan seberat 12-15kg berharga 190-200 ribu VND/kg, manakala kambing betina lebih murah, sekitar 130 ribu VND/kg. Dengan menggunakan rumput dan daun sebagai sumber makanan, model ini sesuai untuk skala isi rumah.
Cik Tuyen berkata, "Setiap tahun, apabila harga daging kambing sekitar 100,000 VND/kg, keluarga saya memperoleh kira-kira 50-60 juta VND. Sejak awal tahun ini, harga daging kambing telah meningkat dengan agak banyak. Jika ia kekal stabil seperti sekarang, keluarga saya boleh memperoleh 100 juta VND tahun ini."
Pemulihan harga merupakan petanda positif, tetapi pada hakikatnya, banyak ladang masih kosong, dan petani tidak menunjukkan tanda-tanda jelas untuk menambah stok. Sebab utamanya ialah kekurangan sumber makanan semula jadi yang semakin meningkat untuk kambing. Khususnya, model penggemukan kambing memerlukan sejumlah besar makanan, manakala kawasan yang ditanam dengan pokok lada, yang menyediakan makanan untuk kambing, semakin berkurangan secara mendadak. Ini membuatkan petani teragak-agak untuk melabur dalam menambah stok, walaupun mereka tahu peluang keuntungan adalah jelas.
Encik Nguyen Duy Hong dari dusun Tan Nghia, komune Tan Tien, berkongsi: "Harga kambing telah meningkat, tetapi orang ramai masih belum cukup yakin untuk menternaknya semula. Terutamanya kerana sumber makanan seperti pokok akasia dan rumput semakin berkurangan. Banyak isi rumah yang ingin melabur terpaksa berputus asa kerana tiada sumber makanan yang stabil untuk kambing."
Harga kambing yang stabil dan tinggi merupakan petanda positif untuk penternakan kambing di kawasan tersebut. Walau bagaimanapun, untuk pembangunan mampan, orang ramai perlu mempertimbangkan dengan teliti kos pelaburan, terutamanya sumber makanan, dan keupayaan untuk menjaga haiwan tersebut. Pihak berkuasa tempatan dan sektor pertanian perlu menyediakan sokongan dengan membimbing orang ramai ke arah kawasan untuk menanam rumput atau model untuk menggunakan hasil sampingan pertanian supaya orang ramai boleh melabur dengan yakin dalam penternakan kambing pada masa hadapan.
Sumber: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171892/gia-de-tang-nguoi-dan-van-e-de-tai-dan
Komen (0)