Menyelesaikan masalah "penuaian yang baik, harga yang rendah"

Komune Si Ma Cai, wilayah Lao Cai sedang memasuki musim menuai utama pear VH6 - varieti pear sederhana yang dianggap sebagai kepakaran tanah tinggi. Tahun ini, pengeluaran telah meningkat secara mendadak tetapi harga jualan telah menurun, menimbulkan cabaran besar dalam mencari keluaran yang stabil untuk penanam dan pihak berkuasa tempatan.

Pear VH6 dijangka menjadi tanaman utama untuk membantu mengurangkan kemiskinan dan membawa pendapatan mampan kepada penduduk di tanah tinggi. Bagaimanapun, kejatuhan mendadak harga buah pir tahun ini menyebabkan ramai isi rumah bimbang. Ramai keluarga terpaksa menjual seluruh kebun mereka kepada peniaga pada harga yang jauh lebih rendah berbanding tahun lepas.

Pear VH6 dijangka menjadi tanaman yang membantu membawa pendapatan mampan kepada penduduk di Si Ma Cai.

Di kampung Seo Can Ho, Cik Sung Thi Dong baru sahaja menjual keseluruhan kebunnya yang mengandungi lebih 200 pokok pir. Cik Dong berkongsi: Saya menjual seluruh kebun kepada seorang peniaga kerana jika kita membiarkannya masak pada masa yang sama, tenaga buruh keluarga kita tidak akan dapat menuainya tepat pada masanya. Tahun lepas, keluarga itu menjual kira-kira 60 juta VND; tahun ini, peniaga membayar 35 juta VND, selepas perbelanjaan, kami hanya mempunyai lebih kurang 30 juta VND sahaja.

Cik Dong menambah bahawa peningkatan kos input meningkatkan tekanan ke atas petani. Manakala tahun lepas harga buah-buahan besar 45-50 ribu/kg, kini hanya 33-35 ribu/kg (dan pelanggan kena order awal). Jika mereka membawanya ke pasar untuk dijual, peniaga akan memilih buah-buahan yang cantik untuk menurunkan harga, dan buah-buahan yang selebihnya sukar untuk dijual.

Cik Giang Thi Pang, seorang peniaga di komune Lung Phinh berkata, harga belian buah pir tahun ini terpaksa menurun mengikut pasaran. "Harga jualan buah pir di pasaran tahun ini telah menurun, jadi kami membeli daripada orang pada harga yang lebih rendah berbanding tahun lepas. Setiap kebun mengira mengikut keluasan, bersetuju dengan harga, kemudian mendepositkan 30% terlebih dahulu, dan membayar jumlah penuh selepas memetik. Tahun ini, harga jualan juga lebih murah, jadi untungnya kurang, malah ada kebun yang rugi.

Menurut Cik Pang, keluaran utama masih pasaran tempatan, menjual jauh hanya melalui beberapa kenalan biasa, manakala kos pengangkutan yang tinggi, mengurangkan daya saing.

Cik Bui Thi Chung, Pengarah Pusat Khidmat Pertanian komune Si Ma Cai, bercakap dengan penduduk kampung Seo Can Ho.

Cik Bui Thi Chung, Pengarah Pusat Khidmat Pertanian komune Si Ma Cai, berkata bahawa keseluruhan komune itu kini mempunyai lebih daripada 842 hektar pokok buah-buahan sederhana, di mana pear dan plum menyumbang lebih daripada 300 hektar, dengan lebih daripada 600 isi rumah mengambil bahagian dalam penanaman.

"Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kualiti pear VH6 telah bertambah baik berkat latihan teknikal. Namun, pada tahun ini, pengeluaran telah meningkat kerana banyak kebun baru mengeluarkan buah tetapi permintaan telah menurun, menyebabkan harga jualan jatuh," kata Cik Bui Thi Chung.

Melalui kajian kami, kami mengetahui bahawa harga buah-buahan besar pada awal musim tahun lepas boleh mencecah 50-60 ribu/kg, pertengahan musim 40-50 ribu/kg, tetapi tahun ini hanya 30-40 ribu/kg. Lokaliti sedang mengkaji penyelesaian seperti merancang kawasan penanaman berkualiti seragam, membangunkan pemprosesan mendalam (membuat jus, jem) untuk memanfaatkan produk yang layak untuk dijual ke pasar raya. Pada masa sama, model pelancongan pengalaman taman pir juga dianggap sebagai hala tuju untuk meningkatkan nilai produk.

Encik Truong Van Tien, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Si Ma Cai, berkata bahawa kawasan itu telah memberi tumpuan untuk menghapuskan kesukaran dalam pengeluaran untuk petani. Dalam tanaman ini, komune telah mengarahkan Pusat Khidmat Pertanian untuk menyelaraskan dengan ejen pembelian dan peniaga yang biasa menggunakan produk. Pada masa yang sama, mempromosikan jualan produk di platform e-dagang (Lazada, Shopee, TikTok). Pada masa ini, komune mempunyai 2 produk OCOP 3 bintang: Ta Van Si Ma Cai plum dan Si Ma Cai pear. Kami sedang meningkatkan kualiti untuk mengesahkan jenama pir Si Ma Cai.

Peniaga datang membeli buah pir di taman di kampung Seo Can Ho.

Encik Tien juga menekankan bahawa infrastruktur pengangkutan masih menjadi halangan utama. Si Ma Cai terletak lebih daripada 100 km dari pusat wilayah lama, dan jalan yang sukar meningkatkan kos pengangkutan dan mengurangkan daya saing.

"Komune akan terus menyediakan latihan teknikal, berhubung dengan e-dagang, dan mengubahsuai taman lama untuk menstabilkan pengeluaran dan kualiti. Matlamat jangka panjang adalah untuk membantu pokok pear menjadi tanaman utama, benar-benar membawa pendapatan mampan kepada petani di tanah tinggi," tambah Encik Tien.

Pear VH6 telah menjadi kepakaran terkenal Si Ma Cai. Walau bagaimanapun, untuk membina jenama OCOP yang mampan dan berdaya saing di pasaran, lokaliti memerlukan penyelesaian asas dalam infrastruktur, logistik, pemprosesan mendalam dan sambungan penggunaan. Ini adalah masalah yang perlu diselaraskan oleh penanam, peniaga dan pihak berkuasa tempatan untuk menyelesaikannya pada musim-musim mendatang.

Sumber: https://baolaocai.vn/giai-bai-toan-duoc-mua-rot-gia-post648852.html