Pada petang 11 November, di Sekolah Rendah Vietnam - Cuba (No. 115 Nguyen Truong To, Wad Ba Dinh, Hanoi ), Jawatankuasa Rakyat Wad Ba Dinh menganjurkan latihan untuk menyiasat dan mengendalikan kes keracunan makanan yang melibatkan ramai orang di dapur umum sekolah itu. Aktiviti itu adalah sebahagian daripada pelan keselamatan makanan wad 2025, bertujuan untuk meningkatkan kapasiti tindak balas insiden, meningkatkan penyelarasan antara pasukan dan menggalakkan serta meningkatkan kesedaran orang ramai tentang pencegahan keracunan makanan.
Mengikut senario, kira-kira jam 2:30 petang hari X, ketika kelas berada pada sebelah petang, ada pelajar tiba-tiba menunjukkan tanda sakit perut, loya, muntah dan kerap cirit-birit. Kakitangan perubatan sekolah segera memeriksa pelajar, memberi mereka Oresol untuk dihidrat semula, dan melaporkan kepada Lembaga Pengarah.
Hanya dalam beberapa minit, bilangan pelajar yang menunjukkan simptom yang sama meningkat dengan cepat kepada lebih 20 orang, bertaburan di seluruh kelas. Beberapa pelajar menunjukkan tanda-tanda keletihan dan berpeluh, dan terpaksa dirawat di bilik perubatan. Menyedari bahawa ini boleh menjadi kes keracunan makanan beramai-ramai, Lembaga Pengarah sekolah segera melaporkan kepada Jawatankuasa Rakyat Wad Ba Dinh, Stesen Kesihatan Wad, dan memaklumkan ibu bapa murid untuk menyelaraskan pengendalian.


Pada petang 11 November, di Sekolah Rendah Vietnam - Cuba (No. 115 Nguyen Truong To, Ba Dinh, Hanoi), Jawatankuasa Rakyat Wad Ba Dinh menganjurkan latihan untuk menyiasat dan mengendalikan keracunan makanan dalam ramai orang di dapur kolektif sekolah untuk meningkatkan penyelarasan dan kapasiti tindak balas insiden.
Sejurus selepas menerima maklumat itu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Ba Dinh Nguyen Dan Huy, Timbalan Ketua Jawatankuasa Tetap Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Wad, telah mengadakan mesyuarat tergempar Jawatankuasa Pemandu. Unit-unit termasuk Jabatan Kebudayaan - Masyarakat, Balai Kesihatan, Polis Wad, Pasukan Pengurusan Pasar No. 3, Balai Penternakan dan Veterinar Wilayah II, dan Komando Tentera Wad telah digerakkan dan diberi tugas khusus untuk mengambil bahagian dalam mengendalikan keadaan.
Balai kesihatan wad segera menghantar 3 kumpulan kerja dan ambulans yang membawa peralatan yang diperlukan ke tempat kejadian. Betul-betul di bangunan serba guna sekolah, kakitangan perubatan dan guru menubuhkan klinik lapangan, dibahagikan kepada zon mengikut warna: hijau (pesakit ringan), kuning (sederhana) dan merah (teruk). Pelajar yang mengalami simptom teruk telah dirawat, diberi pertolongan cemas dan dipindahkan dengan ambulans ke hospital untuk rawatan lanjut.


Latihan ini membantu memaksa latihan kemahiran pengendalian dan tindak balas insiden, meningkatkan kapasiti untuk menguruskan dapur kolektif dan memastikan kesihatan dan keselamatan pelajar.
Di tempat kejadian, polis dan militia dengan pantas memasang halangan keselamatan, mengalihkan lalu lintas di sekitar kawasan sekolah, memastikan ketenteraman, dan mengelak orang ramai yang boleh menghalang kerja menyelamat. Sementara itu, Lembaga Pengarah sekolah berkoordinasi dengan Persatuan Ibu Bapa untuk meyakinkan pelajar dan menstabilkan psikologi guru, pelajar, dan ibu bapa.
Selari dengan operasi kecemasan, Pasukan Pemeriksaan Antara Disiplin Keselamatan Makanan Wad Ba Dinh, diketuai oleh Cik Ngo Thi Minh Hang (Timbalan Ketua Jabatan Kebudayaan dan Masyarakat), berkoordinasi dengan Balai Kesihatan Wad, Pasukan Pengurusan Pasar No. 3, Balai Penternakan dan Veterinar, Polis Wad dan wakil sekolah untuk menyiasat.
Pakar mengambil sampel air yang digunakan di kawasan pemprosesan, air minuman dalam botol, makanan yang disimpan, muntah dan sampel najis daripada pelajar untuk dihantar ke Pusat Kawalan Penyakit Hanoi (CDC Hanoi) untuk ujian bagi menentukan punca. Pasukan pemeriksa juga memeriksa proses pemprosesan, pengawetan dan penyimpanan makanan, dokumen sah pembekal makanan, keadaan kebersihan diri kakitangan dapur dan sistem peralatan memasak dan penyimpanan makanan.
Pada masa yang sama, pasukan penyiasat epidemiologi menyemak keadaan di dalam bilik darjah, mengenal pasti senarai pelajar yang makan makanan yang sama, dan mengira orang yang mempunyai simptom dan orang yang sihat untuk membantu mengesan asal usul makanan.


Seorang pelajar dalam situasi hipotesis dengan komplikasi serius telah dibawa dengan ambulans ke hospital untuk pemantauan dan rawatan lanjut. Sanitasi dan pembasmian kuman di kawasan dapur, bilik perubatan, klinik lapangan, tandas, bilik darjah dan sebagainya turut dijalankan.
Selepas pelajar dikelaskan dan dirawat, pasukan perubatan menilai: 4 pelajar perlu dipindahkan ke hospital untuk pemantauan, 8 pelajar yang masih letih disimpan di bilik padang untuk pemantauan, selebihnya dalam keadaan sihat dan kembali ke kelas. Sejurus selepas itu, Pasukan Rawatan Alam Sekitar Balai Perubatan menggunakan penyemburan kimia untuk membasmi kuman seluruh kawasan tercemar: bilik perubatan, klinik lapangan, kafeteria, tangga, tandas, bilik darjah dengan pelajar yang dijangkiti dan kawasan halaman sekolah, memastikan tiada jangkitan silang atau sisa patogen.
Selepas 120 minit raptai, situasi simulasi telah dikendalikan sepenuhnya, kesihatan pelajar stabil, dan tiada kes baharu direkodkan. Pihak sekolah berkoordinasi dengan ibu bapa untuk terus memantau kesihatan anak-anak di rumah dan mengemaskini maklumat kepada Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Wad.
Dalam ucapan penggulungannya, Encik Nguyen Dan Huy - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Ba Dinh menegaskan bahawa latihan itu adalah peluang untuk pasukan itu mempraktikkan proses menerima, mengendalikan dan menyiasat kes keracunan makanan beramai-ramai, dengan itu menilai kapasiti tindak balas sebenar setempat.
"Latih tubi hari ini mengenai penyiasatan dan pengendalian keracunan makanan di kantin sekolah membantu kami menjadi lebih proaktif dalam semua situasi, memastikan sumber manusia dan material bersedia apabila kejadian sebenar berlaku. Setiap unit dan individu mesti menguasai proses dan menyelaras dengan lancar untuk melindungi kesihatan pelajar dan masyarakat," tegas Encik Huy.
Sumber: https://suckhoedoisong.vn/gia-dinh-ngo-doc-tap-the-tai-ha-noi-co-quan-chuc-nang-se-phan-ung-the-nao-169251110165946896.htm






Komen (0)