Harga produk pertanian pada 1 Disember 2025: Harga kopi dan lada kekal tinggi

Harga kopi kekal stabil

Di tingkat London, dagangan kopi Robusta dalam talian hari ini meningkat sedikit berbanding hari sebelumnya dari segi terma. Khususnya, kontrak niaga hadapan November 2025 meningkat sebanyak 26 USD/tan (-1.00%) kepada 4,565 USD/tan; kontrak hadapan Januari 2026 menambah 24 USD/tan (+0.55%) kepada 4,413 USD/tan; dan kontrak hadapan Mac 2026 meningkat sebanyak 30 USD/tan (+0.7%) kepada 4,335 USD/tan.

Harga produk pertanian pada 29 November 2025: Kopi dan lada kedua-duanya meningkat

Foto ilustrasi. Foto: Internet

Perkembangan sama direkodkan di tingkat New York apabila harga kopi Arabika dalam talian meningkat sedikit berbanding sesi dagangan sebelum ini. Khususnya, kontrak Disember 2025 meningkat 1.5 sen/Ib (+0.36%) kepada 413.0 sen/Ib; kontrak Mac 2026 meningkat 1.5 sen/Ib (+0.4%) kepada 381.2 sen/Ib; manakala kontrak Mei 2026 menambah 1.3 sen/Ib (+0.36%) kepada 364.0 sen/Ib.

Di wilayah Central Highlands, harga kopi domestik pada 1 Disember 2025 kekal tidak berubah, turun naik daripada 111,300 kepada 112,500 VND/kg.

Di wilayah Lam Dong sahaja, kawasan Di Linh, Bao Loc dan Lam Ha masih didagangkan pada 111,300 VND/kg, tidak berubah dari hari sebelumnya.

Di Dak Lak , kopi Cu M'gar dibeli hari ini pada 112,300 VND/kg, tidak berubah dari semalam; manakala Ea H'leo dan Buon Ho kedua-duanya merekodkan 112,200 VND/kg.

Di Dak Nong (wilayah Lam Dong), peniaga di Gia Nghia dan Dak R'lap mengekalkan harga tidak berubah berbanding semalam, masing-masing pada 112,500 dan 112,400 VND/kg.

Di Gia Lai, kawasan Chu Prong mencatatkan harga 111,900 VND/kg, manakala Pleiku dan La Grai berada pada 111,800 VND/kg, paras yang sama seperti hari sebelumnya.

Menjelang akhir November, wilayah Central Highlands menyaksikan penurunan mendadak dalam harga kopi hampir VND6,000/kg. Khususnya, Dak Lak dan Dak Nong kedua-duanya menurun sebanyak VND5,700/kg, Lam Dong menurun sebanyak VND5,500/kg, manakala Gia Lai menurun paling banyak sebanyak VND5,800/kg berbanding bulan sebelumnya.

Pasaran kopi kini berada dalam persaingan tarik tali antara penawaran dan permintaan kerana dana lindung nilai memegang posisi jual yang besar. Jika keadaan cuaca buruk berlaku di Vietnam, aktiviti penutupan pendek boleh menyebabkan harga meningkat dalam jangka pendek.

Dari segi penawaran, Brazil terus memberi tekanan kerana kemajuan penuaian yang menggalakkan telah membawa kepada bekalan Arabika yang banyak. Bagaimanapun, eksport negara jatuh bulan lepas, manakala inventori Robusta pada ICE, walaupun meningkat, kekal pada paras rendah jangka panjang, memberikan sokongan untuk harga.

Menurut ramalan Volcafe, pasaran kopi global akan kekurangan kira-kira 8.5 juta beg Arabica pada tahun tanaman 2025/2026 - menandakan defisit tahun kelima berturut-turut. USDA berkata bahawa pengeluaran kopi Vietnam cenderung meningkat tetapi masih dipengaruhi oleh cuaca, menjadikan turun naik harga dalam jangka sederhana dan panjang menjadi rumit.

Harga lada stabil

Dicatat awal minggu ini, harga lada di kawasan pengeluaran utama kekal stabil pada sekitar 150,000 - 151,000 VND/kg.

Di Dak Lak dan Dak Nong (wilayah Lam Dong), harga pembelian mencecah 151,000 VND/kg - yang tertinggi di pasaran. Seterusnya ialah Gia Lai dengan 150,500 VND/kg, manakala Binh Phuoc (wilayah Dong Nai) dan Ba Ria - Vung Tau (Bandar Ho Chi Minh) biasanya pada 150,000 VND/kg.

Menurut kemas kini Persatuan Lada Antarabangsa (IPC), pada akhir sesi terbaru, harga lada hitam Lampung (Indonesia) mencecah 7,136 USD/tan, manakala lada putih Muntok mencecah 9,717 USD/tan.

Harga lada hitam Brazil ASTA 570 kini berada pada USD 6,175/tan; manakala di Malaysia, harga lada hitam ASTA stabil pada USD 9,200/tan dan lada putih ASTA pada harga USD 12,300/tan.

Hari ini, harga lada hitam Vietnam didagangkan pada 6,500 USD/tan untuk 500 g/l, 6,700 USD/tan untuk 550 g/l dan 9,250 USD/tan untuk lada putih.

Harga lada pada 1 Disember 2025 berakhir November dengan peningkatan mendadak sebanyak 4,000 hingga 5,500 VND/kg. Secara khusus, Dong Nai dan Ba Ria - Vung Tau mencatatkan peningkatan sebanyak 5,000 VND/kg berbanding bulan sebelumnya, Gia Lai meningkat sebanyak 5,500 VND/kg, manakala wilayah Tenggara menurun sebanyak 5,000 VND/kg berbanding awal November.

Menurut Persatuan Lada dan Rempah Vietnam (VPSA), memetik data daripada ITC, pada September 2025, Jerman mengimport 2,241 tan lada bernilai 17.9 juta USD. Berbanding Ogos, volum import meningkat sebanyak 15.3% tetapi masih 12.3% lebih rendah daripada tempoh yang sama pada 2024. Vietnam merupakan pembekal utama Jerman dengan 1,135 tan, menyumbang lebih daripada 50% daripada jumlah volum import, diikuti oleh Brazil dan India.

Menjelang akhir September 2025, jumlah import lada Jerman mencapai 23,206 tan, bersamaan dengan perolehan sebanyak 184.6 juta USD. Berbanding 2024, volum import meningkat sebanyak 8.1% manakala nilai meningkat sebanyak 55.2%. Vietnam terus memainkan peranan utama dengan 13,742 tan, menyumbang 59.2% daripada bahagian pasaran, Brazil menduduki tempat kedua dengan 22.5%, manakala India dan Kemboja menyumbang bahagian yang lebih kecil.

Jerman kini merupakan pasaran pengguna lada terbesar di Eropah dan kelima terbesar di dunia, dengan permintaan yang stabil kira-kira 28,000 - 30,000 tan setahun. Selama bertahun-tahun, Vietnam telah mengekalkan kedudukannya sebagai pembekal terbesar kepada pasaran ini berkat kapasiti pengeluaran dan kualiti yang stabil yang memenuhi keperluan perusahaan Jerman.

Lan Le

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-1-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-neo-o-muc-cao/20251201093704046